أجواء العيد 🎉ما تحلى إلى ويا الكليجه🫓 والسوالف وشلون طلعنه من العراق ورحلتنه إلى استراليا

تحياتنا للجميع وإن شاء الله بالتوفيق
مقادير العجينه
كيلو طحين ( دقيق ) ربع كيلو دهن حر( سمن بلدي ) ربع كيلو زيت نباتي - كوب وربع ماء دافيء- ٤ ملاعق سكر
نصف ملعقه صغيرة ملح - ملعقه كبيرة خمره - ملعقه صغيرة محلب - ملعقه صغيرة يانسون
حشوة التمر
كيلو تمر - ربع استكنان زيت نباتي - ملعقه صغيرة هيل
ملعقه صغيرة دارسين
حشوة الجوز
ربع كيلو جوز - ٢ ملعقه كبيرة سكر - ٢ ملعقه كبيرة ماء ورد نصف ملعقه صغيرة دارسين - نصف ملعقه صغيرة هيل