Рет қаралды 3,092,923
👉كل المعلومات عن القناة تجدونها هنا في صندوق الوصف👉
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
للاشتراك في القناة اظغط على هذا الرابط
طاجين تونسي
المقادير=
قطعتين من البصل
4 قطع من فخذ الدجاج
قطعة بطاطا
نصف حزمة بقدونس
12 بيضة
150غ جبن مبشور
انواع اخرى من الجبن حسب الاختيار
ملح
كركم
فلفل اسود
تابل
الطريقة=
نطهو الدجاج مع البصل المقطع لمكعبات ثم نظيف الملح و الفلفل الاسود و الكركم ثم نظيف الماء الدافئ و يترك ليطهى
نقطع البطاطا الى مكعبات و تقلى في الزيت
نقطع قطع الدجاج الى قطع صغيرة الحجم
نضع البطاطا مع الدجاج وسط وعاء ثم نظيف له قطعة بصل مقطعة
نظيف كمية من التوابل المتمثلة في الفلفل الاسود و الكركم و الملح
نظيف البقدونس المقطع
نظيف الصلصة اللتي طهونا بها الدجاج
نظيف الجبن
نظيف 4 بيضات مسلوقة و مقطعة
نضع قطع ليمون مملح
ملاحظة=انظر صندوق الوصف حول كيفية تمليح الليمون
ثم نظيف 8 بيضات للخليط و نمزج كامل الخليط
نقوم بطلي طبق الفرن النباتي ثم نضع الخليط
ندخل الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة
بعد الطهو يترك طاجين يبرد تماما ثم يقطع
Tajine tunisien
Ingrédients =
Deux morceaux d'oignon
4 morceaux de cuisse de poulet
Un morceau de frites
Un demi paquet de persil
12 œufs
150 g de fromage râpé
Autres types de fromages au choix
Du sel
Curcuma
Le poivre noir
Épice
Méthode =
Faire cuire le poulet avec des oignons en dés, puis nettoyer le sel, le poivre noir et le curcuma, puis nettoyer l'eau tiède et laisser cuire
Couper les pommes de terre en cubes et les faire frire dans l'huile
Nous coupons des morceaux de poulet en petits morceaux
Placer les pommes de terre au poulet dans un bol, puis les nettoyer avec un oignon émincé
Nettoyez la quantité d'épices représentée par le poivre noir, le curcuma et le sel
Nettoyez le persil haché
Nettoyez la sauce que vous avez cuisinée avec du poulet
Nettoyez le fromage
Nettoyez 4 œufs durs et hachés
Nous mettons des morceaux de citron salé
Remarque = Voir l'encadré de description sur la façon de saler le citron
Ensuite, nettoyez 8 œufs pour le mélange et mélangez le mélange entier
Nous enduisons le plat de four à légumes puis mettons le mélange
Nous mettons le plat au four pendant 35 minutes
Après la cuisson, laissez le tajine refroidir complètement, puis coupez
#مطبخ_الفة
/ @cuisineolfa
طاجين جبن
طاجين تونسي
طاجين
طواجن تونسية
طاجين العرس
المطبخ التونسي
Cuisine tunisienne
Tajine
Tajine tunisien
وصفات تونسية
اطباق تونسية
اكلات تونسية
Recette tunisienne
قناتي الثانية
/ @mefte7822
عنوان بريدي الالكتروني
cuisineolfa@gmail.com
انستقرام
/ cuisineolfa
الفايسبوك
/ cuisineolfa
القناة تضم اكثر من 850 فيديو تجدونها مرتبة حسب نوعية الفيديو تحت هذه الروابط و العنوان مشاهدة طيبة للجميع
انواع الكسكسي التونسي
• كسكسي بالشوفان بنة و م...
حلويات الاعياد و الافراح التونسية
• youyou tunisien_ اليوي...
المطبخ التونسي الاصيل
• tunisian streat food_ا...
انواع الخبز التونسي
kzbin.info?list...
ILJ_HfTzbWupoD6QduK1eHibtk
افكار طاولات و وصفات الحفلات و المناسبات و الضيافة • طاولة كاملة دبارة فطور...
انواع الكيكات
• انواع الكيكات_gateaux
حيل و دباير cuisine olfa
• astuces cuisine olfa ح...
العصايد التونسية
• العصايد التونسية
فيديوات المباشر
• فيديوات المباشر
الكريمات
• les créme_الكريمات
اطباق رئيسية
• Playlist
افكار اللمجات الخاصة بالاطفال
• Playlist
انواع الطاجين التونسي
• أنواع الطاجين التونسي ...
المقبلات
• Playlist
الاكﻻت السريعة و الساندويتشات
• اكلات تونسية زمنية
المشروبات
• المشروبات و عصائر
مشترياتي
• Playlist
البيتزات
• البيتزات
الشوربات
• الشوربات
السلطات
• سلطات متنوعة
حلقات تعليمية للطبخ
• Playlist
وصفات جوز الهند
• Playlist
فيديو التابل التونسي • التابل التونسي
فيديو الليمون المخلل • طريقة تخليل الليمون او...
انواع الطواجن أنواع الطاجين التونسي : • أنواع الطاجين التونسي ...