Қазақтың ұлттық тағамы СІРНЕ. Kazakh national dish SIRNE. Сирне. Күнделікті өзіндік рецепт.

Рет қаралды 13,989

3 жыл бұрын

5 кг қой еті
Ішек-қарын
Бас-сирақ
10 пияз
6 кг картоп
6-7 сарымсақ бөлігі
5 қызанақ
Дәмдеуіштер: тұз, қара бұрыш, қызыл бұрыш
Кориандр, тмин, кептірілген қалампыр
400-450 гр сұйық май
*****
5 kg lamb meat
Some guts
Head and shins of the sheep
10 onions
6 kg potatoes
6-7 bulbs of garlic
5 tomatoes
Spices: salt, black pepper, red pepper
Coriander, cumin, dried cloves
400-450 gr liquid oil

Пікірлер: 39

@user-qj4rh6jk8d Жыл бұрын

Өте жақсы👍

@relaxyotdyh 6 ай бұрын

Спасибо, отличное блюдо, вкуно и сытно.)))

@g.mukhamediyeva 6 ай бұрын

Спасибо♥️

@user-yp5he7yu2g 2 жыл бұрын

Керемет

@akmaralbisenbaeva5928 3 жыл бұрын

Өте дәмді болды👍керемет

@user-tv2po4lc3z 3 жыл бұрын

Дәмді.Дерт бермесін қолыңызға.

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Әмин🤲🏻. Үлкен рахмет. Алла разы болсын

@user-np9ps6ff1s 2 жыл бұрын

Мен жасадым керемет дамді болғанда мммм кушті

@g.mukhamediyeva 2 жыл бұрын

Рахмеет❤️

@user-nr3wd9ie4o 3 жыл бұрын

Өте жақсы

@minal.erkenaz 3 жыл бұрын

Керемет👍👍

@qzrshelzi1620 2 жыл бұрын

Өте керемет, менің жерлесім жарайсың!

@sarsenbaiyergali9457 Жыл бұрын

Алдын ала турап коиуга болады шот.

@MAXI-wq4le 3 жыл бұрын

Қой, е! Мынауың қуырдақ-сірнема не болып кетті?🤔

@user-ei3kd8qc8z 2 жыл бұрын

👍👍

@user-zl9lt1bo5d 2 жыл бұрын

Мынау точно сирне ме??

@user-uj1nk4ky9w 3 жыл бұрын

Сірнені сұйық майға пісірмит өз құйрық маиы или іш маиына пісіреді типі қуырдақ болды мынау

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Әр өңірдің пісіру әдебі әр түрлі болғаны ғой. Пікіріңіз үшін рахмет.

@user-hj7tu5nc9l 8 ай бұрын

Сүиық маиқүимаиды құирық немесеіш МАИ салады

@g.mukhamediyeva 8 ай бұрын

Пікіріңізге рахмет

@arturjalgasov9314 3 жыл бұрын

Мынауын қуырдаққо, бугин мее писирдим таза сирнені. Бізде соңында капустамен буқтырады, сосын ешкандай май құймайды, құйрык маймен писиреди

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Керемет. Ас болсын. Үйренетініміз көп әлі. Білгенім бес, білмегенім он бес дейді емес пе?

@arturjalgasov9314 3 жыл бұрын

Маркоп кайда перец кайда?))

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Сәбіз бен бұрышсыз дәмділеу болады))). Қуырдақтан табиғи дәм шығып тұрады. Әйтпесе думляма сияқты болып қалады)

@danikdanikov7266 Жыл бұрын

Сірнеге май коспайды. Койдың өз майымен пісіреді.

@user-co9zl5wt9z 3 жыл бұрын

😋

@user-hi4tv6nh2h 3 жыл бұрын

👍

@user-hi4tv6nh2h 3 жыл бұрын

Өте дәмді

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Рахмет

@user-zl5gc5xh5q 2 жыл бұрын

Қуырдақ қой мынау

@user-hj7tu5nc9l 8 ай бұрын

Бұнда сірне болмаиды

@g.mukhamediyeva 8 ай бұрын

Бұл құйрық майсыз сірне). Әр жерде әртүрлі

@user-yp5he7yu2g 2 жыл бұрын

Керемет

@user-yp5he7yu2g 2 жыл бұрын

Керемет

@user-fn7vl7hv9v 3 жыл бұрын

Керемет

@g.mukhamediyeva 3 жыл бұрын

Рахмет 🙏