كعب غزال المغربي🇲🇦 الوصفة التقليديه بكل مراحلها وأسرارها من العقدة للعجين للطهيCorne de gazel🇲🇦

كعب غزال المغربي للمبتدئات بشرح وافي و مبسط و بأدق التفاصيل بكل أسرار و تفاصيل تحضيره من العقدة للعجين للطهي ميتنفخش و ميطرطقش
كعب الغزال هو سيد الحلويات المغربية، قيمته الغذائية جد غنية
ويتخذ كعب الغزال شكل قوس أو هلال. ويرجع البعض سر تسميته كذلك إلى شكل قدم الغزال، الذي يتخذ شكل هلال .
ظهوره حسب البعض يرجع الى القرن الـ18 بمدينة فاس
كعب الغزال من أشهر الحلويات التي يحفل بها المطبخ المغربي الأكثر شهرة، وهي عبارة عن عجين رقيق محشو باللوز المطحون والمنسم بماء زهر النوعية الجيدة كلفة (كعب الغزال) مرتفعة نظرا لاحتوائه على اللوز فهو يقدم في جميع المناسبات
#كعب_غزال_المغربي
#حلويات_مغربية
#morocco
مقادير العجين
500غ فرينة نوعية جيدة
100غ زبدة اصل حيواني
فتيتة ملح
زيت 3 معالق
ملعقة سكر كلاصي
ملعقة عسل
نصف كاس ماء الزهر
و الباقي ماء يمكن ان تعجن بماء الزهر
عقدة اللوز
نصف كيلو اي500غ لوز
200غ سكر سنيدة
50غ سكر صقيل اي سكر كلاصي
ملعقة ناباج او عسل او كليكوز او كنفتير
حبيبات مسكة حرة
50غ زبدة لينه نوعية جيدة
ماء الزهر
للدهن قبل الطهي
ملعقة زبدة +ملعقة زيت
للدهن بعد الطهي
بياض بيشة+ملعقة سكر كلاصي

[@kawtharhafsi7275]

السلام عليكم زينب أختي مبروك عيدكم أتمنى أن تكوني بخير وكذا لك العائلة ماشاء الله عليك جربت كعب الغزال بطريقتك والنتيجة رائعة الله إحفظ في صحتك وإليك ألف لايك

[@zinebazzou]

صباح نور لالة كوثر عيدك مبروك اختي بصحة وراحة لهلا يحاشم الفديو فيه تفاصيل صغيرة و هي اللي تنجح الكعبة نتمنى الفديو يتبارطاجا باش يوصل للناس

[@Aminaamina-vl5hp]

@@zinebazzou صباح الخير الدقيق ماشي كتير بالنسبة نصف كيلوا اللوز وشكرا على الشرح المبسط

[@LhajLmahjoub]

طن😅😮😅​@@zinebazzou

[@cuisinedaralkaram]

كعب غزال على حقو وطريقو الله يعطيك الصحة اختي

[@chhiwatsahla]

الكعبة على حقها وطريقها الله يعطيك الصحة اختي

[@fatimalkhmissia4420]

تبارك الله عليك اختي بالصحة والراحة موفقة انشاء الله اللهم بارك 🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@mouniabensghir6113]

ماشاءالله على الكعب المغربي الأصيل ألله يعطيك الصحة اختي زينب ❤

[@khadijamaarouf5226]

تبارك الله اعليك زينب الله يعطيك الصحة❤

[@chehiwatomroeya]

الله يعطيك الصحه على اصولها جات غزالة بزاف

[@zinebazzou]

شكرا كريمة

[@hafidaelquaraoui]

تبارك الله عليك كعب غزال على حقو وطريقو. ومشكورة على نصائح الطهي

[@KhadijaElhabadi]

تبارك الله عليك وعلى نصاءحك

[@latifamonapana6658]

الله اعطيك الصحة والعافية امين يارب العالمين وأخيرا وصل كنا كنتسناو هاد الفيديو تبارك الله عليك ومشاء الله عليك الله اعطيك الصحة

[@zinebazzou]

حتى انت محترفة ما شاء الله عليك لطيفة

[@Chhiwatsaadia_lmoudden]

تبارك الله عليك كعب الغزال شهي وطريقة ناجحة الله اعطيك الصحة

[@zinebazzou]

شكرا سعدية

[@asmaemoussa6206]

باسم الله ما شاء الله عليك يا أختي الفاضلة

[@yes-zq6nm]

ماشاء الله عليك، الله يعطيك الصحة 💖💖💖💖💖💟💟💟💟💟💟💟💟

[@fouziaraslaoui1516]

ماشاءالله تبارك الرحمن جاتك زوينة بزاف ب التوفيق والنجاح انشاءالله ❤❤❤❤❤❤

[@zinebazzou]

شكرا لك و الف مرحبا

[@meryemoumanas]

تباركاله عليك ختي زينب كعب غزال على حقو وطريقو الله يعطيك

[@tabkhomhiba1795]

تبارك الله عليك حبيبتي

[@zinebazzou]

صديقتي شكرا

[@bouchrafg5046]

الله يعطيك الصحة اختي وما شاء الله عليك

[@rajaamakroumi8262]

روعة🥰

[@cuisinefadmaamarir3825]

تبارك الله تبارك الله عليك اختي ماشاء الله الله يعطيك الصحه

[@zinebazzou]

شكرا ام فردوس

[@kitchenfati]

رائع جدا باين شغل المعلمة ماشاء الله عليك حبيبتي

[@zinebazzou]

شكرا فاتي نزلتو بمقادير و طريقة امي المعتمدة عندها

[@ikrambouazza2478]

تبارك الله عليك زينب، عواشر مبروكة حبيبتي. مزيدا من التألق يا رب

[@zinebazzou]

عيدكم مبارك سعيد اكرام

[@ikrambouazza2478]

@@zinebazzou الله يبارك فيك عزيزتي

[@khadijamaarouf5226]

السلام عليكم زينب تبارك الله عليك جى ازوين مشاء الله

[@hananlfasiya]

نحن في الانتظار

[@samia9999]

تبارك الله عليك روعة

[@hanaedy6901]

كعب غزاال جا راءع وغزاااااااال! تبارك الله عليك اختي زينب! Merci beaucoup pour la recette 😉 c'est génial d'avoir toutes ces explications! Sinon juste pour rire : الدليك ديال العقدة بوحدو رياضة 😂 😂

[@zinebazzou]

واييه العقدة تبغي دليك رياضة مزيانة للصحة شكرا ان شاء الله حتى تجربيه

[@canalenaziha3996]

تبرك الله عليك ماشاء الله طريقة جميلة بالتوفيق

[@zinebazzou]

شكرا نزهة اختي

[@Cuisinekhadijabaha]

يا سلام كعب رائع اختي زينب الله يعطيك الصحة

[@zinebazzou]

شكرا خديجة

[@AsmaaRecipes]

الله يعطيك الصحه اختي ديما متألقة حلوة غزالة وناجحة تستحق التجربة بالتوفيق حبيبتي 👌

[@zinebazzou]

ربي يحفظك اسماء

[@meriemcook09]

كعب غزال جاك يهبل ماشاء الله

[@zinebazzou]

شكرا مريم

[@chehiwat.bachayir]

أهلا ختي زينب توحشنا نسمعو صوتك تبارك الله ماشاء الله عليك كعب غزال على حقو و طريقو عطاك الله الصحة موفقة

[@zinebazzou]

ربي يحفظك اختي بشرى

[@carnealvapor1604]

ربي يبارك وعليكم السلام لالة زينب كدايرة نتمنى تكوني بخير بالصحة والراحة كعب غزال غزال ناجح ولايك

[@zinebazzou]

شكرا عزيزتي سعاد

[@fatifirdaws]

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة ديما طوب ❤️ ❤️ ❤️ عزيزتي

[@zinebazzou]

شكرا قريبتي

[@halimaessitel1216]

ماشاء الله عليك ليبغا يتعلم عندك اينا مدينة حبيبتي❤❤👍👍

[@zinebazzou]

سلام اختي ستستفدين من فديوهاتي غير طبقيهم بوصفات منها كتعلمي و تستافدي و تاكلي حاجة زوينة

[@rhouzalihassna4188]

الله يعطيك الصحة

[@zinebazzou]

مرحبا بك اختي نورتيني

[@nadiaoussama3204]

Machaallah top

[@zinebazzou]

نادية شكرا

[@cuisineyousra1574]

تبارك الله عليك ازين حلوة من ارواع حلويات تقلدية أغلبية انا كنديرها لبناتي غير بعقدة الكاوكاو كتجي الكعبة بحال ديال لوز حيت لوز ميبغيوش ليا بناتي وانا وحدة معاهم معنديش معاه بزاق 🤣🤣🤣🤣🤣

[@nehzajamaledine1612]

تبارك الله عليك وبالتوفيق ان شاء الله توحشناك

[@jamilakitchen]

كعبة على حقها وطريقها عطاك الله الصحة

[@zinebazzou]

منتفضلش قدامك شاف جميلة حتى انت ما شاء الله

[@MomofTwoKids]

Lah ihfdk!👍👍🌹👌👌👌

[@myrecipes9104]

ماشاء الله تسلم ايدك احلا لايك وأشتراك👍❤️

[@latifamountacer7263]

لالة زينب الله يخليك، بغيت نستعمل الوراقة، اش من رقم، ولك الف شكر

[@zinebazzou]

سلام اختي لطيفة الوراقة كاين انواع انا عندي رقم 8 و9 اللي كنخرج فيها الرقيق ماركه المانية و كاينه اللي في رقم 1و2 اللي ااخرجي فيها العجينة رقيقة انت شوفي الوراقة ديالك و بالنسبة لعجينة كعب غزال اخر رقم

[@بنتاليمن-ل5ت]

, رسالتي إلي كل مسلم "يااخواني قال الله عزوجل : يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ لَا تُبۡطِلُواْ صَدَقَٰتِكُم بِٱلۡمَنِّ وَٱلۡأَذَىٰ كَٱلَّذِي يُنفِقُ مَالَهُۥ رِئَآءَ ٱلنَّاسِ وَلَا يُؤۡمِنُ بِٱللَّهِ وَٱلۡيَوۡمِ ٱلۡأٓخِرِۖ فَمَثَلُهُۥ كَمَثَلِ صَفۡوَانٍ عَلَيۡهِ تُرَابٞ فَأَصَابَهُۥ وَابِلٞ فَتَرَكَهُۥ صَلۡدٗاۖ لَّا يَقۡدِرُونَ عَلَىٰ شَيۡءٖ مِّمَّا كَسَبُواْۗ وَٱللَّهُ لَا يَهۡدِي ٱلۡقَوۡمَ ٱلۡكَٰفِرِينَ}}}ياناس ياامة محمد اني اقسم بالله علئ كتاب الله اني لااكذب عليك ولاانصب ولااحتال اني بنت يمنيه نازحين من الحرب اناواسرتي عايشين اناوامي واخوتي سغار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنااحدفي هذاالدنيا يقف بجنبنا في هذا الضروف القاسيه ومامعي اخوان كبار اناالكبيره في اخوتي ولكن انابنت لااستطيع مثلك ان اروح اشتغل بين الرجال واصرف علئ اسرتي والله ثم والله يااخي انناقدلنايومين محرومين من لقمت العيش ومعي اخوان سغار انظركيف حالتهم اقسم بالله يااخي انهم خرجومن البيت للشارع وشافو الجيران ياكلو راحووقفوعندبابهم لجل يعطوهم ولوخبزه يابسه يسدوبها جوعهم والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلقو الباب وطردوهم ورجعويبكوايموتومن الجوع مااحدرحمهم وعطانهم لقمت عيش والان لومااحد ساعدنا بحق كيلو دقيق اقسم بالله اننا انموت من الجوع فيااخي انادخيله علئ الله ثم عليك واريدمنك المساعده لوجه الله انشدك بالله وبمحمد رسول الله يامن تحب الخير واتساعدني ولو ب500ريال يمني ان تراسلي واتساب علئ هذا الرقم00967712589393 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذاشفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم ألاكب ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك واخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدناوانقذناقبل ان يطردونا في الشارع نتبهدل او نموت من الجوع انااقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلاعمدوبسط ألأرض ومهداني لاأكذب عليك بحرف من هذا ألرساله واني ماطلبتك إلئ من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه أناوسرتي نسالك بالله لولك مقدره علئ مساعدتنا لاتتاخر عليناوجزاك آلّلّهً آلّفُ خيِر،،،،،،،،،،،،،.....،،،،...

[@Shyyy--___--1]

تبارك الله عليك زينب الله يعطيك الصحة جا روعة👍👍

[@zinebazzou]

شكلرا

[@HalaBassiouni]

اختي بالله عليكي ممكن ترفعيلي فيديو عندك ع المنتدي فضلا وليس أمرا ربنا يجبر بخاطرك لو جبرتي خاطري جبر يتعجب له أهل السموات والأرض وتحققي كل الي بتتمنيه وتبقي قناة مليونيه عشمانه فيكي ماتكسفنيش ربنا يفرح قلبك أضعاف ماهتفرحيني

[@zinebazzou]

بكل فرح عزيزتي ما شاء الله كلك طاقة ايجابية و نقول بالمغربي ما شاء الله عليك حادكة

[@بنتاليمن-ل5ت]

ندائي إلي كل مسلم قال عزوجل (قال الله عزوجل : يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ لَا تُبۡطِلُواْ صَدَقَٰتِكُم بِٱلۡمَنِّ وَٱلۡأَذَىٰ كَٱلَّذِي يُنفِقُ مَالَهُۥ رِئَآءَ ٱلنَّاسِ وَلَا يُؤۡمِنُ بِٱللَّهِ وَٱلۡيَوۡمِ ٱلۡأٓخِرِۖ فَمَثَلُهُۥ كَمَثَلِ صَفۡوَانٍ عَلَيۡهِ تُرَابٞ فَأَصَابَهُۥ وَابِلٞ فَتَرَكَهُۥ صَلۡدٗاۖ لَّا يَقۡدِرُونَ عَلَىٰ شَيۡءٖ مِّمَّا كَسَبُواْۗ وَٱللَّهُ لَا يَهۡدِي ٱلۡقَوۡمَ ٱلۡكَٰفِرِينَ}}}ياناس ياامة محمد اني اقسم بالله علئ كتاب الله اني لااكذب عليك ولاانصب ولااحتال اني بنت يمنيه نازحين من الحديده اناواسرتي عايشين اناوامي واخوتي سغار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنااحدفي هذاالدنيا يقف بجنبنا في هذا الضروف القاسيه ومامعي اخوان كبار اناالكبيره في اخوتي ولكن انابنت لااستطيع مثلك ان اروح اشتغل بين الرجال واصرف علئ اسرتي والله ثم والله يااخي انناقدلنايومين محرومين من لقمت العيش ومعي اخوان سغار انظركيف حالتهم اقسم بالله يااخي انهم خرجومن البيت للشارع وشافو الجيران ياكلو راحووقفوعندبابهم لجل يعطوهم ولوخبزه يابسه يسدوبها جوعهم والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلقو الباب وطردوهم ورجعويبكوايموتومن الجوع مااحدرحمهم وعطانهم لقمت عيش والان لومااحد ساعدنا بحق كيلو دقيق اقسم بالله اننا انموت من الجوع فيااخي انادخيله علئ الله ثم عليك واريدمنك المساعده لوجه الله انشدك بالله وبمحمد رسول الله يامن تحب الخير واتساعدني ولو ب500ريال يمني ان تراسلي واتساب علئ هذا الرقم00967712589393 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذاشفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم ألاكب ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك واخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدناوانقذناقبل ان يطردونا في الشارع نتبهدل او نموت من الجوع انااقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلاعمدوبسط ألأرض ومهداني لاأكذب عليك بحرف من هذا ألرساله واني ماطلبتك إلئ من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه أناوسرتي نسالك بالله لولك مقدره علئ مساعدتنا لاتتاخر عليناوجزاك آلّلّهً آلّفُ خيِر••••••••••••••••••

[@fatisousou6468]

❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰😍😍😍

[@moutawakilahelam7310]

شحال هزت ماء تقريبا بكأس عنبه يلاه كنتعلم ممكن.قياس

[@zinebazzou]

سلام اختي بالنسبة للماء غير ترشي و تجمعي صراحة مكنعبرش حيت كل فرينة و شحال كتاخد عجينة قاصحة و بالتقريب شي ربع كاس يمكن اقل او اكثر

[@malikafikri8041]

💯👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💯🇲🇦😅

[@KADOH1234]

ختي واش مكطيبوهش

[@zinebazzou]

طاب سوفي فديو فيه كل المراحل

[@doudisamou9335]

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@zinebazzou]

مرحبا

[@samia422]

👍👍👍👍❤❤

[@moutawakilahelam7310]

نص كيلو طحين مع نص كيلو لو نفس عبار طحين مع نفس لوز

[@zinebazzou]

انا كندير نصف كيلو باش مكنعاودش العجينة اللي كنجمع بالنسبة للحريفيات نصف كيلو لوز تيديرو غير رابعة فرينة

[@Naimanaima-ky2hq]

👍👍👍👍👌👌👌❤❤❤❤❤

[@zinebazzou]

شكرا

[@omyasmineyasmine276]

👌👌👌👌🥰🥰🥰😍😍😍😍❤❤

[@sousoufati319]

❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌

[@zinebazzou]

مرحبا

[@khaoula9343]

المسكة الحرة كيف اسمها يا الجزائرية من فضلك اختي

[@zinebazzou]

اسمها بالعربية الفصحة المستكة كاين ديال البخور و كاين ديال الحلويات

[@Daniel-yb3sc]

pouvez vous noter la liste des ingrédients s’il vous plait

[@zinebazzou]

سلام اختي ستجدين المقادير في صندوق الوصف

[@mimilin1690]

Zinoubtiii

[@zinebazzou]

ميمي الغالية ربي يكبر بيك و ينورك

[@rhouzalihassna4188]

سلميلي على الواليدة ديالك

[@zinebazzou]

سلام اختي مبلغ هل تعرفينها ان شاء الله نوصل ليها سلامك

[@TouriaElMoussaoui]

Bravo mise tu parles trop 😢