เก็บลูกตาล มาทำขนมตาล

เก็บลูกตาล มาทำขนมตาล - วัตถุดิบ EP38

Рет қаралды 165,718

Күн бұрын

เก็บลูกตาล มาทำขนมตาล - วัตถุดิบ EP38
วันนี้ เจ๊กุ๊ก แวว และป็อป ยังอยู่กันที่จังหวัดนครสวรรค์ เพื่อออกตามล่าหาวัตถุดิบอย่าง ลูกตาล ว่าจริงๆแล้ว ลูกตาลมันเป็นอย่างไร และเจ๊ ก็ได้นำลูกตาลมาทำเป็นเมนู ขนมตาล อีกด้วย จะสูงหรือไม่ จะเก็บได้หรือเปล่า ติดตามชมได้เลยจ้า
#ขนมตาล #ลูกตาล #ตาลโตนด

Пікірлер: 143

@BBLovelyG 4 жыл бұрын

**ขอแชร์สูตรของที่บ้านนะคะ**(คนเพชรบุรีค่ะ) ก่อนอื่นเหตุผลที่ขนมไม่ฟู 1.หลังผสมส่วนผสมเสร็จแล้วมันต้องพักส่วนผสมไว้ประมาณ 20-30 นาที หรือ คอยสังเกตส่วนผสจะมีฟองขึ้นที่บริเวณผิวๆ แสดงว่าใช้ได้ค่ะ ที่บ้านจะเอาไปตากแดด ยิ่งแดดจัดๆยิ่งดีมันจะขึ้นฟูเร็วค่ะ 2.ใส่เนื้อตาลเยอะไปก็มีส่วนนะคะ อันนี้สูตรที่บ้านหนูทำกินเองประจำ - แป้งข้าวเจ้า 1 กก. - เนื้อตาลสุก 700 กรัม - กะทิ 6 ถ้วยตวง(หัว 4 ห่าง 2) - น้ำตาลโตนด 800 กรัม- 1 กก. ถ้าใช้น้ำตาลทรายอาจจะต้องปริมาณดูค่ะ มันสามารถชิมได้นะคะ (ปรับความหวานตามต้องการ) - ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ - จะละลายน้ำตาลโตนดในกะทิก่อนแล้วเอาเนื้อตาลลงไปผสมตามด้วยแป้งกับผงฟู คนให้เข้ากันค่ะ - พักส่วนผสมทิ้งไว้ 20-30 นาที หรือสังเกตผิวขนมจะมีฟอง - ตักส่วนผสมใส่กระทง ตั้งบนน้ำเดือดค่ะ **กระทงคนเพชรบุรีนิยมใช้ใบหมี่(คนเพชรเรียกใบขี้เหม็นค่ะ) มันจะหอมมากค่ะ

@GlutaStory 4 жыл бұрын

บ้านเมืองเราต้องการคนแบบนี้

@sinxo 3 жыл бұрын

555

@valive1616 3 жыл бұрын

@@sinxo นยบยยต

@กูเป็นไบโพล่า-จ7ฏ 4 жыл бұрын

ตากแดดสักชม.นึงก่อนนึงฟูแน่จ้า พ่อทำให้กินสูตรนี้อร่อยมาก

@punpun5904 4 жыл бұрын

ขนมตาลเป็นขนมที่ไม่สามารถทำให้เสร็จในวันเดียวได้ เพราะต้องมีการพักแป้งให้แป้งขึ้นฟูด้วยเชื้อตามธรรมชาติ ซึ่งในรายการไม่มีการพักแป้งเลย แป้งจึงไม่ขึ้นจ้า

@pongneng131 4 жыл бұрын

ชอบกินขนมตาลมาก ทุกครั้งที่เจอคุณน้าคุณป้าขายที่ตลาดหรือเจอตอนไปเที่ยวก็จะช่วยซื้อตลอด เพราะเป็นขนมที่ใช้เวลานานในการทำกินเอง เคยอ่านเจอว่าขนมตาลคือขนมปราบเซียนของช่างทำขนมไทย

@นัทยานัทยา-ภ4ศ 4 жыл бұрын

ชอบแนวคิดรายการนี้ การทำอาหารที่สนุก ภาพสวย มีความเป็นกันเอง เป็นรายการที่ดูทุกตอนเลยตั้งแต่เริ่มมา

@GlutaStory 4 жыл бұрын

ฝากติดตามไปเรื่อยๆเลยน้า

@นัทยานัทยา-ภ4ศ 4 жыл бұрын

@@GlutaStory โอเคค่ะ

@mawmafiamawmaw336 4 жыл бұрын

คลิปนี้น้องแววแต่งตัวเรียบร้อยมากค่ะ เอาเสื้อใส่เข้ากางเกงด้วย 😅

@nokephpg92436 3 жыл бұрын

สำหรับที่บ้านใช้ผงยีสต์แทนผงฟูค่ะ เพราะผงฟูถ้าใส่เยอะจะทำให้ขนมตาลขมได้ และแป้งก็มีส่วนสำคัญค่ะ คุณแม่ใช้แป้งท้าวยายม่อมผสมช่วยนิดนึง และใช้ไฟอบแทนการตากแดดค่ะ โดยใช้ไฟโคมแบบที่ให้ลูกไก่ค่ะ และเมื่อแป้งฟูแล้วจึงค่อยนำมานึ่ง และมะพร้าวโรยหน้าให้คลุกเกลือและนำไปนึ่งก่อนค่ะ ส่วนเนื้อตาล คุณแม่จะแช่ลูกตาลโดยโรยเกลือผสมไปด้วยค่ะ แล้วนำมายี ส่วนที่เหลือสามารถแช่เย็นเก็บไว้ใช้คราวต่อไปได้ค่ะ

@MeeloreeNADsFB 4 жыл бұрын

ขนมตาลเป็นขนมที่ทำอยากมากกกกกกกกก มันมีวิธีทำละเอียด ขนมกล้วยทำง่ายกว่ามากกกกก แต่ก็ชอบกินขนมตาลนะ ซื้อเค้ากินก็จะง่ายกว่า55อุดหนุนคนทำขนมไปในตัวด้วย ไม่รู้ว่ามีคนปลูกมันหวานญี่ปุ่นใหมตอนนี้เข้าหน้าหนาวแล้ว ถ้ามีคนปลูกอยากให้วัตถุดิบไปตามหาค่ะ

@apisarasuila4676 4 жыл бұрын

อยากให้รายการวัตถุดิบไปเก็บสตอเบอร์รี่ค่ะ ทำเป็นเมนูไดฟุกุสตอเบอร์รี่เเล้วสตอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาลค่ะ

@hansajinakate7044 4 жыл бұрын

เพลงซูลู คิดถึงค่ายลูกเสือตอนเด็กเลย เต้นรอบกองไฟ

@ice-hz3eq 3 жыл бұрын

น้ากินมากคะ

@ninejam.8503 2 жыл бұрын

ย้อนดูเก่าๆก้ออยากให้มีรายการ วัตถุดิบอีกคะ..ดูก้อมีสาระ+สนุกด้วยคะเพลินๆ.

@JaDok-sz6om 3 жыл бұрын

ดูหลายep.พึ่งรู้เจ๊กุ๊กคนบ้านเดียวกันครับ

@violetcastle8159 4 жыл бұрын

ป้อปน่ารักมากทุกอีพี. เจ้แววก้อตลก. แววก้อสดใส.

@exshivapong 4 жыл бұрын

น่ารักทุกคนเลยครับ ดูแล้วเพลินดี น้องแววน่ารักครับ😇

@KMINX 4 жыл бұрын

ชอบกินขนมตาลมากกก พึ่งเคยเห็นตอนทำ ใช้เวลาและซับซ้อน ถ้าเจอที่ไหนก็จะซื้อกินตลอด

@weerayut.t4387 4 жыл бұрын

ปกติเดินผ่านไม่เคยซื้อทานเลย คงต้องลองทานบ้างละครับ ดูทำยากจริงๆ

@ReTrospectZz 4 жыл бұрын

Insertสวยทุกคลิปเลย ชอบโปรดักชั่นกลูต้าสตอรี่มากๆ มุแง

@pupsosad6634 3 жыл бұрын

อย่างชอบเจ๊กุ๊ก😳😂😂

@aomampishaya9942 4 жыл бұрын

เห็นแล้วคิดถึงตอนเด็กๆเลย

@kitipak204 4 жыл бұрын

ตลกตอนลูกตาลตกละพากันวิ่งไปและทำภาพซ้ำแบบสโลวๆ อะ ขำลั่นบ้านเลย555555

@sarojpramkaew5539 3 жыл бұрын

แม่ผมบอกว่าสมัยแม่เขาไม่ใช้ผงฟูอ่ะครับ แม่บอกว่าแค่เอาไปตากแดดมันจะฟูเอง ส่วนตัวผมก็ไม่เคยกินขนมตาลสูตรนี้เหมือนกัน

@พิชญาณ์ณีตั้งไพโรจน์ 4 жыл бұрын

เป็นอะไรที่ทำยากมากกกกกกกกกกก มิน่าหาซื้อสดใหม่อร่อยยาก

@ปองจิตคุ้ม 4 жыл бұрын

ดูแล้วต้องนั่งขำทุกepเลย ตาลสีสวยมากกก น่ารักทุกคนเลย💋💋

@thongsertnun4240 4 жыл бұрын

เจ๊กุ๊กนี่ไม่ธรรมดาจริงๆ ทำได้ทุกอย่างเลย......

@พรรคนี้เหนื๊อยเหนื่อย 4 жыл бұрын

ขนมตาลเนี่ยของโปรดเลย อร่อยม๊ากกก แต่ไหนจะต้องโยงเนื้อตาลทิ้งข้ามคืนอีกทำนานทำยาก เค้าว่าอะไรที่ได้มาก็ยากๆมันจะยิ่งมีคุณค่า มันก็จริงนะ

@poopeapoopa 4 жыл бұрын

อ้อมไม่มาเป็นพิธีด้วยหรอ เห็นมาด้วยอ่ะ ชอบเวลานางจิกแววกับป๊อบ

@ausanarat1838 4 жыл бұрын

ชอบค่ะ สนุกดี

@น้องหมีน้องดื้อ 4 жыл бұрын

เจ๊ๆๆๆๆไปเก็บผักกูดด้วยน๊าาาา(จะบอกทุกคลิปจนกว่าจะไป55)

@eyebr0wnx 4 жыл бұрын

ชอบเจ๊กุ๊กแต่งตัวแนวนี้มาก น่ารักมากค่ะ

@Phong7511 3 жыл бұрын

สนุกดีนะครับ คริคริ

@jeffyhanhiran 3 жыл бұрын

ผมชอบเนื้อตาลเยอะๆ ไม่ฟูก็ได้

@รัชนีกรศรีแก่นทราย 4 жыл бұрын

หนูชอบพี่ๆ กับเจ๊มากเลยค่ะชอบๆๆ น่ารักกกก

@phattaraphonkaewpinta3348 3 жыл бұрын

EP.นี้ทุกคนเเต่งตัวน่ารักมาก🥰❤️

@naksornwanee8355 4 жыл бұрын

Fcจากอำเภอลาดยาว จ.นครสวรรค์ค่ะ

@sirigoon6960 4 жыл бұрын

ชอบขนมตาลแบบนี้ฟูๆหน่อยอร่อยเลย

@สุทินทรัพย์เงินทอง 4 жыл бұрын

ใจหายนะแต่เข้าใจ ว่ามันเกินกำลัง ที่เราจะดูแล แสงเหนือได้อยู่ใหม่ไม่ดื้อน๊าา

@winoppadonkolekgoon718 4 жыл бұрын

#แวว น่ารักขึ้นทุกวันเลยนะ 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🤗😍😍😍😍

@nickkalicha3679 4 жыл бұрын

ชอบดูมากเลยค่ะ ภาพสวยทุกคลิป ❤️

@วชิราภรณ์มุนีรักษา 4 жыл бұрын

หาหัวไชท้าว..ทำขนมผักกาดค่ะ

@พรอุมาสิริเเสงสว่าง-ฃ1ห 4 жыл бұрын

ชอบมากๆเลยค่ะ อยากไห้พวกพี่ๆพาน้องๆทุกตัวไปช่วยหาวัตถุดิบด้วยจัง คงวุ่นวายเเละสนุกน่าดูเลยนะคะ5555

@nillayakawin9103 4 жыл бұрын

คนบ้านเดียวกันอ่ะเจ้กุ๊ก😲😲

@ProudPeony 4 жыл бұрын

หนูเคยทำ โอ้โห กว่าจะได้กิน อย่างเหนื่อย😂 แต่อร่อยมาก 💖 เห็นแล้วอยากกินอีก

@sicario_n4362 4 жыл бұрын

เราชอบกินขนมตาลมาก แต่เป็นขนมที่ทำยากมาก ใช้เวลาเยอะ

@anddna750 4 жыл бұрын

ดูแล้วอยากกินขนมตาลเลยค่ะ ถ้าเป็นไปได้อยากให้ทำขนมกุยช่ายด้วยค่ะ ❤️

@wicayakaokitsakun3037 4 жыл бұрын

ตอนเด็กๆชอบกินมากๆเลยขนมตาล มีรถมาขายถ้าไม่ได้กินจะร้องไห้ ฮ่าๆ

@chanoknansrisom9966 3 жыл бұрын

คนบ้านเดียวกับเจ๊เลยย

@นิศรารื่นเพียร-ห7ฎ 3 жыл бұрын

ต้องจากแดดให้ตาลขึ้นฟูก่อนคะ

@ธัญญ์นภัสโพธิ์เกตุ 4 жыл бұрын

เจ้กุ๊กคนชุมแสงเหมือนกัน

@Pluemazi 4 жыл бұрын

แววน่ารัก

@พิชญาภิคคําลา-ผ7ด 4 жыл бұрын

FCเจ๊กุ๊ก

@YuYu-sp6jv 4 жыл бұрын

Epต่อไปขอขนมกล้วยนะคะ😁

@POLYPAPATFP 4 жыл бұрын

เมนูแบบไทย ๆ ก็น่ากินได้เหมื่อนกันนะครับเนี่ย

@nnn7368 4 жыл бұрын

อยากให้ทำเกี่ยวกับมะพร้าวค่ะ

@nirunwalee6076 4 жыл бұрын

น่ากิน สนุกมากค่ะ

@marinda.f6644 4 жыл бұрын

ชอบความเสื้อทีม

@tanaphol9777 4 жыл бұрын

ผมจำได้ว่า ตอนช่วยยาย ทำผสมแป้งเสร็จต้องพักแป้งก๋อนประมาณนึงแล้วค่อยเอาไปหยอดใส่กระทง มันถึงจะฟูครับ

@napattsorn142 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@ชลิดาอินทร์พร-ฤ2ฆ 4 жыл бұрын

Fc..เจ๊กุ๊ก😍😍

@Ssofunnytv 4 жыл бұрын

น่ากินมากอะ😍😋

@applevalentine3496 4 жыл бұрын

อยากให้ทำเมนูปูทะเล ออกส่องหาปูเวลากลางคืนค่ะ

@พลากรปะหา 4 жыл бұрын

อยากไปเอาต้นสาคูมาทำ ขนม

@ชาลีสิทธิเดชบริพัฒน์ 4 жыл бұрын

เจ๊กุ๊กนี้ถือว่าเก่งแล้วนะขนมตาลนี้ถือเป็นขนมปราบเซียนเลย ขนาดอี้ผมเป็นช่างของหวานยังเคยทำลูกตาล10โลทิ้งหมด ถ้าจะขอคำปรึกษาแนะนำว่าน่าจะจากวิทยาลัยในวังหญิงน่าจะได้รับคำตอบเพราะมันยากจริงๆ

@paifa609 4 жыл бұрын

ตลกและสนุกดีค่าชอบ

@sirilukduke7906 4 жыл бұрын

สมัยก่อนไม่ใส่ผงฟู ใช้วิธี ยี ผสม แล้วรอสัก2-3 ชม. ให้มันขึ้นเองตามธรรมชาติ ยิ่งอากาศร้อนยิ่งฟูเร็ว เข้าใจค่ะรายการไม่พอ

@ทัศนัยบุญญาสุ-ฐ9ย 4 жыл бұрын

น่ากินมาก😛😋

@น้องธันวาหาเงินออนไลน์ 4 жыл бұрын

บ้านหนูชุมแสง😁😁😁😁😁 หนูอยู่ติดกับวัดวังใหญ่ วัดท่าไม้😁😁😁😁

@inojuland 4 жыл бұрын

จำได้ว่าเคยแนะนำให้ทำขนมตาลไป ได้ดูแล้ว 😆❤️

@mnampholpholjan7316 3 жыл бұрын

ป็อบน่ารัก ☺️☺️☺️

@suthapornsriduean360 4 жыл бұрын

อยากให้ทีมวัตถุดิบไปหารีดนมวัว นมแพะมาทำของหวานค่ะ 😁😁

@non11206 3 жыл бұрын

ตอนทำโปรเจ็คจบ ต้องไปหาลูกตาลสุกเพื่อมาทดสอบเครื่อง หากยากมาก มีอยู่ต้นหนึ่งต้องเดินเข้าไปในป่า ใต้ต้นมีลูกตาลตกอยู่เยอะมาก ก็เก็บกันอยู่ดีๆ งูเหลือมตัวใหญ่หล่นลงมา วงแตกวิ่งกันป่าราบ...ฮ่าๆ

@phonsatdecha8050 4 жыл бұрын

เก็บที่ใหนครับเกยไชยใช่ใหมครับ

@nungrutaiprongpech 4 жыл бұрын

พุ่งมาด้วยความเร็วแสง

@oursbear207 4 жыл бұрын

นอกจากจะลุ้นวัตถุดิบแล้ว ลุ้นคอสตูมทุกคลิป 555

@lost_1771 4 жыл бұрын

หิววววว อยากกินหนมตาลล

@kanyanataunlami2492 4 жыл бұрын

คิดถึงมากกคะ

@กุ๊กกิ๊ก-ฒ3ร 4 жыл бұрын

ร่วงคาหนังคาเขา //ร่วงต่อต่อตาค่ะพี่ 😂😂😂

@aruneearu7502 4 жыл бұрын

เห็นแล้วอยากกินเลยอ่ะ🤤🤤🤤

@puifaienori9070 4 жыл бұрын

มาล้าวววววววว รออยู่เลย 😘😘

@phonsatdecha8050 4 жыл бұрын

อยู่บ้านใหนครับ

@more_nxrrrrrrr 4 жыл бұрын

หิวเลยยยยย 😊😊💛

@bitchergrace6345 4 жыл бұрын

4:34 เป็นเพลงที่เกลียดมากกกกกกกกแต่ก็ต้องทนฟังตอนอยู่ค่ายลูกเสือ โอ๊ยยยยยยยยย!!!!!

@paweenathungton3673 4 жыл бұрын

มาเเย้วๆ

@kknt.3632 4 жыл бұрын

วันนี้ใส่เสื้อธีมเดียวกันเลยยย ♡

@BBWatt 4 жыл бұрын

4:40 มาเข้าค่ายลูกเสือแน่ๆ พี่ป๊อปดูเชี่ยวชาญงานใบตองมากอ่ะ

@Ssofunnytv 4 жыл бұрын

18:05 😂ยิ่งใหญ่มาก

@Lapatsasom 4 жыл бұрын

ตาลอันนี้กับตาลชิ้นใสๆ ที่ใส่ในน้ำแข็งใสมันต่างกันยังไงเหรอคะ 🤔🤔

@ฟองเบียร์-ฌ4ค 4 жыл бұрын

เล่นปะล้ำปะเหลือ555 เจ้กุ๊กพูดเหนือได้ด้วยหรอค่ะ

@kiw6205 3 жыл бұрын

เพชรบุรีต้นตาลเยอะ

@bowornkanbowornkan6795 4 жыл бұрын

มาแล้วรายการโปรด🥰🥰

@บุญส่งโอทอง 3 жыл бұрын

เเถวบ้านผม15จ้น

@Kaiwaneiei 4 жыл бұрын

ฮาฮา ตลกจัง

@anon10150 4 жыл бұрын

What is that? Is it a fruit or a vegetable? I've seen when I go back to Thailand. I feel he will bring it to make Thai dessert that is yellow or not I used to eat What kind of taste is it? I like this show. Funny.⭐️⭐️✌🏻✌🏻