Рет қаралды 339,116
#خبز_الدار_التقليدي_الجزائري_بالسميد
-المكونات:
-أربع كيسان سميد رطب.
-ملعقة كبيرة ملح.
-زوج ملاعق كبار سكر.
-زوج ملاعق كبار لحظة.
-زوج ملاعق كبار خميرة الخبز.
-نصف كأس زيت نباتي.
-بيضة كاملة.
-ملعقة جلجلان (اختيارية).
-ماء دافى لجمع العجينة.
-ملعقة كبيرة ماء زهر (اختيارية).
-ملعقة كبيرة زبدة طرية.
-للتزيين:
-صفار بيضة + ملعقة حليب .
-سينوج أو جلجلان