خبز الزرارع من ابن ما تجرب و كفتاجي في chefree بنين و صحي 🥖🥖

مقادير الخبز
800غ غ فارينة
300 غ سميد ارطب
ملعقة كبيرة خميرة فورية ما يعادل 11غ
ملعقة كبيرة سكر ما يعادل 15غ
ملعقة صغيرة ملح
ما يعادل 10غ
50 ملل لتر زيت زيتون
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة بهارات الخبز
600 ملل ماء دافى
بيضة للزينة
حبوب ( قرع ، دوار الشمس ، سينوج، بسباس....)
230 درجة في الفرن
مقادير الكفتاجي
2 قرع اخضر
5 بطاطا صغيرة الحجم او 3 متوسطة
اربعة حبات طماطم ( صلصة الطماطم نتبلها بالتابل و الكروية و الملح و اربعة ملاعق اكل زيت و ثلاثة فصوص ثوم و ملعقة صغيرة جدا هريسة عربي )
برج قرع احمر
خمسة او ستة حبات فلفل اخضر حلو او حار حسب الرغبة
Ingrédients du pain
800g de farine
300 g de semoule fine
Une cuillère à soupe de levure instantanée, équivalente à 11g
Une cuillère à soupe de sucre équivaut à 15 grammes
Cuillère à café de sel Equivalent à 10g
50 ml litre d'huile d'olive
Une cuillère à soupe de ghee
Une cuillère à café d'épice du pain
600 ml d'eau tiède
1 Oeuf
Céréales (citrouille, tournesol, nigelle, fenouil....)
230 degrés au four
Ingrédients du Kaftaji
2 courges vertes
5 petites pommes de terre ou 3 moyennes
Quatre tomates (sauce tomate que nous assaisonnons avec des épices, des graines de carvi, du sel, quatre cuillères à soupe d'huile, trois gousses d'ail et une toute petite cuillère de harissa arabe) Tranche de citrouille rouge
Cinq ou six piments verts doux ou forts, au choix
Bread Ingredients 800g flour 300 g of fine semolina A tablespoon of instant yeast, equivalent to 11g One tablespoon of sugar equals 15 grams Teaspoon of salt Equivalent to 10g 50 ml liter of olive oil A tablespoon of ghee A teaspoon of bread spice 600 ml of lukewarm water 1 egg Cereals (pumpkin, sunflower, nigella, fennel, etc.) 230 degrees in the oven Kaftaji Ingredients 2 green squash 5 small potatoes or 3 medium Four tomatoes (tomato sauce that we season with spices, caraway seeds, salt, four tablespoons of oil, three cloves of garlic and a very small spoon of Arabic harissa) Slice of red pumpkin Five or six mild or hot green peppers, your choice
#cuisine_olfa
#cuisine
#مطبخ_الفة
#الفة_كويزين
#الفة_التونسية
#recettes_tunisiennes
#وصفات_الفة
#اكسبلور
#trending
#trendingshorts
#trend
#trendingvideo

[@jalilabouchrif7371]

يعطيك الصحة بالشفاء من تونس ربي خليلك الوالدة

[@rafikazitouni3886]

Selem oulfa marra waritna toun tounsi mana3rifhech 3aychik warrihelna marra ou5ra nhib ki inraouah l tounis nichri minnou choukran🎉🎉🎉

[@Cuisineolfa]

نسيت اسمو هههههه

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤

[@JalilaBouchiba]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@mhrgmi67]

باينه بنينة الخبزات تسلم ايديك ان شاءالله نجربهم… ياريتك تعملنا خبز الشعير بطريقتك الفة خاطر جربته بكم طريقة وماجاش خفيف يجي مكبد

[@Cuisineolfa]

باذن الله السميع العليم مع العلم انو خبز الشهيد فيه التكبيدة خاطر مافيهش بارشا غلوتين كيف القمح

[@manelchallekhi7334]

يا الفه يا الفه راك باش تهبليني هههه يعطيك صحتك.انشاء الله و ربي اباركلك

[@Cuisineolfa]

يعلي مقامك

[@soudanibasma3643]

ما شاء االه عليك الفة يسلم ادياتك

[@lamia-sh8nj]

ماشاء الله ان شاء الله نجربها تشهي ❤❤❤❤❤❤ بصحتكم

[@Simo.mca.921]

اوووو يشهي عجبني هذاك سخون مع لبن يشهي راح نجربو وهذيك الوصفة سهلة تان عجبتني 11:48

[@NadiaNad-b1v]

سلام عليكم انا من الجزائر انا نحب بزاف ❤❤❤❤

[@basmatouk9072]

يعطيك أصحة

[@sabrasabra7147]

تبارك الرحمان عليك راك باش طباخة فوفة الله مصلي على النبي بربي الفة قداش سمن

[@moniamouelhi4651]

يعطيك الصحة يا الفة اعمليلنا وصفة الخميرة العربي الله يخليك الطبيب منع عليا الخميرة العادية

[@Cuisineolfa]

kzbin.info/www/bejne/hn-9opZ-osZ7hM0si=0B69VXS5E06TxjC1

[@Cuisineolfa]

اهي عملتها قبل و ان شاء الله لاباس حبيبتي

[@manelchallekhi7334]

غدوه نعملهم لحول الله

[@JalilaBouchiba]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sondesbouchnak6314]

صحة بالشفاء ماشاء الله الفة ❤

[@fatmafelfel1443]

Bravooo

[@SoadRamadan-t1q]

تسلم الايادي❤❤

[@raghdaraghda3307]

يعطيك الصحة ألفة

[@Afrah1991Rabie]

جربتو ليوم مشاء الله تسلم ايدك حبيبتي

[@Cuisineolfa]

صحة و فرررحة لاختييي يا ربي

[@imenromdhan1415]

يعطيك الصحة يا ألفة

[@amirasaadi5532]

جربت الخبز جاني بنين ماشاء الله ربي يباركلك

[@Cuisineolfa]

صحة و فررحة

[@hammoudiabenkhoud9097]

ماشاءالله تسلم الايادي

[@Cuisineolfa]

يسلمممك

[@JalilaBouchiba]

🥞🧇🥨🥐😍💕🥞🧇😍🥨🥐😍💕

[@Nina10.10]

عسلامة اختي الفة محلاك ومحلا وصفاتك ونصايحك ربي يفضلك ويفضلك بنيتك ونجحهالك وتشوفيها في اعلى المراتب يارب 🤲 بربي حبيت نسألك أنا نحب نشريairfryer باش تنصحيني مخير هيا والا chefree وشكرا. cordialement

[@Cuisineolfa]

خليني نزيد نتاستيها و نقلك ، نعرف ماركة باهية اما الحق مقاطعينها توة ،

[@Nina10.10]

@@Cuisineolfa أه باهي اختي الله يباركلك هاني قاعدة نتبع فيك الي تنصحيني بيها نشريها ان شاءالله كان قدرت الرمضان كان سهل ربي والي فيها الخير يسهل فيها ان شاءالله 💖🤲

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر

[@Cuisineolfa]

حبيبتي 🥰🥰

[@SoniaSouissi-f4g]

رائع

[@sorayasoulem1118]

بارك الله فيك وفي صحتك

[@LouatiSihem-s2o]

يسلم ادياتك و مشاء الله عليك يا الفة السمحة ❤

[@Cuisineolfa]

يعززك

[@naimaauternaud6272]

Aslèma olfa Macha allah robese ou kafetéjie y cheyhious sahha ou bechfey likoum challah rabbi y berelkekom ou hostorkom ou challah rabbi yatikoum main te meynehou Allahouma Amine ya rabbi yalamine boussa boussa kbira Naïma de lyon❤❤❤❤❤👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🤲🤲🤲🤲🤲🤲

[@bendagnadra]

الفة ❤❤❤❤

[@sihemannaba6436]

ماشاء الله عليك تسلم الأيادي بصحتكم ❤

[@Cuisineolfa]

يسلمممك

[@sanamansouri3258]

Kayenek 7adhra, moch normal, hetha mon menu pour ce soir m3a chwaya merguez

[@amaila1]

تسلم ايدك، الخبز ما خمرتوش و هو عجينة الكل؟ خمرتوا كان بعد ما قسمتوا شوية وقت اكهو؟ الف شكر

[@Cuisineolfa]

لا ما خمرتوش مالاول خاطر خمرت الخميرة قبل ما نعجن و بعد كيف تشكلو تخليه يخمر نصف ساعة و الا اقل انت و سخانة الكوجينة متاعك يعني كان باردة الدنيا ياخو نص ساعة و حتى اكثر شوي

[@amaila1]

Mille merci Olfa😘

[@soumayae6432]

تحفة ❤

[@ArwaHarrathi]

يعطيك الصحة

[@Cuisineolfa]

يبارك في صحتك

[@hendsassi1877]

يابنتي يصلح حالك انا قروية ونقلك راهو لكفتاجي متاع قروان بلاش قرع والتسطيرة معروفة في تونس العاصمة بلقرع من غير جهويات لكلنا توانسة

[@Cuisineolfa]

شكون جبد على كفتاجي القروان يا اختي ؟ هذا الكفتاجي التونسي لا علاقة له بكفتاجي القيروان

[@hendsassi1877]

مافماش كفتاحي تونسي اصل الكفتاحي مدينة القيروان وبعد ولى موجود في بقية المدن

[@SoniaGharbi-ez8xl]

يعيشك مدام الفة و يفضللك بناتك و ميمتك و مولى بيتك. يعيشك و يرحم والديك تنجمشي تعمل بسيسة صحية فيها الحاجات الي تساعد المراة على تحسين الخصوبة. انا عملت بحث و كل واحد يقول حاجة. قلت ما تعطيني الرسمي كان انت. ❤❤و ان شاء الله في ميزان حساناتك. يعيشكم ثبتولي التعليق باش تشوفو. و ربي يرزق كل محروم.

[@Cuisineolfa]

تحب على تحسين الخصوبة ، عليك بالصيام و تنحي السكر و الزيوت المهدرجة مدة متع شهر مثلا و تاخو خلطات مالبارافارماسي متع الزنجبيل و الجينسينغ و الماكا و السينوج و العسل الحر مغرفة في النهار و بارشا حاجات اخرى طبيعية اتو تشوف التغيير و ربي يعطيك ماتتمنى

[@SoniaGharbi-ez8xl]

@@Cuisineolfa يعطيك الصحة. الخلطات تكون في شكل capsule و الا poudre?? كان عندك اسم كان تنجم تقلي عليه ان شاء الله غدوة نمشي و نشريه انا ناكل bio و منحية السكر. عندي خمسة سنين و ربي يسهل 😘😘

[@Cuisineolfa]

@@SoniaGharbi-ez8xl ماشاء الله على اختي ، كانك تعيش في اروبا خوذ مالفارماسي و الا مغازات البيو و كان في تونس شوف البارافارماسي

[@nahedmasoudi2418]

اختي بعد الحيض في آخر يوم ابدي اشربي الخزامه تنظف الارحام و الاباضه متاعك تبدا مريقله و ربي يطعمك بالذريه الصالحه اللهم امين

[@nahedmasoudi2418]

و قومي قبل صلاة الفجر بنصف ساعه و صلي لربي لانو الدعاء مستجاب فالثلث الخير من الليل و ربي يعمر حجرك و يفرح قلبك ياا رب

[@hamammihayet3233]

يا الفة كيف تمشي لغار الملح اشري قرع بطاطا وشوف البنة

[@Cuisineolfa]

تعرفشي اسم اخر ليه ماعرفتوش اناهو ، انا نعرف الطويل و العادي في غار الملح و القلعة

[@hamammihayet3233]

@@Cuisineolfa تلقاه كان في غار الملح لونو كيف تحل الكعبة مستصفر وبنييين الخضارا الي في السوق نهار السبت يبيعوه

[@Cuisineolfa]

@@hamammihayet3233 شنوة لون الكعبة و من برة و شكلها

[@hamammihayet3233]

@@Cuisineolfa الفة القرعة كيف القرع العادي حتى في الكبر واللون ما تعرفها الا ما تحلها وتشوف لونها لونها فاتح ومن لوطا اللون اخضر

[@fatimacsf867]

من فضلك ماهو تابل؟؟ حابة نجرب الكفتاجي وانا من الجزائر ءقته في تونس وعجبني بزااف

[@Cuisineolfa]

الكسبر الناشفة مخلطة كيف ما تقولو راس الحانوت

[@Cuisineolfa]

kzbin.info/www/bejne/j3bFfGZvbM6Xe7Msi=y8wbGLWcjkzPCtOj

[@fatimacsf867]

@@Cuisineolfa شكرا حبيبةة

[@Cuisineolfa]

@@fatimacsf867 العفو

[@helarouis9206]

يعطيك الصحه مازلت وين حليت الفيديو اما عندي سؤال خاطرني ديما نلوج فيها الحاجه... بربي منين الصحفه اللي خلطت فيها الخبز 😅

[@Cuisineolfa]

مرحبا من ikea

[@حنان-د6و]

في أحد الفيديوهات سمعتك تقول بأنو الملح لا أثر له في سرعة التخمير أو لا واليوم تقول الملح يبطئ عملية التخمير

[@Cuisineolfa]

كيف تحطو مباشرة مع الخميرة في الماء الدافي يولي يعطلها ماللي كانت تخمر في درجين تولي تخمر في ربع ساعة . اما كيف تحطهم مع بعضهم و هو شايحين ما يضرش ماعندو ما يعمل

[@أمكوثر-خ7ل5ن]

🌷🌷🙏🙏😘

[@miladisamira6535]

Ya3tik essa7a olfa..❤

[@fatmafelfel1443]

قداش درجة الحرارة اللي طيبت فيها الخبز ؟

[@Cuisineolfa]

230

[@nabihabensissa]

🇹🇳🇫🇷🥰🥰❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@amourachraeit6865]

🇹🇳👍👍👍👍👍👍🥰😍💛🍘🍛

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤

[@NaffekhiNedra]

يعطيك الصحة

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤

[@Afrah1991Rabie]

مشاء الله عليك عندي سنوات نتبع فيك من الجزائر❤