Рет қаралды 27,769
Today's recipe is a very old days recipe of કાંગનો ઘસીયો | કાંગવો | Foxtail Millet Ghasiyo | Kangvo
This recipe is made from કાંગ ધાન્ય which is known as Foxtail Millet in english and कंगनी in hindi. benefits of this grain are as under.
Foxtail Millet is rich in Vitamin B12 which is essential for maintaining a healthy heart, smooth functioning of the nervous system, and in general good for skin and hair growth. A diet including Foxtail Millet may improve glycemic control and reduce insulin, cholesterol and fasting glucose in Type-2 diabetes patients.
Source: slurrpfarm.com/pages/foxtail
Now a days, we could not find it at any kirana shop or super market, hence we ordered it on www.amazon.in
Ingredients & Method:
Grind One bowl Foxtail Millet in mixer.
Heat One tbsp ghee and two tbsp milk. Keep it warm. Add ghee-milk mix in crushed foxtail millet. Cover it for half an hour to rest. After half an hour, saute this mix at low flame in a pan till it turns to light brown in color.
Kang no Ghasiyo is ready.
Ghasiyo can be eaten with curd. Little red chili powder and salt adds extra taste.
Now for making Kangvo, dissolve two tbsp jaggery in one tbsp ghee at low flame on a pan. when jaggery gets dissolved, add it to ghasiyo. Mix it well to make it homogeneous mix.
Kangvo is ready.
=====
𝐑𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨𝐬 𝐨𝐧 𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥:
આદુપાક - મીઠાઈની દુકાન જેવો જ સોફ્ટ, શરદી ઉધરસ માં બેસ્ટ
• આદુપાક - મીઠાઈની દુકાન...
ગુબીચ | ચાક્કો | કુડકુડી | પાયો - બાળપણની યાદ
• ગુબીચ | ચાક્કો | કુડકુ...
અંદરથી રૂ જેવી મુલાયમ, ફરસી દોથા પુરી
• અંદરથી રૂ જેવી મુલાયમ,...
ક્રિસ્પી અને તીખા મીઠા નાના મઠિયા જે દિવસો સુધી તાજા રહે
• બજાર મા મળે તેવા ક્રિસ...
ફરસી પુરી ખુબ જ સરળ રીતે બનાવો
• ફરસી પુરી ખુબ જ સરળ રી...
ખંભાતનો પ્રખ્યાત હલવાસન બનાવવાની સરળ રીત
• ના ચાસણી ના માવો ખંભાત...
દિવાળી પર મોં માં ઓગળી જાય તેટલી સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી ચકરી
• ચકરી - નાના બાળકથી લઇ ...
પાણીપુરી જેવી ચટણી અને ચોળાફળી
• Video
વાનવા-ફાફળા બનાવવાની વર્ષો જૂની પરફેક્ટ રીત
• આ દિવાળી પર વાનવા-ફાફળ...
સીતાફળ આઈસ્ક્રીમ ઘરમાં બનાવવાની સરળ રીત
• Video
આ દિવાળી એ સ્પેશ્યલ દહીથરા બનાવો
• દહીથરા,ભુલાતી જતી દિવા...
સૌરાષ્ટ્ર ની ખાસ વરસો જુની મીઠાઈ ગગન ગાંઠીયા
• Video
વર્ષો જૂની વાનગી ઘસીયો
• નવરાત્રી ના પર્વ માં બ...
દાણેદાર છુટ્ટી લાપસી
• નવરાત્રી નાં નૈવેદ્ય મ...
એક જ ટ્રીક થી સીતાફળ નો પલ્પ ફક્ત ૫ મિનીટમાં જ કાઢીને બનાવો સીતાફળ બાસુંદી
• એક જ ટ્રીક થી સીતાફળ ન...
Part-1: સૌની ફેવરીટ સિંધી વાનગી દાળ પકવાન ની પરફેક્ટ રેસીપી
• Video
Part-2: દાળ પકવાન નો ઉપયોગ કરી બનાવવામાં આવતો જામનગરનો પ્રખ્યાત નાસ્તો દાળ પૂરી
• Video
મથુરા અને નાથદ્વારા ની પ્રખ્યાત લચ્છાદાર રબડી
• Video
જુનાગઢ નાં પ્રખ્યાત થાબડી પેંડા બનાવવાની પરફેક્ટ રીત
• જુનાગઢ નાં પ્રખ્યાત થા...
પોરબંદર ની ચોપાટી પર ફરવાનો અને કાવો પીવાનો લ્હાવો
• Video
=====
𝑴𝒐𝒔𝒕 𝑷𝒐𝒑𝒖𝒍𝒂𝒓 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐𝒔 𝒐𝒇 𝒐𝒖𝒓 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍:
સરગવો ખાઓ અને સ્વસ્થ રહો
• આ લોક ડાઉંન માં ગમે તે...
વિસરાતી વાનગી "ભૈડકું"
• વિસરાતી વાનગી "ભૈડકું"...
વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ઘેંસ
• વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ...
માંગરોળનો પ્રખ્યાત ખાદિમ પાક | લીલાં નારીયેળ નો હલવો
• માંગરોળનો પ્રખ્યાત ખાદ...
લાલ મરચાનું ગળચટુ અથાણું
• કોઈ દિવસ આવું લાલ મરચા...
=====
Please Like our 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗣𝗮𝗴𝗲:
/ thekitchenseries77
Join our 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽:
/ thekitchenseries
Follow us on 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺:
/ thekitchenseriess
Follow us on 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁:
/ thekitchenseries
Follow us on 𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿:
/ kitchenseries
=====
#કાંગવો #કાંગનો_ઘસીયો #कंगनी_रेसीपी
કાંગ , કાંગનો ઘસીયો , કાંગવો, કાંગની ખીચડી , કાંગનો ઘસીયો કેમ બનાવાય , કાંગનો ઘસીયો બનાવવાની રીત બતાવો , kang , kang no ghasiyo , kangvo recipe , kangvo , kang no ghasiyo kem banavay , kanvo banavavani rit , kangvo recipe , kang ni khichdi , foxtail millet recipes , foxtail millet khichdi , कंगनी के लड्डू , कंगनी के लड्डू कैसे बनते हैं , कंगनी का हलवा कैसे बनाते हैं , कंगनी का हलवा , kangani ke laddu , kangani recipes , kangani ka halwa , kangani ki khichdi , foxtail millet halwa , foxtail millet laddu , kangani ka halwa banane ki vidhi ,