ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น วิธีทำไข่ดองง่าย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บมากต้องลอง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น มาฝากค่ะ จิมต้มไข่เป็นยางมะตูม แล้วเอาไปดองในน้ำซอส หอมม๊าก ใครยังไม่เคยกินต้องลองเลยค่ะ รสชาติแบบ แซ่บ ดี อร่อยจริง กับกับข้าวก็ได้ หรือจะกินเฉยๆก็ยังได้ค่ะ
#ไข่ดองซีอิ๊ว#ไข่ดองน้ำปลา#ครัวพิศพิไล
สูตรน้ำดอง
น้ำ 200 ml
น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
โชยุ 200 ml
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงแก่ ครึ่งถ้วย
กระเทียม 8 กลีบใหญ่
พริกเขียวแดง ครึ่งถ้วย
ต้นหอมซอย ครึ่งถ้วย
.
สูตรต้มไข่
ไข่ไก่ 10 ฟอง (เลือกใช้ไข่สดใหม่ จะแกะง่ายค่ะ)
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
.
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ
พริกขี้หนูสวน 1 ถ้วยตวง
กระเทียมไทย 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา ครึ่งถ้วยตวง
น้ำเชื่อม ครึ่งถ้วยตวง
น้ำสะอาด ครึ่งถ้วยตวง
น้ำมะนาว ครึ่งถ้วยตวง
รากผักชี 3-4 ต้น
ผักชีโรยหน้า นิดหน่อย

[@Ava-ns6ko]

น้ำลายไหลเลย ต้องลองแล้วค่ะ

[@allmali]

ต้องลองแล้วค่ะ น่ากินมาก เพื่อหยอดยา และ ลอว์เรนเซียม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคะ คุณ พิศพิไล

[@หม่อมเเม่-ฌ1ณ]

ๅๅ

[@allmali]

ขอโทษนะคะ ก่อนส่งข้อความไม่ได้ตรวจสอบก่อน . ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าหมายความว่าอย่างไร ที่ส่งไป. บางครั้งโทรศัพท์ก็เปลี่ยนให้น่ะค่ะ ขอโทษนะคะ .แต่ชอบการทำอาหารของครัวพิศพิไลค่ะ

[@naoom2611]

ไม่รู้จัก โซยุกับมิริน ทำไงดี

[@kruapitpilai]

ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แต่ถ้าอยากลอง ในบิ๊กซี แมคโคร ฟู้ดแลนด์ มีค่ะ หอมดีค่ะ ได้อารมณ์ญี่ปุ่น 55

[@payunakerdnark2458]

โชยุคือน้ำปลาญี่ปุ่นชนิดหนื่ง มิรินคือเหล้าญี่ปุ่น

[@วิศวะสุริยะก้านตรง]

สวัดดีครับ

[@sukanyaschafer6782]

มิรินคืออะไรค่ะ

[@ladyonsunga1011]

เสียงเหมือนเดิมแต่อ้วนขึ้น