เขาว่าร้านนี้ทีเด็ดด!! สรพรรณขั้นเทพต้มแซ่บ

ก้อยขม ต้มแซ่บ ซอยจุ๊ เป็นอาหารอีสานยอดนิยมอันดับต้นๆที่ต้องมีในวงกินข้าว เป็นอาหารยอดฮิตเลยก็ว่าได้
ส่วนวัตถุดิบก็จะเอาเนื้อวัวสดรวมถึงเครื่องในสดจากร้านขายเนื้อสดหรือที่เรียกกันว่าเขียงเนื้อ(เน้นเนื้อสดๆ) นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆตามใจชอบ จากนั้นก็นำคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง // เครื่องปรุงก็จะมี พริกป่น,ข้าวคั่ว,ผงชูรส,น้ำปลา,เกลือ(ใส่ไม่ใส่ก็ได้ตามสูตรของแต่ละคน) , ส่วนผักก็ประกอบด้วย ต้นหอมหั่น,ผักชี,ผักชีใบเลื่อย,โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ *ที่สำคัญที่ขาดไม่เลยก็คือ “ดีวัว” เพื่อเพิ่มรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษ์ให้กับก้อยเนื้อ หรือจะใส่เพี้ยด้วยก็ได้ เสร็จแล้วก็นำมาทานได้เลยครับ นั่งล้อมวงกันกินหลายๆคนจะอร่อยมากกกกครับ😊 ขอบคุณทุกท่านที่รับชมคลิปครับ
ขอทุกท่านจงพบแต่ความสุขความเจริญ🙏
#อาหารอีสาน #ก้อยขม #ต้มแซ่บ #ซอยจุ๊เนื้อ #ส่องทางไกล

[@user-jv9zx6qw7y]

สุดยอดครับติดตามนะครับ❤❤❤

[@Song-tang-klai]

ขอบคุณมากๆครับผม❤️❤️❤️🙏