ขนมหวาน เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake : พลพรรคนักปรุงพลัส

ขนมหวานถือเป็นของโปรดสำหรับผู้หญิงทุกๆ คน โดยขนมเค้กก็ถือเป็นหนึ่งในขนมหวานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยในวันนี้เราได้นำเสนอเมนูที่เป็นเค้กผสมผสานกับผลไม้ที่เพิ่มความสดชื่นที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อนแบบนี้ได้อย่างลงตัวนั่นก็คือ ส้มนั่นเอง ในเมนูที่มีชื่อว่าเค้กแยมส้ม (Orange Marmalade Cake) ซึ่งมีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยากดังนี้
1.เปิดวอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ในโปรแกรมพัดลม หลังจากนั้นนำเนยใส่ลงในโถผสมแล้วตีให้เนยพอนุ่มขึ้นเท่านั้น หลังจากนั้นใส่น้ำตาลทรายแล้วตีต่อให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเริ่มเข้ากันดีแล้วใส่ไข่ไก่ลงไปตามด้วยกลิ่นส้มเพื่อเพิ่มความหอมเล็กน้อยเอาใจสำหรับคนที่ชอบกินส้มเป็นอย่างมากแล้วตีต่ออีกครั้งให้ส่วนผสมเข้ากัน
2.เมื่อในส่วนของของเหลวเข้ากันเป็นอย่างดีแล้ว ส่วนของของแห้งก็เริ่มจากร่อนแป้งเค้กและผงฟูรวมกันลงไปในส่วนผสมของของเหลวแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งโดยใช้ความเร็วต่ำ
3.เมื่อส่วนผสมเข้ากันเป็นอย่างดีแล้วใส่แยมผิวส้มลงไปแล้วคนให้แยมกระจายโดยทั่วกัน หลังจากนั้นตักใส่ถุงบีบแล้วบีบใส่ลงในพิมพ์ที่ได้กรุกระดาษไขเตรียมไว้เพื่อป้องกันการติดพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลานาน 50 นาที
4.เมื่อครบเวลา 50 นาทีนำเค้กออกมาพักไว้ให้เย็นตัวลงที่อุณหภูมิห้องแล้วนำออกจากพิมพ์แล้วพักไว้
5.หลังจากนั้นเราจะมาทำแยมส้มเพื่อตกแต่งหน้าเค้ก โดยจะนำแยมผิวส้มไปตั้งไฟแล้วเคี่ยวให้เดือด เมื่อเดือดแล้วเคี่ยวต่ออีก 1 นาทีปิดไฟแล้วยกลงจากเตาแล้วนำมาราดบนหน้าขนมเค้ก ก่อนจะทานก็ตัดเป็นชิ้นที่พอดีคำโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิงหรือเกล็ดน้ำตาลตกแต่งเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ www.pholfoodma...
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่👍🏻
➤ www.youtube.co...
#เค้กแยมส้ม
🍊🧡🍊 บัตเตอร์เค้กที่โดดเด่นด้วยความหอมจากกลิ่นส้ม และแยมผิวส้ม ตกแต่งด้วยแยมผิวส้ม😝😉 สูตรขนมอร่อยๆคลิกเลย bit.ly/2PNJYNe
🛒 ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : bit.ly/3oJxlzc
Orange Marmalade Cake
Dense and flavourful butter cake with orange marmalade ripple across the crumb, brushed with extra orange marmalade for citrusy kick.
Link to the Orange Marmalade Cake bit.ly/2PNJYNe
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #บัตเตอร์เค้ก #Orange #dessert #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม Mushroom Medley Miso Carbonara
• มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม ...
ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ Prompt-eat Fish Kao Tom
• ข้าวต้มปลา Prompt-eat...
เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
• เยลลี่วุ้นมะพร้าว องุ่...
เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake
• ขนมหวาน เค้กแยมส้ม Ora...
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ www.pholfoodma...
Facebook
➤ / pholfoodmafia
Instagram
➤ / pholfoodmafia
#ขนมหวาน #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี

[@user-vt6pq3em4h]

วันนี้ลองทำทานแล้วค่ะ โคตรอร่อยเลยค่ะสูตรนี้

[@user-vt6pq3em4h]

น่าทานมากค่ะ ต้องทำแล้ว เคยคิดว่าการทำเค้กยาก แต่พอมาติดตามเมนูที่เชฟทำ เชฟอธิบายได้เข้าใจง่าย ขอบคุณจากใจจริงค่า

[@charitantk55]

น่าทานมากค่ะ

[@PatBremenkamp]

น่าทานค่ะ

[@wickchanel4950]

น่ากินมากค่ะ

[@user-dt6fx8iq7t]

สูตรนี้ไม่ยากค่ะแต่กว่าจะปรับอุณภูมิเตาได้ก็เข้าครั้งที่2แล้วก็ดีขึ้นเรื่อยๆค่ะอร่อยมากค่ะ

[@khunbeelaongtup7068]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@ferny25luvu]

แยมส้มเชฟใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@ningamdee5146]

...😋..😍

[@aodpaaod6045]

รบกวนขอสูตรเค็กแยมส้มอีกครั้งได้ไหมคะ เพราะตัวเล็กมาก และแป๊บเดียวปิดแล้ว สว.แล้วค่ะ ดูไม่ทัน ขอบคุณค่ะ

[@Timwall2026]

เนย 45 ก. น้ำตาล 50 ก. ไข่ 1 ฟอง กลิ่นส้ม 1/2 ช.ช. แป้งเค้ก 65 ก. ผงฟู 1/2 ช.ช. แยมผิวส้ม 100 ก.

[@papawarinmatkasame3205]

แงงงถ้าจะเพิ่มปริมาณควรเพิ่มยังไงคะ

[@PHOLFOODMAFIA]

คูณสูตรเพิ่มเลยครับ ไม่ยากเลย สูตรนี้พลชอบมาก อร่อย