Рет қаралды 919
#เค้กมันสำปะหลังใบเตย#ขนมมันสำปะหลังใบเตยอบ#BakedPandanCassavaCake#BakedCassavaCake#
* ส่วนผสม*
1.เนื้อมันสำปะหลังขูด 1 กก.
2.กะทิ 400 มล.
3.ใบเตยหั่น 40 กรัม ( ควรใช้ใบเตยหอมสีเขียวเข้ม )
4.น้ำตาลทราย 220 กรัม
5.ไข่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
6.แป้งมัน 35 g.
7.เกลือ 9 g.
8.พิมพ์อบขนมสี่เหลี่ยมจตุรัสขนาด 8x8x3 นิ้ว พร้อมกระดาษรองอบ
คำแนะนำ
-เมื่อนำขนมมันสำปะหลังเข้าเตาอบ ให้วางพิมพ์ขนมลงชั้นล่างสุดของเตาอบ
* ingredient*
1.grated cassava pulp 1 kg.
2.Coconut milk 400 ml.
3.Chopped pandan leaves 40 g. ((You should use pandanus leaves that are fragrant and have dark green pandanus leaves.)
4.granulated sugar 220 g.
5.2 eggs. ( M size)
6.Tapioca flour 35 g.
7.Salt 9 g.
8.Square baking mold 8x8x3 inches, with baking paper
advice
-When putting pandan cassava cake into the oven Place the square baking mold on the bottom shelf of the oven.