ขนมปุยฝ้าย สูตรครูตุ้ม สูตรดังในตำนาน ทำกิน ทำแจก ทำขาย รับรองความนุ่ม และความอร่อย

Рет қаралды 643,647

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000

@BaanMali 4 жыл бұрын

บ้านมะลิแฟมิลี่ ขอบคุณที่เข้ามารับชมช่่องของบ้านมะลิแฟมิลี่ค่ะ อยากพูดคุย สอบถาม คอมเม้นท์ไว้นะคะ จะตอบกลับให้เร็วที่สุดค่ะ 😊

@phantira_tsupakan5698 3 жыл бұрын

ถ้าทำเบิ้ลสูตรเยอะๆ ต้องตีนานขึ้นไหมคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ตีเวลาเท่าเดิม เยอะๆนี่คือทำขายหรือเปล่าคะ ถ้าเพิ่งหัดทำ ลองทำก่อนดีไหมคะ จะได้ดูส่วนผสม ว่าได้ที่ยัง และปรับไฟยังไงถึงพอดีค่ะ ขอบคุณนะคะ☺

@phantira_tsupakan5698 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆเลยนะคะ แป้งนิ่มมากเลยค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีนะคะ ☺

@phantira_tsupakan5698 3 жыл бұрын

พี่ค่ะ รบกวนถามอีกอย่าง เรานึ่งซึ้ง2ชั้นพร้อมกัน ได้รึเปล่าค่ะ จะขึ้นฟูทั้ง2ชั้น ไหมคะ ขอบคุฤณมากค่ะ

@korranatjamsuwan237 3 жыл бұрын

ครั้งแรกกับการทำตามสูตร ปรากฏว่า น้ำตาจะไหลค่ะดีใจมาก ทั้งนุ่มทั้งหอม ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ และดีใจด้วยนะคะ ต่อไปทำปุยฝ้ายทานเองได้แล้ว ขอบคุณค่ะ☺

@อัมพรนนทวัน 3 жыл бұрын

ชอบ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@ดวงเดือนอุสมาน-ฎ2ศ 2 жыл бұрын

ใช้แป้งอะไรค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะใช้แป้งเค้กค่ะจะเป็นยี่ห้อมงกุฎม่วงพัดโบก หรืออื่นๆที่เป็นแป้งทำเค้กได้ค่ะ ส่วนในคลิปเราใช้แป้งเค้กยี่ห้อมงกุฎม่วงค่ะ ถ้าหาไม่ได้ใช้แป้งบัวแดงค่ะ ตัวนี้เป็นสาลีเอนกประสงค์ แต่เนื้อจะไม่เบาเท่า แป้งเค้กค่ะ

@kaich1649 2 жыл бұрын

ทำแล้วคะ สูตรนี้ทำได้จริง แตกสวยงาม อร่อยถึงจะหวานไปหน่อย สีสวยงาม ขอบคุณที่บอกสูตรอย่างละเอียด

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ 😊

@Nathasasi 2 жыл бұрын

ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย ขอบคุณครูบาอาจารย์ทุกท่านค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ คุณครูตุ้ม รัชกฤษ และครูหมูดำค่ะ 🙏

@somjainuchpinij5728 Жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะฟูนุ่มสีสวยมากค่ะ

@BaanMali Жыл бұрын

ดีใจด้วยนะคะ ฝึกทำไป รับรองทำทาน ทำไหว้ ทำขายได้แน่นอนค่ะ

@วิไลพรรณบุระผากา 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรนี้ แตกสวยอร่อยมากแป้งนุ่มมากค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ☺

@sudaratchaiprasert991 8 ай бұрын

สวยงามค่ะ

@BaanMali 8 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@surattanalefstad303 4 жыл бұрын

ชอบช่องนี้จังเลย! ไม่ต้องพูดเยอะ ดูแล้วเพลินพร้อมทั้งทำตามได้ด้วย ขอบคุณนะคะ

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@benjamasphonbul8573 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตร ดี ๆนะค่ะเคยทำหลายครั้งแล้ว ไม่สำเร็จ เลยคิดว่าจะทำอีกสูตรเดียว ถ้าไม่สำเร็จจะเลิกทำเลย แต่มาทำสูตรครูตุ้มแล้ว ครั้งแรก ออกมาคือวงสวยงาม อร่อย มาก ขอบคุณ มากนะค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@laddaseangsawang1986 4 жыл бұрын

ทำมาแล้วค่ะ สูตรเชฟดีมากๆค่ะ ขนมแตกดี นุ่มมากๆ ทิ้งค้างคืนขนมก็หน้าไม่แข็ง เพิ่งหัดทำครั้งแรกดีใจมากๆค่ะขนมออกมาสวยมากๆค่ะ หัดทำไว้ไปทำบุญ. กับแจกเพื่อนๆพี่ๆ

@BaanMali 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ แอบเขินเรียกเราว่าเชฟ 😁 ยังไม่เก่งค่ะ เป็นแม่บ้านที่ชอบทำอาหาร ดีใจมากค่ะ ที่ทำปุยฝ้ายสูตรนี้ออกมาสวย อร่อย ทำแจก ทำบุญ ก็ขออนุโมทนาบุญด้วยนะคะ 🙏 ☺ ฝากช่องบ้านมะลิแฟมิลี่ไว้ในอ้อมใจด้วยนะคะ

@HH-cj3wu 3 жыл бұрын

ขอโทษค่ะใช้แป้งยี่ห้อไหนค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอโทษนะคะ เพิ่งเห็นเมนท์ค่ะ แป้งที่เวริคที่สุดสำหรับเราคือ แป้งมงกุฎม่วงค่ะ(ร้านเบเกอรี่ บิ๊กซี) แต่แป้งพัดโบก ก็ดีนะคะ และหาง่ายมีขายตามท้องตลาดทั่วไปค่ะ

@pilantanaka3800 Жыл бұрын

ทำครั้งแรกทำไมพอเปิดฝาขนมหดตัวคะ หรือเป็นพอไฟคะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดค่ะ หลักคือตีส่วนผสมเข้าที่ การปรับไฟสำคัญค่ะ และอย่าใส่แป้งที่ตีแล้วเยอะเกินนะคะ ลองดูใหม่ค่ะ

@ณัฐญาพุทธวงค์ Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน ทำแล้วหน้ายังแตกไม่สวย จะลองทำอีกค่ะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดค่ะ ฝึกทำบ่อยๆ เรียนรู้ไป รับรองว่าต่อไปทำขนมปุยฝ้าย ทั้งสวย และอร่อยค่ะ 😊

@jongrakch.4159 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำตามสูตรครูตุ้มออกมาตรงตามคลิปเลยค่ะ สวยงามด้วย ขอบคุณครูตุ้มสำหรับสูตรดีๆ และขอบคุณผู้ทำคลิปด้วยนะคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดค่ะ ครูตุ้ม ท่านสอนการทำปุยฝ้ายได้ดีมาก จากเราที่ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ ก็ได้ทำได้ค่ะ ขอบคุณนะคะ 😊

@แสงจันทร์-บ9ด 2 жыл бұрын

หลังจากทำแล้วเสียเป็น 100 มาเจอช่องนี้ สำเร็จแล้วจ้า ขอบคุณมากเลยค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 😊❤❤

@woranitthasathongpian2345 2 жыл бұрын

ลองทำตามครั้งแรกก็สำเร็จเลยคะ นุ่มนิ่มมากคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@ปวรวรรณอินทสุวรรณ 3 жыл бұрын

หนูใช้ถ้วย2816 จะเล็กกว่า3219 หนูต้องอบกี่นาทีคะ รบกวนหน่อยคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ตรงนี้ไม่แน่ใจ แต่ถ้วยขนาดเล็ก ลองนึ่งที่12 นาทีนะคะ แต่น้องพิมพ์ว่าอบ ปุยฝ้ายใช้นึ่งนะคะ

@ปวรวรรณอินทสุวรรณ 3 жыл бұрын

@@BaanMali ขอโทษทีคะ พิมผิด จะถามนึ่งคะ ประมาณ12นาที โอเครคะ ขอบคุณมากๆนะคะ ติดตามอยู่นะคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ค่ะ ทำเสร็จแล้ว บอกผลงานด้วยนะคะ ขอบคุณจ้า ☺

@ปวรวรรณอินทสุวรรณ 3 жыл бұрын

@@BaanMali โอเครค้า ขอบคุณมากๆนะคะ❤️❤️

@มยุราสุรินทร์อาภรณ์ Жыл бұрын

วันนี้ลองทำแล้วค่ะ..นุ่มฟูอร่อย

@BaanMali Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ❤

@Toddspol 3 жыл бұрын

ใช้แป้งอะไรครับ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ใช้แป้งสาลีชนิดเบา (แป้งทำเค้ก) ดูได้จากคลิปเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ ☺

@suthepyooyen2937 3 жыл бұрын

ทำครั้งแรก ฟูแตกสวย มากครับ ใช้สูตรของแม่มะลิ แล้วไปแต่งเป็นรูปผลไม้ ขอบพระคุณ ที่แบ่งปันครับ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ นึกภาพแต่งเป็นรูปผลไม้ น่ารักกุ๊กกิ๊กดีค่ะ🙂

@กนกพรรณคงแก้ว-ล1ฃ 2 жыл бұрын

ลองแล้วอร่อยมากค่ะ รบกวนถามค่ะขนมเก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เก็บได้วันเดียวค่ะคือตอนที่เอาออกจากเตานึ่งแล้วพักให้เย็นค่ะ เอาเข้าตู้เย็น ออกมาไม่ต้องอุ่นก็ยังททานได้ค่ะ เนื้อขนมนุ่มเหมือนเดิมค่ะ ถ้าทำขายแนะนำทำกลางคืนขายเช้า บอกลูกค้าให้เอาขนมเข้าตู้เย็น 😊

@กนกพรรณคงแก้ว-ล1ฃ 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่าาา

@Buaban2556 Жыл бұрын

ลองหัดทำแล้วค่ะคุณครูมะลิ ผลลัพธ์น่าพอใจระดับหนึ่งเพราะขนมยังไม่นุ่มเบาเท่าไหร่ เวลาทานยังมีติดลิ้นหน่อยๆคงต้องปรับปรุงวิธีการตีให้นุ่มเบาขึ้นค่ะ แต่เวลาที่ใช้ในการนึ่งจะนานกว่าของคุณครูนิดนึงเพราะรอบแรกนึ่ง15 นาทีแล้วขนมยุบเลยปรับเป็น18 นาที ขนมจะอยู่ตัวดีมากขึ้นค่ะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรและวิธีการทำนะคะ ดีใจมากที่ได้ทำทันไหว้ตรุษจีนด้วยตนเองค่ะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ฝึกทำหลายๆครั้ง นะคะ เด้วประสบการณ์จะสอนเราเองค่ะ ไม่ไหว้ก็ทำทานได้ ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😊

@CakeKullakarn 10 ай бұрын

ทำครั้งแรกละคือมันดั้ยเลยยยยยย ขอบคุณค่ะ❤

@BaanMali 10 ай бұрын

เก่งจังค่ะ 👍👍😊

@jindatanyaket2551 3 жыл бұрын

ลองทำตามแล้ว ขนมนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะสูตรขนมดีๆ อร่อยๆ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@Chacha-yz5mh 2 жыл бұрын

ตอนนี้ทำขายดีมากๆ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ดีใจด้วยนะคะ 😊

@blackapple9518 2 жыл бұрын

เพิ่งลองทำครั้งแรก สูตรนี้นุ่มและอร่อยจิงๆค่ะ ขอบคุนนะคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@wannabemom8381 3 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ทำตามครั้งแรกหน้าแตกสวยมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰

@chanip476 3 жыл бұрын

สูตรครูดีงามมากๆค่ะ..ลองทำแล้ว..ดีกว่าทุกสูตรเลยค่ะ...ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ขนมปุยฝ้ายสูตรที่ทำเป็นสูตรดัง ของครูตุ้ม รัชกฤษ์ค่ะ 😊

@siriwankaewaudom9154 2 жыл бұрын

ทำครั้งแรกได้เลย ปลื้มใจสุดๆขอบคุณนะคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@modernphone2619 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ทำแล้วขนมแตกสวยมากค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@wilawandidaung1895 Жыл бұрын

ลองทำตามอร่อยมากเลยค่ะ

@BaanMali Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 😊

@yoyanewolson6276 2 жыл бұрын

ชอบนะคะแต่รำคาญเสียงดนตรี

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ชอบนะคะ คลิปนี้เพิ่งหัดตัดต่อคลิปค่ะ การใส่แสง เสียงยังทำไม่ได้ดีค่ะ

@yoyanewolson6276 2 жыл бұрын

โอเค ค่ะ อยู่ต่างประเทศน่ะค่ะ ชอบดูคุณสอนน่ะค่ะ แต่เสียงดนตรีน่ารำคาญเกินไป แต่ก็แล้งแต่คนอีก บางคนก็ชอบ แต่นี่แค่เป็นปัญหารำคาญส่วนตัว แต่ทุกอย่างโอเคเลยค่ะ กดไลน์ให้ กดแชร์ให้ค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 😊

@nipapornyangyuen2333 3 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะออกมาเป๊ะมาก ดีงาม

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณจ้า 😊

@abbakery5458 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆ แตกสวยงามมากค้ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊❤

@กุสุมาเฉลยภาพ 2 жыл бұрын

สวยงามมากค่ะ เป็นขนมที่โปรดมาก อร่อยด้วย ขอบคุณมากค่ะ ลองหลายยูทูป ลงตัวที่คลิปนี้👍🏻🥰

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@การ์ตูนแม่น้องยูริเอง 2 жыл бұрын

เพิ่งหัดทำตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ คือดีมาก ขนมนุ่ม ฟู เบา ดีต่อใจ😊

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@sarunyapongsakonchan316 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับรายละเอียดทุกขั้นตอนมือใหม่หัดทำขนม รู้สึกมั่นใจมากครับ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ถ้าทำแล้ว ได้ผลเป็นยังไง บอกมั่งนะคะ ขอบคุณค่ะ 😊

@เป้ไงจะใครหล่ะ-ฑ4ฑ 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วนุ่มฟูอร่อยมากค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ☺♥♥

@jintanangoyjan777 3 жыл бұрын

ทำครั้งแรกตามสูตรนี้ ออกมาดีมากเลยค่ะ.😍😍 แต่อยากทราบว่าขนมปุยฝ้ายสูตรนี้เก็บได้กี่วันค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขนมปุยฝ้ายเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา ได้ 2-3วันค่ะ ถ้าเข้าช่องแข็งได้เป็นอาทิตย์ ขอบคุณค่ะ

@ยุคลุงใจต้องสู้ 2 жыл бұрын

สอนละเอียด. น่าทานมากค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@ณัฐทิญานนท์ฐานบํารุง-ด6ฏ 3 жыл бұрын

จะลองทำคะครู

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ลองทำนะคะ ผลเป็นยังไง แวะมาบอกด้วยนะคะ 😊

@รัชณิดาคํามาบุตร 3 жыл бұрын

ลองทำตามแล้วคะ แป้งนุ่มมากกก

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ☺

@saradasaingam5708 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะลองทำแล้วดีมากๆๆค่ะ

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ทำครั้งแรกแล้วออกมาดีมากๆๆ คือเก่งค่ะ 👍👍👍👍👍

@fonacharaphon4271 3 жыл бұрын

@@BaanMali ใช่ถ้วยอลูมิเนียมกี่ซน ถ้วยจีบกี่ซนคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ในคลิป ใช้ถ้วยจีบ+ ถ้วยกระดาษ เบอร์ 3219 ค่ะ ขอบคุณค่ะ

@พุธิตาเหล่ากอแก้ว-ย7ฟ 2 жыл бұрын

ทำแล้วแป้งมีความหนืดมาก แต่พอนึ่งมาก็นุ่มฟูดีค่ะ ต้องแก้ไขอย่างไรเพื่อไม่ให้หนืดค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แป้งหนืดคือตอนตีแป้งใช่ไหมคะ ถ้าใช่ ให้เติมน้ำสักนิด สัก2-3 ชต. แล้วเชคตัวแป้งอีกทีค่ะ แต่อย่าใส่น้ำเยอะนะคะ เพราะทำให้ส่วนผสมพลาด ขอบคุณค่ะ

@พุธิตาเหล่ากอแก้ว-ย7ฟ 2 жыл бұрын

ตามคลิบคือครึ่งสูตรถ้าเต็มสูตรต้องใช้ผงฟูเท่าไหร่คะเห็นในเฟสที่เป็นสูตรครูใช้เท่ากันกันกับครึ่งสูตรเลยค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดค่ะ ผงฟูในคลิปครึ่งสูตร ใช้ 1 ชช ถ้า 1 สูตรก็ 2 ชช ค่ะ

@kanchanigarungreangsuk564 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรหน้าแตกสวยดีค่ะ แต่ถามนิดนึงตรงรอยแตกๆ มันยังชื้นๆ กะตัวขนมไม่ค่อยแห้งเท่าไหร่อันนี้ต้องปรับตรงไหนคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ อาจเกิดจากใส่น้ำเยอะไป ลองลดน้ำเหลือครึ่งนึงค่ะ อย่าลืมหาผ้าคลุมฝากันน้ำหยดนะคะ ของเราบางครั้งทำแล้วแลดูเปียกๆ เหมือนกัน แต่พอให้ขนมเย็นสนิท ก็ไม่เปียกนะคะ ทิ้งไว้หาผ้าคลุม 4-5 ชั่วโมงก็ดีขึ้น แต่ลองปรับลดน้ำก่อน ขอบคุณค่ะ 😊

@072ศกลรัตน์อยู่ดี 10 ай бұрын

ถ้ายังไม่นึ่ง แต่ผสมแป้งแล้ว สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ แล้วเก็บได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ

@BaanMali 10 ай бұрын

เก็บได้ค่ะ ที่ทำเราเก็บวันเดียวค่ะ ☺

@WanderfamTH 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เข้าใจง่ายทุกขั้นตอนเลย วันนี้จะลองทำดูนะคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😊

@เลม่อน-ถ4ง 3 жыл бұрын

ลองทำวันนี้ อร่อยมากค่ะ

@เลม่อน-ถ4ง 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆน่ะค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณจ้า☺

@อรรวรรณบุญเสริม 2 жыл бұрын

สวยมากน่าทานค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😊

@siriporns8152 3 жыл бұрын

แป้งหมดอายุ ก็ฟูนุ่มหน้าแตกสวยดีค่ะ เสียดายแป้งเกินวันหมดอายุมา 10กว่าวันละ ลองทำดู ยังฟูใช่ได้

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แป้งหมดอายุ จากป้าย10 กว่าวันยังใช้ได้อยู่ค่ะ ใกล้เชงเม้งอีกแล้ว เปิดรับออเดอร์เลยค่ะ☺

@koikan8381 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@ภัควลัญช์ศิริ 11 ай бұрын

หากทำเเยอะ คูณสูตร ทิ้งเเป้งไว้นาน เพื่อทยอยนึ่งมีผลอะไรไหมคะ ต้องแช่เเป้งในตู้เย็นเพื่อทยอยหยอดและนึ่งไหมคะ

@BaanMali 11 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ทำเยอะใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ แล้วค่อยทะยอยเอามาหยอด

@อภินันท์พุทธิจุล 3 жыл бұрын

หอมนุ่ม อร่อย สวยตามสูตรเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ💕

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😊

@Nana-gy7ic 4 жыл бұрын

ดูแล้วเข้าใจง่ายดีคะ อยากลองทำตามเลย

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่่ะ แวะไปทักทายส่งกำลังใจที่บ้านแล้วนะคะ

@Nana-gy7ic 4 жыл бұрын

@@BaanMali ขอบคุณมากๆค่า

@beautybeauty3662 4 жыл бұрын

เปลี่ยนกลิ่นวนิลาเป็นกลิ่นมะลิได้มั้ยคะ เห็นสูตรครูตุ้มที่คนอื่นทำเขาใช้กลิ่นมะลิกัน

@BaanMali 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ใช้กลิ่นมะลิ กลิ่นนมเนย ได้เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

@mtmobile4154 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะเดียวจะรองทำ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 🙎

@ใหม่จิราพรคิดส์ 3 жыл бұрын

อร่อยจริงคอนเฟิร์ม

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰

@อรวรานันท์โตนะโพธิ์ Жыл бұрын

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่มีน้ำมะนาวติดด้วยตอนกรีดหน้าขนม แก้ไขยังไงดีคะ ถ้านึ่งไฟแรงจะทำให้ขนมเป็นอะไรคะถามเพื่อเป็นความรู้ค่ะ😊😊

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ทิ้งไว้ให้เยนนะคะ ก็ไม่มีรสชาติมะนาวค่ะ ไฟแรงเกิน หน้าจะแตกพุ่งมาก และ น้ำจะฝาจะหยดที่ขนมง่ายค่ะ

@อรวรานันท์โตนะโพธิ์ Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำตอบ เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ 😇🙏

@อรวรานันท์โตนะโพธิ์ Жыл бұрын

ขอสอบถามอีกคำถามนะคะ ถ้าเราทำตอนกลางคืนแล้วจะเอาไปขายตอนเช้า ทำขนมเสร็จต้องเอาใส่ตู้เย็นมั๊ยคะ

@BaanMali Жыл бұрын

ไม่ต้องค่ะ แต่ต้องให้เย็นสนิทนะคะ ถึงใส่กล่องบรรจุ หรือวางไว้ หาผ้าคลุม แล้วใส่บรรจุตอนเช้าก็ได้ สำคัญมาก คือต้องให้เย็นสนิทถึงบรรจุได้ ไม่งั้นขึ้นราค่ะ อย่าลืมบิกลูกค้าซื้อแล้วใส่ตู้เย็นค่ะ

@อรวรานันท์โตนะโพธิ์ Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ตอบทุกคำถามเลย💗💗

@nuttamonhasdin5542 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรที่แชร์ให้ขอให้มีความสุข มากๆค่ะ สีสันน่ารักกำลังหาอาชีพทำค่ะตอนนี้ Early retirement ค่ะ ❤️❤️❤️

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ และขอให้พรนั้นส่งผลไปถึงคุณด้วยค่ะ ดีใจด้วยค่ะ ที่จะใช้ชีวิตก่อนเกษียณอย่างมีความสุข ไม่ต้องเครียดกับการทำงาน หารายได้เล็กๆน้อยๆทำ สุขที่สุดแล้ว ขอบคุณค่ะ 😊❤❤❤

@CL-sb3yf 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ หน้าแตกสวยมาก แต่อยากถามว่า “ถ้าเปลี่ยนจากนำ้ เป็นนมสดได้ไหมคะ”

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ มีปุยฝ้ายสูตรนมสด ส่วนผสมแตกต่างจากสูตรน้ำนิดหน่อย ลองดูตามลิ้งค์นะคะ ขอบคุณค่ะ 😊 kzbin.info/www/bejne/m3Xclnljat6Npbs

@fourmostpanomthep8413 3 жыл бұрын

☺️น่าทานสุดๆต้องลองทำ ซ่ะแล้ว..👍👍👍👍

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙂

@koikan8381 2 жыл бұрын

สวยน่าทานมากก

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@กัญญารัตน์จันทร์อ้าย 3 жыл бұрын

สวยน่ากินจังค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ☺

@plmplm5424 2 жыл бұрын

มีไข่ไก่เบอร์ 2 ใช้กีฟองคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะใช้เบอร์ 2 ใช้ใบเดียวได้ค่ะ ตามสูตรในคลิปคือครึ่งสูตรนะคะใช้ไข่ใบเดียว

@RoninNail 4 жыл бұрын

สวยจังเลย

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ 😊😊😊😊

@ดาวสีทองใบ Ай бұрын

ถ้าไม่ชอบหวาน ลดน้ำตาลลงเยอะๆได้ไหมคะ

@BaanMali Ай бұрын

สวัสดีค่ะ ลดน้ำตาลได้ตามชอบค่ะ 🙂

@nachamkitchen 4 жыл бұрын

ขนมสวยมากค่ะ

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ 😊 แวะส่งกำลังใจให้ทีาบ้านแล้วนะคะ ☺

@muma3078 3 жыл бұрын

ทำแล้ว กลิ่นแป้งค่อยข้างแรง(แป้งบัวแดงแบบละเอียด) ทั้งที่ปุยฝ้ายที่ขายกันกินแล้วไม่มีกลิ่นแป้งๆ และเนื้อนุ่มมากๆค่ะ นุ่มที่สุดตั้งแต่เคยกินปุยฝ้ายมา หรือมันยังไม่สุกคะ เกิดจากอะไรคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขอตอบเป็นข้อๆนะคะ ส่วนตัวที่เคยทำนะคะ 1. ทำสุกใหม่จะมีกลิ่นไข่ กลิ่นแป้งค่ะ พักไว้ให้เย็น หรือค้างคืน กลิ่นจะลดลงลงค่ะ และร้านขายเราว่าเค้าจะใส่กลิ่นเยอะ มันเลยกลบกลิ่นไข่แป้งไปเลย 2. ถ้านึ่งตามเวลาแป้งสุกแน่นอนค่ะ ที่นิ่มคือมาจากการตีแป้งที่ได้ที่ และมีสารเสริมคือเอสพี ตัวนี้ทำให้เนื้อขนมนุ่มนิ่มค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

@pupiecrabbie 2 жыл бұрын

จะบอกว่าแป้งบัวแดงกลิ่นแป้งแรงมากค่ะ สมัยทำเค้กใหม่ๆ ไม่ชอบเลย เปลี่ยนไปใช้มงกุฏม่วงกับระฆังม่วง ดีสุดๆค่ะ

@ครูบุ๋มบิ๋ม 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถามค่ะ สีที่วาดใช้สีผสมอาหารแบบผงได้ไหมคะ แล้วต้องผสมน้ำยังไงคะ ขอบคุณค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะใช้สีผสมอาหารเป็นผงได้ค่ะกสีจะเข้มหรือจะอ่อนอยู่กับการใส่สีและการเติมน้ำนะคะ ถ้าอยากได้สีเข้มก็เติมน้ำไปนิดหน่อยแต่ถ้าอยากให้อ่อนลงก็เพิ่มน้ำลงไปอีกค่ะ ลองทำดูนะคะ😊

@ธนพรมณีสุวรรณ-ย7ฅ 4 жыл бұрын

เยี่ยมเลยค่ะ อยากทำเดี๋ยวทำบ้างค่ะ

@BaanMali 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😊

@funfaung6849 2 жыл бұрын

แป้งแน่นไปเป็นเพราะอะไรคะ ถ้าทำเยอะๆ แต่นึ่งเป็นรอบๆแป้งพักทิ้งไว้ได้ไหม

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แป้งแน่นคือยังตีไม่ได้ที่ ลองเติมน้ำลงไปนิดนึง แล้วตีจนมันเบา ส่วนการนึ่ง พักแป้งได้ค่ะ

@funfaung6849 2 жыл бұрын

@@BaanMali โอเคค่ะ พอดีลองเทเป็นสายก็ไม่ขาดตอนนะคะ ไม่รู้พลาดตรงไหน การวางขนมมีผลทำให้หน้าฟูน้อยไหมคะ พอดีบางติดๆๆกัน ตั้งสิบกว่าถ้วยทีเดียวเลย

@BaanMali 2 жыл бұрын

เป็นไปได้ค่ะ ถ้าวางเยอะ ไอร้อนจากน้ำเดือด มันผ่านทางช่องของรังซึ้งไม่ได้ดี วางให้ให้ช่องนะคะ

@hattayapokhai9669 Жыл бұрын

ลองทำแล้ว รสชาติพอดีเลย แต่แป้งฝืดไปนิดนึงเกิดจากอะไรคะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ส่วนตัวว่าแป้งปุยฝ้าย เวลาทานจะฝืดคอนะคะ แต่ไม่มาก ลองปรับการตี ให้เป็นแป้งที่ริ้วเป็นสายๆ และปรับไฟนะคะ

@thitiratrodyoo822 3 жыл бұрын

หนูลองทำตามแป้งนุ่มค่ะ แต่หน้าไม่แตกไม่ฟูเลยรึว่าหนูใช้พิมพ์ขนาดเล็ก มีส่วนเกี่ยวไหมค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ มีส่วนที่ทำให้หน้าแตกน้อยนะคะ แต่หลักๆเลยคือไฟ และการตีส่วนผสม ยังไงลองเปลี่ยนมาใช้พิม 3217 3219 ดูนะคะ ขอบคุณค่ะ

@poungrattanaooppaphanwong3493 2 жыл бұрын

สวยงามน่าทานมากค่ะ ถามหน่อยนะคะ เวลานึ่ง ใช้ไฟ ขนาดไหนค่ะ ถึงแตกสวยงาม

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ตั้งน้ำให้เดือดจัดสักพัก แล้ววางขนม ปิดฝา รอ10 วินาที เบาไฟมาที่ค่อนอ่อน ( ไม่ใช่อ่อนสุด) นึ่ง15 นาทีค่ะ

@Por.natchareeya 4 жыл бұрын

น่าทานค่ะ เดี๋ยวจะลองทำบ้าง

@nipapornyangyuen2333 3 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะสวยงาม เหมือนในคลิปเลย แต่แอบสงสัย มีบางอันแตก3ด้วยรึเรากรีดไม่ดี

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เป็นไปได้ค่ะ ที่เราทำบางครั้งจะมีลูกนึงแต่จะแตกเกินสี่แฉกแต่พอ 1 .เราวางให้ตำแหน่งมันระยะห่างเท่ากัน มีรูให้ไอน้ำร้อนขึ้นพอๆกัน 2. กรีดน้ำมะนาวให้เท่าๆกัน (คิดว่าเท่ากันนะคะ😁) ขนมก็ออกมาแตกสี่แฉกเหมือนกันค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

@โชติกาสีนา 9 ай бұрын

ใช้เครื่องตีแบบไหนหรอคะ

@BaanMali 9 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ในคลิปใช้ที่ตีมือไฟฟ้าค่ะ

@aing6070 10 ай бұрын

ทำแล้วตัวข้างล่างขนมแข็งไม่ฟู เกิดจากอะไรคะ

@buzzii8208 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะนุ่มอร่อยมากๆ #แนบรูปถ่ายไม่ได้จะอวดสะหน่อยลองมาหลายสูรต มาจบที่สูตรนี้เลยขอบคุณสูตรดีๆนะคะ😍😍😍

@BaanMali 4 жыл бұрын

อ่านคอมเม้นท์ของคุณแล้ว ดีใจมากๆๆค่ะ ต่อไปก็ไม่ต้องซื้อขนมปุยฝ้ายแล้วนะคะ เพราะทำเองได้แล้ว เก่งมากๆค่ะ ลงรูปได้ที่เพจบ้านมะลิแฟมิลี่ได้นะคะ ลิงค์ของเพจ บ้านมะลิแฟมิลี่ นะคะ ขอบคุณมากๆคะ☺☺☺☺❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@พัชรียาแวววับ 2 жыл бұрын

ผงฟูยี่ห้ออะไรก็ได้ใช่ไหมค๊ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ใช่ค่ะ ...เวลาซื้อดูผงฟูที่ยังไม่หมดอายุนะคะ 😊

@rainrip6518 Жыл бұрын

ขอรบกวนสอบถามครับครู วันนี้ลองทำครั้งแรก แตกสวยงามครับดีใจมากๆเลยครับ แต่อยากสอบถามว่าวันนี้ลดน้ำตาลลง30 ก ยังรู้สึกว่าหวานมากอยู่ ลดได้มากสุดกี่กรัมครับจาก 200 กรัม

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ของเราลดเหลือ 160 กรัม ค่ะ

@rainrip6518 Жыл бұрын

@@BaanMali ขอบคุณมากครับ ขออีกคำถามได้มั้ยครับ ถ้าขนมขึ้นดี แตกดี แต่รู้สึกว่าขนมแน่น เหนียว กว่าปกติ แต่ไม่ได้ชัดเจนขนาดนั้น เป็นเพราะอะไรครับ ตีตามเวลาและสปีดที่แนะนำใช้เครื่องมือถือของ Tefal ครับ

@BaanMali Жыл бұрын

ถ้ารู้สึกว่าขนมเนื้อแน่นเหนียว ลองเปลี่ยนเป็นบัวแดงนะคะ แต่เนื้ออาจจะไม่เบาเท่าแป้งเค้ก แต่ยังไงลองเติมน้ำนิดนึง แล้วตี ลองดูนะคะ

@rainrip6518 Жыл бұрын

@@BaanMali ขอบคุณมากครับ พรุ่งนี้จะทำใหม่อีกครั้งครับ

@pannnnwut._15 3 ай бұрын

มีไข่ไก่เบอร์2ต้องใส่กี่ฟองคะ

@BaanMali 3 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ใส่ตามสูตรเลยค่ะ ถ้าไม่มีไข่เบอร์1 ใช้ไข่เบอร์2 แทนได้ค่ะ

@loyyminiloy9496 Жыл бұрын

ใช้แป้งเค้กเนื้อละเอียด ตรา มงกุฎม่วงได้ไหมคะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ในคลิปใช้แป้งมงกุฎม่วงค่ะ แต่จะใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ

@พยุงถนอมมิตร์ 3 жыл бұрын

นึ่งรอบแรกผ่านไปได้สวย ใส่นึ่งรอบสอง ทำมั้ยไม่ฟูคะหรือ ทำ1ครั้ง ต้องนึ่งให้หมดเลย

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ถ้าน้ำลด ต้องเติมน้ำ แล้วรอให้เดือดจัด ทำเหมือนนึ่งครั้งแรกค่ะ ขอบคุณค่ะ🙂

@ลาลาตี๊ตั่มบง 2 жыл бұрын

มีแต่พิมพ์เล็กเบอร์1612 ควรนึ่งกี่นาทีคะ อยากลองทำดูบ้าง

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เราไม่เคยใช้ถ้วยเบอร์นี้ ลองนึ่ง12 นาทีนะคะ แต่เท่าที่เคยทำเราใช้ถ้วย 2816 หน้าแตกไม่ค่อยสวยค่ะ แต่ยังไงลองดูค่ะ

@Chanyanuthy 10 ай бұрын

จำเป็นต้องใช้เเป้งเค้กมั้ยคะ หรือแป้งอเนกประสงค์ เช่น ตรา ดาว ก็ใช้ได้คะ

@BaanMali 10 ай бұрын

ใช้ได้ค่ะ แต่ส่วนตัวว่าใช้แป้งเค้ก เนื้อขนมเบานุ่มกว่าแป้งเอนกประสงค์ค่ะ

@มยุราสุรินทร์อาภรณ์ Жыл бұрын

ใช้ไข่เบอร์2ได้ไหมคาะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ได้ค่ะ

@มยุราสุรินทร์อาภรณ์ Жыл бұрын

@@BaanMali เอาสูตรนี้ใส่พิมพ์ครึ่งปอนได้ไหมคะ..ต้องเพิ่มเวลานึ่งเท่าไร

@BaanMali Жыл бұрын

จริงๆนะคะ เราไม่เคยทำแบบครึ่งปอนด์ แต่เคยอ่านเจอต้องเพิ่มเวลาค่ะ เป็น18-20 นาที ค่ะ

@มยุราสุรินทร์อาภรณ์ Жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@BaanMali Жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ

@k.katcharin7313 3 жыл бұрын

บอกรายละเอียดเยอะมาก💙

@BaanMali 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍😊

@betongyala2181 2 жыл бұрын

หน้ากิน

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊❤

@cc9ch724 3 жыл бұрын

ใช้นำมะนาวกรีด แล้วพอนึ่งเสร็จหน้าขนมมีเหมือนคราบน้ำมะนาวและเปรี้ยว ทำไงดีคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เดาว่ากรีดด้วยน้ำมะนาวเยอะเกินไปค่ะ พอขนมเย็นแล้วยังมีรสเปรี้ยว แสดงว่าน้ำมะนาวเยอะเกินไปค่ะ ขอบคุณนะคะ ☺

@อันซอรีโซ๊ะสลาม 2 жыл бұрын

สอบถามค่ะ ลองทำแล้วค่ะ อยากให้ตัวขนม หอม ต้องใส่อะไรเพิ่มค่ะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ใส่กลิ่นมะลิค่ะ ใส่เพิ่มขึ้นอีกหน่อยจากสูตรค่ะ

@รวิวรรณคงแก้ว-ซ6น Жыл бұрын

ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 ได้ไมค่ะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ได้ค่ะ

@สุดารัตน์เรือนแก้ว-ภ2ฐ 10 ай бұрын

ครูคะ ไม่มีเครื่องถ้าใช้ตะกร้อตีมือ ได้ไหมคะ

@BaanMali 10 ай бұрын

แนะนำว่าใช้ตะกร้อใช้มือไฟฟ้านะคะ เพราะ ถ้าใช้มือตีเนื้อมันไม่ฟูค่ะ

@yuvaresleeprasert4760 Жыл бұрын

ไม่มีเอสพี ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ไม่มีเอสพีใช่โอวาเลทแทนได้ค่ะ

@nitchareenitikornsettawut5354 3 жыл бұрын

อยากสอบถามว่าการทำให้เนื้อเบานุ่มต้องทำอย่างไรคะ ตอนลองทำครั้งแรกเนื้อเบานุ่มอร่อยมากค่ะ แต่พอรับงานมาไม่สามารถทำได้เลยค่ะ แต่หน้าแตกสวยพอได้ค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ - ใช้แป้งอะไรคะ ถ้าใช้แป้งบัวแดง เนื้อจะไม่นุ่มเบาเท่ากับ พัดโบก หรือมงกุฎม่วงค่ะ เพราะแป้งสองอย่างหลังนี่เป็นแป้งสาลีชนิดเบาค่ะ - ไข่ไก่ต้องสดใหม่นะคะ - ตีส่วนผสมได้ที่ยังคะ ส่วนผสมต้องไหลเป็นสายๆไม่ขาดจากกันค่ะ ลองเช็คดูนะคะ ☺

@nitchareenitikornsettawut5354 3 жыл бұрын

@@BaanMali ใช้แป้งพัดโบก และมงกุฏม่วงค่ะ แต่ก็ยังคิดว่าไม่เบาเท่าของที่ลองชิม S&P ค่ะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

เดาว่าเอสแอนพี เค้าคงใส่สารเสริมมากกว่าเอสพี ที่เราใช้กันนะคะ ถึงได้นุ่มมากค่ะ

@sudaratphanai1972 2 жыл бұрын

ทำตามสูตร แต่ขนมติดรสออกขมหน่อยๆเป็นเพราะอะไรคะ

@BaanMali 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ อาจเป็นที่กลิ่นที่ใส่หรือว่าสีใส่หรือว่าจะเป็นเปลือกมะนาวนะคะตอนบีบมะนาวให้บีบแต่น้ำออกนะคะไม่ต้องไปโดนตรงเปลือกเพราะสารระเหยตรง เปลือกมะนาวเนี่ยเป็นไปได้ที่ทำให้มีรสขมค่ะ

@SunFllower86 2 жыл бұрын

น่ากินจัง

@BaanMali 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@sugarpie481 Жыл бұрын

ถ้าจะลองทำดูก่อน หาร2 ครึ่งสูตรใช่มั้ยคะ

@BaanMali Жыл бұрын

สวัสดีทำครึ่งสูตรนะคะ คือในคลิปครึ่งสูตร แป้ง 225 กรัม ถ้าครึ่งของครึ่งไม่ได้ค่ะ เพราะ จะติดตรงไข่ ครึ่งฟอง

@sugarpie481 Жыл бұрын

@@BaanMali ขอบคุณค่ะ 🙏🙏ลืมดูสัดส่วนไข่ไปเลย แฮร้

@atee9539 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรนี้อร่อยฟูดีทุกรอบค่ะ เสียอย่างเดียวแตกบานเยอะไปลายหาย มีวิธีแก้มั้ยคะ55555

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แตกเยอะๆสวยดีนะคะ 😁 แต่อยากแตกแบบสี่แฉก ก็ต้องกรีดน้ำมะนาวเบาๆ อย่าใส่เนื้อแป้งเยอะเกินค่ะ คุณรู้วิธีการปรับไฟแล้ว ทำทุกครั้งแตกแน่นอน ขอบคุณนะคะ ☺

@atee9539 3 жыл бұрын

@@BaanMali ใช้เครื่องนึ่งแบบไฟฟ้ายังคิดอยู่เลยว่าจะแตกมั้ย แต่ทำตามเทคนิคในคลิปเป๊ะๆ แตกสวยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่า💕

@BaanMali 3 жыл бұрын

สุดยอดค่ะ ต้องลองหาซื้อเครื่องนึ่งไฟฟ้ามาใช้บ้างแล้วค่ะ ☺

@sasinpornkonthong3358 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วคะแตกสวยคะ แต่ข้างๆๆเหมือนแฉะ เปฌนเพราะอะไรคะ

@BaanMali 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ อาจเกิดจากใส่น้ำเยอะไป ลองลดน้ำเหลือครึ่งนึงค่ะ อย่าลืมหาผ้าคลุมฝากันน้ำหยดนะคะ ของเราบางครั้งทำแล้วแลดูเปียกๆ เหมือนกัน แต่พอให้ขนมเย็นสนิท ก็ไม่เปียกนะคะ เย็นสนิทหาผ้าคลุม 4-5 ชั่วโมงก็ดีขึ้น แต่ลองปรับลดน้ำก่อน ขอบคุณค่ะ 😊