ขนมปุยฝ้าย Steamed Cotton Cupcakes สูตรดังในตำนาน เนื้อนุ่มละลายในปาก ขนมมงคลตรุษจีน l แม่มิ้ว

#ขนมปุยฝ้าย #สูตรขนมปุยฝ้ายเจ้าดัง #ขนมมงคลตรุษจีน
จัดตามคำขอน๊า ขนมปุยฝ้าย อีกหนึ่งขนมมงคลในช่วงเทศกาลตรุษจีน สูตรนี้เป็นสูตรของ อ.ตุ้ม สูตรดังในตำนาน เนื้อขนมฟูนุ่ม หอมกลิ่นมะลิอ่อนๆ หวานพอดี อร่อยมากๆ สามารถทำขายสร้างอาชีพได้เลย ใครที่กำลังมองหาสูตรขนมปุยฝ้าย แนะนำสูตรนี้ คอมเฟิร์มว่าอร่อยแน่นอนค่า ลองทำกันน๊า
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ขนมปุยฝ้าย"และเมนูขนมอื่นๆทานกินกันนครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ!อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งเค้ก 225 กรัม
2.ผงฟู 1 ชช.
3.ไข่ 1 ฟอง(เบอร์2)
4.น้ำตาลทราย 200 กรัม
5.น้ำเปล่าเย็นจัด 200 กรัม
6.กลิ่นมะลิ 1/8 ชช.
7.สารเสริมSP 8 กรัม(หรือ1/2ชต.ปาดเสมอขอบ)
8.สีผสมอาหารตามชอบ
***ข้อสำคัญการทำขนมปุยฝ้าย เนื้อแป้งที่ตีได้ต้องไหลเป็นสายขนมถึงจะแตกฟูดี และไฟที่ใช้ในการนึ่งต้องเป็นไฟอ่อนนะคะ
Ingredients
1.Cake flour 225g.
2.Baking powder 1 tsp.
3.Egg
4.Sugar 200g.
5.Cold water 200g.
6.Jasmine flvour 1/8 tsp.
7.Emulsifying Agent 8g.(or 1/2tbsp.)
8.Food colour
---------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A7-1622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com

[@kornnikarpunporn2363]

ขอบคุณมากค่ะ สูตรดีมาก ทำตามทุกขั้นตอน สวยงาม นุ่มนวลมาก ข้ามคืนเช้ายังนุ่ม รูปทรงไม่คืนตัว ครั้งแรกที่หัดทำปลื้มๆ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆ ทำครั้งแรกก็ผ่านเลย

[@พิชญาพฤกษา-ฑ4ล]

เหมือนกันเลยค่ะ ทำครั้งแรกออกมาดี ทดลองทำก่อนวันไหว้ปะมาน4-5วัน ทำขายวันตรุษจีน ปังมากๆเลยค่ะ

[@patcharaponw7433]

ทา

[@yanisajuntrakul4811]

​@@พิชญาพฤกษา-ฑ4ลพี่ได้ใช้น้ไมะนาวกรีดหน้าไหมคะ

[@พิชญาพฤกษา-ฑ4ล]

@@yanisajuntrakul4811 ไม่ได้ใช้ค่ะ

[@kittynice4489]

สูตรมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย ขอบคุณมากๆค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่าา

[@พิชญาพฤกษา-ฑ4ล]

ขอบคุณนะคะ ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ(แต่ร่อนแป้ง2รอบ) ขนมนุ่มหอมไม่หวานมาก ขายดีมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ดีใจด้วยค่ะ ปังๆนะคะ

[@nannoi1383]

สูตรแม่มิวอันนี้ต้นทุนรวมเท่าไหร่คะ. ถ้วยกระดาษใช้เบอร์ไรคะ. กล่องใส่ราคาเท่าไหร่คะ อยากทำดู.. สวยงามมากคะ ขอบคุนคะ

[@newuser2840]

ถูกใจหน้าแตกสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ

[@primmyacc]

สูตรดีมากๆค่ะ แต่ของเราต้องกรีดหน้าถึงจะแตกสวยครบทุกชิ้น และลดหวานลงเพราะเราทานหวานน้อย ลองสูตรอื่นมาสองรอบไม่ดีเท่าสูตรนี้ ขอบคุณนะคะ

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ

[@daiseykatemontgomery1537]

วันอาทิตย์ที่ผ่านมาทำขนมเค้กไข่โบราณสูตรหม้อหุงข้าวของแม่มิ้ว แต่เปลี่ยนมาทำแบบอบในเตาอบและใช้แป้งสาลีทำแทนแป้งข้าวจ้าว อร่อยมากค่ะหอมฟุ้งเลย

[@bymilko_o6174]

เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบและติดตามกันนะคะ

[@MuayMuay-j2t]

น่าทานมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณค่ะ

[@pattiyak1018]

เมื่อวานเสิร์ชหาสูตรขนมปุยฝ้ายพอดีเจอคลิปของแม่มิ้วเมื่อหลายปีก่อน วันนี้มาเลยตกใจมากเหมือนรู้ 5555 ขอบคุณค่ะ

[@bymilko_o6174]

55จ้า...สูตรนั้นใช้แป้งสำเร็จรูป สูตรนี้ใช้แป้งปกติค่ะ สูตรนี้อร่อยมากๆ ลองทำดูน๊า

[@สิริปรียาศิริพันธ์]

ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แบ่งปัน ขอบคุณค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@กมลวรรณเกตุธีระกุล]

ลองทำแล้ว..นุ่ม..แตกสวยมาก ขอบคุณนะค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@Pinidmontree_BOBO]

ใกล้วันเกิดลูกสาวละค่ะ กำลังหาสูตร​ขนมที่กินได้ทั้งบ้าน ไว้ทำเสร็จ​แล้วเป็นยังไงจะมาแชร์​นะคะ ขอบคุณ​สำหรับ​สูตร​ขนมปุยฝ้าย​มากๆค่ะ😘💖

[@MuayMuay-j2t]

สวยน่าทานมากค่ะ

[@chinananariyaninthawit5313]

ถ้าเพิ่มสูตรทำเป็น 2 เท่าต้องเพิ่มระยะเวลาตีเป็น 2 เท่าด้วยไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ไม่เพิ่มค่ะ

[@เรวดีอุดมศิลป์]

ทำครั้งแรกคือดีย์มากค่ะ แตกทุกลูก ฟูทุกหน้า อร่อยมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@sinaprankona6937]

ดีงามมากละเอียดสุดทำง่ายรัก♥️🙏

[@จิราภรณ์บุญดา-ฬ6พ]

ทำตามแล้วค่ะ หน้าแตกสวยงาม อร่อย นุ่มมากค่ะ ครั้งแรกเลยตื่นเต้นค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆคะ

[@tassaneechaikittiwut1313]

ขนมสวยมากแม่ เสียดายแม่น่าจะถ่ายตอนขนมกำลังขึ้นฟูในหม้อด้วย ตื่นเต้นดีนะแม่

[@bymilko_o6174]

จริงๆอยากถ่ายมากจ้า แต่ความจุของมือถือแม่มิ้วไม่เพียงพอ เดี๋ยวรอเก็บตางแป๊บน๊า

[@milkza3594]

ทำตามแล้วค่า อร่อย นุ่ม ไม่ฝืดคอเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ เยี่ยมมากๆ ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ

[@kenrungsakorn7914]

เมื่อวันก่อนทำคัพเค้กนมสดสูตรแม่มิ้ว อร่อยมากครับ มาคราวนี้ต้องลองทำขนมปุยฝ้ายตามสูตรแม่มิ้วแล้วล่ะครับ ขอบคุณแม่มิ้วมากครับ😍😁😘

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ เนื้อจะคนละแบบไปเลย ต้องลองอีกน๊า

[@kanangpornyeesomboon8615]

ลองทำแล้วค่ะ แตกแค่ 3 แฉกเองค่ะ มีลูกเดียวที่แตก 4 แฉก 😢 แต่นุ่มค่ะไม่ฝืดคอ

[@bymilko_o6174]

ลองกรีดหน้าด้วยน้ำมะนาวดูค่ะ

[@nna1276]

ใช้นมสดแทนน้ำได้มั้ยคะ เนื้อสัมผัสจะต่างกันไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสต่างกัน

[@askt1145]

ทำตามสูตรนี้ มีแต่คนชมว่าอร่อยหมดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤️❤️❤️

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ทุกคนชอบกันนะคะ

[@sunannondhasitthichai6090]

ขอสอบถามแม่มิวนิดนะคะ กระทงจีบกับถ้วยรองกระทงเบอร์อะไรคะ เหมือนถ้วยกับกระทงจะไม่เท่ากัน

[@supavadeemongkhon7602]

ขอบคุณแม่มิ้ว มากๆ เลยค่ะ ที่ให้สูตรขนมดีๆ แบบนี้ อธิบาย เข้าใจง่าย ทำครั้งเดียวผ่านเลยค่ะ รสชาติอร่อย หน้าแตก โดยไม่ได้กรีดน้ำมะนาว สวยงามมากค่ะ 😍👍🙏

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@aomlet9748]

ทำไมบางคนก้อบอกใช้ไฟแรงเวลานึ่งแต่คลิปนี้ใช้ไฟอ่อนช่วยอธิบายให้หน่อยค่ะสับสน ขอบคุณค่ะ

[@pontipasopa7146]

แม่มิวคะสูตรนี้บางคนก็บอกใช้ไฟแรงสับสนเหมือนกันค่ะ

[@nibondhpetchpoo3927]

แม่มิ้วพูดเพราะน่าฟัง สอนทุกขั้นตอน จะทำตามครับ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณค่าา ลองทำน๊าา

[@wilaiwanphotha388]

ขนมปุยฝ้าสีสวยน่ากินมากค่ะ

[@เกษตรตั้งตัว]

หน้าแตกสวยมากค่ะและน่าทานมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณค่า

[@วรรณีน่วมไธสง]

สวยงามมากๆคะ ที่บ้านไม่มีกลิ่นมะลิมีแต่กลิ่นวนิลา ใบเตย ใช้ได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ควรใช้กลิ่นมะลิค่ะ

[@ruudmoret3897]

น่าทานมากๆ เลยค่ะ

[@รุ่งกานต์นุ้ยนุ่น]

ขอบคุณมากค่ะ ฝึกทำครั้งแรกเลยค่ะ ขนมชนิดแรกครั้งแรก รสชาติอร่อยมากๆค่ะ หน้าแตกสวยมาก ตอนนึ่งฟูสวยมากค่ะ แต่พอเอาลงจากไฟ แฟบไปเยอะเลยค่ะ😢 ต้องทำอะไรผิดสักอย่างแน่ๆเลย

[@bymilko_o6174]

ลองทำใหม่เดี๋ยวก็จับจุดได้ค่ะ

[@PKarMeanTV]

I like watching Mrs videos

[@phornthipchiravinijnandh8781]

ลองทำครั้งแรก นึ่งครั้งแรกไม่ได้กรีดน้ำมะนาว หน้าไม่แตกค่ะ แต่ฟูเป็นเห็ดเลยค่า นึ่งที่เหลือครั้งที่สองเลยลองเอาน้ำมะนาวกรีดดู หน้าแตกสวยเลยค่า เลยคิดว่าต่อไปคงใช้แบบกรีดดีกว่าเพื่อความชัวร์ …. รสชาดโอเคค่า เนื้อนุ่มดี แต่อยากถามหน่อยค่ะว่า จะใช้นมสดแทนน้ำเปล่าในปริมาณเท่ากันจะได้มั้ยคะ และจะมีผลอะไรกับตัวเนื้อมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@bymilko_o6174]

ใช้นมเท่ากันได้ มีผลต่อเนื้อขนมแน่นอนค่ะ แต่ไม่มาก

[@phornthipchiravinijnandh8781]

ขอบคุณค่ะ แต่ตามที่แม่มิ้วบอกว่ามีผลต่อเนื้อขนมนี่ จะมีผลในลักษณะไหนคะ เนื้อแน่น? ไม่นิ่มเท่าที่ควร? หรือไม่ฟูคะ?

[@acharaboodsri1687]

ชอบทานค่ะแม่มิ้ว เคยทำแล้วหน้าแตกแต่ไม่นุ่มค่ะ แป้งจะด้านๆ พอทิ้งไว้ให้เย็นก็ไม่นุ่มเลย

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้พักทิ้งไว้ข้ามคืนยังคงนุ่มมากค่ะ

[@peachymomo3720]

แป้งทิ้งไว้ แช่ตู้เย็น แล้วค่อยนึ่งอีกวันได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ แต่ต้องคลายเย็นก่อนนะคะ

[@สุวิภาแก้วทุย]

เครื่องตีแพงรึป่าวคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@lovely6421]

ตอนตั้งซึงในน้ำเดือดตอนนี้นับ1-10ก่อนค่อยใช้ไฟอ่อน15นาทีไหมคะ หรือตั้งน้ำเดือดปุ้บหรี่ไฟอ่อน15นาทีเลย

[@bymilko_o6174]

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ขนมแล้วปรับไฟอ่อนทันทีค่ะ

[@saakhira268]

แม่มิวคะ...ทำปุยฝ้ายแล้วหน้าไม่ค่อยแตก (ไม่ได้4แฉก) แต่เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยคะ...ควรแก้ไขยังไงดีคะ กีดหน้าด้วยน้ำมะนาวด้วยคะ

[@bymilko_o6174]

ขั้นตอนการตีแป้งหน้าจะยังไม่ได้ที่หรือไฟที่ใช้ค่ะ ลองทำใหม่นะคะ

[@สิริภัสสรวุฒิกรวาที]

ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ อยากทราบว่าถุงขนาดเท่าไหร่ค่ะ

[@bymilko_o6174]

ถุงใส 5*12นิ้วค่ะ

[@Pamona-lifestyle.in.Denmark]

น่าดินมากๆๆคะขนมถ้วยฟู

[@nipapornklowpiyapamorkul7592]

สวยงามมากค่ะแม่มิ้ว ถ้าทำไซส์ใหญ่ขึ้นต้องเพิ่มเวลานึ่งใช่มั๊ยคะ

[@bymilko_o6174]

ใช่ค่ะ เพิ่มอีกสัก5-7นาทีนะคะ

[@busakorntangpaprananish3568]

ทำตามสูตรแล้ว ออกมาสวยงามมากเลยค่ะ ทำไหว้เองชื่นใจ

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ

[@napatsornphip9713]

ดูง่ายดีค่ะแม่มิ้ว ต้องลองทำดูค่ะ

[@atcharasrisuphakul9864]

ถ้าจะใส่ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนรึป่าว ลูกเกดจะจมมั้ยค่ะ

[@saowarojjanikhontrong8045]

ลองทำดูแล้ว เป๊ะเว่อรค่ะ ✌️🥰

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่า

[@Chayatipa]

ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ แต่ความนุ่มจะต่างกัน

[@เกษแก้วบริบูรณ์]

อร่อยมากค่ะน่าสวยกำลังดีค่ะ

[@bymilko_o6174]

ดีใจที่ชอบค่ะ

[@aineebako4285]

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะไส่ในถ้วยคัพเค้กแต่ถ้วยเบี้ยวหมดเลยค่ะ😢😢

[@สิริรัตน์ช่วยเต็ม]

ถ้าใช้พิมพ์ข้นข้าวเบอร์ 8 แล้วรองด้วยกระทงจีบเบอร ์ 3219 จะได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ต้องลองทำดูนะคะ

[@กัลยภรณ์สาริบุตร]

แตกฟู5แฉกเอง หรือเราต้องใช้ไม้จิ้มฟัน ขีดก่อนคะ

[@bymilko_o6174]

กรีดหน้าด้วยน้ำมะนาวได้เลยค่ะ

[@jeabkruapeemuu4133]

น่ากินมากค่ะ ฟูแตกเป๊ะ ขอพิกัดกล่องขนม และเบอร์ถ้วยจีบด้วยค่ะ❤️

[@bymilko_o6174]

กล่องขนมและถ้วยจีบ สามารถหาซื้อในร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรี่หรือในออนไลน์ เพจเบเกอรี่แลนด์

[@เจ๊หมี-ฤ3น]

นึ่งครบ15นาทีแล้ว พอทานยังได้กลิ่รแป้งอยู่เลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ ใส่กลิ่นวนิลานะคะ

[@bymilko_o6174]

ยังไม่สุกดีค่ะ

[@chayanitpooltongkam]

รบกวนสอบถามถ้าทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หรือต้องแช่เย็นค่ะ

[@bymilko_o6174]

เก็นไว้ที่อุณหภูมิห้องได้3-4วัน ในตู้เย็น7วันค่ะ

[@napatsornphip9713]

ทำแล้วค่ะ รสชาตดี นุ่ม หวานกำลังดี แต่ไม่ฟูค่ะ ผิดพลาดตรงไหนคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

ทำได้แน่นไปค่ะ ใส่แป้งเยอะไปหรือ ขั้นตอนการตี

[@napatsornphip9713]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ น่าจะเป็นขั้นตอนการตี เพราะแป้งใส่ตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ

[@siwaporn_310.]

น่ากินคะ

[@TheJintanakarn]

กำลังตามหาเลยค่ะ ((อยากได้ไอเดียวาเลนไทน์ค่ะแม่มิ้ว🙏🏻🥰💕

[@bymilko_o6174]

ว่าเลนไทน์นี้ทำไรดีน๊าาาา

[@wipaweesuweena7292]

แพ็คขายกล่องเท่าไรค่ะ3ชิ้น

[@bymilko_o6174]

35ค่ะ

[@Gridameth]

น่าทาน สีสวยมากค่ะ ……… ถ้าไม่ใส่ เอสพี จะมีผลอย่างไรคะ พอดีอยู่เยอรมัน หาซื้อไม่เป็นค่ะ ไม่รู้เลยว่าภาษาเยอรมันเรียกว่าอะไร เพราะไม่มีความรู้ด้านทำขนมเลยค่ะ

[@bymilko_o6174]

เนื้อจะไม่ค่อยนุ่ม ฝืดๆหน่อยค่ะ

[@วิไลวรรณศุภเจียรพันธ์]

น่ารักมากค่ะ

[@doodleduck2840]

สวัสดีค่ะ วันนี้ลองทำแล้วค่ะ แต่เนื้อนอกมา แน่นมาก เกิดจากอะไรเหรอคะ ตอนตีแป้งก็ไหลเป็นสายๆ เหมือนในคลิป แต่พอนึ่งเสร็จเนื้อนุ่ม แน่นะค่ะ

[@bymilko_o6174]

การตีผสมน่าจะยังไม่ได้ค่ะ

[@earthdva6048]

ถ้าไม่มีกลิ่นมะลิ ใส่กลิ่นวนิลลาเเทนได้ไหมคะ หรือเเค่ไม่ใส่เลยคะ เเม่มิ้ว พอดีฝึกทําครั้งเเรกเลย เเนะนําให้หนูหน่อยนะคะ

[@bymilko_o6174]

จะไม่มีกลิ่นหอมน๊าแบบนั้น ไปหาซื้อที่แมคโครเลยค่า

[@kokoDenny_Zhu]

I've made it, but there are some don't bloom? What is the function of cold water? Thank you 🙏🙏

[@วิไลพรพิมพา-ป9ฬ]

ลองทำตามแล้วแต่หน้าไม่แตกฟูเหมือนแม่มิ้วเลย ต้องแก้มือใหม่ เตาที่บ้านปรับอ่อนแล้วแต่ก้อยังแรง จะเกี่ยวกับหน้าไม่แตกไหม หรือตีแป้งไม่ได้🥺

[@bymilko_o6174]

ลองทำใหม่นะคะ ทำได้แน่นอนค่ะ

[@koibetta5574]

ทำตามสูตรนี้คะมีรสขมเกิดจากอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ใส่กลิ่นมะลิเยอะไปมั้ยคะ หรือผงฟู

[@koibetta5574]

ใส่กลิ่นบัตเตอร์คะใส่ตามสูตรค่ะ

[@ปวีร์นภัสมิตรทองตระกูล-ฝ2ป]

สานเสริมือะไรค่ะแพงมั้ย

[@bymilko_o6174]

สารเสริมSP มีขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ มีทั้งแบบเล็กและใหญ่ ราคาไม่ถึงร้อยค่ะ

[@foslata]

ถ้าทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ตัวขนมทำออกมาแล้วตูดขนมมันไม่แห้งกึ่งๆจะแฉะ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ

[@bymilko_o6174]

ยังไม่สุกดีค่ะ

[@รุ่งกานต์นุ้ยนุ่น]

รบกวนสอบถามค่ะ ว่าขนมปุยฝ้ายที่ทำนี้เก็บได้กี่วันคะ

[@bymilko_o6174]

3-5วันค่ะ

[@kanyadidi8362]

ขอบคุณคะ

[@gaysorn198]

เนื้อขนมเนียนนุ่มคะ แต่ไม่แตกห้าแชก แตกน้อยคะ เป็นเพราะอะไรคะ ไม่เหมือนของแม่มิ้ว😊

[@bymilko_o6174]

ไฟค่ะ หรือไม่ก็ทำได้ข้นไป

[@kankoyketmanee8740]

หน้าแตกสวยมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@wangfamily1024]

น่าทานมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@pangtonhealthybeauty3075]

เอสพีไม่ใส่ได้ไหมค่ะ แล้วถ้าใส่ถ้วยฝอยแบบมีฝาปิดจำเป็นต้องมีกระดาษรองไหมค่ะหรือตักขนมใส่ถ้วยฝอยเลยจ้า

[@bymilko_o6174]

ตักใส่ถ้วยฟอยล์ได้เลยค่ะ หรือจะรองก็ได้

[@wiangchaisungkhasuth9720]

เด๋วลองทำบ้างครับ

[@bymilko_o6174]

จัดไปค่า

[@wiangchaisungkhasuth9720]

@@bymilko_o6174 ลองทำแล้วครับหน้าแตกสวยมาก

[@koibetta5574]

ปุยฝ้ายขมเกิดจากอะไรได้บ้างคะ

[@bymilko_o6174]

ใส่กลิ่นมะลิหรือSPมากไปค่ะ

[@อรกานต์ศิลาโรจน์]

ใช้พิมกระดาษจีบเบอร์อะไรคะ

[@annch5557]

ทำเป็นรอบที่ 2 แล้วค่ะ แต่เพิ่มไฟให้แรงขึ้นหน่อย ออกมาแตกสวย นุ่มทั้ง 2 รอบเลยค่ะ ขออนุญาติทำขายนะคะ🙏

[@bymilko_o6174]

ทำขายได้เลยค่าา ขอให้เฮงๆนะคะ

[@annch5557]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ

[@kitsanasrita4675]

ลองทำวันนี้ค่ะ ถามหน่อยจ้าตอนแรกดูฟูนุ่มอร่อย ผ่านไป3-4ชม.หน้าเปนแข็งนิดนึงแต่ข้างล่างก้อนุ่มยุนะค่ะ เกิดจากรัยค่ะ พุ่งนี้จะลองทำอีกค่ะ

[@bymilko_o6174]

พักทิ้งไว้โดนอากาศนานไปมั้ยคะ

[@bewtytawornkaew6141]

เคยทิ้งไว้นานเกิน ไม่ได้รีบเก็บใส่กล่องทันทีที่ขนมคลายร้อน ผิวหน้าแห้งเหมทอนกันค่ะ

[@อาภรณ์-ห1ฑ]

ใส่น้ำมะนาวเพื่อให้ขนมฟูหรือค่ะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ อาจต้องปรับสูตรนิดนึง

[@ptlade5477]

ลองทำแล้วค่ะแม่มิ้ว หน้าแตกแค่ 3 เองค่ะ ไม่แตก 4 เหมือนแม่มิ้วเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ ใช้ที่นึ่งไฟฟ้าค่ะ

[@bymilko_o6174]

ลองทำใหม่น๊าาา ขนมตัวนี้หน้าขนมจะแตกง่ายมากๆค่ะ

[@ptlade5477]

@@bymilko_o6174 ถ้าใช้ที่นึงไฟฟ้า ควรปรับความแรงไปที่เท่าไหร่ค่ะ ไฟแรงสุดได้ไหมคะ ใช้ไฟอ่อนหน้าขนมไม่ขึ้น ใช้ไฟกลางแตก 3 ยังไม่ลองไฟแรงสุดค่ะ

[@bymilko_o6174]

ลองใช้ไฟกลางหรือแรงดูค่ะ

[@ptlade5477]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากๆค่า แม่มิ้วคะ ถ้าจะเพิ่มจำนวนขนมปุยฝ้ายเป็น 2 เท่า ส่วนผสมต้องเพิ่มยังไงค่ะ (กรณีทำขายมีออเดอร์สั่งปริมาณเยอะกว่าในสูตรแม่มิ้วค่ะ)

[@เสาวรจน์ประดิษฐ์พงศ์ชัย-น8ง]

แป้งเค้กคือแป้งยี่ห้ออะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ตรากิเลนแดง หรือมงกุฎม่วงก็ได้ค่ะ

[@Knbhgcomng]

I just made this recipe. Thank you for putting English sub. It turned out delicious

[@bymilko_o6174]

Glad you like it.

[@ชนิภาช้อยประเสริฐ]

สามารถใช้เตาอบได้ไหมคะ ใช้ไฟเท่าไหร่คะ รบกวนด้วยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยังไม่เคยลองค่ะ

[@กรกนกประเสริฐ-จ1ภ]

ไฟอ่อนถ้าเตาไฟฟ้าคือ 300หรือ800ค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ใช้800ต้มจนเดือด ใส่ขนมปิดฝาแล้วนับ1-10 ปรับเป็น300ค่ะ

[@ratchakankimtin6349]

อยากทราบ ทำไมต้องใส่มะนาวค่ะ

[@kootoo9516]

มันแตกเองไม้ต้องใช้ไม้ขีดเหรอค่ะ

[@bymilko_o6174]

แตกเองได้ค่ะ แต่จะไม่สวยทุกลูก แนะนำให้กรีดหน้าจะดีสุด

[@maythuspanyangam9813]

น้ำมะนาวใส่เพื่อเพิ่มอะไรค่ะ

[@เพราพิลาศสุขสมพงษ์]

สอบถามหน่อยค่ะ ถ้านึ่งไม่หมด สามารถเก็บไว้นึ่งต่อพรุ่งนี้ได้มั้ยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ตัวแป้งเก็บรออบได้นานประมาณ3ชม.ค่ะ

[@มาราตรีพะบาลี]

ทำขายอยู่ได้กี่วันค่ะ

[@bymilko_o6174]

3-5วันค่ะ

[@สยองแชนแนล]

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@sammysayakomarn7241]

หวัดดีค่ะอยากทราบว่าถ้าหากว่าเราไม่มี Sp เอาไม่ใส่ได้ไหมคะ ?

[@bymilko_o6174]

ต้องใช้ค่ะ

[@sammysayakomarn7241]

อยู่ที่อเมริกาเราหาไม่ได้จะทำยังไงคะ?

[@b0bow]

ไฟอ่อนสุดแล้ว แต่หน้าแตกเกินไปค่ะ ผ่านไปแค่ 7 นาที ก้แตกบานไหลเลยค่ะ สามารถแก้ยังไงได้บ้างคะ

[@wanidaban7752]

จะทำวันที่ 29 นี้ค่ะ ขอถามใช้กลิ่นวานิลาแทนได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

มันจะคนละกลิ่นไปเลยน๊าตัวเอง

[@จีจี้สายแดนซ์]

สูตรนี้้อยู่ได้กี่วันค่ะ

[@bymilko_o6174]

3วันนอกตู้เย็นค่ะ

[@sweetys7375]

ถ้าเปลี่ยนเป็นถ้วยเล็กๆจิ๋วๆ จะต้องนึ่งกี่นาทีเหรอคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

สัก12นาทีค่ะ

[@familydj9066]

ถ้าใส่ถุงแพ็คขายอยู่ได้กี่วันคะ🥰

[@bymilko_o6174]

2-3วันค่ะ

[@นริศาผลส่ง]

ทำตามแล้วค่ะอร่อยมาก แต่ไม่ตากบานสวย ไม่เบาอะคะเกิดจากอะไรหรอคะ

[@bymilko_o6174]

ลองทำใหม่น๊า

[@kwangfever]

ถ้าไม่มรspทำอย่างไรคะ

[@bymilko_o6174]

ซื้อในแมคโครค่ะ

[@PartyPhone-k3d]

ไม่มีเครื่องไฟฟ้าจะได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

แนะนำให้ใช้ค่ะ

[@tnmobile6762]

ได้กี่ชิ้นคะ

[@bymilko_o6174]

ขึ้นอยู่กับขนาดถ้วยนะคะ สูตรนี้ได้ประมาณ12 ชิ้น

[@Manneken_Pis]

ถ้านึ่งทีเดียว 2 ชั้น ความร้อนจะทั่วถึงมั้ยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ทำได้ค่ะ