ขนมถังแตก การทำครีมแบบง่าย

Рет қаралды 17,434

Күн бұрын

การทำครีมขนมถังแตก เป็นส่วนประกอบอย่างหนึ่งทำให้ขนมถังแตกน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น วิธีการทำของแต่ละคนก็จะแตกต่างกันออกไป แต่สิ่งที่ทำในครั้งนี้จะเป็นวิธีทำแบบง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถทำตามได้เลย
================
วิธีการทำ
ใช้ไข่ไก่จำนวน 4 ฟอง คัดเอาเฉพาะไข่ขาว ตีให้ขึ้นฟองแล้วนำตาลมะพร้าวผสมลงไป 5 ขีด ตีต่อไปเลื่อยๆ จนขึ้นยอดก็สามารถนำไปเป็นครีมทาหน้าขนมถังแตกได้ตามที่เราต้องการ
================
ส่วนผสม
1.ไข่ไก่ขาว 4 ฟอง
2. น้ำตาลมะพร้าว 5 ขีด (500 กรัม)

Пікірлер: 43

@ทัศน์ศิริพอกพูล-น9ฐ 4 ай бұрын

ขอบคุณข้อมูลดีดีทั่นำเสนอมากครับผม❤❤

@ณัฐวุฒิทิศกระโทก 7 ай бұрын

ใส่เกลือ 1ช้อนชาพูนนิดๆค่ะ รสชาติกลมกล่อมอร่อย หวานนำเค็มตาม ถ้าหวานอย่างเดียวไม่อร่อยค่ะจืด

@เสน่ห์ใจปิติ 7 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@กุสุมาลย์รอดพงษ์-ผ8ธ 9 ай бұрын

สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🎉🎉🎉🎉

@เสน่ห์ใจปิติ 9 ай бұрын

ครับ

@iphonephone4570 6 ай бұрын

ถ้าทำขายเช้ามืดตีตอนเย็นได้ไหมคะ? แล้วครีมอยู่ข้างนอกได้กี่ชั่วโมงคะถ้าขายทั้งวันต้องทำอย่างไงคะ?

@เสน่ห์ใจปิติ 6 ай бұрын

ครีมถ้าใส่ความเย็นอยู่ได้นานครับ ขามวันได้

@นิอรพงอุดทา Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@เสน่ห์ใจปิติ Жыл бұрын

ครับ

@พรพรรณธาดาอักษรณรงค์ Жыл бұрын

ครีม สามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

@เสน่ห์ใจปิติ Жыл бұрын

ผมเคยเก็บ 3 วัน ได้

@ธกฤษณ์ 2 жыл бұрын

ใช้น้ำตาลทรายขาว แทนน้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยครับ หากแป้งเหลือเก็บไว้ได้กี่วันครับ

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

น้ำตาลทรายขาวตีครีมไม่ขึ้น

@ณิชาพรกล่ํากูล 2 жыл бұрын

พี่ค่ะตีตามสูตรแล้วมันมีปัญหา เหมือนวิภาพรเลย ตีกี่ครั้งก็เหมือนเดิม

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ลองตีให้นานขึ้น

@mnvgjkvxfgjnvgj5654 2 жыл бұрын

ไส่แค่สองอย่างรึคะ

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ครับ

@doubled2143 2 жыл бұрын

ลดน้ำตาลได้ไหมคะ คนแก่อยากทานครีม🤤

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ยังไม่เคย ต้องลองดู

@doubled2143 2 жыл бұрын

@@เสน่ห์ใจปิติ 🙏

@wanchat83 2 жыл бұрын

เคยลองผิดลองถูกดูถ้าน้ำตาลไม่สมดุลกับไข่ ครีมที่ได้จะฝ่อเร็วมากน้ำตาลเป็นพยุงโครงสร้างของครีมครับ จะลดน้ำตาลน่าจะลองใส่แบะแซลงด้วย ผมเคยลองแล้วก็ยังไม่ได้ผลคงเป็นเพราะเครื่องตีมันเล็กไม่มีแรงหมุนมากพอ

@lucky.benamon 2 жыл бұрын

แล้วทำแป้งขนมถังแตกทำอย่างไรคะ

@ธกฤษณ์ 2 жыл бұрын

พิมพ์ ขนมมีกี่ขนาดแบบใช้เตาไฟฟ้ามีมั้ยครับ

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ปรกติที่ใช้กันก็จะมี 5" 6" 7"

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

แบบเตาไฟฟ้าต้องสั่งร้านทำ ลองติดต่อร้านทำอุปกรณ์ใกล้บ้าน

@wanlapasakjan8322 3 жыл бұрын

👍👍

@koonv 3 жыл бұрын

👍👍👏

@jm8076 2 жыл бұрын

ลองทำดูแล้วค่ะแต่ครีมเหลวม่ตั้งยอดเลยค่ะหรือเป็นเพราะหนูใช้ที่ตีฟองนมคะ

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ต้องตีไปเลื่อยๆ จนครีมนึดๆ

@วิภาพรสัญเดช-ฮ8ฅ 2 жыл бұрын

วันนี้ผมลองตีคีมตีจนตั้งยอดแล้วเก็บใส่กระปุกแช่ในตู้เย็นตีคีมตอนเช้าพอตอนเย็นเปิดดูคีมมีน้ำไหลออกมาครับแล้วคีมก็ไม่เหมือนตอนที่แช่เลยครับคีมไม่เนียนเหมือนเดิมครับขอความรูหน่อนครับพี่

@เสน่ห์ใจปิติ 2 жыл бұрын

ครีมถาตีตามสูตรแล้วตะแคงดูถ้าครีมไม่ใหลกลับถือว่าใช้ได้ แช่ตู้เย็นก็จะไม่มีปัญหาใช้ได้หลายวัน นะ

@วิภาพรสัญเดช-ฮ8ฅ 2 жыл бұрын

@@เสน่ห์ใจปิติ ขอบคุณมากครับพี่