ขนมปังกรอบเนยหนึบ Condensed Milk Crispy Bread

ขนมปังกรอบเนยหนึบ Condensed Milk Crispy Bread | AnnMade

Рет қаралды 65,269

Күн бұрын

ขนมปังกรอบเนยหนึบ Condensed Milk Crispy Bread | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage: / annmadeplus
TikTok: / annmadeplus
Many Thanks to Kru Pook Delicious Recipe 🥰
📍Ingredients ส่วนผสม
Sandwich Bread ขนมปังแซนวิชสไลด์บาง
200 g. salted butter เนยเค็ม
125 g. granulated sugar น้ำตาลทรายป่นละเอียด
125 g. icing Sugar น้ำตาลไอซิ่ง
1 egg ไข่ไก่
388 g. sweetened condensed milk นมข้นหวาน
100 g. all purpose flour แป้งเอนกประสงค์
70 g. milk powdered นมผง
1 tsp baking powder ผงฟู
2 tsp vanilla extract กลิ่นวนิลลา
⏲อบ 150 °c เป็นเวลา 12 นาที ไฟบน-ล่าง พัดลม
⏲Bake at 150 °c for 12 mins.
ขาย ขนมปังกรอบ เนยหนึบ หอมมัน ในราคา ฿40 ซื้อได้ในแอป Shopee ตอนนี้เลย! shopee.co.th/p...
AnnMade,ปังกรอบเนยหนึบ,condensed milk,bread,recipe

Пікірлер: 77

@Saow2003 Ай бұрын

สอบถามหน่อยค่ะลองทำตามสูตรแล้วตอนอบเนยหนึบดองตัวดีอยู่ๆก็ยุบไปเลยเกิดจากอะไรคะ

@ออมอร่ามโรจน์ 29 күн бұрын

พอดีเตาหนูไม่มีพัดลมเป็นอะไรไหมคะ

@บุญยังคงคล้าย 7 ай бұрын

สวัสดีคะสิบถภามกน่อยนะคะ อป้งสาลีอเนกประสงค์นี่ ใช้ตราดาว รึตราว่าว..รึบัวแดงคะ

@AnnMadeOfficial 7 ай бұрын

ว่าวค่ะ

@surawat3221 2 жыл бұрын

เนยสด ใช้เป็นสูตรไหนครับ ไขมันนม 80% หรือว่า ไขมันนม 40% แล้วมีน้ำมันพืชผสม ครับ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

แบบไหนก็ได้แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ อยากได้ต้นทุนต่ำมากๆ มาการีนก็ยังได้ค่ะ

@surawat3221 2 жыл бұрын

@@AnnMadeOfficial อยากให้ฟูแบบเจ้าของคลิปอะครับ ต้องใช้สูตรไหนครับ เพราะลองทำแล้ว มีน้ำมันเยิ้มออกมา เป็นเนยผสม

@ธิดาวรรณบุญหว่าน-ข3ฎ 7 ай бұрын

ไม่ใส่นมผงได้มั้ยคะ

@rabbitstory9299 5 ай бұрын

ตามด้วยค่ะ

@tomatostudio9647 3 ай бұрын

สูตรนี้หวานมากมั่ยคะ

@muhaiminlabduang9998 Жыл бұрын

ไม่ใส่ไข่ได้ไหมคะ แล้วจะมีผลอย่างไรบ้าง

@นุศรา-ค8พ 8 ай бұрын

นมผงใช้นมอะไรคิด

@pimrypen1796 5 ай бұрын

น้ำตาลป่นกับไอซิ่งเหมือนกันไหมคะ

@pattamalaptalak4799 7 ай бұрын

ขอนอกเรื่องค่ะ สีเล็บสวย สีเบอร์อะไร😂

@AnnMadeOfficial 6 ай бұрын

จำไม่ได้แล้วค่ะ 🤣🤣🤣🤣

@Delosaland 3 жыл бұрын

ทำเสร็จ แพคซีลใส่ถุงแบ่งเพื่อนทาน เพื่อนแกะทานหลังจากวันที่ทำประมาณ4วัน ขนมปังไม่ค่อยกรอบ กับ เวลาอบ หน้าเนยเกิดฟองบางอันด้วยค่ะ ไม่เนียนสวย พอจะบอกสาเหตุและวิธีแก้ไขได้ไหมคะ?

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

น่าจะต้องตีให้นานขึ้นเพื่อให้น้ำตาลละลานเข้ากันดี เมื่ออบเสร็จแล้วต้องการความกรอบนาน กรอบมากๆ พักให้เย็นสนิทแล้วนำเข้าอบอีกครั้งใช้ไฟต่ำๆ 100 องศาเซลเซียส 10-15 นาทีค่ะ

@supatrajangngud1783 3 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนแต่หน้าเนยไม่สวยแบบนี้ แก้ยังไงดีคะ อยากให้หน้าพองสวยแบบนี้ อันนี้แฟบติดขนมปังไปเลย

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ในคลิปใช้เตาอบนะคะ หม้ออบลมร้อนคุมอุณหภูมิให้คงที่ยากมากค่ะ อีกอย่างขนมอบไฟต่ำ 140-150° ยิ่งจะคุมไฟยากกว่าขนมที่ใช้ไฟสูงๆ แนะนำให้ใช้เตาอบนะคะ

@supatrajangngud1783 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณค่ะ

@kotchakonthammason8829 3 жыл бұрын

อยากทำ แต่ไม่มีเครื่องตีค่ะ ใช้อะไรได้บ้างคะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อมือตีพอได้นะคะ ใช้พละกำลังแขน ใช้เวลาหน่อยคะ ถ้าเนยละลายซะก่อนขึ้นฟูให้เอาเข้าตู้เย็นเป็นรอบๆ รอบละ 10 นาทีนะคะ 💪🏻💪🏻💪🏻😅

@kanokwannakprasit2118 3 жыл бұрын

ขอคำแนะนำน่อยจ้า *ใช้ตะกร้อมมือ อบเสร็จแล้วหน้าเยิ้ม คือถ้าเอานิ้วจิ้มก็คือติดนิ้ว ไม่แห้งติดกับขนมปังไม่สวยเหมือนในคลิปแล้วจ้า เป็นเพราะสาเหตุอะไรคะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อมือน่าจะกำลังไม่พอที่จะตีเนยให้ขึ้นฟูเป็นเนื้อครีมนะคะ เนยละลายก่อนแล้วค่ะแบบนั้น แนะนำให้ใช้เครื่องตีไฟฟ้าแบบมือถือ หรือเครื่องตั้งโต๊ะนะคะ

@vivophone3339 2 ай бұрын

ใช้นมข้นยี่ห้ออะไรคะ

@AnnMadeOfficial Ай бұрын

อัไรก็ได้เลยค่ะ

@anggi1055 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

🥰🥰

@pitchapafangg760 2 жыл бұрын

ไม่มีเครื่องตี สามารถตีมือได้ไหม นานไหมคะ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

ตีมือแรงไม่พอค่ะ

@ทยากรเสวกวัง Жыл бұрын

ในคลิปเนยยิห้ออะไรคะ

@AnnMadeOfficial 11 ай бұрын

มีลเมทค่ะ

@นิภาวรรณผาระนัด Жыл бұрын

ถ้าทำเป็นหน้าอื่นเช่นชาเขียว ช็อกโกแลต ต้องเพิ่มยังไงคะ

@pplb4908 8 ай бұрын

ก็เพิ่มผงโกโก้ และ ผงมัทชะ ลงไปเพิ่มหรือเปล่า

@moonoimeepooh906 2 жыл бұрын

สอบถามค่ะ ถ้าทำตามสูตรแล้วรู้สึกหวานไป เราควรเพิ่มอะไรลงไปเพื่อลดหวานคะ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

ปาดหน้าขนมให้บางลงค่ะ

@freechannel3382 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ .. แป้งมีผลต่อหน้าฟูไหมคะ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

มีผลแน่นอนค่ะ

@kanjananathrakwongwarn267 3 жыл бұрын

ขนมปังแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ถ้าที่เชียงใหม่แอนซื้อจากร้านหยก หรือร้านเพื่อนครัวค่ะ ถ้าเป็นจังหวัดอื่นๆน่าจะหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ

@preeyanuchpomwong4453 3 жыл бұрын

ขนมปังแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

@Chea_im-ni8wj Жыл бұрын

สอบถามได้ไหมคะ ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมควรใช่ไฟประมากเท่าไหร่คะ

@เดซาโตะเบเกอรี่ 3 ай бұрын

ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ไม่เหมือนกันคะ น้ำตาลทรายป่นคือนำตาลทรายขาวที่นำไปปั่นให้ละเอียดกว่าเดิมคะ

@ใจทิพย์บุสทิพย์-ฆ8ป 3 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ไม่เคยใช้หม้ออบลมร้อนทำเลยค่ะ

@lifemylikechanel5778 3 жыл бұрын

ขอสอบถามนะคะ ทำยังไงให้หน้าเนยสวยคะ พอดีลองทำแล้ว เอาออกมาพักให้เย็น หน้าเนยเหี่ยวคะ เวลาตีส่วนผสมมีผลใช่ไหมคะ (ไฟใช้150 จากตัววัดอุณหภูมิ ไฟล่างบน 12นาทีคะ)

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ถ้าเอาออกจากเตามาแล้วเหี่ยวลองเพิ่มเวลาเป็น 15 นาทีนะคะ

@lifemylikechanel5778 3 жыл бұрын

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณนะคะเดี๋ยวจะลองทำตามใหม่คะ ขอบคุณคะ🙏🏽😀

@na_m_ellow8638 10 ай бұрын

สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามนิด พึ่งลองทำเมื่อกี้เลยค่ะ อบไฟบนล่าง(เปิดพัดลม) อุณหภูมิในตู้พอถึง 150 ก็เอาขนมเข้าค่ะ อบ 12 นาที ผลลัพธ์คือ ขนมฟองแทบไม่มีเลยค่ะ แต่ขนมมีความเหี่ยวนิดนึงค่ะ ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุใน และ พอมีวิธีแก้ไขไหมค่ะ / ขอบคุณค่ะ

@kevalintomasahud6853 3 жыл бұрын

ไม่มีนมผงใช้วิปปิ้งครีมได้มั้ยคะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ

@bantitapongchoo5413 3 жыл бұрын

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ความเห็นแอนคือสูตรนี้อร่อยไม่หวานแสบคอค่ะ แต่ทั้งนี้ความหวานมากหวานน้อยในความรู้สึกของแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ แนะนำให้ทำตามสูตรดูก่อนแล้วลองชิมดูนะคะ หวานมาก/น้อยค่อยทดลองปรับลด/เพิ่มเอาทีหลังค่ะ 😋

@bantitapongchoo5413 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้น้ำตาลป่น ใช้น้ำตาลเบเกอร์รี่ได้มั้ยคะ

@xantagaming6854 3 жыл бұрын

ทำได้กี่ชิ้นครับ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

1สูตรใช้กับขนมปังสไลด์บางหนึ่งแถวค่ะ ไม่เคยนับว่าได้กี่ชิ้น

@ChesssPED-f8x 2 жыл бұрын

เตาอบไม่มีพัดลมสามารถทำได้ไหมครับ

@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын

ทำได้ค่ะ

@ChesssPED-f8x 2 жыл бұрын

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณครับ

@kukkuk9295 4 ай бұрын

อยู่ได้นานไหมค่าา

@baitey99 3 жыл бұрын

ไม่ใส่นมผงได้มั้ยเอ่ย

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่จะไม่หอมนัวเท่านะคะ

@thanyapornnnn2243 3 жыл бұрын

ทำแล้ว หลังอบเสร็จมันเปียกๆ เหนียวๆอะค่ะ เนื้อเนยก็ไม่ข้นเหมือนในคลิป ออกมาคล้ายกับขนมปังทานมข้นธรรมดาเลย เกิดจากสาเหตุอะไรคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын

1.ลองเช็คเครื่องชั่งว่าถ่านออนไหมชั่นส่วนผสมได้เป๊ะรึเปล่า ถ้าเป๊ะแล้ว 2.ต้องตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟูค่ะตีส่วนผสมให้เข้ากันใจเย็นๆ แล้วตอนใส่นมข้นลงไปตีให้ทะยอยใส่ค่ะ 3.ลืมใส่แป้งลงไปผสม (อาจเป็นไปได้)😅 ไม่แน่ใจเหมือนกันค่ะ เพราะทำทุกครั้งก็ไม่เคยเหลวแบบทาไม่ได้ค่ะ

@thanyapornnnn2243 3 жыл бұрын

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ