Рет қаралды 10,035
كحك العيد الدايب علي أصوله من الالف للياء بتفاصيل لاول مره تتقال دايب ومقرمش وهنعرف ازاي الملبن مينشفش ساعه السوي وطريقه التسويه المضبوطه لازم
نتبع خطواط مهمه جوه الفيديوا
كحك النقاش طري وخفيف ومورق يذوب في الفم من اشهر الحلويات الجزائريه بطريقه مبسطه وسر التسويه المظبوطه وهنعرف ازاي النقشه تكون ثابته والحشوه تكون طري وسر لونه الدهبي هنعرف كل اسرار نجاحه
#افضل_طريقه_لكحك_العيد
#كحك_العيد_الدايب
المقادير
_______
500 جرام دقيق. 4كوبيات
ربع ملعقه صغيره ملح
4جرام فانيليا. 2كيس
نص ملعقه صغيره بيكنج باودر
250جرام زبده+سمنه. ربع كيلو
80جرام سكر باودر. نصف كوب
125مللي ماء. +ماء زهر. ( ربع كوب ماء دافئ وربع كوب ماء زهر
ملحوظه
----------
العجينه بتتلم بس
وزن الكحكه. ====35 جرام
بعد تقطيع العجينه نسبها ترتاح ساعه او ساعتين
لو في فصل الصيف نحطها في الثلاجه
اهم خطوه
======
الكحك بعد النقش لازم يرتاح حوالي يوم او علي الاقل 4ساعات لحد مينشف. عشان يستوي حلو
التسويه
======
الفرن بيكون حامي ونظبطه علي 170 /30دقيقه
خلي بالك لو مده السوي طالت في الفرن العجوه هتنشف منك لان العجينه حوالين العجوه رقيقه جدا
العجوه لو نشفه بنقطعها لقطع صغيره ونحطها في طاسه وعليها ربع كوب ماء وملعقة صغيرة سمنه وملعقة صغيرة قرفه ونطريها علي النار وبعدين نعجنها بأيدينا وبعدين نشكلها
• العجميه بمقادير مظبوطه...
العجميه
• سر ريحه الكحك الاصليه❗...
ريحه الكحك
• معمول التمر( حلوي التم...
معمول التمر
• جربي تعملي ملبن العيد ...
ملبن العيد
• بسكوت النشادر أو بسكوت...
بسكوت العيد بالنشادر
• الملبن الصحي أو الحلقو...
ملبن صحي
• كحك العيد الدايب ❗ بتف...
كحك العيد
• الغريبه الناعمه الدايب...
الغريبه
• بسكوت العيد❗الصحي بجوز...
بسكوت صحي بشوفان
• بيتفورالعيد الاقتصادي👌...
بتفور بدون بيض
• هو دي اللي يتقال عليه ...
كحك العيد علي البارد
• بسكوت العيد الدايب👌 بد...
بسكوت الكيس بالسمنه
• معمول التمر الفاخر بال...
معمول صحي
• بتفور العيد الصحي انجح...
بتفور صحي
• الطعم الاصلي للبيتفور ...
بتفور العيد دايب دوب
share/fjxoTg...
صفحتي على الفيس بوك باسم القناه
profile.php?...
صفحتي على الفيس بوك
الكعك الوجدي التقليدي,كعكة الوجدي,كعكة الوجدي ناجحة,الكعكة الوجدية مقرمش,كعكة الوجدي الاصيل,الكعك الوجدي المغربي,كموند الكعك الوجودي,كعكة الوجدي هشيش,كعكة الوجدي سهل,وصفة الكعكة الوجدية,طلبية الكعك الوجدي,تحضير الكعك الوجدي,كعكة الوجدي بعصير,كعكة الوجدي والنجلان,كعكة الوجدي بالبيض,كعكة الوجدي الباكر,كعكة الوجدي المقرمشة,كعكة الوجدي بدون بيض,كعكة الوجدي بالحليب,كعكة الوجدي بذون البيض,كعكة الوجدي طبخ ام هبة,كعكة الوجدي بالزراعة
كعك النقاش,حلوة النقاش,ناقش,قاطو النقاش,كعكة النقاش,وصفة للنقاش,كعك النقاش ام وليد,#كعك النقاش,كعك النقاش سهل,كعك النقاش صحي,وصفة كعك للمناقشة,كعك النقاش أم أنس,كعك النقاش ريجيم,#وصفة للنقاش,كعك النقاش ام وايد,كعك النقاش أم وليد,كعك النقاش ام يارا,كحك العيد,النقاش ام وليد,كعك النقاش بدون سكر,#كعك النقاش ام وليد,#كعك النقاش ام يارا,كعك النقاش سارة حناش,كعك تفكر صحيا,مناقشة البجاوي,كعك النقاش بالكوكاو,#كعك النقاش البجاوي ****************************
صفحتنا على الفيس بوك .
/ 100066640631354
حسابى الشخصى على الفيس بوك .
/ 100052393611510