Рет қаралды 5,744
ไก่คลุกฝุ่น หมักแล้วทอดได้เลยไม่ต้องรอ เตือนไว้ก่อน!!!ทำน้อยไม่พอกินแน่นอนครับ
ส่วนผสม
ปีกกลางไก่ 500 กรัม
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ชต.
ผงปรุงรส 1/2 ชต.
พริกป่น 1/2 ชต.
ข้าวคั่ว 3 ชต.
แป้งทอดกรอบ 2 ชต.
น้ำเย็นจัด 2 ชต.
*น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำมะขามเปียก 1 ชต.
น้ำมะนาว 1 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 1/3 ชต.
พริกป่น 1/2 ชต.
ข้าวคั่ว 1 ชต.
หอมแดงซอย 2 หัว
ต้นหอม/ผักชี ตามชอบ
น้ำต้มสุก 2 ชต.
#ไก่คลุกฝุ่น #ไก่ทอด #สูตรอาหาร