Kələfur bişirmənin sirləri.

@QuynhAnhHandmade @insidepolitics99 @min2ru

[@xalidememmedova3172]

Allah səni saxlasın hanı o quzu əti. 5 kilo quzu əti bişirdin. Yazıq canımız i quzunu harda nə vaxt yedik. Allah hamıya yetirsin o 5 kilo quzu ətinnən. YAA RƏBBİMM.

[@nura4815]

Həyətdən kəsirlər quzunu

[@ismayll1025]

Can elnən gələn toy _bayramdı.Çoxu səni kimidi.Allah hamıya halal ruzi yetirsin Amin Sizə də bol ruzi diləyirəm

[@sevincagayeva5836]

Deyir et olsa belə bişirin

[@lamarameheremov5698]

​@@nura4815😊

[@sevincnecefova278]

Əziz xanımlar yüksək gəlir qazanmaq istəyirsinizsə mənə yazın. Nömrə səhifəmdə var.

[@shef_doma_seva_syama]

MAşallah🙏🏼ƏLİN ,QOLUN VAR OLSUN🙏🏼🤲🧕🏻👍👍👍

[@sbaramova5053]

Soyutma bu cür olmur

[@atifafinuni6401]

Bu buqlama oldu ay qardaa kələpur ancaq erkək əti və xlrda doqranmks soqandan olur öz suyunda həll bisir

[@user-cb1yp6zd6c]

Əlinizə sağlıq usta,bizim Şəmkir zonasında buna xaşlama deyilir,ət,soğan və təpələrdə bitəm yabanı keşniş vurulur.👍🏼

[@aynureyyubova2445]

Dayi mende onu hazirlayiram eynen sizin kimi elinize sagliq. Ancaq bizim zonada o buglamadir kelafur sulu olur. Genceliyem

[@tofiqliyeva861]

Mende aşbazam bu buğlamadı

[@nazendyusubova9441]

Bəli bu biğlamadı kəlafur sulu olul onuda sarımsaq qatıqla yeyilir.❤

[@KENANARIFOGLU-uz5ys]

Duz

[@Lezizmetbeximm]

​@@nazendyusubova9441kelefurun reseptin vere bilersizzz

[@user-eh1dr4rx5g]

Duzdur.Bu,buglamadir😊

[@mustafaonen8144]

Eline sağlık . Çok güzel görünüyor .

[@ruslanliyev1223]

Mənə bir şey maraqlıdı ki,Pamidor bibər kartoşka Azərbaycan sonradan götürülüb əkilib və yayılıb tədricən.Əsil kalafura mənə elə gəlir tam arginalına ancaq sogan ət və kəkotu qatılır. Bəzi məhsulların Azərbaycan gəlməsinin əkilməsinin və bökgələrə yayılmasının tarıxi var.

[@iradsbzliyeva9963]

Mən bişirəndə soqan vururam duz istiot ətin altindan quyruq qoyuram tərəvəz vurmuram suda tokmurəm az xodla bişir çox da dadlı olur tərəvəz ətin daimi qaçırdır

[@user-hz4we4dy6w]

Düz. Nenem ele bişirirmiş

[@semedeliyev9162]

Bəs kartof vurmadin

[@ilhamqurbanov6349]

Kəlafur əslində cobanlar bisirirlər .əllərinin altindada quzu.su.sogan və kək otu daha cox tapildigindan və asan oldugundan bisirirdilər.coxda dadli ləzətli olur

[@ilgarmamedov8458]

Siz dediyiniz mence coban bozartmasidir sarinsaq qatiqla yeyilir

[@eudhdgssusksjsjsjdbdj5799]

gozel gorunur ellerinize sagliq

[@sevkahuseyn6002]

agzim sulandi olsaydi yeyerdik ALLAH yetirsin inwallah 🙏🙏🙏

[@rafosibadov2876]

cann.sulanmasın əgər istəyirsizsə qardaş kimi pay edə bilərik.qardaş kimi

[@susqum]

​@@rafosibadov2876😢

[@xuramanmirzeyeva6018]

Əllərinə sağlıq Qələndərov.Nuş olsun

[@alxanhesenov287]

Bizdə bu buglamadı .kəkotu yox cəfəri və ag rehan vuruq .sevdiyim yeməkdi .allah ət yetirsin bişirək .əllərin agrəmasın agsaqal

[@lenabayramova3726]

Nuş olsun 👍🧿🤗

[@agilsuleymanov1208]

Nuusss olsun

[@yeganesadiqli1967]

Allah ruzi versin,bişirmək üçün ,iyi gözəl gəlirdi...

[@hmmm81]

Kelefur bele bişirilmir.Quzu eti ,quyruq birde quzunun zingi ,pamidor vurulmur ,turşu vurulur ki qoyun eti oldugu ücün teziqi qaldırmasın,şirin biberde vurulmur,quzu eti,sogan turşu ,birde göyertiside coxlu vurulur 10-15 deste qat qat vam xoda 4-5 saat bişirilir .

[@zillever1]

İnşallah siz dediyiniz kimi bişirin gəlib dadına baxaq.

[@sslsmhdhshshe8388]

Kələpur əsasən Ğədəbəy zonasında bişir və kələpura bibər pamidor vurulmur .Yalnız ət soğan kəklikotu vurulur ,Bu buğlamadı məncə bibər pamidor ğedursə buğlamadı

[@tarana1672]

Ellerinize sagliq kisi xeylaginin bisirdiyi yimek qadin bisirdiyinden daha dadli olur cox gozel alindi mence bizde gencede buna buglama deyirler👍🙏

[@kamalmehdiyev1077]

Q

[@riqoaqayev2538]

Kim ki deyir et tapiram hamidanda yaxşi dolanir Teriş.

[@Limen2010]

Üstünə nə göyərti yığdı?

[@telmanzerbibeyli1952]

@@Limen2010 Cəfəri ancaq.Və birdə sarımsaqla alça və ya göyəm turşusu da əlavə etmək olar...

[@sahilehesenova7060]

Buğlama

[@bakunizami1889]

Bizlərdə isə bu yeməyə xaşlama və ya buğlama da deyurlər.

[@adamcelovk.]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-iw6tw7cu6w]

Бу хашламады,кяляфур дейил.

[@nayafovyusif6009]

Bu yemeyin adı " buglamadı" " kelefur" başqa cür bişirilir.

[@sevdaliyarova6883]

Bəli bu buğlamadı👍

[@AlmaNiya-pp4jm]

Biz Füzuli rayonu işğal olunmamışdan, orda belə bişirərdik, əsil qarabağ quzularının ətindən. Heyif ki həmin Füzulini kotan atıb şumladılar, heç gedib görməyədə qoymadılar, bünövrələrin hamısının izini-tozunu yer üzündə sildilər.

[@emineesedova1333]

Eminə .ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ

[@almazsalehova8024]

Bir stəkan su tökmək lazım deyilmi?Əlinizə sağlıq,gözəldi.

[@eltunbabayev6001]

Salam bizdədəbuqlamadı o kələfura soqan sarımsaq qatılr

[@super..kanal.arkadlaslar9090]

Super👍💚💚🌶️💚💚💚💚🌶️🌶️💚💚💚

[@adilamanafli2506]

ELLERINIZE SAGLIQ

[@ehmedmustafayev834]

5 kilo 1 kiloya həsrətik allah bu hakimiyyətin bəlasini versin ətə uzaqdan bəxmaq qalir vəssalam

[@irademehbube6365]

Biz BAKILILAR buna soyutma deyirik.Super yimekdi.👍👍👍

[@sehlaeliyeva2805]

Ay.allah.göməyin.olsun.1klo.ala.bilmirik.qoy.buna.qarni.gözü.doymayan.məmurlar.baxsin

[@t.m.m.6157]

Niyə ölmürsən e ?

[@Mammadova78]

Yeməyi kim bişirdi ? ərzaqları doğrayan yoxsa qazana yığan 🤔👏👏👏👏👏

[@zeynabresidova1281]

Biz de ona buğlama deyirik. İri alcada 5-6 dene əlave edirik.quyruğ elave edirik. Zövqe ğore kim istəyirsə ceferi elavə edirler.

[@letaftrustmova2904]

Bizlerde Qarabaqda bu shalampur adlanir , amma terkibi et , soqan ve kekotudan ibaretdir , cox dadli lezzetli olur..,👍👍👍

[@semarahimova8339]

Bu nemetler qarşiğna hefdebecer yemeyi deyilir kelefur yox usda Rebbimin verdiyi ruzya şukurler olsun. Amin

[@valiyevaceyran7690]

Nuş olsun duzu nə cox oldu 😂hələ deyir az tökürəm düzün hələ

[@arzuhacieva4443]

allah ömür versin maraqlıdiki haralidi Tovuz Gədəbəy zonasıdi mütləq bizim tərəflərdən

[@novruzovatamam1855]

Yeraza oxşayır ləhvəsindən. Onlar çox dadlı bişirirlər bu yeməyi

[@xuramanresulova103]

@@novruzovatamam1855 aynən.

[@AlmazAliyeva-mu2hf]

Buglamadi

[@mayaaghayeva5328]

Sağ olasiz. Belə də bisirərəm. Mən bir qədər fərqli bişirirəm. Acı bibər , göyərti, duz vurmuram. Quzu əti, soğan, pomidor alça. Susuz , vam odda bişir.

[@user-az5119]

Adına nə istəyirsən deyə bilərsən, amma buğlamadır ki var.

[@kifayethuseynova51]

Buğlamadı

[@Seyavush51]

Salam, bu yemək bizdə də bişirilir bu kələpur yox buğlama adlanır.Kələpur bizdə şalampur adı ilə bişirilir, körpə quzu və qışda çəpiş ətindən hazırlanır. Quzu əti ,ətin qol,bud maçaları,boyun hissəsi, döş əti,quyruq,boş hissələri yəni heyvanın bütün əzalarından olmaqla,iri doğranmış coğan, istiot, duz, hər 1kq ətə 150ml su tökülür, qapağı möhkəm bağlanır ki suyu çox buxarlanmasın

[@sfiqmirzyeva4061]

Çox Çox düz deyırsiz.Bu yemək kəlapır yox buglamadır. Kəlapıra yalnız sogan vurulur və vam xodda bişirilir.

[@azerguseunov177]

👍👍👍👍👍👍🇦🇿

[@sevincagayeva5836]

İçinə bir iki alça qurusu 3-4 diş sarmisağ əlavə edəndə çox əla olur

[@Sejeongxw]

Bəli bizdə də bu buğlama deyilir

[@user-qw3rx5jf7s]

Kələfurnan xaşlamanın arasında nə fərq var kimsə yaza bilərmi

[@user-tl4ui2ow6l]

Bu yeməyin adı buqlamadır kələfur yox bizdə şalampur deyirlər daşqa cür bişirilir

[@susqum]

😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔

[@nailashahmuradova8787]

Yalama duz yalayan guzu əti hardadır ?

[@nailashahmuradova8787]

😢

[@isgenderqasimov5662]

5 kq QUZU əti almaq COX çətin işdir,MİLLƏTİ HƏSRƏT qoyanların ALLAH CƏZASNI VERSİN. AMMA siz çox gözəl hazırlayırsınız SAQ olun.

[@t.m.m.6157]

Evdə otur ,gətirib verəcəklər ,tapsayeyər . Öl da ,niyə ölmürsən ? Öl , yerə gir . Hazırın " naziri " .

[@Любовь-ю3г]

HENCERIII😊

[@Любовь-ю3г]

HENCERIIIII

[@rehileefendiyeva5834]

Bu lap Caykəndlinin bişirdiyinə oxşadı👍👌🖐

[@chhiwatsofia3736]

salam 👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🇦🇱🇪🇸

[@zillever1]

Salam

[@ismailnamazov7033]

Bizdə bu yeməyin adı basdirmadir bura Naxçıvandir

[@user-mf7fb8rd7h]

Келепур бишенде хебер ейле.

[@nigaramrahova9900]

Çox gözəl, dadlı olacaq

[@melahetkerimova9462]

Kalfırı hazırlayırsan bütün ərzaqların adını dedin göyərtinin adını demədin.ona görə reseptinidə yazmaq lazımdır.

[@ayligece3155]

@@melahetkerimova9462 Cəfəri dedi.

[@gulzarbaku8395]

Mən bu qədər əti iki aya bişirərəm elə də hazirlayirsizki millət bolluq icindədi hə əgər məglis üçün edirsizsə o basqa Allah yetirsin🤲

[@veneraeminova6567]

Buna Qarabağ zonasında xaşlama deyilir, kələfur belə olmur qardaş. Kələfur tam fərqli bir yeməydi. Kimin ürəyi necə istəyir bişirir. Amma hər xörəyin öz adıyla dadını bilmək daha yaxşıdı.

[@user-qc7sm1pl4w]

Salam Əıeyküm. Bəs kələfur neçə bişirilir? Xaş edirəm yaxın.

[@sahilsadikhov]

0% nude girls 0% fancy cars 100% Kələfur 👌🏽👍🏼

[@muradcamal8007]

Ətin tökülsün🤣🤣🤣

[@zillever1]

Niyə???

[@ntiqrzayeva4421]

Dogurdandakı🤭

[@lenabayramova3726]

Bizim evde bele yemekleri rehmetlik papam bişirirdi

[@RsadHuseynov-xy7gc]

Bu yeməyin adı buğlamadır ! Bunun kələfurla nə aidiyyatı ? 😂

[@feride7817]

Biz kelefuru qoyun etini iri tikelere doqrayib soqanla vam odun üstünde hel bişiririk axirda da sarimsaq qatiqin töküb azca qaynadib götürürük.

[@sevdaehmedova8023]

Kələfuta nə bibər,pomidor haşlamadeyilki

[@intizarrustemova8915]

Bizlərdə də buğlama deyirlər ammakəkotu yox 1 dəstə cəfəri qoyurlar üstdən

[@wafahuseynli6221]

Bəli

[@Mmmdova-ub6tr]

Biz buna xaşlama deyirik. Kələfur ancaq ət və soğandan olur. Ətin üstünə soğan doğranılır, vam odda bişirilir.

[@user-sc3xp8pn9r]

Buğlamadi

[@user-ym3vq1id6w]

Kelafuru bişirilir dağlarda cobanlar esil gaymagla bayırda layış mis gazanda saçayağı odunla galayıb bişirirler . Bu yemeye ise Naxcıvanda buğulama deyirler, cox dadlı lezetli yemekdir goyun etini gokusu yemekde geti hiss olunmur

[@user-su9xf6rs6o]

Biz bu yemeye ya doweme yada buqlama deyiri kelepuru ise AZ su soqan etle biwirib sarimsaq qatiqla

[@mehebbetzeynalova9480]

Kəlafur deyil,buğlamadi bu yemək😊

[@user-ph6mh5zq2l]

Bizde bu yemeye buglama deyilir, Gedebeyliyem. Kelefur sulu olur sarimsaqli qatixla yeyilir

[@faridamammedova63]

Bəs azacıq su tökmürsüz?

[@nazimmahmudov3236]

Axırda ortaya nə çıxdı ?! video çox yorucu və nəticəsiz çəkilib 😢

[@mehriazeri]

Qardaş biz bir ayda bisirdiyimiz əti sən bir gündə bisirdin

[@yamackocovali4765]

Su tokmuller?

[@zillever1]

Su tökmək olmaz.

[@FaridaFarida-yr3co]

Bu kalafur deyil buglamadi

[@n0name603]

1qazan xorek 80 manata bawa geldi

[@nailmhrrmova4911]

Kələnura ancaq soğan su vurulur Bu buğlamadır

[@SoftxBlink789]

kilosu 17 manatdi yarisi sumuk yarisi piy yarisida su olur

[@elshad7133]

Хашлма бкглама

[@user-kf5pv5qr4v]

Бу бугламады

[@gulzarbaku8395]

şəkidədə buna buğlama deyirik

[@Любовь-ю3г]

AZCANA

[@sdaqtagayeva4841]

Bu buğlamadı kafırda pamidor,bibər olmur

[@elizanasirova7232]

Беш кг неди орда хеч ики кг ет йохду.

[@asimhuseyinov3655]

Bu buğlamadı kələfur deyil

[@user-go1vq9mc7r]

Duzu 1 saata tapdi tokdu

[@user-fv1tr7lq1i]

Duzu çox sepdin

[@sukrtcahangirov5549]

Bu buğlamadır. Kələfur quzu maçasınnan olur. Həmdə sulu olur. Əvvəllər laçın çobablarıı, bu gün kələfur dediyimiz yeməyə, onlar , sıpasidiyi deyirdilər. Çox dadlı , və doyumlu yeməy olduğu üçün sarımsax qatıxla yeyilir.

[@user-ek6qh8mk2v]

Sən bişirdiyin kəlafur deyil buğlamadır. Kəlafura pomidor, bibər, vurmurlar soğanı da cunaya büküb bütöv salıb bişəndən sonra çıxarırlar

[@feride7817]

Bu. Buqlamadi

[@snanaqalarov6904]

Ağsaqqal limon qaldı

[@Любовь-ю3г]

MILLET AC YOXSUL

[@renamamedova5366]

Bozartmaya oxşayir.....

[@afaqafaq33]

Kələfüre nə pomidor,nə də bibər vurulmaz,dadını qaçırtmayın,ət bozbaşı bişirdiniz,kələfür deyil,kələfürə tək soğan doğranır,vəssalam,sarmısaq qatıqla yeyilir

[@zillever1]

Sizin dediyiniz kələfur yox bozbaşdır.

[@beinzewo8677]

kələfur belə bişmir bu ki xaslamadi hardasiniz tərəkəmə milləti kələfur əmilikdən olur

[@user-qs1rc9kq5j]

Zamanında rəhmətlik Heydər Əliyev Kəklikotuna "Kəkotu" dediyi üçün Vaqif Axundova öz iradını bildirmiş və məsləhət vermişdir ki, bir daha belə "siyasi səhv" etməsin. .

[@aynureemirasanova2500]

Bəzən mal

[@aynureemirasanova2500]

Bəzəndə mabşl

[@lalabakhshiyeva5898]

Bu xashlamadir axi

[@user-yx3zi2wi2q]

Bu buqlamadi

[@seadetsirinova751]

Bu buğlamaxı

[@RaqsanaAqamirzoyeva]

Ay Məmməd müəllim biz bilirik ki ferman var ,amma səninin əlin maşından texnikadan cıxdı indidə yemək bişirirsən ? Necə deyiblər əvvəl dəmir sonra xəmir 😀😀😀

[@zillever1]

Bu həvəkarlıqdan irəli gəlir Rəqsanə xanım.

[@zohr4475]

Тиьрбиж