Рет қаралды 1,163
#Nasreen'sRecipe #amerachar #pickle #mangopickle #viral #cookingchanne #foryou #foryoupage
#trending #আমেরআচার #আচাররেসিপি #মিক্সডআচার #আচার
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি আচার ।। Kacha Amer Achar ।। Tok Jhal Misti Achar Recipe ।। Mango Pickle
উপাদান :
১.আম ২কেজি
২.রসুন ১ কাপ
৩.চিনি ১ কাপ
৪.গুড় ১ কাপ
৫.শুকনো মরিচ ১০-১৫ টি
৬.এলাচ ৩ টি
৭.দারুচিনি ২ টুকরো
৮.তেজপাতা ৫ টি
৯.শুকনো মরিচ গুঁড়ো
১০.হলুদ গুড়ো
১১.ধনিয়া গুড়ো
১২.জিরে গুড়ো
১৩.ভিনেগার ৩ টেবিল চামচ
১৪.আদা,রসুন বাটা
১৫.সরিষা বাটা ১ কাপ
১৬.পাঁচফোড়ন ২ টেবিল চামচ।
* আমের আচার টি তৈরি করা খুবই সহজ। ঘরে থাকা অল্প উপকরণের মাধ্যমে তৈরি করা যায়। আচারে ভিনেগার থাকায়
এটি স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ৬ মাস ভালো থাকবে।এছাড়াও ফ্রিজে রাখলে দীর্ঘদিন ভালো থাকবে। এটি একবার হলেও বাসায় বানিয়ে খেয়ে দেখবেন। আশা করছি সকলের ভালো লাগবে। ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক,কমেন্ট এবং শেয়ার করতে ভুলবেন না ধন্যবাদ।