แกงเห็ด 3 อย่าง ทำง่ายมาก หอมอร่อยนัว มีประโยชน์ แกงลาว แกงเห็ด l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เห็ดฟาง 150 กรัม
- เห็ดนางฟ้า 150 กรัม
- เห็ดหลินขาว 150 กรัม
- ชะอม 50 กรัม
- ใบแมงลัก 30 กรัม
- ตะไคร้ 3 ต้น
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- หอมแดง 30 กรัม
- น้ำย่านาง 100 ml.
- น้ำ 1,300 ml.
- น้ำปลาร้า 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
the ingredients/recipe
- 150 g. Straw mushroom
- 150 g. Phoenix Mushroom
- 150 g. White mushroom
- 50 g. Climbing Wattle
- 30 g. Hairy Basil
- 50 g. lemongrass
- 30 g. red chilli pepper
- 20 g. garlic
- 30 g. shallots
- 100 ml. Tiliacora triandra juice (Bai-Yanang)
- 1,300 ml. water
- 8 tbsp. fermented fish sauce
- 2 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : [e-mail]
#แกงเห็ด3อย่าง #แกงเห็ดลาว #แกงลาว

[@thanawanbuaban8191]

น่ากินจัง ไส่ปลาร้าชอบมากๆ

[@beejaaaiball209]

คลิปเข้าใจง่าย ทำตามง่าย อร่อย 👍

[@pikbennett6893]

สุดยอดจริงๆค่ะ,น่ากินที่สุดค่ะ😋👏💖⚘

[@tussaneeallen8839]

ขอบคุณคะ แกงน้ากินมาก จะทำกินบ่าง

[@nisanyenwattana2674]

น่ากินสุดๆดีต่อสุขภาพค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ ลองทำทานดูนะครับ ทำง่าย อร่อยมากๆ

[@jatupornbunnag9001]

เมนูนี้เพื่อสุขภาพเลยค่ะ ท่าทางจะแซบหลาย ชอบค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

แซปนัวมากครับ มีประโยชน์ด้วย ^^

[@SamSung-ni3gb]

แหม..น่ากินจัง..คุณเอ๊ย!..เห็นแล้วกลืน..น้ำลายเลย..ของชอบอ่ะ..ทำง่ายดี

[@laokamhom435]

กำลังอยากทานพอดี ชอบทานมากๆ

[@cooking-channel3135]

น่ากินมากๆครับผม

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@P-kai14]

ได้เมนูอีกวันขอบคุณคะ

[@jenjiraudomphon3683]

พูดเพราะน่าฟังมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-pk2ok2kv2h]

น่าทานที่สุดคะจะลองทำที่บ้านคะ ชอบกินเห็ด

[@wiparatkamungkhun1673]

แกงเห็ดใส่ชะอม แกงลาว นัวๆๆ เมนูโปรด😋

[@GinDaiAroiDuay]

แซปๆ มาเด้อๆ

[@ladidasaikham6469]

น่าอร่อย จะทำกินบ้าง

[@user-tg7qj4se6v]

กำลังหิวเลยน่ากินมาก

[@GinDaiAroiDuay]

มาทานข้าวกันครับ

[@jessamine4224]

👍👍👍👍👍หิวจะขอบคุณ​ค่ะ​

[@GinDaiAroiDuay]

มาทานข้าวกันครับ

[@user-nf7is3is3e]

สุดยอดของโปรดแม่มณีจ้า

[@greenmil43]

กลิ่นหอมทะลุจอ หิว

[@GinDaiAroiDuay]

มาทานข้าวกันครับ

[@user-fh9ih5fo2y]

น่าทานมาก👍👍😋😋

[@user-lp5rg4qx2d]

สุดยอดจ้า

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@Sunflower-qb8ed]

น่ากินจังค่ะ..ทำอาหารเก่งจัง👍👍👍👍👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ หอมอร่อย นัวสุดๆครับ

[@user-hl1ty9qs7z]

น่าทานมากค่ะ

[@burhomseaju3596]

สวัสดี...คะ..เชฟ...ใจดีน่ารักสร้างเมนูแซบๆ..ไห้พวกเราได้ศึกษา..เมนูร้านดัง...เมนูต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง...เมนูขายดี....ฟังเสียงไปด้วยท้องร้องไปด้วย...ขอบคุณสำรับเมนูทุกๆเมนูนะคะสาธุขอไห้เชฟน่ารักของเรา..รวยรวยรวยเฮงเฮงเฮงตลอดไปนะคะ...อย่าเจ็บอย่าจน...ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ...ทำงานหนักเดียว.ไม่สปาย.....หิวข้าวแล้ว..ขอไปทำอาหารก่อนนะคะ..ขอบคุณคะสำรับเมนู.ดีดีทุกมื้อของทุกคนคะ......ขอบคุณคะ...

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารอร่อยๆนะครับ

[@mrter2011]

น่ากินมากครับ

[@dNEj4q3ce]

น่าอร่อยมากนำ้ลายไหลเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-wv6mq2yq2o]

น่ากินจังคะ

[@boonchiangfamily524]

ชอบมากๆๆ

[@MyLifeislikeSunShine]

ชอบเมนูนี้มากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องโดนครับ

[@user-wl1cp6eh2i]

อุ๊ต๊ะ น่ากินจังเลย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-ox2jo1rr5d]

หิวแล่วๆ น้องนาง มักแบบนี่ละจร้า กินนำแหน่ๆเด้อ

[@GinDaiAroiDuay]

มาเด้อๆ ข้าวเหนียวร้อนๆ แซปคัก

[@thonchannaoung4227]

คือ.สิ.แซบ.เนอะคะ.กินนำแน่คะ.คักคะ.

[@GinDaiAroiDuay]

มาเด้อๆ

[@007Thananat]

น้ำลายไหล😂น่าทานมากๆครับ

[@ApAp-qg9pc]

เขฟค่ะถ้าใส่ฟักทองจะดีมากๆ

[@takahasipittaya1246]

สวัสดีค่ะ. น่าทานมากค่ะ. 👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@mzone9603]

น่ากินสุดๆค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@chutikananawat8843]

น่ากินมากค่าา 🤤

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@hongsarodvisutthikuntharun3073]

ต้มนานจังเลยค่ะ

[@user-fv1gf7nj4i]

ของโปรดคือแกงเห็ดนี่แหล่ะค่ะ..ทำง่ายด้วย

[@suthanyamardaru5008]

ดูคลิปนี้ไม่ยุ่งยากเลย..ไปดูคลิปอื่นดูยุ่งยาก ต้องโขลก พริกหอมตะไคร้ ก่อน แต่คลปนี้แค่บุ สะดวดอ่ะ ขอบคุณค๊าาาา👍

[@GinDaiAroiDuay]

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานมากๆๆคับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@narakzatanusin3802]

น่าอร่อยจังเลย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@imonmywaybyoreo]

นัวๆ น่าทาน ว่าแล้วจัดสักหน่อย 👍😘

[@GinDaiAroiDuay]

มาเด้อๆ แซบๆ

[@pairotkamutchart7295]

หอมจัง

[@miewmiewminitinivimpikitch8157]

ขอขอบคุณ ทุกเมนูและทุกคำชี้แนะค่ะ🐣

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@bankmoazzeni]

สุดยอดชอบมากค่ะ

[@user-zt4tl6qx3i]

น่ากินมาก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@noppornkhetdon635]

ชอบกินๆคะ แกงลาวๆ 😋 👍

[@GinDaiAroiDuay]

แซปๆ

[@em-onrasmussen3250]

เมนูโปรด

[@user-eg4iv8ze8y]

แซ่บอีหลี😁😁😁😁😁

[@GinDaiAroiDuay]

แซ่บสุดๆครับ

[@paisankumuang9353]

น่ากินจัง

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@jessicaberforini7841]

สวัสดีค่ะ,ทำหมูย่างน่าอร่อยมากค่ะมีโอกาสแล้วจะลองทำค่ะ

[@xxs1479]

น่าทานมากค่ะ พอดีเลยมีใบแมงลักเต็มตู้เย็นเลยไม่พรุ่งนี้ก็ปะรืนนี้ต้องจัดซะหน่อยล้าวววว

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องรีบจัดแล้วครับ เดี๋ยวใบแมงลักเสียก่อน อิอิ

[@xxs1479]

วันนี้ได้อร่อยสมใจแล้วค่ะ ทำเสร็จตั้งใจลงรูปส่งการบ้านแต่หาปุ่มลงรูปไม่เจอค่ะ เนื่องจากขาดน้ำใบย่านางเลยดัดแปลงมาเป็นแกงส้มประยุกต์เอาแทนเพราะที่นี่ช่วงนี้ผัก courgettes จะมีเยอะค่ะเน้นผักเยอะๆเห็ดเยอะๆตามชอบเสร็จแล้วทานกับขนมจีนเข้ากันดีค่ะอร่อยไปอีกแบบเลย😊

[@suratchadalovepunsa7191]

น่าทานจัง

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@wandeelee6433]

น่าทานมากๆค่ะ อยากทำกินวันนี้เลยแต่ชะอมแมงลักและใบย่านางต้องไปซื้อไกลมากๆ คงต้องรอวันหลัง

[@GinDaiAroiDuay]

ขาดไม่ได้ซะด้วยครับ มีโอกาสลองทำทานดูนะครับ ^^

[@wandeelee6433]

@@GinDaiAroiDuay แน่นอนค่ะ

[@thachawiithanawiwatr1660]

แล้วเราก็ไม่ชอบข้าวเบืออะไรนั่นด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ

[@user-gc7jh3vl7j]

เปนคนภาคกลางแต่ชอบอาหารอีสานมากๆ

[@user-gc7jh3vl7j]

อยามตามไปกินด้วยจัง 555

[@thimmccarthy]

Thank you so much 🙏🏼 for listing ingredients in English. I will try this dish next week. 😘

[@user-uc2mn4dx7d]

อยากให้ทำแกงมัสมั่นไก่โบราณครับ ขอบคุณครับ

[@GinDaiAroiDuay]

เดี๋ยวมีอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

[@teesabai3148]

ขอบคุณมากนะคะเห็นแล้วนอนไม่หลับเลยค่ะ แต่อยู่อเมริกาชะอมและกญ้านางมาในขวดหรือไม่ก็แช่แข็งมา และใบแมงลักก็หายากมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ต่างแดนหาวัตถุดิบบ้านเรายากเหมือนกันนะครับ 😁😁

[@ghz3348]

เค็มแน่นอน เท่าที่ดูส่วนผสม เจ้าใส่น้ำปลาร้าน้ำปลาขนาดนั้น

[@letmealoneinthedream8071]

น่ากิน 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-mt6pr4xh9w]

โอยหิวตอนเที่ยงคืน😵😵😵

[@GinDaiAroiDuay]

มาม่าเเลยครับ 555

[@user-mt6pr4xh9w]

@@GinDaiAroiDuay ไม่กินมาม่ากลัวใส้พังกินนมจ้า

[@irinrayairin5213]

อยากไปหัดทำบ้าง​เลยค่ะ เคยซื้อทานแล้วแม่ค้าใส่เห็ดหูหนูกับฟักทองเลยไม่ชอบค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ลองทำตามสูตรนี้ดูนะครับ ทำง่ายๆ อร่อยมากครับ

[@user-eb5ze6xq6c]

@@GinDaiAroiDuayที่ บชใจ

[@nanayaruam2142]

แกงเหมือนทางอุบลราชธานี คนอุบลไม่ใส่ข้าวเบื่อ ซดน้ำ ร้อนๆ ไม่ใส่กระเทียม ตำพริก ข่าตะไคร้ หอมแดง ซดน้ำหอม ใบตะไคร้กับแมงลัก อยู่ญี่ปุ่นตอนนี้เข้าหน้าร้อน ตะไคร้ ใบแมงลักปลูกเอง ใส่เยอะๆหอมมาก ใบแมงลัก จะได้กินอาหารอีสานต่อเมื่อเข้าหน้าร้อน คิดถึงประเทศไทย จังเลย เมื่อไหร่โควิดจะหาย สาธุขอให้คนไทยปลอดภัยจากโรคร้ายนี้ด้วยเถิด สาธุ

[@nitinon5350]

กินด้วยคนคราฟ

[@GinDaiAroiDuay]

มาครับๆ

[@user-cx4bh6jx1c]

ผมนิ โหลด วิธีการทำ ของพี่ไว้ โทรศัพท์ 10 กว่าคลิป เลยครับ ชอบๆๆ 😊😊😊

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณคัรบ

[@sailormoon4952]

Hiiiiii from Malaysia☺

[@user-zi7vh8gy6l]

เปิดมาปุ๊บหิวเลยค่ะน่ากินมากๆๆเมนูโปรดเลยค่ะแกงเห็ด

[@nannan7526]

น่ากิน

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-xs6tf6bp7n]

nan nan ตัดเสื้อหมออ้อม

[@praparpornvudhijukphaisal3420]

อยู่ในนิวยอร์คคะทุกอย่างมาเป็นขวดหรือกระป๋องใบแมงลักหายากคะ

[@Toy3366]

ป๊าตตตต. น้ำลายหกเลยเรา

[@GinDaiAroiDuay]

มาเด้อๆ

[@pakthadatravelcanada2896]

เห็นแล้วอยากกินแกงเห็ดจังค่ะ น่ากินมาก😋👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-qr8ur9ob9k]

ใบแมงลักเดี่ยวนี้ไม่ค่อยหอมเลยนะคุผนว่าหมัยเมื่อยี่สิบปีที่แล้วแกงเลียงตอนอยู้ไฟหอมมากๆเลย

[@mylifechannel7231]

ที่จริงถ้าใส่เห็ดหูหนูใส่ด้วยจะเวิร์คมากพูดเลย

[@nanabhatsorn275]

เพิ่งรู้ว่าแกงง่ายขนาดนี้เลย

[@GinDaiAroiDuay]

ง่ายมาก และก็อร่อยมากๆด้วยครับ

[@praparpornvudhijukphaisal3420]

ขอบคุณนะคะชอบทุกคลิปเลยคะที่มาสอนทำอาหารนะคะ

[@solidaritylight7042]

Great recipe 👍👍👍

[@GinDaiAroiDuay]

😍🙏

[@joesitt1]

เมนูโปรดเลยครับ เห็นแล้วหิว น่าทานมากๆเลยครับ ไม่คิดว่าจะทำง่ายขนาดนี้ แอดช่วยบอกวิธีทำน้ำปลาร้าด้วยได้มั้ยครับ 555 ล้อเล่นนะ

[@GinDaiAroiDuay]

ทำง่ายมากๆ แถมอร่อยนัวสุดๆครับ เดี๋ยวมีโอกาสลงเพิ่มให้ตั้งแต่วิธีทำปลาร้าเลยครับ ^^

[@YT-yq4mj]

joesitt1 บย

[@annpornpat9602]

หอมๆ เคี้ยวเห็ดกรุบๆ อร่อยจ้า น้ำใบย่านางทำยังไงค่ะ..ขอบคุณค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

กรุบๆหนึบๆเพลินเลยครับ น้ำย่านางใช้ใบย่านางมาปั่นกับน้ำให้ละเอียด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบางหรือใช้ถุงชงกาแฟก็ได้ครับ ปล.ใส่น้ำแค่พอให้ปั่นได้ จะได้น้ำย่านางข้นๆครับ

[@annpornpat9602]

@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ ....👑👑👑👑👑👑👑👑👑

[@eawzoom]

เอ๊า.. พรุ่งนี้ทำอันนี้แหละ 555+

[@user-kk6nl5uh7v]

วันนี้ซื้อเครื่องมาแต่แกงค่ะก็เลยต้องมาเปิดดูของเชฟ

[@nutchanatsalae991]

ใม่ใส่น้ำใบย่านางกับใบแมงลัก ได้ไหมคะ

[@user-ko9qc8iw9x]

ติดตามแล้วครับผม

[@amphaiteversham-hann5489]

ขอบคุณค่ะ

[@user-np1yj2tj3q]

เป็นกุ๊กรึเปล่าคะ เก่งมากเลยคะ เข้าใจง่าย ละคะอียด

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ เป็นพ่อครัวประจำบ้านครับ

[@user-xo5lc7sr5b]

หิวเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

มาทานข้าวกันครับ

[@tohamy_vlog9734]

So good

[@chickenja]

น่ากินมากค่ะเชฟอธิบายขั้นตอนการทำละเอียดชัดเจนขอบคุณค่ะ😊👍😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

[@samranhermharn6212]

พริกชี้ฟ้ากับพริกแดงจินดามีอะไรเป็นข้อสังเกตุในข้อแตกต่างกันว่าพริกชนิดนี้ชื่อพริกชี้ฟ้าและพริกชนิดนี้คือพริกแดงจินดา(ใครรู้จึดสังเกตุช่วยเขียนบอกในคอมเหม็นด้วยนะ)

[@ppatteera721]

ขอถามนอกเรื่องนิดนึง ครก กี่นิ้วคะ

[@JULIA-nn6nj]

เก่งนะ ทำเป็น เราเป็นผู้หญิง. อยากทานแต่ทำไม่เป็น. อิๆอายอ่ะ น่าทานมากๆ

[@GinDaiAroiDuay]

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำง่าย อร่อยมากครับ

[@JULIA-nn6nj]

@@GinDaiAroiDuay จ้า. ขอบคุณมากนะค่ะ ที่ให้ความรู้ เราโง่มากๆจริงๆนะ🤗

[@user-lq8vn3gl7f]

ชอบรายการนี้ครับ แต่อยากให้เพิ่มเนื้อหาอีกนิดครับ เช่น สรรพคุณ ของเครื่งปรุงครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ

[@catzy1639]

มาดูอีกละ..ชอบๆๆๆเห็ดเยอะดี..คงจะแซ่บๆนัวๆ เชฟพูดอิสานได้มั๊ย.ถ้าได้อยากให้พูดเวลาทำอาหารอิสาน😁นะ..นะ..

[@GinDaiAroiDuay]

เว่าบ่ค่อยได้ เดี๋ยวสิบ่แม่น 555

[@catzy1639]

@@GinDaiAroiDuay 555 บ่ค่อยได้เว้าหรือว่าบ่ได้อยู่ตั้งแต่เกิด😁

[@GinDaiAroiDuay]

@@catzy1639 บ่ได้อยู่ตั้งแต่เกิดเด้อ

[@catzy1639]

@@GinDaiAroiDuay อ๋อ..เด็กเทพนี่เอง😆

[@user-kk6nl5uh7v]

ใส่ฟักทองด้วยได้ไหมคะ

[@Giftsystyle]

ไม่ใส่น้ำใบญ่านาง ได้ไหมคะ หาซื้อยาก

[@thachawiithanawiwatr1660]

โอ้ยยยยยยยแกงนี้ที่รอคอยชอบมากแต่ทำไม่เป็นเรียกก็ไม่ถูก😂😂😂💚💜

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดครับๆ แกงเห็ด

[@user-yq2oj5ik3f]

น่ากินมากๆๆๆๆเห็ด3อย่างสุขภาพมากขอบคุณมากๆๆๆ😚

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-xk9hq4vb3g]

ช่องกิบอกเครื่องแกงระเอียดดีมากๆคะ

[@smingdamm7266]

ฤดูฝนอย่างนี้ต้องซอยหน่อใส่สักสองสามหาง😁😁😁😁

[@GinDaiAroiDuay]

เข้ากันสุดๆเลยครับ ใส่ข้าวเบียไปด้วยหน่อยนึง น้ำข้นๆ ข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินเลย