Рет қаралды 18,375
วิธีทำแกงเห็ดเผาะ แกงเห็ดเผาะใส่ผักติ้ว เมนูบ้านๆแต่รสชาติไม่บ้านเด็ดมาก
เห็ดเผาะ 400 กรัม
ผักติ้ว 1 กำมือ
ใบแมงลัก 1 กำมือ
ตะไคร้ซอย 2-3 ต้น
หอมแดง 3-4 หัว
พริกจินดาแห้ง 5-6 เม็ด
เกลือ เล็กน้อย
น้ำปลาร้า 4-5 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา1 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส 1-2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด1000 ml
ปรุงรสตมมชอบ