[Highlight] "กั้งกระดาน" จากชลบุรี เมนูไหนจะคว้าใจกรรมการ?!

วัตถุดิบที่ 2 สำหรับเมนูที่ 2 และ 4 ในวันนี้ก็คือ...กั้งกระดาน จากจังหวัดชลบุรี ในโจทย์อาหารจานเส้น
.
กั้งกระดาน เป็นกุ้งชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกั้ง จึงนิยมเรียกกันว่ากั้ง นิยมรับประทานเป็นอาหาร มีรสชาติดีแต่เหนียวกว่ากุ้ง จึงนิยมแช่แข็งส่งออกขายต่างประเทศ เป็นที่นิยมกันมากที่สิงคโปร์ ใครจะรังสรรค์เมนูออกมาได้โดนใจและคว้าชัยในครั้งนี้?! เชิญรับชมได้เลยครับ
.
ลิงค์รับชม Full Episode 18 -🔴 • เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย...
.
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
#HeliconiaHGroup