"แกงมะแฮะ" สุดยอดอาหารพื้นบ้าน จ.ตาก | ตามอำเภอจาน | 16 เม.ย.65 Full EP

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และคุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาไปที่บ้านปากร้องห้วยจี้ อ.บ้านตาก จ.ตาก ลิ้มรสแกงมะแฮะอาหารท้องถิ่นของที่นี่ เริ่มต้นด้วยการลงพื้นที่เก็บถั่วมะแฮะ ซึ่งหน้าตาคล้ายถั่วลันเตา โดยกินได้ตั้งแต่ฝักอ่อนยันฝักแก่ไม่ว่าจะนำมาจิ้มน้ำพริกหรือทำแกง จากนั้นเข้าครัวทำแกงถั่วมะแฮะ อาหารพื้นบ้านเลิศรส ติดตามความสนุกและเมนูชวนหิวได้ในรายการ
ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามอมรินทร์ ทีวี ได้ที่
ทีวีดิจิทัล หรือ กล่องดิจิทัลทีวี ช่อง 34
Website : www.amarintv.com
Facebook : / amarintvhd
Twitter : / amarintvhd
Instagram : / amarintvhd
KZbin : / amarintvhd
Dailymotion : www.dailymotion.com/amarintvhd
Line : lin.ee/w1gOqNl
Tiktok : / amarintvhd
ติดต่อโฆษณา 02-422-9191 ต่อ 2505 และ 092-280 0782
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV34

[@Pornchai1960]

ลำแต้เคยกิ๋นแล้วที่ศาลาวัดน้ำหัก เป็นร้อยๆถ้วยประทับใจมากครับ ชาวบ้านน้ำหัก จ.ตาก

[@oui-tanakon1102]

เคยกินตอนสมัยเด็กเล็กปู่เป็นคนแกงให้กิน เห็นแล้วอยากกลับบ้านเลย คิดถึงชีวิตวัยเด็ก

[@anakapornnyman9248]

อิสานเรียกว่า ถั่วแฮ มีรสฝาดนิดหน่อยกินกับแจ่วบองอร่อยมาก นิยมกินสดกินเป็นอาหารทานเล่น จะใช้ฝักอ่อนที่ยังไม่มีเมล็ด เป็นฝักสด เป็นส่วนของเครื่องเคียงในมื้ออาหารนิยมกินกับแจ่วบอง มีถั่วแฮและกล้วยน้ำว้าดิบ กินเพลินเลยค่ะ น่าจะอนุรักษ์พืชชนิดนี้ไว้นะคะ

[@user-zf7ur1um3o]

เราเป็นคนตากค่ะแต่ไปทำงานระยองก็จะมีเพื่อนเป็นคนอีสานซะส่วนใหญ เราก็จะเห็นเพื่อนเอาฝักอ่อนมาจิ้มแจ่วบองกิน แต่ส่วนที่ตากบ้านตัวเองจะเอาเมล็ดที่แก่แล้วมาแกงที่ตากเมล็ดแก่ขายโลละ80เลยค่ะส่วนมากจะแกงไปทำบุญกันเยอะช่วงสงกรานต์

[@m_official696]

กำลังปลูกเลยครับบบ หากินยากก สั่งเมล็ดมา ปลูก ใน ช๊อปปี้ งอกทุกเมล็ด น้องกำลัง ขึ้นเลย ดีงามม

[@user-dp9iw8us8p]

แค่เห็นก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆ แกงมะแฮะ

[@goodday.8124]

หิวเลย🤤🤤🤤🤤

[@dreamworld5770]

อร่อยมาก คิดถึงบ้านเลย คนตากคอนเฟิร์ม

[@user-mz7lv2gz5k]

ที่บ้านเรียกว่าถั่วแฮเอาฟักออ่นมากินเมี่ยงปลาร้าบองกับป่น/กับเมี้ยงข่าหรือส้มตำอร่อยเลยจ้า

[@user-xy8zw8yi1n]

ที่บ้านเยอะไม่ได้ปลูกแต่วัวไปกินมาเลยเกิดไม่รู้ทำไรกินได้บ้างตอนนี้แก้่จะหมดแล้ว

[@SophotSeeha]

คับ

[@SaSa-nu7hq]

ใส่แกงไตปลาอร่อยมาก

[@gfd9289]

แถวบ้านเรียกถั่วแระต้น จิ้มส้มตำอร่อย

[@byphone5954]

อยากได้ต้นพันธุ์เลย

[@user-qb5ib5ic2h]

หันกับเข้าสองอย่างนี้ถ้ามีเข้านึ่งแหมเมาะขนาดเจ้า

[@Rocky-ll3cv]

แถวบ้านเอามากินกับปลาร้าบอง หรือกินกับเมี่ยงข่า แซ่บมากค่ะ แต่ตอนนี้ไม่ค่อยมีแล้วค่ะ

[@Chomjanjao]

ใช่ค่ะอร่อยมาก​ ตอนนี้หายาก

[@matechiangmai2638]

แถวบ้านไม่ได้ปลูกออกเองทุกปี ที่สำคัญไม่ค่อยชอบกิน

[@user-ni4fh5si5p]

ว้าว

[@LaMaiStyle]

Yum😋

[@user-jq3vu9zm7w]

หนึ่งเดียวในประเทศที่จ.ตาก

[@kamonwanthomas661]

ที่บ้านดิฉันเอามากินเมื่ยงค่ะตอนเด็กชอบกินมากเรืยกเมี่ยงถั่วแฮ

[@user-rb4yu4kf4z]

กินกับส้มตำ บ่าแฮ่ะ

[@phanneesteiner7779]

ที่อีสานเรียกถั่วแฮเคยกินตอนเป็นเด็ก

[@mythaichannel9082]

ฝักอ่อน เอามากินกับ ส้มตำ น้ำพริก หมกปลาร้า หลนเต้าเจี้ยว อะไรเทือก ลำแต้ๆเน้อ มะแฮะ ออกช่วงหน้าหนาว ยาวถึงกลางเดือน มีนา เมษา รสชาติออก ฝาดๆ

[@aumaum547]

แถวบ้านเอามากินกับยำหน่อไม้ดอง

[@user-jr6od7ms2b]

คนอิสานเรียก บักถั่วแฮ

[@user-xi8be5xw3y]

แก่ๆเอามาต้มเหมือนถั่วลิสงจ้ะ

[@mangginoon]

แถบอีสานเอิ้นหมากถั่วแฮยังไม่เคยทำเป็นแกงคับแต่ทานกับน้ำพริกแซบคือกันคับ😋