ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (2 มี.ค.62)

Рет қаралды 482,766

Күн бұрын

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปค้นหาเรื่องราวของไก่พื้นเมืองดั้งเดิมของไทย ที่ถูกนำมาวิจัยและปรับปรุง บำรุงพันธุ์ ให้ชื่อใหม่ว่า “ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่” ที่ ต.แม่แฝก อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวปรุง 2 เมนูเด็ด ขึ้นชื่อลือเลื่อง “ไก่เมืองนึ่งสมุนไพร” และ “ไส้อั่วไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่”
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 2 มีนาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or....
LINE : bit.ly/2GtS44i
KZbin : / thaipbs

Пікірлер: 148

@user-ql2gk6cw8b 4 жыл бұрын

วัฒนธรรมของคนเหนือ มักจะเป็นเช่นนี้ ให้ความสำคัญกับแขกที่มาเยือน อาหารเหนือมักจะผสมไปด้วยสมุนไพร การกินข้าวแลง หรือข้าวเย็น กับแขก คนเหนือนถือว่ามีความสำคัญเป็รหน้าเป็นตา ยินดีเน้อครับ ผมคนเหนือเจียงใหม่ ชอบมากๆๆๆ

@user-uw3us1ym6d 5 жыл бұрын

ชอบทั้งพี่สตังและพี่ตั๊กค่ะ ดูเป็นกันเองดี มันเป้นการทำงานห่วงสวยบ้างไรบ้างเป้นปกติของผู้หญิงน้ะะ เป็นกำลังใจให้พี่ตั๊กค่ะะ😁❤

@SaiSai-sm5zz 2 жыл бұрын

แหา

@ชัยสิทธิ์ทรัพย์เพชร 5 жыл бұрын

สุดยอดรายการดีนำเสนอ ชีวิตการทำมาหากินของคนไทยแบบบ้านๆ ชอบมากๆ

@user-kp4cx2wk9w 5 жыл бұрын

*ชอบครับรายการนี้*

@kookook5649 4 жыл бұрын

ผมชอบรายการภัตารบ้านทุงมากคับ

@wiphlatzaza4867 5 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มาก

@ascharaseathen6639 5 жыл бұрын

ดูแล้วคิดถึงบ้าน

@akeake9651 3 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากครับ

@อาร์มแปดหลักชาเเนล 5 жыл бұрын

ชอบมากรายการนี้

@channel-mj6uu 5 жыл бұрын

สุดยอดมากคัฟผมดูทุกตอนเลย

@udomrahan2004 5 жыл бұрын

ชอบทุกตอนครับ

@nonglaksurapol1349 5 жыл бұрын

คิดถึงรายการนี้มากกก

@user-qx7mj4ls7v 5 жыл бұрын

ชอบๆครับรายการนี้มีสาระดีๆให้ดู

@user-wi1fy3in1x 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ดีหม-ศ5ฐ 5 жыл бұрын

ดูตอนดึกๆนี้ทรมานดีเนาะ หิววววว

@Random48484 5 жыл бұрын

เป็นกำลังใจให้ พิธีกรหญิงครับ

@applephichaya9708 5 жыл бұрын

รักรายการนี้

@somsakthongnuk7909 5 жыл бұрын

สุดยอดเลยครับความคิดดีมาก อบต แม่แฝก

@ninakim7404 5 жыл бұрын

น่าอร่อยมากเลยค่ะ😋🤤🤤🍗🍗

@สวนลุงเส 5 жыл бұрын

*ชอบมากเลยครับ*

@channle1036 3 жыл бұрын

จะติดต่อช่องทางซื้อได้ทางไหนคับ

@neverdieluckytime2985 4 жыл бұрын

ชอบมากครับพี่

@fish8882 5 жыл бұрын

อาหารเหนือสมุนไพรเยอะดีต่อสุขภาพ และไม่ใส่น้ำตาล

@อีสานบ้านข่อยเอง 5 жыл бұрын

แซ่บๆครับอ้ายผม

@ศรวัณนันใจป้อ 3 жыл бұрын

ผมอยากไปดูวิธีการเลียงคับผมขอเบอร์ติดต่อของฟราม หน่อยครับผมยุเชียงใหม่คับ

@akeake2197 5 жыл бұрын

*ชอบรายการนี้มากธรรมชาติไม่เฟค*

@เราต้องทําได้นะจ๊ะ 5 жыл бұрын

*ทำยังไงครับสอนผมหน่อย*

@akeake2197 5 жыл бұрын

@@เราต้องทําได้นะจ๊ะ ทำอะไรครับ

@เราต้องทําได้นะจ๊ะ 5 жыл бұрын

@@akeake2197 *ทำตัวหนังสืออ่ะครับ*

@akeake2197 5 жыл бұрын

*ของน้องก็ตัวใหญ่ไม่ใช่เหรอ😜😜😜😜พิมพ์ดอกจันปิดหัวท้ายเวลาจะเว้นวรรคก็ต้องใช้ดอกจันปิด😍😍😍😍*

@akeake2197 5 жыл бұрын

*😜😜😜😜ลองทำดูนะครับ😋😋😋😋😋*

@Pornphatk 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆ

@จิตว่างเบาสบาย-ฒ5ฦ 5 жыл бұрын

น้องตั๊กสุดยอดเพิ่มสีสันให้รายการ

@user-wb3bu9vi1l 3 жыл бұрын

น่าทานกับข้าวร้อนๆมากๆเลยครับ

@ลีโอเกิดมณี 5 жыл бұрын

อยากให้รายการเอาชาวบ้านเเบบบ้านๆชาวบ้านจริงมาทำอาหาร ไม่อยากให้เอาคนใหญ่คนโตคนมีสีในพื้นที่มาทำ "มันเเลเสนอหน้ายังไงไม่รุ้"

@miwmiw3022 7 ай бұрын

ตู้อบไก่แบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@mooaunjira6267 5 жыл бұрын

มีใครคิดถึงภัตตาคารบ้านทุ่งเหมือนผมบ้างครับ

@คนเลวที่รักเธอ-ค6ฐ 5 жыл бұрын

🖐🖐🖐

@AaaAaa-kr5de 4 жыл бұрын

อยากได้ไก่ปะดู่ป หางดำสัก50ตัวจะเอามาเลียงค่ะไม่มีเบอรโทรคะดูรายการน้องสตังทางยูทูบป้าบุญเรือนเอียมโอษฐอยุ่ลพบุรีคะติดต่อกับหน่อยน่า0806625739

@AaaAaa-kr5de 4 жыл бұрын

ชอบมากเลียงไก่ค่ะ

@AaaAaa-kr5de 4 жыл бұрын

รายการพัชตาคารบ้านทุง่

@NaliKa-b6z 6 ай бұрын

มีลูกไก่ขายไหมค่ะ

@พร้อมมงับบ 5 жыл бұрын

เรียกว่าไก่พื้นเมืองดี กว่ามั้งครับ สีอะไรก็อร่อย เสียหมดประดู่หางดำไก่แกงเเกล้มเหล้า ถ้าไก่ชน เก่งๆประดู่หางดำ ตัวเป็นแสนเป็นล้าน

@user-wb3bu9vi1l 3 жыл бұрын

จากเด็กราชบุรีครับผม

@user-yf2xv6cg5o 4 жыл бұрын

ใช้ไส้อ่อนหมูใช่มั้ยครับทำไส้อั่ว

@น่ารักจังเลย-จ6น 3 жыл бұрын

ต่างจังหวัดส่งแบบให้ครับ

@สุวิทย์ฉายสันต์ 2 жыл бұрын

ไก่พันธุ์นี้ขาย กก.เท่าไรครับ

@khadijamax4700 5 жыл бұрын

ติดตามผลงานพี่สตังค่ะ

@น่ารักจังเลย-จ6น 3 жыл бұрын

ลูกเจียบส่งราคาเท่าไหร่ครับ

@keelo5 5 жыл бұрын

เลี้ยงนานมั้ยตั้งแต่ ฟักออกจากไข่-จับไป เชือดได้ แล้วขายเป็นกิโล หรือ เป็นตัว ตัวละเท่าไร เฉพาะลูกเจี๊ยบ ก็ตัวละ 20 แล้ว

@น่ารักจังเลย-จ6น 3 жыл бұрын

อยู่ จ.พัทลุงส่งอย่างไรครับ

@madthamthinkthink4844 5 жыл бұрын

ไม่ได้ดราม่า...แต่สุดท้ายก้อคล้ายๆบริษัทซีพีนั่นแหละ...คือทำเป็นธุรกิจ...มีการลงทุน...มันย่อมต้องมีการมีกำไร...ธรรมชาติคืออะไร...ถ้าธรรมชาติจริงๆก้อต้องเลี้ยงแบบพอเพียงไม่ใช่ธุรกิจ...แน่นอนอาหารย่อมมีสารเคมี...ก้อคล้ายไก่เนื้อทั่วไปเพียงแต่มันสีดำเท่านั้น...สรุปคือผมรู้สึกเฉยเฉย...มันค่อธุรกิจชัดเจน...ความคิดเห็นส่วนตัวครับ

@พิสิษฐ์โยทัยเที่ยง-ศ4ส 5 жыл бұрын

Madtham ThinkThink ที่คุณก็ยังไม่เข้าใจเข้าไม่ถึง ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง แค่คิดว่ารู้ แต่ยังห่างไกล ช้างกินแบบช้างพอดีพออิ่ม แมวกินแบบแมวพอดีพองาม พอเพียงตามที่พึงมีพึงได้ การรวมกลุ่มชาวบ้านทำให้มีธุรกิจของตัวเองสร้างอาชีพโดยสัมมาอาชีวะดีงาม. ศ.พอเพียง ไม่ได้ว่ารวยไม่ได้ แต่ต้องพอดีตามกำลังของตน.

@opop6227 5 жыл бұрын

@@พิสิษฐ์โยทัยเที่ยง-ศ4ส คิงบ่ะต้องคิดมันลำกว่ากั๋นคิดสิ หรึอจะเอาว่ะ

@น้องอะตอม-ฃ8พ 5 жыл бұрын

Madtham ThinkThink ไม่ได้สนใจครับ สนใจเเต่นึ่งไก่😘😘

@sadayuneatae5766 5 жыл бұрын

แด๊วตบหัวทิ่มเลยเข้าไม่ถึงความหมายของพระองค์ท่าน.. ยังมีน่ามาบ่น.. ท่านก็บอกอยู่แล้ว.. เศรษฐกิจพอเพียง.. คือ1.ทำให้พอมีรายได้ใช้จ่ายในครอบครับ2.เหลือจากกินแล้วเราก็สามารถนำมาขายเพื่อเอาเงินสามารถใช้จ่ายในครอบครัวได้3.พอเงินเหลือแล้วก็เอามาลงทุนต่อยอดได้อีก ไอวัวหัดเข้าใจเสียบ้าง.. ถ้าไม่มีเงินลงทุนมึงจะเอาอะไรแดก.. แดกหญ้าแทนข้าวได้ก่อนค่อยมาพูดกันครับ

@punya33 5 жыл бұрын

ว่างๆมาเชียงใหม่แวะมาที่ฟาร์มได้ครับ...แล้วคุณจะรู้ว่ามันต่างจากรูปแบบเกษตรพันธสัญญาแบบบริษัทอย่างไร

@ohthatrightohthatright2141 3 жыл бұрын

น่าลองๆๆๆๆ

@pongsurachai8702 5 жыл бұрын

มาแล้วรายการดีๆ

@น้องอะตอม-ฃ8พ 5 жыл бұрын

นึ่งไก่.. เมนูง่ายๆ เเต่โคตรอร่อย

@maplenarakmaplenarak2356 5 жыл бұрын

พี่หมอทำกับข้าวเก่งเน่าะ

@มณฑลจันทะปัดสา 5 жыл бұрын

สุดๆแล้วคับนึ่งไก่บ้านๆ

@BomZaindy 5 жыл бұрын

อยากชื้อมาเลี้ยง ติดต่อเบอร์ไหนครับ

@daadamson7212 5 жыл бұрын

น่ากินมาก👍🏼

@gottychannel8742 5 жыл бұрын

พี่หมอเก่งอะ ทะมัดทะแมงดี

@ကွမ်တာသားမွေးမြူရေးသမာ 5 жыл бұрын

มีพ่อแม่พันธุ์ขายไหมครับ ผมอยากเลี้ยงครับ

@punyatanman4397 5 жыл бұрын

อยากได้สายพันธ์ ติดต่อได้ยังไงครับ

@เหล้าจ๋าพี่เมาแล้วจ้า 5 жыл бұрын

ดีปลีจัดไป ไก่บ้านกิน หรือไก่ชน ก็พอได้

@อรวรรณโนนปัญญา 5 жыл бұрын

น่ากินจัง

@เอกชัยหีตแก้ว 5 жыл бұрын

อยากได้มาเลี้ยงบ้าง

@มนตรีแก้วก่า 4 жыл бұрын

ขอที่อยู่หรือเบอร์โทรได้ใหมครับ จะซื้อพันธุ์มาเลี้ยงครับ

@Tawonbee04 5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍

@arnonmtc2542 4 жыл бұрын

เป็นไก่พื้นเมืองแท้ๆ หรือลูกผสมครับ เริ่มงง

@Farmtiwthong 3 жыл бұрын

อยากได้เครื่องส่องไข่

@พนิดาพจนาพาที 5 жыл бұрын

ไก่ดำบ้านเนื้อหอมดีลำตวยเจ้า

@channal7374 5 жыл бұрын

อยากทราบว่าทางช่องจอมเขารับซื้อไหมครับ พอดีอยากเลี้ยง

@peakpenboonruang7754 5 жыл бұрын

อาหารภาคเหนือส่วนมากไม่ใส่น้ำตาล ถ้าใส่น้ำตาลแล้วรสชาดแปลกๆ

@daysattakom3990 5 жыл бұрын

ใส่ชูรสแซ่บแน่นอน5555

@ประกายจิตศรีราศักดิ์ 5 жыл бұрын

ก็สงสารไก่งัย.

@peakpenboonruang7754 5 жыл бұрын

น้องตั๊กสวยงามมาก ไม่เหมาะกับรายการนี้ ให้สตางค์มาทำเหมือนเดิมเถอะ

@ppv1743 5 жыл бұрын

อยากได้มาทำพันธุ์บ้างพอจะมีทางไหนบ้างค่ะเพราะบ้านอยู่ที่ช่องอานม้า

@bc032624 5 жыл бұрын

聲音變大聲了，感謝。

@sutinaknight1087 5 жыл бұрын

That host girl she is boring don't seem to have chemistry to the show she must to have good connection with insider to keep her job

@areeyapreedanan8504 5 жыл бұрын

อยากได้พันธุ์ครับ

@เจมส์เบิร์น007 5 жыл бұрын

เเทนที่จะบอกเลี้ยงกี่เดือน

@เราต้องทําได้นะจ๊ะ 5 жыл бұрын

เมื่อคุณสตังค์ถามลุงบุญเลิศ สตังค์=ล้ำกะ ลุงบุญเลิศ=ล้ำอีหลี สตังค์=ล้ำผสมผสานกัน55

@thunderlighting8602 5 жыл бұрын

I like to hear the host girl talk more and the back ground conversation while they cook the guy host talk way to much. He talk threw the whole show boring

@nakarinvimarnthong6771 5 жыл бұрын

พี่ตังถ้าพี่ตังมาอ่านนะ หมู่ีบ้านผมยังมีผักขึ้นชื่ออีกอย่างนะครับ นั่นคือชะอมไร้หนาม รับรองครับ ว่าไม่มีที่ไหนเหมือน ทั้งรสชาติ และขนาด

@giantgiant7588 5 жыл бұрын

ครัวภัตตาคารบ้านทุ่ง มันต้องเตาถ่าน พริกแกงต้องตำเอง อะไรๆต้องlow tech

@พิสิทธิ์ทองคํา-ท4ญ 5 жыл бұрын

เลียงชนได้ปาวคับ

@nakarinvimarnthong6771 5 жыл бұрын

กริ้ดดด ..บ้านผ้มมม

@touaxiong2245 5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏

@ศรวัณนันใจป้อ 3 жыл бұрын

ขอเบอร์โทรหน่อยคับ

@ประกายจิตศรีราศักดิ์ 5 жыл бұрын

สงสาร.ไก่.ค่ะ

@สมชายนาคคงคํา 5 жыл бұрын

ไปไกลๆส้นตีนเลยอีลูกสวย

@BomZaindy 5 жыл бұрын

งั้นก็กินแต่ผักนะ555

@tanochun 5 жыл бұрын

แล้วเข้ามาดูเพื่อ?

@pinpin7705 5 жыл бұрын

น่ากิน

@user-yq9qu8ke2w 5 жыл бұрын

ไก่ดำก็เข้ามาแล้วนานนะ

@sutinaknight1087 5 жыл бұрын

I turned off the show as soon as she's show up

@lalalalalaaa644 4 жыл бұрын

Sutina Knight fick i

@gutaresan 5 жыл бұрын

อยากได้พันไก่ชน ใครแจกฟรีส่งมาที5555

@jubjangieie4531 3 жыл бұрын

เอาไปทำไก่กินเสียเหล่าหมด

@unachannel6119 4 жыл бұрын

ไม่ไหวกับยา

@user-iu1ds4ck4p 3 жыл бұрын

มันเป็นไก่ชน ม่ะใช่อ้อค้าบ...ถ้อวว ไอ้เขียวกู เป็นไก่ต้มเลย 😂 ทุบหลังอาชีพต้องมีมั้งอ่ะ

@woe9652 5 жыл бұрын

คนกินเยอะกว่าคนทำอีกนะคะ😂😂😂😂😂😂

@ประกายจิตศรีราศักดิ์ 5 жыл бұрын

สัตว์โลกย่อมเป็นไปตาม.กรรม

@jakrkitreikjumras6239 5 жыл бұрын

ทำไมขรรมคนบรรยาย

@thongvanhpimsamsay128 5 жыл бұрын

ถ้าพูดทำมะดาจะนวนหูดี นี้พูดเปันกรอน ไม้สำผัดกันเลียโอยเบื่อ เชงดว้ย

@user-dp4up4io1n 5 жыл бұрын

เหมือนมึงเรียนจบแค่ ป2

@tttb25 5 жыл бұрын

ผมว่าเขาเป็นคนประเทศลาว

@shooterlucky8268 4 жыл бұрын

เขาดังมาจากการพูดเเบบนี้ละ

@sutheeinkaew9212 2 жыл бұрын

ไม่ต้องตัดปากไก่ใช่ไหม 😄😄😄😄

@areeratkunakhnonpak8644 5 жыл бұрын

ใครรักสตางค์มาทางนี้จ้ะชอบแบบลุยๆแต่ขอให้สตางค์มาทำกับข้าวเหมือนเดิมดีกว่ามั้ยน้องตั๊กไม่ค่อยเป็นธรรมชาติอ่ะ

@peakpenboonruang7754 5 жыл бұрын

areerat kunakhnonpak 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

@rangkhanakinaubon6389 5 жыл бұрын

รอสตังค์มาทำกับข้าวสนุกดี ดูแค่ตอนมีสตังค์

@supattamisa2052 5 жыл бұрын

ใช่ๆคนชิมมันต้องถึงพริกถึงขิงไม่ใช่มาจิบปากจิบคอไม่น่าอะร่อย

@ไสว่าสิให้อ้ายเบิร์น 5 жыл бұрын

ไม่ชอบอีตั๊กเหมือนกัน

@manman-vj8eb 5 жыл бұрын

คิดเหมือนกันเหมือนห่วงสวยนะ

@s.s.7899 5 жыл бұрын

เห็นแล้วอยากทานข้าวเลยค่ะน้องตั้ก😋😋😋😋😋😋

@oppothailand7161 5 жыл бұрын

รายการดีที่สตางค์เป็นพิธีกร👏👏👏👏👍👍👍👍

@jubjangieie4531 3 жыл бұрын

ถ้าเลี้ยงเป็นไก่ชนอย่าให้ปนกันมั่วพันธีก่รมการตีไม่เด่นชัดไปทำ

@นุชธิชาพินิจงาม-ข3บ 3 жыл бұрын

ขอเบอร์ติดต่อได้ไหมคะพอดีสนใจเลี้ยงคะ

@nuigi24 5 жыл бұрын

อยากได้โอ่งอบสแตนเลสหสซื้อที่ใหนครับ

@punya33 5 жыл бұрын

ที่เชียงใหม่มีที่ นครกิโล ตรงสี่แยกแอร์พอร์ต

@kridsadapoosathong8972 3 жыл бұрын

ของใช้สิ้นเปลิองหมกอายุเร็วไม่ยืนยาว

@พนิดาพจนาพาที 5 жыл бұрын

ที่บ้านส่วนใหญ่เลี้ยงแบบธรรมชาติค่ะเพราะเนื้อแน่นกลิ่นหอมดีค่ะ

@บุญเย็นพึ่งดี 5 жыл бұрын

ผมจะซื้อพ่อพันธ์แม่พันธ์สักคู่พอจะแบ่งขายได้ไหมครับ

@phanitsanyu6717 5 жыл бұрын

อาหารก็น่ากินดอกไม้ก็สวยคะทางเหนือชอบปลูกพวงแสดกันทุกบ้านหรือเปล่าคะ

@chunhawat_w 5 жыл бұрын

เลี้ยงใว้เยอะเลยใครจะซื้อติดต่อได้ค่ะ