കൂര്‍ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി👌😊👌....... (Koorka Mezhukupuratty)

Koorkka Mezhukupuratty /Chinese Potato Stir - Fry
Ingredients
1. Chinese potato (Koorkka) (cleared & chopped pieces) - ½ kg
2. Crushed pepper - 1 to 1 ½ tbsp.
3. Salt - to taste
4. Coconut pieces - ¼ to ½ cup
5. Coconut oil / oil - 1 ½ to 2 tbsp
6. Turmeric powder - ¼ tsp
Preparation
1. Boil the Chinese potato with crushed pepper & salt till done with half a cup of water.
2. Add the oil to the frying pan, add the turmeric powder & coconut pieces sauté & add the boiled koorka.
3. Stir- fry slowly to your required level & remove.

[@linibinoy246]

ടീച്ചർടെ സംസാരരീതി എനിക്ക് ഭയങ്കരിഷ്ടമാണ്, കാണാനും കൊതി തോന്നുന്നു😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@parvathits7492]

My favorite മുറിക്കുന്നതിലും ശ്രദ്ധിക്കണം എന്നു അറില്ലായിരിന്നു രുചി മാറും എന്നത് ഒരു പുതിയ അറിവായിരിന്നു thankyou teacher

[@San-tp8ss]

Undakuna food ah kalum teacher samsarikan kelkunathu bangiyanu...what a clarity in communication

[@geethan.a3013]

Njan untaki noki super anannu molu parangu god.bless you

[@manipillai2814]

നന്നായി ഇത്രയും explain ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരു ചാനൽ മലയാളത്തിൽ വേറെ ഇല്ല

[@Weekenddiaries23]

It's true

[@chiccammachix7069]

Vasthavam

[@sinimaryjose17]

Very True.

[@MS-de9lj]

Correct

[@brijithamahesh72]

@@sinimaryjose17 🙂

[@moloottyperambra1059]

നല്ല അവതരണം ടീചറായതു കൊണ്ട് തന്നെ നന്നായിട്ട ക്ലിയറാക്കി പറയുന്നു കേൾക്കാനും രസം

[@mridulamohan5615]

Beautiful presentation...everyone will fall for your receipes .

[@beenaravindran4036]

Halo teacher ഏതു സ്കൂളിൽ ആണ് പഠിപ്പിച്ചത്

[@bindhubiju1744]

എനിക്ക് ടീച്ചർ വലിയ ഇഷ്ട്ടമാണ്, നല്ല സംസാരം, ടീച്ചർ സുകമയിരിക്കറ്റെ

[@cletusfrancis4869]

Nalla avatharana shayli.Aarum aakrushtaraavum Teacherk Ella nanmakalum nerunnu

[@irinivyjames6628]

paachakathinte orupad arivukal...share cheyyunna teacherku. ..a big Thankyou

[@lalsonlalson978]

വളരെ ഉപകാരപ്രതമായ ഇതുപോലെ ഇനിയും അമ്മയും പുതിയ പാചക അറിവുകളുമായി വരണം.. സുമ അമ്മക്ക് ആരോഗ്യവും ദീർഘ ആയുസും അതിനായി പ്രാർത്ഥിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു..🙏..

[@stp8968]

നല്ല സംസാര രീതി

[@sujisKitchen2020]

Very good recipe 👌 thanks 🙏

[@leelamaniprabha9091]

അമ്മ ഉണ്ടാക്കി പൊതിയിൽ തന്നു വിട്ട കൂർക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഓർമ്മ വരുന്നു. നന്ദി ടീച്ചർ

[@priyal224]

adipoli kurka

[@kamalammavn3938]

Teacher ji super Anu koorkka mezhukkupuratty.

[@advayabyaami3661]

Kandittu thanne kothiyavunnu ente teacharamme😘

[@User-ayuwtw236]

Oru putiya arivu koorka mezhukkupuratti with pepper .Thank you dear teacher

[@SureshKumar-pl5bv]

Eniku eshttam anu koorkka, by. Beenasureshkumar

[@moman395]

Great

[@parvathyviswanath9202]

Super coorka verity mezhukku peratty😋😋😋😋😋

[@nisharageesh2901]

ടീച്ചർ കൂർക്കയുടെ ഈ റെസിപ്പി നന്നായിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ വേറെ രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. ഇതും ട്രൈ ചെയ്യുന്നതാണ്. Thank you teacher 🙏😍

[@radhikachandran9329]

ടീച്ചറമ്മയുടെ സംസാരം കേട്ടിരിക്കാൻ നല്ല ഭംഗി 🥰

[@harshasugunan2758]

ആഹാ ഇത് പേരെ ഏത് നല്ല അവതരണം ഞാൻ ഇത് വരെ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചിട്ടില്ല

[@bindusuresh2466]

Nice dish❤️. ammayude samsaaram kelkkumbol thanne valiya istamaanu ❤️❤️

[@sindhuvijayan9938]

Kothippichu,nalla stylan unnu.😋😋

[@elizabethdavisk1835]

നല്ല സംഭാഷണം . 👌👌

[@rajeshpanikkar8130]

സൂപ്പർ കൂർക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി🥰

[@mehr3824]

Yumm yumm! Koorka mezhukkuperatti and kachiyamoru ❤️

[@preethavinod8678]

Very good presentation teacher

[@rachelphilip8919]

Yr receipes take me down memory lanes...a nostalgic feeling... my mom uses to mk this receipe. Thanks for sharing 👌 🙏

[@rajaniatkitchen9485]

എന്തൊരു co-incidence,ഇന്ന് ഞാൻ കൂർക്ക ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ വിചാരിച്ചതേയുള്ളൂ,ടീച്ചറോട് എന്തെങ്കിലും recipe കൂർക്കവെച്ച് ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കാൻ പറയണമെന്ന് ,ഇതേ... ഇപ്പോൾ ടീച്ചറുടെ ചാനൽ open ചെയ്തപ്പോൾ വിഭവ൦ കൂർക്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടി🙂🙂😍very happy🙂😘

[@lakshmikuttynair8818]

കഴിക്കാന്‍ തോനുന്നു. Superrr

[@xboxones9391]

, valare nalla karyngalanu parju tharunnathu

[@binduau2759]

Veetil ellarkkum ishtam thanku teacher for this recipe

[@saritanandakumar3716]

My most favourite 😋😋 You explain so nicely 👌🏿👌🏿

[@lillynsunnythomas3799]

Teacher Amma, kothiyavunnu..ivide kittarilla..frozen undu..vangi cook cheyyum.. Thank you Amma.. pinne leelamani teachernte karyam kettappol chiri potti poyi..paavam chettan..

[@aji11549]

Othiri ishtanu teachere.. Kanan ente ammamma ye pole undu.. Cleaning Oke detail ayit cheyyunnath kanichal njagalk kurachudi elupam ayene teacher..

[@bindusarchana.]

Teacheramme chorinte plate kandappol enikku ammaye orma vannu.ente amma aranmulakkari ayirunnu.chowari,kappa kondattam ,thiru mulaku,kannimanga achaar,okke schoolil ninnu leave eduthu undakki ellavarkkum kodukkumayirunnu.mudiyum ethupole velluthittayirunnu.❤️❤️.

[@anniejames2642]

Thank you Suma Teacher for giving the list ingredients and method at the end. Extra work for you, but it helps us.

[@omanaroy8412]

Teacheramma kothippikkalle yenikku yeppa chorunnanam

[@rekhakrishnan9946]

ഇതു പോലെ ഇനിയും വിഭവങ്ങളെപ്പറ്റി പറയാൻ ജഗദീശ്വരൻ അമ്മയ്ക്ക് ദീർഘായുസ് നൽകട്ടെ...🥰🥰🥰

[@jinisudhakar91]

എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള കറിയാണ് super teacher, 🙏

[@ramanair5779]

ഇന്ന് ഞാൻ കൂർക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി. ഇപ്പോൾ ചേച്ചിയുടെ റെസിപ്പി കണ്ടു. അടുത്ത പ്രാവശ്യം കുരുമുളക് ചതച്ചിട്ടു ഉണ്ടാക്കിനോക്കണം

[@cookingwithsumateacher7665]

😊😊

[@joicejohn7742]

Yummy 😋😋 I loved it.., love u ammaa

[@santoshpillai8689]

My fvt aanu teacher.but ivide kittunnilla..(Ahmedabad)

[@ameya.p.s8777]

Teacher nannayittunde. 🙏🙏🙏

[@sreedeviradhakrishnapillai2135]

Thank you Teacher കൂർക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി കൂർക്ക കിട്ടുന്ന സമയത്തൊക്കെ ഉണ്ടാക്കും തലങ്ങും വിലങ്ങും ഒക്കെ മുറിക്കുമായിരുന്നു, കൂർക്ക നീളത്തിൽ മുറിച്ച്‌ കഴിഞ്ഞ ദിവസം മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി ടീച്ചറിന്റെ വാക്കുകൾ മനസ്സിൽ നിൽക്കുന്നതുകൊണ്ടാണോ എന്നറിയില്ല കൂടുതൽ സ്വാദുതോന്നി 🙏🙏

[@priyanair1848]

Mam sago pappad receipe please

[@VijayKumar-dn6nh]

Wowww. Super 👌

[@nidhymohan293]

Love your presentation! Nice recipe ❤️

[@praisethelord4086]

Teacher ammede urali enikku othiri ishtama ethi ethrakilo ondu

[@vasanthakumari7025]

👍🙏 super Suma Teacher. Very nice presentation.

[@indianmusicexclusive]

Wonderful presentation. God bless you Suma Teacher

[@mariammak.v4273]

Nice,simple menu.Teacher amma' s blouse very good color and material.awaiting you everyday

[@bindujacob6414]

ടീച്ചർ അമ്മേ ഇപ്പോൾ കൂർക്ക clean ചെയ്യാൻ.. മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം ഞാൻ ചെയ്യുന്നത് വെജിറ്റബിൾ ഇട്ടു തരുന്ന നെറ്റ് കവറിൽ കൂർക്കം കുതിർത്തിയത് ഇട്ടു ഞെരടിയാൽ മതി പെട്ടന്ന് തൊലി പോകുകയും ചെയ്യും കൈ കറക്കുകയും ഇല്ല... എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ഉള്ള മെഴുക്കുപരട്ടി ആണ് ഇത് 😋😋😋

[@rachanaremy6590]

അത് കൊള്ളാലോ?

[@linibinoy246]

അത് ഒന്ന് കാണിച്ച് തരുമോ pls??

[@u2banjana]

Thank you so much for this recipie chitte... lots and lots of love.

[@parajithak1487]

എന്തെ ചിറ്റേന്ന് വിളിക്കുന്നെ ആരെങ്കിലും..........

[@arunajayasenan560]

No doubt , you are a good teacher

[@mariammamathew4732]

Super information thank teacher

[@sahil.ae7]

Enthellam arivukal aanu teacher Amma oro video nalkunath... Thank you 😍👌👌

[@mehr3824]

Yummie lunch , yes rasam is best with white rice❤️

[@susanmathews7445]

What stuff is your blouse material?? Looks good. Thank for the recipe. Well explained

[@thampiappu3475]

👍

[@esmymathew4509]

Thank you for explaining different style , & writing the ingredients& cooking methods in description box 👍👏

[@sheena-hu1qx]

Thankyou Suma teacher for showing us your menu at the end. Please continue the same. Love you teacher..

[@vismayathillenkeri9812]

You explanations are crystal clear amme sruthi from kannur

[@AfzalAli-zk9qh]

Njan 2years nu shesham ithu kanunnu koorkka clean cheythu vachittund undakkan povukayanu

[@renuanil2683]

My Favourite dish 😋😋🙏

[@vijayalakshmykallil5701]

Mouth watering meal. Being far away from home can’t get koorka . Nice childhood memories came back seeing your video. Thanks for sharing this delicious meal

[@savithrisivadas1523]

Nice recipe, thank you

[@kannanunni3677]

ടീച്ചറുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു കുഴപ്പവും വരുത്തരുതേ എന്ന് ദൈവത്തോട് ആത്മാർഥമായി പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു . ഇതുപോലെയുള്ള, മനുഷ്യന് പ്രയോജനപ്രദമായ വീഡിയോകളാണ് ആവശ്യം. അവതരണം കെങ്കേമം .

[@anilchandran855]

Thank you so much Mam I stay in Mumbai alone your cooking I admire and the knowledge your share I love cooking I wanted to know from where I can buy that urli

[@poornimamenon6732]

Koorka mannu kalanj kazhukkitt cooker il oru whistle idum...appo tanne off cheyt tanutta velattil idal kayyil kara avate toli kalayam...taste valya vityasam illa...but teacheramma parayana pole iodine povan chance und...golden uruli super..oru vellod uruli vangeet use cheyyan kuzhappamila ...but oru finish illa ...entha cheyyande teacheramme...buff cheyyan kodukkandi varumo

[@reshmikesav5681]

Teacher... Ummmaaa

[@soorajsooraj9564]

Pesticides ulla vegetables wash cheyyunnathengane oru vedio cheyyamo

[@jyothips3982]

Adipoly

[@sujasara6900]

Lovely presentation.Thankyou Mam

[@SP-ql9xz]

Came out sooper Thx teacher🥰❤️

[@bagyasreebinoy8717]

My favourite dish

[@sathyabhama397]

Adipoli 👍🙏

[@AJITKUMAR-fr2mi]

Favourite

[@mayanair8515]

Pepper not used with koorka will try teacher🙏

[@peethambaranputhurchinnanp5228]

അടിപൊളി !!!

[@sumanroy9347]

Lovely presentation, you remind me of my mother, may God bless with many more years of abundance, love, peace and happiness, we are always waiting for your recipes 🥰🥰❤❤❤💥💥💥👍👍👍👍👍🙏,love you 🥰🥰🥰

[@chiccammachix7069]

True, this Amma reminds me of my Amma too. Slight resemblance undu

[@resmimelethottathil5133]

Mam... Super

[@chalapuramskk6748]

It can be prepared after boiling koorka with little bit of salt and pinch of termuric powder and frying it in little bit of coconut oil. This is the simplest method as you have mentioned you can prepare in different way also.

[@beenasreeram1496]

Nice recipe ma'am

[@agnus7233]

ടീച്ചറമ്മേ... Super😘😘😘

[@rejitha71]

Teacher..niz explantion

[@jayavalli1523]

Kannur sidel ithu kooduthal kanarilla.. Kazhichittundu. Thank u mam!!👌👌❤

[@ashilababu9226]

Teacher😘

[@Vishvin69]

What a lovely passionate nd pleasant presentation :)) Can Imagine your teaching style and popularity amongst kids. Going to go thru each of your videos.

[@shabanazkitchen1362]

Nice teacher ❤️

[@geethac.r127]

Super

[@rethysivaraman9882]

My favourite, ithu murikkunnathinu oru pakam okke undalle mam

[@sindhubhairavi3821]

Woww... My favourite dish😍😍❤❤

[@cookingwithsumateacher7665]

😊

[@nishav7880]

What a presentation....Became a big fan of yours teacher...❤

[@chiccammachix7069]

Thankyou Mam,. Teacher avidannu thamasikkunae

[@swapnasathar6736]

Unukollam teacher kodiakunnu

[@girijanakkattumadom9306]

ടീച്ചറെ ഇത്രയും സ്വാദുള്ള ഒരു വിഭവം.. പക്ഷെ ഞാനും ടീച്ചറുടെ കൂട്ടുകാരിയെപ്പോലെയാ.. വാങ്ങാൻ മടി. 😄😄 അല്പം മിനക്കെട്ടാൽ ഒന്നാന്തരം വിഭവം..

[@swapnabinoy]

Teacher super 😋 My favorite dish. Please try to make മുറുക്ക് and mixture.