Рет қаралды 17,022
ปุ๋ยยูเรีย หรือที่หลายคนอาจจะรู้จักกันในรูปปุ๋ยสูตร 46-0-0 เป็นปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง ทำให้พืชผักโดยเฉพาะผักใบที่ต้องการธาตุไนโตรเจนมากเป็นพิเศษ เจริญเติบโตงอกงามอย่างรวดเร็วทันใจใครหลายคน แต่สิ่งที่ควรทราบคือ หากพืชได้รับไนโตรเจนมากเกินไป ก็จะเกิดการสะสมในรูปไนไตรต และเมื่อเรารับประทานเข้าไปเจ้าไนไตรตก็จะเป็นไนไตรท์ ซึ่งอาจก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งได้ ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งตับ กระเพาะอาหาร และหลอดอาหาร นอกจากนี้ยังพบว่าไนไตรท์ยังก่อให้เกิดปัญหาต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ซึ่งควบคุมระบบการทำงานหลายอย่างของร่างกาย เช่นระบบการเผาผลาญ การเต้นของหัวใจ และการหลั่งฮอร์โมนต่างๆ
มีการศึกษาทดลองผลกระทบของปุ๋ยยูเรียและปุ๋ยหมักที่มีต่อปริมาณไนเตรตและไนไตรท์ในผักบุ้งจีนของอัญชนีย์ อุทัย พัฒนาชีพและคณะพบว่าหากใช้ปุ๋ยที่มีระดับไนโตรเจนเท่ากัน ผักที่ใช้ปุ๋ยยูเรียจะมีการสะสมของไนเตรตและไนไตรท์สูงกว่าปุ๋ยหมัก 4 เท่าและ 2 เท่า ตามลำดับ
ถามว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น
คำตอบก็คือว่าปุ๋ยยูเรียหรือปุ๋ยเคมีสามารถละลายน้ำได้ดีและปล่อยธาตุไนโตรเจนออกมาเป็นอาหารพืชได้เร็วกว่า ปุ๋ยหมัก ทำให้พืชดูดซับเร็วและสะสมไว้ได้มากกว่านั่นเอง
ปุ๋ยเร่งโตทำเองได้ไม่ง้อยูเรีย ง่ายๆหาได้จากวัตถุดิบในท้องถิ่น ลงทุนน้อย แถมปลอดภัยต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ในการทำ
1. หัวไชเท้า 30 กิโลกรัม
2. กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม
3. น้ำมะพร้าว 3 ลิตร
4. ถังพลาสติกมีฝาปิด
วิธีทำ
- เทกากน้ำตาลแล้วเทน้ำมะพร้าว ลงในถัง คนผสมกันให้กากน้ำตาลละลายดีแล้ว
- ล้างหัวไชเท้าให้สะอาด สับเป็นชิ้นเล็กๆใส่ในถัง คนให้เข้ากัน ปิดฝา เปิดคนวันละครัั้ง จนครบ 7 วัน แล้วหมักต่อทิ้งไว้จน 30 วัน กรองน้ำมาใช้
อัตราการใช้
- รดทางดิน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ 100 ml/น้ำ 20 ลิตร
- ฉีดพ่นทางใบ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ 20 ml/น้ำ 20 ลิตร
Urea or many people may be known in the form of fertilizer 46-0-0 is a fertilizer with high nitrogen content. Vegetables, especially leafy vegetables that require a lot of nitrogen. Growing up quickly, many people. But what to know. If the plant gets too much nitrogen. It will accumulate in the nitrite. And when we eat, the nitrite is nitrite. May cause cancer. In addition, nitrite also causes problems with the thyroid function. It controls many functions of the body. Like a metabolic system. Heartbeat And secretion of hormones.
A study on the effect of urea and compost on Nitrate and Nitrite content of cane buds of Agnieszka Uthaiwatana and colleagues showed that the same nitrogen fertilizer Urea-containing fertilizers are four times more potent than nitrates and nitrites, respectively.
Ask why that is so.
The answer is that urea or chemical fertilizers can dissolve water well and release nitrogen into the plant faster than compost, making the plant absorb faster and accumulate more than enough.
I do not have the urge to make urea. Easy to find from local raw materials, less investment, safe for health.
Raw materials
1. Radish 30 kg
2. 10 kg of molasses
3. Coconut water 3 liters
4. Plastic bucket with lid
method
- Pour the molasses and pour coconut water into the mixing tank to dissolve molasses.
- Wash the radish clean. Cut into small pieces in a bucket of water to keep the lid open for one day until the 7 days and then fermented until 30 days filtered water.
Utilization rate
- Soil organic fertilizer 100 ml / 20 liters of water.
- Apply organic fertilizer 20 ml water / 20 liters of water.