Кърталачета по доситеевски - Спомени в кухнята Еп.6

[@matuidicharo1584]

Има много уют във Вас! Поздрави от винарски град в централна северна България, с читалище, което има интересно название!

[@ПетяДимитрова-ь5с]

Благодаря ви господин Звездев че уважавате родната кухня и приготвяте вкусни ястия❤❤❤

[@Ivan-e4y1p]

Отново прекрасен спомен! Бъдете благословени!

[@ЖулиетаТерзийска]

Разнообразна е бълг. кухня.Интересна рецепта на питка със сирене ,печена на сач.❤😂😊

[@robopower5445]

Годподин Звездев много бързо си минава времето … кога бях малък , кога станах на 30 .93 набор съм от малък още преди да готвя гледам предаването и така съм си свикнал с вас ,че не е едно предаване за мен а си е част от мен 😀 . Много фамилиарно си ви чувствам …нищо ,че не се познаваме аз си ви знам от малък хаха ❤ .Мина се време та и аз си станах готвач и ми е още по-готино!Супер си се запазил свеж и готини ,добър и спокоен ,крайно забавен и усмихнат ,както винаги ! Радвам се ,че продължаваш да ни показваш рецепти и ,че го правите самите вие с помощта на всички вкъщи :) Мнооооого готино , даже най-готиното !!!!Толкова готини моменти … Поздрави Звездев , супер готин човек , пич от класа !❤ Живи и здрави !

[@Niksan_901]

Страхотна рубрика!

[@yulmana]

В други краища на България сач е метален кръг леко вдлъбнат ( меден е бил едно време

[@6422ivan]

Аз го знам Търкалачета 😁

[@RalicaDoneva]

Баба правеше търкалачи. Разделяше тестото на топки. Разточваше всяка топка. Много вкусни.

[@fatmemehmedova4459]

Na turski se kazva ,içi yalı, polovinata gözleme polovinata taka pravim

[@ИветаФердова]

💝💕💖🧡🤎💜💙💚❤️

[@СпасЯнков-э2ч]

Всъщност в миналото са консумирали не само бял хляб тук спелтата и елдата и лимеца а по-късно също са се използвали

[@СпасЯнков-э2ч]

Наскоро пробвахме Кърталачета обиха тези хлебчета дано покажете и вие как ги правите може да ги пробвате с брашно от лимец

[@СпасЯнков-э2ч]

Още ги наричат два пъти токано

[@svilendimitrov2771]

Не "кърталаци", а карталаци.

[@СпасЯнков-э2ч]

Като казахте Пица и Италия пробвал ли сте италианската пиадина тя е подобна и двете се правят с мас но втората се прави със сода бикарбонат

[@desisofia101]

в днешно време пшеницата е много по-различена от тази от едно време!И голямата разлика е това,че е генно модифицирана,тоест изменена и съдържа много повече глутен отколкото едновремешната.Лимеца е много по-близък до едновремешната пшеница,добивите са доста по-малко от генно -модифицираната пшеница ,съдържа доста по-малко глутен и затова се препоръчва.Затова в последните 10-15 год.има бум на заболяванията на имунната система,които преди това бяха много редки