Kütük pasta / Yule Log Cake

Kek için
240 ml bardak ile
4 yumurta
70 gram un (1/2 bardak)
100 gram toz şeker (1/2 bardak)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
25 gram kakao (1/4 bardak)
2 yemek kaşığı tereyağ
Vanilya
Kek kalıbı 27x27 cm kare kalıptır
Ara krema için
200 gram %52 kakao oranlı çikolata
200 ml krema
150 gram pınar beyaz ve muadili peynirler
Orman meyveleri
Üst kreması için
150 gram çikolata
150 gram krema
Üzeri için
Nar biberiye

[@premavelayuthan8785]

Cok guzel

[@nalansenturk5922]

Elinize emeğinize sağlık ❤️ bu kırmızı narlar gibi bereketli yeni yıllarımız olsun konsept yeni yılken 🤗

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim inşallah bol bereketli güzel bir yıl olsun ☺️💙

[@scakmak88]

Çok güzel görünüyor, mutlaka deneyeceğim. Elinize, emeğinize sağlık.

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@saafilezzetler]

çok şahane oldu canım emeğine sağlık

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@nevingarabag7870]

Harıka bunuda deneyeceğim ❤️

[@toramankitchen]

Emeğinize sağlık. Ne kadar güzel tarifler paylaşıyorsunuz bizimle ❤️

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 💙

[@bedizkestek1876]

Her zaman ki gibi harikasınız ellerinize sağlık 👏👏

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim çok naziksiniz 💙

Ellerine sağlık tatlım nefis ❤

[@nilgunoren81]

Nazli hanim ellerinize saglik ;yarin aksam yapacagim.cok heyecan verici:)

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim sonucu heyecanla bekliyorum 🥰😍

[@sirius1373]

Yaptım görseli sizinki gibi oldu lezzet de güzel. Yalnız biz bu pastadan yılbaşında sipariş etmiştik onun keki inceydi ve iç malzeme tadı daha güzel geliyordu bu sebepten. Şimdi çok kek geldi bana nasıl inceltebilirim nazlı hanım?

[@chefandmomnazli7999]

Daha büyğk bir kalıba yayıp pişirme süresini azaltabilirsiniz

[@seymaerkok9246]

Harika

[@chefandmomnazli7999]

Çok teşekkür ederim

[@zuleyhazeynep4086]

Nazlı hanım merhabalar, çikolatayı çok sevmediğimiz için kekini ve iç kremasını muzlu rulo pasta tarifinizdeki gibi yapıp üstüne kütük görünümü vermek için burdaki tarifi uygulasak tat olarak uygun olur mu yoksa yakışmaz mı ikisi? Ona göre yapacağım. Başarılar dilerim🙋🏻‍♀️

[@chefandmomnazli7999]

Merhaba olur tabi beden olmasın bence yakışır ☺️ çok teşekkür ederim iyi seneler ✨💫

[@zuleyhazeynep4086]

@@chefandmomnazli7999 çok teşekkür ederim hızlı cevabınız için, iyi seneler ☺️🌸

[@ebruyldrm7986]

Nazlı Hanım ara kremasını sade yapmak istesek bu tariften devam edebilir değil mi kakaoyu çıkartıp yoksa farklı dolgu tariflerinden mi yapmalıyız

[@kyesilyurt6641]

Merhaba ben bu pastadan yapacağım fakat kek için ne ölçüde tepsi kullandınız? Kare tepsim yok 🤷🏻‍♀️

[@chefandmomnazli7999]

Merhaba aslında açıklamalar kısmında yazıyor 27*27 kullandım ölçüler

[@kyesilyurt6641]

@@chefandmomnazli7999 siz dedikten sonra gördüm 🤦🏻‍♀️ çok sağolun.

[@handanaydemir5067]

👍

[@chefandmomnazli7999]

💙

[@ebruyldrm7986]

Merhabalar Nazlı Hanım, normal fırın tepsisinde yapsak kekini olur mu

[@chefandmomnazli7999]

Tabii ki olur benim normal tepsim olmadığı için bunda yapıyorum☺️

[@necmiyecantez8594]

Merhaba kullandığınız vanilya özütü markası nedir nereden temin ettiniz acaba

[@chefandmomnazli7999]

Merhaba dr oetker kullanıyorum bazen de buranın yerel bir markası var onu kullanıyotum

[@varolusluluksancisi5640]

Yarın okulda yapacam umarım olur

[@chefandmomnazli7999]

Tarife sadık kalırsanız olacaktır yeniyılda 100 e yakın kişi denedi herkesten de çok olumlu dönüşler aldım :)

[@varolusluluksancisi5640]

@@chefandmomnazli7999 Tereyağı nı koymasak bi değişiklik olur mu

[@chefandmomnazli7999]

Evet tereyağ daha yumuşak bir doku sağlar.

[@yasemincicek5308]

Nazli, un yerine badem tozu kullansam yapisi degisir mi

[@chefandmomnazli7999]

Değişir muhakkak daha sert olur muhtemelen

[@yasemincicek5308]

@@chefandmomnazli7999 peki risk etmiyeyim, tarife gore yapayim. Tesekkurler

[@kubracalskan537]

Merhabalar pandispanyasını sade yapmak istesem nasıl yapmamı önerirsiniz sevgiler 💕

[@chefandmomnazli7999]

Merhaba aynı tarife kakaoyu çıkarıp un mikktarını 90 grama çıkarıp vanilya ekleyerek yapabilirsiniz.

[@kubracalskan537]

@@chefandmomnazli7999 çok teşekkür ederim yarın yapacağım inşallah 💕

[@kubracalskan537]

@@chefandmomnazli7999 teşekkür ederim yarın yapacağım inşallah 💕

[@kubracalskan537]

Nazlı hanım merhaba pastanın ikincisini yapıcamda geçen seferden tereddüt ettiğim bir nokta vardı tereyağ kaç gr eklemeliyim? Ben yine sade kek yapıcam

[@fundacnar8165]

Herşeyi yaotim fakat iç harcı sizinki gibi katı olmadi ve üzeride beceremedim malzemeleri de birebir kullandım biryerde hata yapıyorum ama 🤔

[@chefandmomnazli7999]

Sanırım instagramdan da siz yazdınız? Burdan da yazayım okuyanlar da aynı hatayı yapmasın tarifte çikolatanın kakao oranını özellikle söylüyorum sütlü çikolata kullanırsanız peynir oranını ya da krema oranın düşürmeniz gerekir.

[@fundacnar8165]

Evet nazlı hanım ben yazmıştım hemen döndünüz çok teşekkürler bir dahaki sefer inşallah 😁ölçüler birde bitter çikolataya göre imiş 😊

[@mertcesarklar1942]

Keşke daha az ıı deseniz konsatre olup izleyemedm

[@chefandmomnazli7999]

Keşke ama şimdilik elimden bu kadarı geliyor. Düzeltmeye çalıştığım bir nokta...