Рет қаралды 3,474
قبل حصاد بطاطس الشيبسي
يتم عمل لها اختبارات وتقديرات من اهم الاختبارات هو اختبار السكر والصلابة
اولا اختبار الصلابه
الادوات المطلوبه
هيدروميتر
برميل مياه
ميزان
اختبار السكر
الادوات المطلوبه
ميزان
جهاز تقشير
جهاز تقطيع
قلايه زيت
مقياس درجه الحراره
البطاطس تقبل في المصنع ب صلابه اعلي من ٢٠
وسكر كلما اقترب من الصفر افضل
Thanks for taking the time to visit my channel
I hope you subscribe and enjoy the upcoming videos