Рет қаралды 2,310
ข้าวหมกอาหรับ
วัตถุดิบ
1 ไก่ 2 กิโลกรัม
2 หอมหัวใหญ่ 240 กรัม
เครื่องเทศ
1 ยี่หร่า 1 ช้อนชา
2 พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
3 เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
4 กานพลู 1 ช้อนชา
5 ลูกกระวานเขียว 10 ลูก
6 อบเชย ยาว 4 นิ้ว 1 แท่ง
7 ใบกระวาน 4 ใบ
8 มะนาวแห้ง 1 ลูก
9 กระเทียม 15 กรัม
10 มะเขือเทศ 1 ลูก
11 พริกหยวก 60 กรัม
12 น้ำมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ
13 ขิง 15 กรัม
14 พริกจินดาเขียว 40 กรัม
15 เกลือแกง 1.5 ช้อนโต๊ะ
16 ผงปรุงรสรสไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ
17 ข้าว บัสมาติ 500 กรัม
18 ผักชี 2 ต้น
19 น้ำเปล่า 1,500 ml
น้ำจิ้ม
1 พริกะจินดาแดง 50 กรัม
2 พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
3 เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ
4 หอมแดงไทย 60 กรัม
5 กระเทียม 5 กลีบ
6 มะเขือเทศ 170 กรัม
7 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9 ผักชี 2 ต้น
สั่งเครื่องเทศคลิ๊ก
/ pfbid0372mkmxgq4nphbi5...
รายละเอียดคอร์สข้าวหมกและบริยานี่
/ 847114987428812