ข้าวมันไก่ " ไห หน่ำ หนั่ง " ข้าวมันไก่สูตรไหหลำแท้ๆตัวละ 1200 บาท กุ๊กขี้เมา EP.100

Рет қаралды 98,652

Күн бұрын

ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like กด Share and subscribe
กระดิ่ง กริ่งๆ ให้ผมด้วยนะคร้าบ สัญญาจะเอาสูตรอาหารเด็ดๆ มาให้เรื่อยๆคร้าบผม
ดูสูตรอย่างละเอียดทาง
/ cookkimao
IG : Cookkimao
----
Contact to work : cookkimao@gmail.com

Пікірлер: 113

@GuAloneSoLo 3 жыл бұрын

ถ้าซักตัวละ 600 น่าสนใจ อิอิอิ ดูจากรีวิวแล้วน่าทาน ครับ แจ่มจริงๆ อย่าแผ่วๆ

@HEROITCM 2 жыл бұрын

อย่าแผ่ว อย่าแผ่ว ชอบๆ

@peachyzzzz5288 3 жыл бұрын

ดีงามทุกเมนูค่ะ เจ้าของร้านน่ารักมาก

@audomsakvongsamrit2702 3 жыл бұрын

นี่ถ้าได้ยินเสียงมอไซรนะจะเพอร์เฟคกว่านี้คับกุ๊ก😆อย่าแผ่วๆ

@cookkimao 3 жыл бұрын

555 ถ่ายข้างใน

@เจริญพร-ฉ6ช 3 жыл бұрын

เหมือนขาดอะไรไป อ่อ ขาดเสียงแว๊นๆ5555555555

@domekamenrider 3 жыл бұрын

อัดเสียงแว๊นไว้ครับ ก่อนยกแก้ว ก็เปิด แว๊น ก่อน 3 แว๊น ค่อยยกแก้ว ทำให้เป็นเอกลักษณ์ของคลิป 55555 เดี๋ยวของมันจะขาด

@BosszalaBeammiesy 3 жыл бұрын

ผมลองชิมข้าวมันไก่ที่อกแล้วครับ หก แม่ด่าด้วยเก็บไม่ทัน

@patsiya5381 Жыл бұрын

ถ้าได้ไก่ตอนแท้... น่าจะแซ่บ ไม่มีอะไรยาก.. มีรากผักชีทั้งต้มไก่น้ำซุปและน้ำจิ้ม.. เริ่ดแล้ว

@user-id3ob3ny5z 2 жыл бұрын

น้ำซุปข้าวมันไก่เป็นไงบ้างครับ

@Specialfoodth 3 жыл бұрын

ฟู่หมิง แถวๆ เส้นตัดใหม่แฟชั่น ก็ดีครับกุ้ก ไก่ตัวละ 1,000 อยู่ใกล้ๆร้านกุ้กด้วย

@user-jg4hd8sw5c 2 жыл бұрын

ผมแนะนำ ข้าวมันไก่ ซอยหลัง รพ สมิติเวช ศรีนครินทร์ อร่อยมากกกก

@user-ym3bz7yn4w 3 жыл бұрын

ทำเมนูไก่แช่เหล้าให้ดูหน่อยค่ะ

@shaiyazatthriranoorat9004 2 жыл бұрын

ข้าวที่หอมต้องใส่กระเทียมมากกว่านี้ ใบเตยอะไรก็ต้องจัดให้สุด

@taeheekim_1980 3 жыл бұрын

เห็นกินน้ำเก๊กฮวยมาหลายคลิป ลองรีวิวสูตรชงน้ำเก๊กฮวยบ้าง คนเค้าได้เอาไปทำขาย

@user-vs3xn2fg8r 3 жыл бұрын

ขอถามเป็นความรู้หน่อยครับ ผงอโรมาตคนอร์ใช้ปรุงเมนูไหนถึงจะเหมาะสมที่สุดครับเช่น ปิ้งย่าง ทอด ต้ม ผัด แกง ฯ หรือว่าเหมาะสำหรับใช้ในการหมักครับ

@วัฒน์พาเที่ยว 3 жыл бұрын

ลูกพี่ชงเข้มมากเลยครับ

@cookkimao 3 жыл бұрын

😂 อย่าแผ่วว

@xpheonixx9873 3 жыл бұрын

ชงมุขหรอ

@olo1234ify 3 жыл бұрын

เฮ้ยนั่นน้ำลำไย 😂

@taaerbthailand 3 жыл бұрын

ร้านนี้ผมเคยไปทานคับแพะตุ๋นอร่อยคับแต่ข้าวมันไก่แผ่วไปคับ กินแล้วเหมือนกินข้าวไก้ต้มคับ

@champpolarbear 3 жыл бұрын

ไก่ดีมาก ข้าวเฉยๆเหมือนกัน ยังชอบของมณเฑียร กับเจ๊ยีมากกว่าครับ

@cookkimao 3 жыл бұрын

เด่วลอง มนเทียน

@okimasu69 3 жыл бұрын

ข้าวเทียบกับบุญตงกี่เป็นยังไงบ้างครับ

@champpolarbear 3 жыл бұрын

@@okimasu69 บุญตงกี่ข้าวให้ข้าวระดับกลางๆ นุ่ม ร่วน แต่ไม่ถึงกับหอมคับ รวมๆรสจะอ่อนๆทั้งจาน เพราะน้ำจิ้มไม่ใช่แบบที่เราคุ้นๆกัน

@banchanaluck 3 жыл бұрын

ชิมที่อก!!! 555เชฟจะฮาไปถึงหน่ายยย

@cookkimao 3 жыл бұрын

😂😂😂😂

@visityawichai1365 3 жыл бұрын

มาดูตอนเวลาช่วง 2.30-3.10น. เอ่อทำร้ายกันจริงๆ

@user-yt3qo7df6m 3 жыл бұрын

น้ำแข็งละลายหมดแล้วครับหัวหน้า อย่าแผ่วๆ

@beerzawaramet4568 3 жыл бұрын

ชอบเก๊กฮวยครับอย่าแผ่วครับ

@cookkimao 3 жыл бұрын

อย่าแผ่วว

@user-br1xw3rm6t 2 жыл бұрын

กับไก่เบตงอะไรอร่อยกว่ากันครับ

@lucky-me7184 3 жыл бұрын

อร่อยมาก ข้าวก้ออร่อยมากกกกกกกก เลือดอร่อย ไก่ตัวเมียถือว่าเริ่ด

@katlynzmini3073 3 жыл бұрын

โต๊ะหลังนู้น แหม่ ล่อรีเจนซีเลยนะ ฮ่าา

@cookkimao 3 жыл бұрын

เห็นอีก 😂

@เกษมสันต์สุวรรณี 3 жыл бұрын

ถ้ารีเจนซีคอเดียวกัน

@user-xo2ch7fg9o 3 жыл бұрын

สูตรใครสูตรมันครับ คนขายก็ต้องคิดว่าขายได้ คนกินก็พอใจที่จะจ่ายเพื่อลิ้มรสชาติ แท้ๆที่ไม่ "เสริมดั้ง" (ดั้งเดิม) 😁

@newkillopzxx9015 2 жыл бұрын

ยากให้พี่ต้มขาหมูพะโล้หน่อยคับผม

@waroonh4291 3 жыл бұрын

ก่อน โควิดผม กินตามรอย มาร์ค วีน กับ ช่อง ซ๊อต ...ร้านนี้เด่นไก่ ไม่เหมือนชาวบ้าน แต่ข้าวมันยังไม่ได ้แถม ส่วนตัวคือเรื่องมาก ผิดผีต้องกินกับซีอิ๋วดำด้วย ยิ่งหาร้านกินยากเข้าไปอีก (แต่แถวบ้านดันมี) ตอนนี้กินบ่อยไม่ได้แล้ว ลดน้ำหนกแบบคุมอาหารสี่เดือน ท้องผมมันไม่ย่อยแล้วหละ

@numcity7144 3 жыл бұрын

น่ากิน

@richno.1 3 жыл бұрын

ผมเคยกินแล้วของดี เเต่ข้าวมันอย่งาที่ว่าเลย เคยกินที่ไหหลำหอมกว่านี้

@poomchai1000 3 жыл бұрын

รายการนี้ ถ้าไม่ซ้ำรอยกับที่ มิชลิน แนะนำ ส่วนใหญ่ ไม่อร่อย ผมตามไปกินหลายร้านละ

@sangsom4694 2 жыл бұрын

รายการซอสน่ะหรอครับ

@mamy2811 2 жыл бұрын

กุ๊กกินแล้วพริมตาเหมือนอร่อยในเทพนิยายเลยค่ะ😇😊เป็นผู้ชายมีแก้มที่น่ารักน่าหยิกที่สุดค่ะ😊คนอะไรพูด เชี้ย ได้ดูไม่หยาบ😂😂😂

@homsua5006 3 жыл бұрын

ชื่นใจจริงจริง

@chanritto 3 жыл бұрын

มีทอไซในร้าน

@user-ui5ut4hr8w 3 жыл бұрын

ข้าวมันไก่เป็นอาหารแท้ของประเทศไทย คนไทยเป็นต้นตำรับการทำข้าวมันไก่ ชาวจีนไหหลำเขาจะต้มไก่เพื่อไหว้ผีบรรพบุรุษ ไก่ของชาวจีนไหหลำจึงไม่ต้องตอนหมันเวลานำไปต้ม แต่สูตรข้าวมันไก่ของไทยต้องตอนหมันเพื่อขุนอาหารให้อ้วนแล้วนำมาทำข้าวมันไก่ ชาวจีนไหหลำกินไก่ต้มกับข้าวเปล่าเรียก"ข้าวหน้าไก่"ซุึ่งเป็นอาหารคนละชนิดกับข้าวมันไก่ของไทยที่ใช้ไขมันของไก่ผสมในการหุงข้าว คนจีนไหหลำนานๆทีจะมีไหว้ผีบรรพบุรุษด้วยไก่ต้ม ดังนั้นไก่ต้มจึงไม่ใช่เป็นอาหารที่ทำกินเป็นประจำซึ่งต่างจากคนไทยที่กินข้าวมันไก่อยู่เป็นประจำตลอดปี เมื่อไปเที่ยวประเทศจีนจึงแทบไม่มีไก่ต้มในเมนูอาหารของชาวจีนเลย ข้าวมันไก่ซึ่งเป็นอาหารของไทยยังแพร่หลายออกไปในประเทศเพื่อนบ้าน เช่นมาเลเซีย สิงคโปร์ แต่อันที่จริงมาเลเซีย สิงคโปร์เคยเป็นเมืองหนึ่งของอาณาจักรสยามแต่ถูกฝรั่งล่าเมืองขึ้นแย่งมาเลเซีย สิงคโปร์ไปจากสยามหรือไทย ข้าวมันไก่เป็นอาหารไทยแท้ไม่ใช่อาหารของชาวจีนไหหลำ

@MXdeFunk 3 жыл бұрын

ข้อมูลโคตรมโน โคตรมั่ว

@เฮียฮงรามสอง 2 жыл бұрын

เท่าที่ผมรู้สมัยก่อน6-70ก่อนคนไทยเชื้อสายจีนในประเทศไทยเปิดร้านขายข้าวมันไก่ก่อน ส่วนคนไทยแท้ฯ พึ่งมาเปิดทำขายยุคหลังฯนี้ น้ำซุบใช้แบบต้มจืดฟัก ส่วนน้ำจิ้มใช้เต้าเจี้ยวแบบจีน ไม่ได้ใช้น้ำจิ้มกะปิหรือน้ำพริกเผาแบบไทยแท้คับ ผมคิดว่าข้าวมันไก่มาจากคนไทยเชื่อสายจีนในประเทศไทยเป็นคนเริ่มต้นคับ ต้นกำเนิดข้าวมันไก่ไม่น่าจะถึง100ปีคับ

@xenxx1192 2 жыл бұрын

ข้าวมันไก่ ชื่อภาษาอังกฤษ Hainanese Chicken rice เกิดขึ้นจากคนจีนอพยพจากมณฑลไห่หนาน โดยข้าวมันไก่พัฒนามาจากไก่เหวิงชาง Wenchang chicken (文昌雞) ที่มีมาตั้งเเต่ราชวงศ์ฉิน สมัยนั้นยังไม่มีสุโขทัยเป็นพันปี เเล้วข้าวมันไก่ก็ไม่ได้มีเเค่ที่ไทย มาเลย์ สิงคโปร์ก็มีเพราะคนจีนมาอยู่ เม้นอย่างมั่ว

@xenxx1192 2 жыл бұрын

มาเลย์ สิงคโปร์ไม่เคยเป็นส่วนหนึ่งของไทย โปรตุเกศยึดรัฐมะละกาของมาเลย์ตั้งเเต่ ค.ศ.1511 สมัยนั้นตรงกับอยุธยา มีดินเเดนอยู่ถึงเเค่ประมาณจังหวัดปัตตานี ไม่รู้จริงอย่ามั่วเนตก็มีให้อ่าน

@user-qt5zj8rq2h Жыл бұрын

มาเลไม่เคยเป็นเมืองขึ้นไทย ส่วนนึงของมาเลที่เคยเป็นของไทย คือกลันตัน ตรังกานู ปะริส ภายหลังเสียให้อังกฤษ มันเป็นดินแดนสนาม แต่เรายกให้เขา พอเขาให้เอกราชมาเลก็เลยโดนรวมไปกับมาเล ไม่เกี่ยวกับมาเลเป็นของไทย คนละเรื่องกัน ส่วนข้าวมันไก่อะของจีน คนไทยไม่เคยมีเมนูนี้

@komgrich 2 жыл бұрын

คือสงสัยหน่อยนึง ตัวนึงบนโต๊ะคือกล่องเดียวหรือ2กล่องครับ?

@grissaratpromthong935 3 жыл бұрын

ได้ไก่ย่างห้าดาว เป็นเล้าเลย

@user-wj3tr4tz4z 3 жыл бұрын

รอต้มจืดอยู่นะครับพี่

@cookkimao 3 жыл бұрын

จัดไปครับบ

@user-wj3tr4tz4z 3 жыл бұрын

@@cookkimao ขอบคุณครับ

@GolFManU 3 жыл бұрын

ต้องกินไก่เบตงแท้ ๆ ครับ

@user-sg1cv2ny3h 3 жыл бұрын

ไก่เบตงแท้ๆหรือครับ ส่วนตัวผมนะ เป็นไก่ที่เนื้อจืดมาก ไม่มีความหวานของเนื้อไก่เลย

@golf8263 3 жыл бұрын

ผมที่ดูตอนเที่ยงคืน

@user-kl2go3sy7x 2 жыл бұрын

ถามความคิดเห็นคนเคยทานร้านนี้ คุณว่าเนื้อไก่มันเค็มมาก เหมือนผมรึป่าว ทั้งบ้านบอกไก่เค็มทุกคน เนื้อไก่ ข้าว โอเคร แพะตุ๋นไม่ผ่าน

@user-kg3xg9ut5c 3 жыл бұрын

แกะสูตรให้หน่อยครับเชฟ

@aikasuperman7342 3 жыл бұрын

ทำข้าวมันไก่ขี้เมาสู้เลยครับ

@zentradyball 3 жыл бұрын

ต้องเป็นงูก่อนครับ ถึงจะเห็นนมไก่

@somsakamornhutsadeekul6037 3 жыл бұрын

วันนี้ไม่มีเก๊กฮวยเหรอครับ?

@user-mx6nb5wn7o 3 жыл бұрын

ใช้ไก่สาว 3เดือน เนื้อนุ่นๆเด้งๆไม่มีมัน ต้องข้าวมันไก่กวนอู ที่หัวมุมสาทร แยกวิทยุ

@Piglut008 3 жыл бұрын

เจอกินที่อกแล้วข้าวแทบพุ่งครับ ฮาเกิ้น5555

@kring4007 2 жыл бұрын

ลองแล้ว ทั้งบ้านลงความเห็นว่า ไม่อร่อยครับ ไม่คุ้มราคา ข้าวมันไก่มณเฑียร และ บุญตงกี่ อร่อยกว่าครับ

@ttnpwt5237 2 жыл бұрын

คนจนอย่างพี่หมดสิดไดัชิม

@user-fp9wc3iz2s 3 жыл бұрын

เก๊กฮวยฉ่ำไหมครับเชฟ

@cookkimao 3 жыл бұрын

ชื่นใจจ

@skinheadbetong4445 3 жыл бұрын

ไก่เบตงยังไงละกุ๊กกกก

@channel-dt1xk 3 жыл бұрын

ขอสูตร.ร้านนี้แล้วคาบจัดให้หน่อย

@issara45 3 жыл бұрын

วันนี้ไม่ได้ยินเสียงมอเตอร์ไซค์ บรรยากาศแปลกๆ อย่าแผ่วๆ

@tanatjim 3 жыл бұрын

ขายราคานี้ ต้องดูพิเศษกว่านี้ครับ

@user-tn6oe1bl1h 2 жыл бұрын

กล้องช่องนี้ถ่ายมุมสูงตลอด

@wittot.7302 3 жыл бұрын

น่าทานมาก

@cookkimao 3 жыл бұрын

ต้องลองง

@luckylovely7782 3 жыл бұрын

ผมไม่ใช่สายข้าวมันไก่ 1200 ผมเลือกกินเป็ดย่างกับหมูกรอบดีกว่า

@user-vk5ug2fb6p 3 жыл бұрын

ถ้าเป็นไก่ตอนธรรมดา set ละ 1,190 บาท ส่วนตัวผมก็ว่าแพงไปนะครับ เพราะเท่ากับ 10 ที่ๆละ 119 บาท ราคาเอาเรื่องเลย อิอิ

@eatlikedog6662 3 жыл бұрын

ก็เหมือนเนื้อแหละครับ ของมันมีเกรดไม่แพงหรอกครับ

@user-rs3yu9ly2v Жыл бұрын

ไก่แพงเพราะทางร้านทำ ไก่แบบคนไหหลำรุ่นเก่าทำกันมาโดยซื้อไก่ไทยตัวเมียรุ่นๆมาเลี้ยงในกรงให้อาหารธรรมชาติ(ข้าวสุกผสมลำละเอียด)ไม่ใช่อาหารสำเร็จเป็นเวลา3-4เดือน น้ำหนักไก่ประมาณ2.3-2.6 กิโล ไก่จึงมีต้นทุนสูง

@user-nj4qj9io2j 3 жыл бұрын

ตีหรี่ดีกว่าราคานี้ ท้องอิ่มสามสิบสี่สิบบาทพอ อิ่มอกอิ่มใจเท่าไหร่ก็ยอมจ่าย ท้องอดใส้แห้งช่างมัน 😂😂😂😂😂 ขำๆนะครับ

@reangmanee 3 жыл бұрын

ขนาดไก่ตอนธรรมดายังขนาดนี้ ถ้าไก่ตอนพิเศษจะขนาดไหนน

@user-hw6re7zt2k 3 жыл бұрын

เราไม่สามารถติ รสชาติของคนที่ตั้งใจทำอาหาร ออกสาธารณะได้ ถ้ารสชาติไม่ถูกใจทิ้งคลิปไปซะยังง่ายกว่า การทิ้งคลิปที่ถ่ายไปแล้วมันมีค่าใช่จ่ายนะแต่นับถือ สปิริตครับ

@LongHairTeacher 2 жыл бұрын

สำหรับเรา ไม่อร่อย ไม่ถูกปาก ข้าวมันไก่ข้างทางบางร้านอร่อยกว่า

@GAMSAT 7 ай бұрын

wrong

@user-fe6vj1iy9s 2 жыл бұрын

คนไทยแท้ ไม่ใด้้แปลว่าทำผัดไทยอร่อยใด้นะ

@dooyouseeyou 3 жыл бұрын

ร้านนี้ผมโนคอมเมนต์

@Boombindinho 3 жыл бұрын

ช่องปลอมหรือป่าวครับ ไม่มีเสียงมอไซเลย ของแท้ก็มีเสียงมอไซในคลิป..

@cookkimao 3 жыл бұрын

555

@Guy544410023 3 жыл бұрын

ทำไมเปิดคลิปมาต้องตบมือด้วยคับ

@teephumtham4775 3 жыл бұрын

ตลก

@tundraharr 3 жыл бұрын

🍎🍎🍅🍅

@user-jx3tu3ir1l 3 жыл бұрын

ไก่เนื้อหนามากๆอย่าแผ่ว

@cookkimao 3 жыл бұрын

หนานุ่มม

@chalermpolsiripongpreda4401 2 жыл бұрын

น่าจะไก่เทวดา

@LoveMild0322 3 жыл бұрын

เสียงไม่คุ้นเคย#ท่อรถ😅

@คนชั้นสูง 2 жыл бұрын

กินแล้วขี้

@จิมไผ่ซุง Жыл бұрын

ไก่พันธุ์อะไรอ่ะ...ทำไมไม่บอกโดนหลอกซะแล้ว...ไก่เหวินชางหรือไก่ตระเภาทองหรือไก่ตายห่ามาจากไหนก็ไม่พูด...คนทำคลิปก็ไม่รู้เรื่องอะไรรู้แต่ว่าคนไหหลำหำไหล..ไม่รู้ไก่พันธุ์อะไร มันจะอร่อยต่างกันสักแค่ไหนวะ