Рет қаралды 249,633
ข้าวแต๋นน้ำแตงโม
เส้นผ่านศูนย์กลางพิมพ์ 6.5 ซ.ม.ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นค่ะ
1.ข้าวเหนียว(นึ่งแล้ว) 1 ก.ก.
2.น้ำแตงโมคั้น 200 ml
3.กะทิ 50 ml (หรือจะแทนด้วยน้ำแตงโมทั้งหมดก็ได้ค่ะ)
4.น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือป่น 3/4 ช.ช.
1.น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม
2.น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม(ถ้าไม่อยากให้น้ำตาลสีเข้ม ไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง แทนด้วยน้ำตาลมะพร้าวก็ได้ค่ะ ป้าทำสีเข้มเพราะเวลาถ่ายรูปสีจะได้จัดกับขนมจ้า)
3.เกลือป่น 1/2 ช.ช.
4.น้ำ 3 ช.ต.
1. 1 kg. Sticky rice
2. 200 ml Watermelon juice
3. 50 ml coconut milk
4. 40 g Sugar
5. 3/4 Salt tsp
1. 400 g coconut sugar
2. 100 gbrown sugar
3. 1/2 tsp Salt
4. 3 tbsp Water
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery