Рет қаралды 8,749
درست کردن آش از زمانهای بسیار قدیم در افغانستان و کشور های همسایه مرسوم بوده و هر کشور به گونه های مختلف تهیه میکنند.🍝
آش در هر شهر به روشهای خاص خودش درست میشود.🍜🗺️
مثلاً اکثر ما آش دوغ بدخشان را میشناسیم و زمانی که مسافرت به بدخشان
میرویم آش دوغ میخوریم.🥙
یا آش رشته که در اکثر شهرها درست میشه و ممکن از نظر طعم و طریقه پخت آن با هر شهری فرق دارد!🍜
آش رشته زبانزد همه شهرها هست و بیشتر در شهر هرات این گونه آش رایج میباشد.🍝🗺️
یک سری از آشها هم بسیار مقوی هستند و برای سرماخوردگی و کرونا که این روزا همه گیر شد است مناسب میباشد، آش شلغم و بعضی از آشها هم که داخلش گوشت، پاچه گاو و حبوبات میریزیم.🥙🥘
برای دانستن طرز تهیه آش بدخشی برنامه را تا آخر تماشا کرده و نظریات خود را در کمنت با ما شریک سازید.😍🤩