Рет қаралды 195
خوشمزه ترین خورش قیمه بامیه
۱پیاز یک عدد متوسط و یک عدد بزرگ
۲-گوشت مغز ران گوسفند ۲۵۰گرم
۳-نخود لپه یک لیوان
۴-بامیه ۲۰۰گرم ۵- رب گوجه ۲ تا۳قاشق
۶- ادویه خورش یک قاشق چایخوری
۷-پودر هل و پودر زنجبیل از هر کدام ۱/۴قاشق چایخوری
۸-چوب دارچین یک تکه
۹- و را گل سرخ ۱/۲قاشق چایخوری
۱۰- لیمو خشک ۲عدد بزرگ
۱۱- زعفران به مقدار لازم
1- One medium and one large onion
2- 250 grams of sheep thigh meat
3- One glass of chickpeas
4- Okra 200 grams
5- Tomato paste 2 to 3 spoons
6- Stew spices 1 teaspoon
7- Cardamom powder and ginger powder 1/4 teaspoon each
8- One piece of cinnamon stick
9- Rose powder 1/2 teaspoon
10- 2 large dried lemons
11- Saffron as needed
#خورش_لپه_بامیه
#خورش_بامیه
#غذای_سنتی
#خورش_قیمه
#خوشمزه_ترین
#غذاهای_ایرانی
#غذای_اصیل_ایرانی