ไก่อบน้ำผึ้ง กับ สูตรน้ำจิ้มมะขาม เปรี้ยวๆ หวานๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้จัดของคาว กับข้าวได้ กับแกล้มดี "ไก่อบน้ำผึ้ง" ตัวใหญ่ๆ เป้งๆ เนื้อไก่นุ่ม หอม หวานน้ำผึ้ง กินกับน้ำจิ้มมะขาม เปรี้ยวๆ หวานๆ เข้าก้านเข้ากัน มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
✅ ส่วนผสม ไก่อบ
ไก่ 1 ตัว (2.5 โล)
น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้มมะขาม
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
พริกซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ใส่กระเทียมสับละเอียด น้ำมันงา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ น้ำผึ้งแท้ คนส่วนผสมพอเข้ากัน เอาไก่ลงมาคลุกให้ทั่วๆ หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือ 1 คืนก็จะยื่งเข้าเนื้อค่ะ
.
เตรียมเตาอบลมร้อน เติมน้ำลงไปนิดหน่อยที่ก้นหม้อ เพื่อให้ไอน้ำระเหยจะทำให้ไก่นุ่มด้วยค่ะ วางจานรองน้ำหมักไก่จะได้ไม่ไหลลงหม้อค่ะ วางไก่ลงไป ใช้อุณหภูมิประมาณ 150 องศา อบประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที หรือดูจนไก่สุกดี ระหว่างอบตัองกลับ หมุนไก่ เพื่อให้สุกทั่วถึง เพราะหม้ออบลมร้อนจะมีลมร้อนจากจากฝาบนเท่านั้น การกระจายความร้อนยังไม่ค่อยทั่วถึงค่ะ อาจจะเป็นกับหม้ออบแต่ละยี่ห้อด้วยนะคะ อบจนไก่สุก ตักใส่จานพักไว้ค่ะ
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมหม้อ ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา เปิดไฟกลางๆ ต้มให้เดือดและเคี่ยวให้ข้นขึ้นเล็กน้อย เวลาจิ้มไก่จะได้ข้น จิ้มติดเนื้อไก่ง่ายๆ จากนั้นพักไว้ให้เย็น ใส่พริกป่น พริกซอย เทใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งซอย
.
ไก่อบน้ำผึ้งสุกแล้วก็ตักใส่ชาม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะขามรสชาติ เปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเข้ากันดี ใครชอบลองทำเลยจ้า รับรองว่าแซ่บ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
• วิธีทำโยเกิร์ตวุ้นมะพร...
ไก่เผ็ด KFC
• ไก่เผ็ด KFC สูตรไก่ทอด...
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
• โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป...
.
ข้าวโพดต้ม
• วิธีทำ ข้าวโพดต้ม ใช้เ...
.
หมูสร่ง
• หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...

[@tidarathphetrak2715]

ติดตามมาตั้งแต่ยังไม่ถึงแสนซับ จนตอนนี้ล้านแล้ว รักช่องนี้นะคะ สอนเข้าใจง่ายไม่เคยนอกใจเลยค่ะ❤️

[@อีสานโว้ย]

อร่อยมากครับทำตาม ยากนิดนึงแต่ก็กินได้ลูกสาวชอบมากบอกป๊าทำอีกนะ

[@ศน.จิ๊บท้องถิ่นไทย]

มารับชมด้วยครับไก่อบน้ำผึ้ง

[@ศน.จิ๊บท้องถิ่นไทย]

มารับชมด้วยนะครับ ไก่อบน้ำผึ้ง

[@ชาญชัยอิ่มจิตร-ฒ2ป]

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยคับ

[@freefire-hi3oh]

น่ากินมาก

[@khammansenanut2622]

น่ากินมาดคะ ขนาดดูตอนดึกน้ำลายไหลเลยจ้าาาาาาา

[@mopitta9198]

น่ากินมากค่ะ ขอแปะสูตรเก็บไว้ก่อนนะ ซื้อเตาอบเมื่อไหร่เดี๋ยวเจอกัน😆😆😆

[@jcmb2785]

แค่ดูก็รู้ว่าอร่อย ชอบมากๆเลยครับ จะติดตามทุกคลิปนะครับ

[@asmrtwerk_channel5550]

ดูแล้วก้อทำเลยมะกี้ ขอแนะหน่อบค่ะ ไฟ 150 ไม่พอนะค่ะสำหรับ1ช.ม. เพิ่มเป็น175เลยค่ะ ตั้งเพิ่มอีก1ช.ม คอยกลับด้านไก่ เอาเอง เราเพิ่มพริกไทยดำ กับใบเตย ใบเตยยัดในตัวไก่เลย รากผักชี อร่อยมากๆ

[@kayhay5864]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ … จะเอาไปทำให้ลูกชายจอมกินยากทานดูเลยคะ … 😊✌️

[@ประทุมวดีโพธิ์แก้ว-ฒ7ว]

ขอบคุนคร้าชอบมากๆคร้า

[@เกียรติศักดิ์ธีระเศวต]

น่ารับประทานมากครับ อาทิตย์นี้จะทำตามสูตรให้ครอบครับรับประทานกันครับ/ขอบคุณมากครับสำหรับเมนูครับ

[@dhammavitkreesuraseht7153]

ขอบคุณครับ ...ง่ายดีครับ..หอมๆๆๆ...แชร์ แล้ว ครับบบ

[@singtosingto1258]

หิวเลย

[@NPPSL-pr6eu]

น่ากินจังเลยครับผม

[@passengerspotting]

อยากทะลุจอไปกิน หิวววววว

[@Star_09LoveMotherGaia]

Tyvm 🤗🌸 look very easy and yummy am go to cook this weekend 😅,your mini red oven look a lit just like my 😂🤗🌸🇬🇧

[@colpolsealtimesixltdsix5152]

หิวมาก🤤🤤🤤

[@ก็เป็นได้]

กลับตัวไก่ตอนไหนคับ เวลาทั้งหมด1 ชม.หรอคับ

[@duangmaneejansangkamanee342]

น่ากินค่ะ เมนูต่อไปอยากให้ทำซุปเห็ดค่ะ

[@kruapitpilai]

ไว้มีโอกาสขะลองทำจ้า

[@林烈堂-w4x]

น่าทานมากคะ

[@chelseaswatcat3379]

น่ากินจร้า

[@ฉุย1991]

หิวๆ

[@chaloemphan]

น่ากินมากค่ะ

[@เดชจันทร์ปึก]

อธิบายและขั้นตอนเข้าใจย่ายดีขอบคุณครับสำหรับสูตรอาหาร

[@ชิดกมลกู่แก้ว]

หมักแบบนี้เราเอาไปหมุนได้มั่ยคะคือแบบไก่หมุนน่ะค่ะ

[@giftkaew9580]

ลงดึกเชียว

[@ธนายุทธสุวรรณสังข์-ฐ2ฟ]

ค่าไฟประมาณเท่าไหร่ครับอบแต่ละครั้ง

[@uraichu7522]

รสชาดที่ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มใช้สูตรนี้ได้เลยไหมคะ

[@Tam_Rack_youtube.channal]

น่ากินมากครับขอทำสูตรนี้ลงไป่องนะครับ5555

[@donutintajan2631]

ทำไก่อบไมโครเวฟได้ไม่คะอยากให้บอกสูตรไม่รู้ใช้เวลาเท่าไหร่บอกต่อกันหน่อยนะคะ

[@บัวลอยสุขลม]

ไม่มีหม้ออบใช้หม้อหุงข้าวได้มั้ยค่ะ

[@wonsilapattawee8134]

มีน้ำผึ้งอยุ่พอดีเลย

[@namemookp]

น่ากินมากเลยถ้าได้กินคงอิ่มไปทั้งวัน555 อาหนูไปภูเก็ตพรุ้งนี้กลับแล้วอาไปขายของที่นั้นค่ะ เดี่ยวพรุ้งนี้อาจะซื้อปูกับกุ้งให้กินค่ะเอามาลวกมาต้มโอ้ยแค่คิดก็หิวแล้ว อยากกินเร็วๆ🍗🍕🍝🍬🍮🍳🍔🍗🍩🍦🍤🍚🍠🍯🍖🍢🍲🍜🍱🍫🍭🍦🍪🍖🍖🍗🍣🍣อยากกินเร็ว(พูดคนเดียวน่ะ☺)

[@barrybell9384]

หนูไม่มีเตาอบแบบของพี่อ่ะค่ะใช้แบบไหนได้บ้างค่ะไม่มีน้ำมันงาด้วยค่ะ

[@suruedeephromchuay9347]

ขอสอบถามหน่อยค่ะถ้าอบกับเตาอบนี้ใช้ความร้อนเท่าไหร่ค่ะ

[@ronnapheechaiyasit9761]

ถ้าย่างหรือปิ้งแทน มันจะเป็นไรมั้ยครับจะไหม้ หรือไม่ครับ

[@koraphatdaendeeindeem5675]

อบในไมโครเวฟ ทำยังไงครับ ใช้เวลาเท่าไหร่

[@แล้วไงใครแคร์-ฌ7ท]

แห้ง

[@อํานาจบัวหอม-ฏ7ธ]

ทำอบในโอ่งได้มั้ยครับ

[@สุรวุฒิรุ่งสว่าง]

ต้องกับไก่ทุกกี่นาทีคับ

[@นิตยาฉิมภาลี-ฑ6ล]

ดูบ่อยๆแต่ไม่เคยเม้นเลยชอบค่ะน่ากินมากจะลองทำดูจ้า

[@ออยจ๋าวาไรตี้]

สอนล้างหม้ออบรมร้อนไห้หน่อยค่ะ

[@angiiklittle2927]

ออย'จ๋า วาไรตี้ ผงเบกิ้งโซดาโรย ทิ้งไว้10นาทีแล้วใช้ผ้าหมาดเช็ดออก ด้านที่เป็นหม้อล้างน้ำซันไลต์อีกรอบค่ะ

[@น้ําหนึ่งคนธรรมดา-ช9ฌ]

ใช้เตาอบขนมได้มั้ย (เตาติ๊งน่ะ)ได้ป่ะน้องจิมคนสวย

[@kruapitpilai]

ได้จ้าาาา

[@แพรลดาแซ่ลิ้ม]

พี่คะขอสูตรหมูกรอบโดยใช้หม้ออบลมร้อนบ้างค่ะ

[@kruapitpilai]

ทำแบบเดียวกันเลยค่ะ kzbin.info/www/bejne/iJ6zlaGwopmWabM

[@กอกัส-ฆ8ฟ]

ซอสปรุงรสนี่ของอะไรครับ???

[@suphachaijw2521]

หมักแบบนี้เอาไก่ไปย่างได้ไหมครับ อร่อยเหมือนกันหรือเปล่า

[@高念德]

เป่าลมเหมือนเป็ดได้ไมค่ะชอบแบบกรอบๆ

[@kruapitpilai]

ลองดูจ้า ยังไม่เคยลอง หนังไก่ไม่เหนียวเท่าหนังเป็ด อาจจะขาดได้ค่ะ

[@nokiberner9120]

🥣🥣🥣❣❣❣❣❣❣แซ่บๆๆๆ

[@thotsapornwaiprom5127]

ไก่ตัวนี้ น้ำหนักเท่าไหร่ ครับ

[@kruapitpilai]

ประมาณ 1.2โลค่ะ

[@thekingfreedom588]

ใช้เตาอบไฟฟ้าแบบข้างหลังพี่ได้ม้ยครับ ห่ันเป็นชิ้นๆเอา

[@kruapitpilai]

ได้ค่ะ

[@ชัยพรบุญคุ้ม]

คลิปนี้น่าสนใจ ปกติผมจะซื้อตามร้านทานครับไก่อบน้ำผึ้ง ถ้าทำกินเองได้คงจะดีล่ะครับ

[@Exzeries]

ขั้นแรกต้องหาชื้อเตาก่อนค่อยว่ากันอีกที

[@kruapitpilai]

จ้าา

[@อังคารเรือนมูล]

รสชาติเป็นยังไงครับอร่อยมั้ย

[@jakarinjanchim3385]

ไม่เคยผิดหวัง

[@benzgalaxy4904]

เม้นสี่💞💞💞

[@Kiss-hb7lz]

2

[@irinremix7299]

เม้นแรก

[@brigh3]

นึ่งได้รึป่าวค้ะ ตอบแทนได้ค่ะ

[@วันดีคืนดี-ฮ7ป]

นึ่งก็ไม่ใช่ไก่อบซิครับ อิอิ

[@namemookp]

บไบร์ท เสนสม ก็กลายเป็น ไก่นึ่ง 555ไม่ใช่ไก่อบน่ะ😊

[@brigh3]

@@namemookp 555ขอบคุนค่ะ

[@brigh3]

@@วันดีคืนดี-ฮ7ป 555+

[@파룽]

🎈🎈🎈🎈🎈🎈

[@Meijin-qp2yq]

เม้น10

[@คนยโส-ข6ษ]

ไก่อวบดีเหมือนเจ้าของ555

[@kruapitpilai]

555

[@gothic-sexy]

พอจะมี อัตราส่วนมั้ยคะ