Köyhän Suomalaisperheen Ruoka 1755 - Hernekeitto - Osa 1

[@suvi7840]

Mielenkiintoinen historiapläjäys! Kiitos paljon

[@MerjaSorosuo]

Mielenkiintoinen historia😊

[@Alina.Furuholm]

Tästä hernekeitostakin on joku vetänyt herneet nenään, koska sitä ei tarjoilla enää siinä koulussa, missä meikäläisen mukula on. (Muista kouluista en tiedä sanoa.) Joka tapauksessa, kyseessä on mainio ruoka, jota voi tuunata loputtomiin. Kiitos videosta 🤝

[@saastohaaste]

Sitkeys tulee siitä, ettei (fyysisesti sekä henkisesti) heikot ja "kevytmielisemmät" yksinkertaisesti säilyneet hengissä. Eli luonnon valinnan tulosta, ei sen kummempaa.

[@PopeyeSailor-tp7im]

Herneitä, kasleria, vettä, suolaa ja laitan myös merimiestapaan pilkottua sipulia.

[@kekkosensiittamapualucca1796]

Mitä muita osia tähän sarjaan on suunnitteilla?

[@RuokataukoFi]

Tulevana viikonloppuna 8.6 - 9.6 kuvataan seuraava osa ja julkaisu ensi viikolla. Yritän kerran kuussa julkaista uuden osan sarjaan. Taustatutkimukset ovat mielenkiintoisia, mutta aikaavieviä. Olen yhden miehen show. 😀

[@jarikinnunen1718]

Selvittämätön mysteeri on se millä keripukki vältettiin? Raakaa kasvista on ollut pakko syödä. Kuumetaminen tuhoaa C-vitamiinin.

[@RuokataukoFi]

Näin siitäkin jotain merkintöjä lähteissä. Varmaan sivuan sitä tulevilla videoilla. Tutkin asiaa. T: Markku

[@MeMe-ph1wd]

Nauris sisältää runsaan c-vitamiinin lisäksi myös muun muassa kalsiumia, magnesiumia, seleeniä, sinkkiä ja rautaa. Sitä suomessa syötiin ennen perunaa. Toivon, että sen saatavuus ja käyttö lisääntyy.

[@RuokataukoFi]

@@MeMe-ph1wd Kyllä. Nauris oli välillä perheissä AINOA ruoka mitä oli saatavilla, silloin kun oli pahimmat ajat. Tulen kertomaan tästäkin. Vähän surullista mutta oikeaa elämää joskus aikoinaan.

[@jarikinnunen1718]

@@MeMe-ph1wd Purjelaivojen ja keripukkiuhan aikaan oli eräällä laivalla arvoitus miksi vain yksi ei saanut keripukkia? Hänellä oli pakkomielle syödä salaa raakoja perunoita.

[@FATMAN-78]

Eiköhän tuon sopan sekaan, ole kelvannut pula-aikana myös rengin hikiset rukkaset. 🥺

[@RuokataukoFi]

Olet hyvin lähellä totuutta. Me jouduimme pahimpina aikoina jatkamaan leipätaikinaa oljella, sammaleella ja pohjoisessa myös jäkälällä... 😳

[@mikelamuerte]

Mitenkähän sitä possua mahtui muinoin riittää?

[@RuokataukoFi]

Välillä sitä oli enemmän ja välillä vähemmän, se vaihteli historiassamme melkoisesti riippuen minkälaista satoa saatiin pelloista rehuksi karjalle.

[@RuokataukoFi]

Osa 2 : Ruisleipä tulossa kesäkuussa 2024.

[@SuperKamaki]

Jopa yksittäinen taistelija voi saavuttaa ilmaherruuden hernekeiton avulla. 😁