КАЧАНА КАША Сенсація! Долоні Можна Стерти До Мозолів | Смачна країна з Костянтином Грубичем

[@ОленаЄременко-г8т]

Жінка - вогонь. Здоров'я авторам відео та Господині, яка зберігає і мову, і переписи страв, і наші неповторні традиції.

[@kostya_hrubych]

так, Олена рідкісна) дякую за відгук!

[@ОленаФедосенко-п5ю]

Перед війною були з колегами на екскурсії в Лялиній світлиці. Пані Олена - неймовірна жінка!!! Енергетика настільки позитивна, що не хотілося від неї їхати. Крім качаної каші, пані Олена пригощала нас 4-ма видами борщу(хоча готує набагато більше різновидів) та бузиновим квасом. Дай Боже їй та її родині всяких гараздів!

[@kostya_hrubych]

Так, Олена велика молодець

[@irenekrasovskaya2325]

Суцільний позитив! Дякую, рідкісне явище і каша, і хазяйка, і настрій, серед сірого сумного життя трапляються іскристі зірочки Костянтинових смачних рецептів

[@kostya_hrubych]

лише заради такого відгука варто робити свій канал на ютюбі)) Дякую!

[@Marusia-mama]

Просто неймовірна жінка і дуже цікава качана каша.

[@vsivorota]

Отримав велике задоволення від перегляду! Дійсно світла та приємна господиня.

[@kostya_hrubych]

Віктор Ворота Харків я приблизно на таку реакцію розраховував

[@ЛарисаУшеренко]

Я в захваті і в шоці одночасно. Яка тяжка праця і як довго це робиться,але ж як це прекрасно та заманливо. Дуже дякую Вам, Костя за те що показали нам такий справжній гастрономічний шедевр

[@kostya_hrubych]

Ларисо, як же Ви щиро реагуєте. Заради подібних відгуків варто працювати і шукати щось цікавеньке серед людей)

[@НаталіяМороз-з8ж]

Качаю 15 років. Супер каша. Навчила бабуся. Получилася з 1 разу. Моя бабуся з ВЕЛИКИХ БУДИЩ.

[@vikakachanova8874]

І моя родичі з Великих Будищ.

[@irinaalekseenko2587]

Яка автентична хазяйка! Красотуля, умничка!

[@kostya_hrubych]

вона така))

[@bohdankorin5167]

Костянтине, друже, де ви знайшли отой скарб, оту чарівну полтавчанку?! Я давно не чув отакої барвистої, красивої мови! Про качанку геть забув, буду ще раз проглядати. Щиро дякую вам обидвом.

[@kostya_hrubych]

Олена Щербань знаменита особа і без моєї допомоги. Давно хотів з нею познайомитися напряму, бо так ми спрілкувалися через фб, я стежив постільки-поскільки за її дослідженнями. Мова у неї дійсно показова, людина харизматична, думаю, я ще до неї повернуся зі своєю фотокамерою))

[@innatytarenko2669]

Коли в Харкові на ринку скупляємося, то чуємо компліменти " о Полтава"

[@kostya_hrubych]

@@innatytarenko2669 у чому комплімент полягає? Мені дійсно цікаво. Якщо з Полтави, то круто?

[@innatytarenko2669]

@@kostya_hrubych не те що круто, просто наш говір зразу чути та далеко

[@tanjamayer5220]

Пані Олена Ви з великої літери . ДЯКУЮ ЗА СПРАВЖНЯ !

[@tanja8043]

Неймовірно!!! І каша, і відео, і ведучі! Я не чула такої кількості назв глиняного посуду! Яке різноманіття!

[@kostya_hrubych]

Згоден

[@ГалинаРибак-я4п]

Яка ж вона чудова!!! Дякую!

[@kostya_hrubych]

Прошу))

[@beautiful8078]

Таку смачну кашу я їла ще в дитинстві. Бабуся готувала, її вже нема на світі. Вона жила в селі Великі Будища. Була ще одна дуже цікава страва, яку місцеві називали "Уксусне". Із інградієнтів лише пам'ятаю смачний курячий бульйон, багато цибулі, оцет. Як готувати цю страву мені не відомо, але б дуже хотілося спробувати її ще раз, згадати смак дитинства. У Полтаві таких страв не готують. Лише, дякуючи Олені Щербань, років з три назад дізналася, що ця смачнюща каша називається "качана". Готувати її дійсно складно, але смак того вартий.

[@kostya_hrubych]

Великі Будища це ж по сусідству з Опішнею! Круто! Дякую за спонад, Ангеліно!

[@beautiful8078]

@@kostya_hrubych , саме так. Що цікаво, страви у тамтешніх господинь дуже оригінальні та смачні. У селах, які розташовані ближче до Полтави, про такі страви навіть не чули. Дякую за ваші цікаві передачі.♥️

[@linasavory3066]

Два рази передивилась відео, море задоволення! Про таких людей кажуть - "сіль землі"!👍👌 Вперше взнала про качану кашу, хоча цікавлюсь автентичними рецептами. Дякую Вам, Костю!

[@kostya_hrubych]

Galina Jackdaw Галино, як приємно знати, що твої старання недаремні! Саме для таких користувачів як Ви я і вигадую щоразу свої історії! Хай Вам щастить!

[@Sprinter_Auto]

Ми з Вами сусіди ( Лохвиця ) і у нас ця каша зветься - затірка .Ще моя бабуся готувала. Дуже смачно !

[@C.chamaeleon]

@@Sprinter_Auto затірка це трохи інша страва, але не менш цікава

[@rudenoktany3678]

Какой тяжелый труд ! Умничка ! Не каждому это дано !!!!!

[@kostya_hrubych]

Отожбо! Може воно й дано кожному, але хто за таке візьметься? Цивілізація витіснила (майже витіснила) такі старання з ужитку. Але все одно знати і пам"ятати треба.

[@olgalysinger7116]

А кому он нужен тяжёлый труд? Что есть нечего?

[@ТамараБогаенко]

Ох і молодчинка!А вам Костянтине велика подяка за такі відео,я з Миргорода а бабуся жила в Ковалівці Шишацького рну,,то затірку пам'ятаю!

[@slava5619]

Супер! Ось таких народних сюжетів дай побільше. А всякі там салати то ми самі можемо готувати. Дякую, Костянтине.

[@kostya_hrubych]

Буду шукати. Не завжди є час, натхнення, можливість. Але "намьок" зрозумів.

[@kostya_hrubych]

і без всяких салатів не обійдеться, бо щотижня обіцяв по два ролики викладати. І я буду їх видавати))

[@ТаисаПодгорная]

Костя Привіт! З запізненням,але з такими емоціями, що мене, аж розриває! В хорошому розумінні! Потрясаючий сюжет, героїня сюжету і звичайно ж рецепт! Я В ЗАХВАТІ! Коли бачу щось українське, своє, рідне! А кажуть, що нас, украінців, немає, що ми проект! І що скоро ми всі зникнемо! НЕДОЖДЕТЕСЬ! !!!😄💛💙💛💙💛💙💕💕💕💕💕💕

[@kostya_hrubych]

Таїсо, який проект? Чий проект? Наш проект здійснився десь тисч пару років тому, ще з Трипілля... Орди проносяться, а українці залишаються. Не такі ідеалльні, як нам хотілося б, підлуваті, хитруваті. але є сильні і міцні, духлм незламні. Хоча б на сьогоднішню героїню глянути.

[@ТаисаПодгорная]

@@kostya_hrubych Та знаю, знаю! Все знаю про нас і підлуваті і різні! Але я дуже добре знаю чому! Тому говорю про нас: Всякі є, і всяких треба! А засмутив мене до сліз отой ректор з Одеської академіі! Хіба таке можливо? В новинах, Костя ,по плюсах!

[@kostya_hrubych]

@@ТаисаПодгорная не дивився ще. Я заморився від новин

[@ЕленаВысоцкая-п3ь]

Так понятно, что проект. Господа Бога.:)

[@nadiafedorova1879]

Яка гарна ,розумна жінка.море задоволення слухати і дивитися.

[@kostya_hrubych]

Я радий

[@polyabolotova7305]

Константине і Лялечка , дуже дякую вам !

[@kostya_hrubych]

Polya Bolotova дякую !

[@maryasmolskaya1499]

Дякую вам за цяпло сэрцаў вашых

[@НаталіяВолошина-п8у]

Пане Константин...Дякую дуже,отримала стільки задоволення.Теж була в Опішні і в ,,ЛЯЛЕНІЙ СВІТЛИЦІ,,коштувала качану кашу..смачно.А також спробувала сама зготувати..скажу не так то й легко качати....Але..навчиоася..тепер і своїм рідним та друщям готую...ДУЖЕ СМВЧНО.🤗😀😘

[@kostya_hrubych]

Яка ж ви молодець!

[@userhuawei1148]

Красавица, очень умная и позитивная, наша полтавская пани. Счастья тебе и блвгополучия, наша полтавчанка!

[@kostya_hrubych]

Спасибі, що щедрі душею!

[@waterangel8255]

Яке хороше відео! Так його переглядала, що й за все забула. І пані Олена така приємна жінка. І де, Ви, Костю, знаходите таких направду гарних людей? А пані Олені би файно пасувало читати українські гуморески. Дуже талановита людина.😁👍👏💞

[@kostya_hrubych]

Думаю, вона прочитає цей ваш коментар

[@olga1074]

Така гарна пані! Море позитиву) Дякую за рецепт

[@kostya_hrubych]

дякую за відгук!

[@ТеклнкаЗбруч]

🤗🤝🤝щиро Вам дякуємо🤝🤝🤗 👍👌СМАЧНОГО ВАМ🤝🤝🤗🤗✊ Щоб у вас і у нас ВСЕЕЕЕ було гаразд щоб ви і ми щасливі були‼️Амінь🙏🙏🙏

[@kostya_hrubych]

лише так! Дякую!

[@sofiakoval5465]

Дивлюсь і заслухаюся я до такої приємної мови героїні)))!!!

[@kostya_hrubych]

дякую за відгук!

[@zaharYanemnogoosel]

дуже красива і артистична дівчина!дивовижна технологія! тільки тепер цікаво як саму кашу варити?

[@kostya_hrubych]

Кашу варити у курячому бульйоні (бажано) до готовності. Десь 25-30 хвилин на повільному вогні

[@oksanabihunyak1743]

@@kostya_hrubych Варити потрібно понад дві години на малому вогні.

[@ЕленаКоробка-т9ж]

Ставрополье. У нас варят или варили 40 минут, потом закутывают и она доходит. Варили на утином бульоне. 1980гг. Качаю в одну сторону. По другому не пробовала.

[@olenaboguslavska]

Дякую вам, золота жіночко!

[@НинаСоколова-ф2ж]

Как по мне, ничего сложного. Вчера посмотрела видео. Сегодня уже приготовила. Взяла 50 грамм пшена, и на пробу накатала))). Всё получилось с первого раза.

[@NadiaZilinska]

На Житомирщині по другому закачували, там весь час в одну сторону качають, бачила у вашому ролику. Це як цікаво як жемчужина.

[@ЛеонидЗдор]

Вперше побачив таку кашу. Мама ніколи не готували. Вона родом з Тарасівки, що біля Зінькова. Ви і розумниця, і красуня.

[@СветланаКазимир-д9г]

Дуже дякую вам за вашу працю

[@kostya_hrubych]

Дякую! Хай Вам щастить!

[@НадеждаТетерук-р9э]

Яка молодець,яка господиня!!!!Я вперше таке бачу!Якби ще попробувати!!!))Шедеврально!!!!

[@kostya_hrubych]

Дякую за відгук!

[@nataliyaonisimova1590]

Все!) Буду тепер качати вчитися цю кашу. ДЯКУЮ за відео 👍👍👍

[@kostya_hrubych]

удачі!

[@olexander3024]

Яка чудова жінка! Така гарна, така з гумором, така працьовита!

[@kostya_hrubych]

дякую за відгук!

[@maryartyqwery5843]

У наших краях, таку кашу ніколи не робили, а була локшина домашня на юшці з курки або півня. Та мені стало цікаво, шо ж воно таке ! Та й накачала сьогодні , за 2 години півкіло. Не побачила нічого надприроднього, руки цілі, часу займає не багато. Ні, як що продавати по 300 грн. за кіло, то там усім селом, мабуть, качають... Дякую за рецепт, буду і далі качати, якщо виникне бажання, або потреба.😉 І нащо та алюмініва миска, у ємальованій, навіть, краще качати, крупка не чорніє☝ !!!

[@kostya_hrubych]

Та ви справжня сподвижниця! молодець!

[@maryartyqwery5843]

@@kostya_hrubych Та ми ж Українки...!!!

[@elenawakar329]

Дуже-дуже-дуже сподобалось!!!) Зроблю, щоб покуштувати!)

[@kostya_hrubych]

Хай легко качається!

[@lilianalisogor2568]

Обожнюю іі. Дякую

[@olgalysinger7116]

Вы что люди , серьезно? Из голодного края? Никогда ничего не ели , к чему такие восторги и похвала? Смотреть противно как она перетирает всякую муть руками, всё ниже плинтуса,,,,,

[@innaboyko5205]

Супер! Я в захваті! Здоров'я!

[@kostya_hrubych]

дякую!

[@olgalysinger7116]

Возвращение в каменный век, одни шедевры!!!!

[@C.chamaeleon]

"Камєнний вєк" це це топити дровами, коли в тебе держава- газова колонка, а це називається традиції!

[@SergiyKlunnik]

🎉Дякую

[@ЛенаФузик]

Такі повинні бути усі доктора наук!!!!! А то понапридумають роботи, та не знають про що роботи захищають.

[@kostya_hrubych]

Лена Фузик ну якщо всі такі будуть, то теж перебір! Хай Олена буде саме такою. Неповторною

[@weronikastrizh7822]

Дякую пані Олено ! Супер рецепт ! От вам й наука - хочеш бути здоровою - вчися у знающіх людей ! Мабуть каша суперова й корисна ! Молодець !

[@kostya_hrubych]

дякую за відгук!

[@user-qc3lj1fs1s]

Качану кашу, моя бабуся і мама робили, і мене навчили, я також вмію робити качану кашу, у нас на Чернігівщині її називають накоткою, вона дуже смачна

[@kostya_hrubych]

Накотка? Не чув. А в якому районі?

[@user-qc3lj1fs1s]

@@kostya_hrubych в Ічнянському районі

[@zinasklyaruk1551]

Спасибо!Как всегда очень интересно!!!!!

[@kostya_hrubych]

дякую!

[@svetlanapolivoda6778]

Низький уклін господині!

[@Квота-б2ц]

Женщина супер👍

[@lidiagorlova8686]

Все буде Україна ! Здоров'я вам і Божого захисту!

[@МарияГорюнова-ю4в]

Господня с з великої букви як яснуют ще побільше таких та й віїн нж було❤❤❤😂😂

[@ОлегЛахута]

Господиня дуже колоритна, моє шанування!) Та як на мене, надто вже марудна каша виходить. Сподіваюсь, воно того варте.

[@kostya_hrubych]

Олег Лахута варте! Звичайно, марудна справв. Тим і дивовижа, що хоч хтось її ще качає.

[@innatytarenko2669]

Для затірки я пшоно мию та використовуючи емальовану миску для качання.

[@kostya_hrubych]

а зручно емальована миска? Не кришиться емаль? Кому як зручно...

[@innatytarenko2669]

@@kostya_hrubych від алюмінієвої затірка темна

[@kostya_hrubych]

@@innatytarenko2669 нічого не можу сказати. Не знаю.

[@ЕленаЕвтушенко-ь2э]

Какая красавица хозяйка )))

[@kamilakamil7392]

Така шановна пані! Дуже дякую!

[@valentinatrohimenko2077]

Самобутний народ мае таку самобутню культуру дякую

[@ФлораЛон]

Як гарно! Дякую!

[@tanjamayer5220]

Мисочка розкішна !

[@КотикСолнечный-п8д]

Я в захваті від господині від качаної каші вбрання і утварі хатньої.Низький уклін господині .

[@kostya_hrubych]

давайте разом порадіємо! Всі ці старожитності Олена збирала по селах, у цій світлиці приймає гостей з усіх усюд

[@ИваннаТкачук-е3ц]

Супер!

[@Лидия-ц5э]

Космічна каша заряджена потужною енергетикою живої людини

[@kostya_hrubych]

як гарно Ви сказали!

[@ЮрийЮрьев-л4у]

👍👍👍👍👍

[@АннаВолотковская-д7г]

Оце господиня , яки пошукати !!!

[@kostya_hrubych]

так

[@lyudmylakozak581]

Не затірка,а затирка.На Черкащині і Полтавщині чомусь літеру и замінюють на і.Прибірати,вибірати...і т.д.

[@ksuy84]

Интересно, а в промышленных масштабах такую можно делать? Или обязательно человеческие руки нужны

[@ЕвгенияТерещук-ь5щ]

Костю, вся ваша родина заглядає в ту миску ))))))

[@kostya_hrubych]

насмішила!

[@putiksiebie7777]

Чому ніхто не каже, що пшоно має бути цього року, бо вторішнє воно гірке!

[@kostya_hrubych]

а мають говорити? Так, пшоно має бути якісним апріорі

[@putiksiebie7777]

@@kostya_hrubych мають, щоб ми знали, на що звертати увагу, коли купуємо пшоно))

[@poshlivonidiotyrusskie]

Житомирська область, Андрушівський р-н, село Любимівку : ця страва називається "крУпки", але це тільки на поминки по небіжчику готується, ніколи на весілля цю страву не готували, страва дуже дуже давня в цій місцевості. Готується тільки на бульйоні зі старого півня

[@kostya_hrubych]

цікава інформація. Всюди свої традиції. Дякую за розпоівідь! особливо прикольно, що на бульйоні саме зі старого півня? Чому?

[@poshlivonidiotyrusskie]

@@kostya_hrubych всі кажуть що з нього самий смачний бульйон) тестостероновий настояний )) шуткую))) Є група села у фейсбук, запрошую Вас : Любимівка (Вербів), Андрушівський район, Житомирська область

[@prekrasnyj]

Гарна молодиця)

[@ТаРе-й4з]

Навіть не чула про таку кашу. Цікаво!!!

[@kostya_hrubych]

тепер знаєте!

[@ТаїсіяМихайлівна]

Сто раз дивлюсь і не набридає!!🤣🤣🤣🤣❤❤❤❤

[@kostya_hrubych]

Це ж прекрасно!

[@olgalysinger7116]

@@kostya_hrubych противно смотреть

[@kostya_hrubych]

@@olgalysinger7116 ??? Що вам так противно?

[@hannapasovysta623]

@@kostya_hrubych на героиню вашу противно дивитись. Дуже кривляеться, не природно. Самодовольная, високомирна и брехлива... Дивилась я перед вами видео "Бисаги" там говорить одне, а з вами вже каже зовсим друге...

[@СвітланаКашірцева]

🤩👏👍🤝

[@mariaboyko1169]

Добрий вечір Констянтине. Як саме готувати цю кашу. Так варимо на бульоні . Але ж її напевно іще заправляти. І на відео видно що там є шматки м'яса. В таких відео добре зразу і приготування розповідати

[@kostya_hrubych]

на ваш смак. Варити у бульйоні - головна порада. Тут не важливо насправді що ви до неї додасте - навіть варення ок буде. Тут найголовніше її викачати і висушити.

[@mariaboyko1169]

@@kostya_hrubych От спасибі. Обовязково спробую приготувати. Ви дуже добре робите, що вишукуєте і робите ролики про нашу їжу , яку вживали наші батьки та діди. Мене теж це цікавить. У нас на Тернопіллі готує дехтоз старших людей страву із городньої лободи- натина. Я колись куштувала її яка ж смачнюща. На Чортківщині є села де готують рідку бурякову гичку. Хто куштував кажуть що неможливо відірватися. На гусятинщині у селі Тудорів( звідти родом мої батьки) можливо ще готують рідку приймлену капусту зі сметаною. Ще готували малай( це страва з кукурудзяної муки і свіжих черешень). А ябчанкуна молоці і сметані зісвіжих яблукта вишень чи черешень пробували?.це своєрідний фруктовий суп.

[@kostya_hrubych]

@@mariaboyko1169 про ябчанку знаю. Навіть у себе на каналі показував. А от лободу ще не готував. Хоча багато чув. Цікаво Ви пишете. дякую!

[@mariaboyko1169]

@@kostya_hrubych я думаю ще є шанс відшукати і реанімувати незаслужено забуті страви. У вас є така нагода повернути їх. Думала сама поїхати на мамину батьківщину цьогоріч і розпитати стареньких жіночок. Але через цю пандемію незнаю , чи вдасться.

[@ВераМакусінська]

Така позитивна жіночка.

[@kostya_hrubych]

так і є

[@sara-jg1dh]

А моя мама умела делать затирку мелкую,а я не научилась,теперь и не у кого...сколько в интернете не искала все не то..то на тёрку трут тесто то еще как,а вот горошинки из теста никто не делает....

[@kostya_hrubych]

да, уходит традиция

[@МарусяАврух]

Такую кашу качают не только в Украине. В Воронежской обл. Г Россошь бабуля делала еще 1970.

[@maryartyqwery5843]

@@МарусяАврух мабуть, з України переїхала у давні часи...🙂

[@ТетянаБалашова-й4ж]

То ж там була ранiше Украiна!!!

[@viknetetsy8744]

А я видела, как женщины качают манку с маслом и мукой.Но думаю, что ваше пшено вкуснее

[@НадіяКравчук-ъ9у]

Робота важка,а в результаті галушки на яйцях з пшоном скачані в горошини.

[@kostya_hrubych]

Ну тоді будь-яку макаронну страву можна назвати подібним чином. Ні, галушки інша технологія. Абсолютно!

[@LoreinBarn]

Шукаю втомилася вже. Пшоно мити та сушити? Або не мити та не сушити?! 😁

[@kostya_hrubych]

можна так і так. Олена не сказала. Я б помив і просушив

[@olegzbaraxa532]

дэ моя жинка э Полтавчини? Але таку кашу самого навчили качати в Великий Рубливци. Цем.

[@kostya_hrubych]

і де ж вона?

[@putiksiebie7777]

І ще, чи треба пшоно замочувати перед качанням?

[@kostya_hrubych]

не обов"язково, якщо воно свіжк і якісне. Дивіться на зовнішній вигляд і дату фасовки і виробництва (це можуть бути різні числа)

[@chayka8930]

Похоже на кускус

[@ВіраКвасинська]

Миска з алюмінію, а ночви дерев'яні. Алюміній натирається

[@АндрійСидоренко-ы1п]

Дивно кухарка одна й та сама, але "рецепт різниться, що до кількості інгрідієнтів kzbin.info/www/bejne/aIWagKxjh7-lask

[@kostya_hrubych]

Це питання до першоджерела. Як мені сказала господиня, так я і написав

[@ivanbober2165]

Дуже розумна,красива дівчина . І ще готувати вміє . Не бачив її в Іспанії а то б запамятав

[@kostya_hrubych]

а вона ж на Полтавщині. не в Іспанії

[@olgalysinger7116]

@@kostya_hrubych кудаже ей в Испанию, с ее талантами , они её и на порог не пустят с её кулинарией ,

[@Lora0301]

Скажіть будь ласка цю кашу реаьно приготувати в домашніх умовах? Так смачно віглядає, мабудь були чудові аромати.

[@kostya_hrubych]

реально

[@ТарасЛегкодух-с1ы]

У нас на Дніпропетровщині цю кашу називають пшонкою

[@kostya_hrubych]

Як прокурора януковицького?

[@olgashevchenko2489]

Затірка

[@kostya_hrubych]

ні, не затірка

[@Жасмин-г8э]

Пшено стоило перебрать и помыть не мешало....

[@kostya_hrubych]

Ніхто не забороняє. Насправді пшоно було вже перебране і помите

[@АлександрАнтонов-о7о]

Пшено не треба перед началом промыть и просушить? Уж больно грязное продается...

[@kostya_hrubych]

треба просто вибирати якісне пшоно, не брудне. Таке знайти можна. Жодного слова про промивання та просушку Олена не сказала.

[@putiksiebie7777]

Дивіться ще дату виробництва пшона, бо торішнє буде гірке!

[@ВіраПроцик-х6б]

Мандрики , так ізсиру.?

[@МарусяОрлова-ж1с]

правильно не полтавчанка, а полтавка, чоловік - полтавець

[@kostya_hrubych]

Я знаю. Згоден. Саме так і правильно

[@ГаннаОк-у4ш]

Цікавенно!!

[@kostya_hrubych]

це добре)

[@ЛанаМон-б4б]

У відео показано,що 6 яєць збиває,а в тексті вже іде 30 шт!!!

[@kostya_hrubych]

А пропорції?

[@ЛанаМон-б4б]

@@kostya_hrubych ну я так по відео подивилася,що там теж 100 гр пшона було,але яєць не 30 шт))хоча я могла і помилитися.

[@hannapasovysta623]

На видео "Бисаги" казала, що качае кашу з 7 рокив и ий уже надоило качати... А тут говорить, що качае з 15 рокив... Тоди казала, що вмие ризними способами качати кашу и на столи теж, а тут вже не вмие, лиш в тазику... Не приемно брехню слухати... Та и ии словесний понос теж не приемний...

[@kostya_hrubych]

добре, що Ви можете порівнбвати й аналізувати. Я все чув вперше, тому було цікаво.

[@C.chamaeleon]

Не приємно читати ваші "умозаключєнія". Навчіться писати адекватно

[@maryartyqwery5843]

треба вміти слухати... !!!

[@Lisa-hq4pn4sl8u]

Я тоже обратила внимание на эту путаницу.Сама хозяйка харизматичная

[@djonay2616]

А вареники з задухою тут готують?

[@kostya_hrubych]

Djonay Djonay не знаю... що таке задуха?

[@djonay2616]

@@kostya_hrubych це була досить поширена страва на Полтавщині , яка з часом була забута.І у сьгоденні вона не часто зустрічається на столі. Задуха - це дрібно посічене сало пересмажене з борошном та цибулею до золотистого кольору. От і вся ,,задуха". З повагою з Полтави.

[@ПланшетПланшет-ч7т]

А почему пшено не моешь, качаешь грязное пшено

[@kostya_hrubych]

оно не грязное. Такая технология

[@ЛенаКилькина-н3э]

Я все понимаю...но ЗАЧЕМ???

[@kostya_hrubych]

Потому что веусно. И традиция. Зачем можно поставить к большинству блюд на самом деле

[@C.chamaeleon]

"Зачєм"... А навіщо вареники готувати? Можна просто вишні поїсти та тіста окремо. Хоча видно така "господиня", якщо такі безглузді запитання задає

[@ЛенаКилькина-н3э]

@@C.chamaeleon ,бред ...и Севастополь не юа 🤣🤣🤣

[@C.chamaeleon]

@@ЛенаКилькина-н3э тимчасово окупована территорія. Ви ще за це відповісте, не переймайтеся

[@ЛенаКилькина-н3э]

@@C.chamaeleon ,вы поехали???Авдеевка видповiсть за ваш Севастополь? Так 7 лет вроде отвечаем...

[@Patris871]

сырые яйца - спасибо, не надо

[@kostya_hrubych]

Зря

[@Клон-я8ю]

Так каша варится потом, в чëм проблема, Мария?

[@ЛюдмилаГаевська-б3э]

У нас то затірка.подавали на весіллях з тушеним м'ясом, а ще бабусі робили лапшу на яйцях,може хто знає бабусин рецепт ?а затірка,ну Бо ж затераєте,хіба ні ?