Рет қаралды 34,455
مواد لازم برای تهیه کباب دیگی گوشت گوسفند:
- گوشت گوسفند 1 کیلوگرم
- پیاز 3 عدد
- روغن 150 میلی لیتر
- مرچ تازه 6 عدد
- مرچ دلمه به مقدار لازم
- سیر 7 دندانه
- نمک به مقدار لازم
- مرچ سرخ به مقدار لازم
- گرم مصاله یک قاشق غذاخوری
- بادنجان رومی به مقدار لازم
- آب لیمو یک قاشق غذاخوری
Ingredients for Afghan Lamb Degi Kebab:
- Lamb 1 kg
- 3 onions
- Oil 150 ml
- Fresh chilli 6 pcs
- Sweet pepper as much as required
- Garlic 7 cloves
- Salt as much as required
- Red pepper as much as required
- Garam masala 1 tbsp
- Tomato as much as required
- Lemon juice 1 tbsp