Рет қаралды 10,379
Tradisi Bakar Batu? Ritual ini berasal dari Papua dan umumnya diselenggarakan saat ada peristiwa penting, seperti kelahiran, kematian, perkawinan, hingga ucapan syukur atas hasil panen.
Tradisi unik tersebut pada umum dilakukan oleh suku Dani di daerah pegunungan Papua. Penamaan "Bakar Batu" ini disebabkan masyarakat Papua yang memasak dengan batu yang dibakar terlebih dahulu,
Setelah dibakar, maka batu-batu tersebut dimasukkan ke dalam lubang kecil atau kolam yang telah di gale untuk menaruh bara batu tersebut dan hasil bumi atau daging yang akan di panggang mengunakan bara batu tersebut. Nantinya, bahan makanan seperti daging, umbi-umbian dan sayuran disusun tepat di atasnya dan dibiarkan hingga matang.
Sejarah Tradisi Bakar Batu
Selain unik, Tradisi Bakar Batu ternyata telah ada sejak ratusan tahun lalu. Jadi tidak heran jika di masa yang masi Kanak-kanak masyarakat suku dani sudah di ajarkan untuk bisa aktif dalam giat Tradisi bakar batu tersebut.
Tahapan dalam Tradisi Bakar Batu
Dalam melakukan Tradisi Bakar Batu, ada tiga tahapan yang harus dilalui, yaitu persiapan, bakar babi, dan makan bersama, berikut pemaparannya.
1. Tahap Persiapan
Pada tahap ini, masyarakat Papua Khususnya wilayah gunung, akan mengumpulkan kayu bakar batu , mengali kolam bakar batu sesuai yang di perlukan ,dan dedaunan untuk di gunakan sebagai alas dalam kolam agar masakan bakar batu tidak terkontaminasi lansung pada tana.
Selanjutnya kayu dan batu yang telah di kumpul akan di susun menjadi satu untuk di bakar pada hari H prosesi bakar baru atau pada puncak acara tersebut.
Selanjutnya, batu-batu yang telah panas disusun di atas dedaunan dengan cara dijepit menggunakan kayu. Persiapan ini dilakukan oleh kaum pria. Sedangkan kamu wanita akan bersiap2 pada pinggir kolam untuk memasukan Hasil bumi atau daging yang akan di masukan dalam kolam bakar batu.
Setelah semuanya selesai maka kolam tersebut akan di tutup hinggi tidak mengeluarkan uap, di karenakan bahan makanan yang ada pada kolam tersebut di matangkan oleh Uap panas yang terbungkus rapi pada kolam tersebut.
Setelah semuanya terbungkus pada kolam , Proses pematangan ini akan memakan waktu 1-2 jam , dan seletah itu kolam akan di buka kembali dan hasil buminya di sajikan untuk di makan.
Jaga tradisi, supaya anak cucu kita tidak hanya mendengar lewat cerita rakyat biasa. Namun, mereka bisa merasakannya secara langsung.
/ kabut_mulia_
www.tiktok.com/@kabutmulia37
Saksikan terus chanel KZbin Kabut Mulia untuk melihat update terbaru yang ada di Wilayah Papua Tengah, khususnya Puncak Jaya dan sekitarnya.
Terkait Adat Istiadat, Budaya, Suku, Ras, Golongan serta Kehidupan Bermasyarakat dan Keamanan di Wilayah Pegunungan Papua Tengah khususnya Puncak Jaya.
Jangan lupa untuk LIKE, SUBSCRIBED, KOMEN dan SHARE ke keluarga terdekat, teman-teman dan orang-orang di sekitar anda.
Music: Bensound.com/royalty-free-music
License code: Q6BIAET4WCG6UF3F
Music by Bensound.com/royalty-free-music
License code: O859EPMALBUFL0BO
Royalty Free Music: www.bensound.com
License code: QBQTXJK7EVIPAFPK
Music: Bensound
License code: BJOBSWWJ3F1RLH3P
Spesial Sound
Music I use: www.bensound.com
License code: NFEZLVPUT5OEMINB
Music by www.bensound.com
License code: XFWTWN58WSPJI1ZN
Music by: Bensound.com/royalty-free-music
License code: PEHOSG8VBT7YVZCR