Рет қаралды 602
Herkese merhabalar Mina'nın Mutfağına hoşgeldiniz Kahvaltıların vazgeçilmezi reçellerden biri olan kayısı reçeli ile karşınızdayız Reçel yapmayı bilmeyen, yapamayan herkesin kolaylıkla yapabileceği kayısı reçeli nasıl yapılır?merak edenler buyurun tarifimize Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊
Malzemeler;
1 kilo kayısı
3 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Materials;
1 kilo of apricots
3 cups granulated sugar
1 teaspoon lemon salt
Yapılışı;
1) 1 kilo kayısıları bol suyla yıkayın ve kayısıları keselim Geniş bir tencereye kayısıları bırakalım 3 su bardağı toz şekeri ve 1 çay kaşığı limon tuzu üstlerine serpin Tencerenin kapağını kapatın ve minimum 6-7 saat dinlendirelim
2) Bekleme süresinin sonunda kayısılar oldukça fazla su salmış ve şeker tamamen erimiş olacak. 30-35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Kaynama süresince üstünde biriken köpüğü alıp atın. Reçel olduktan sonra ılık olduktan sonra özellikle kuru temiz kavanozlara doldurup buzdolabına bırakabilirsiniz Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊
#minaninmutfagi #kayısıreçeli #keşfetedüş #reçeltarifleri