Alınırmı herkes pişman Olur Sun philips al diyorlar hem maddi gücüm yok hemde yerim yok ona aşırı büyük birde iyi bir öğütücü alırım diyorum tamam Migros Ta şu an 5200 tl grundic
@NurcanSevgin127 ай бұрын
Sizi severek takip ediyorum kahve konusunda cok hassas biri olarak gerçekten cok detaylı ve cok başarılı bir anlatim olmuş emeginize sağlık
@kahvehocasi7 ай бұрын
Teşekkür ederim:)
@NurcanSevgin127 ай бұрын
@@kahvehocasi Grundig alan bir kisi vestel'de portafilter 'e kahve koymak ve çıkarmak için aparat olduğunu söylemiş bu bir eksiklik mi sizce? Ben Grundig markasını daha şık ve başarılı buluyorum evdeki birkaç elektronik ev esyamda Grundig yani bu makinenin artıları olduğu gibi eksisi de var mı acaba ?
Bu aleti sadece 2 videoyla bana sattın. Philips 2220/10 tam otomatik yerine bunu alacagim. Grundig ve Arçelik'ten komisyon istemelisin, isteseler bu kadar ayrıntılı tanitamazlar.
@kahvehocasi9 ай бұрын
Selamlar, umarım beklentini karşılar :) aksi taktirde üzülüyorum az paralar değil. Bu iş tamamen beklenti ile alakalı. 50 bin tl de var 5 bin tl de. Beklenti meselesi hocam. Güle güle kullan. Ancak benim beklentim yok. Ben blog yazarken de kimseden beklentim olmadı, barista eğitimi müfredatım var onu da websitem de herkese açık yayınladım. Amacım insanlara faydamın dokunması
@cerencrafts5 ай бұрын
Piyasadaki en fiyat performans makine bence. a101e gelen kiwinin elektrikli kahve değirmenini aldım 260 liraya, en ince ayarda çekiyorum. WDT de uyguluyorum kahve hazırlama sürecinde. (gerek yok ama zevkli). Full krema veriyor. Şimdi eve kendime de alacaktım ama 5000 lira olduğunu görünce yine arçeliğin alt markası olan altusun 3000 liralık kahve makinesine şans vermek istedim. bu makine kadar otomatik değil ama fiyatına göre çok güzel iş görür. Bu yarı otomatik makineler tam otomatiklere kıyasla çok daha kaliteli kahve çıkarıyor.
@muhammedmenap9 ай бұрын
Grind Oranını arttırıp incelttiğinizde gramajı da ayarlamanız gerekiyordu, bu kalibrasyon çok önemli, muhtemelen kaşık tam dolmadığından, düşük basınç oluştu ve espressoyu ön demleme yaptırmadan direk aşağıya aldı, bu tür makinelere, peofessyönel makinelerdeki gibi ön demleme yaptırmak için, kahve değirmeninde grind’i inceltip, gramajı arttırmalısınız, deneyin, en uygun gramajı ve Grind kalınlığını keşfedin, kahvenin gövdesi, tadı ve yoğunluğu çoooook fark edecektir.
@kahvehocasi9 ай бұрын
Merhaba, tavsiyen için teşekkür ederim. Ancak gramı neden artırayım ki? Reçete bu ben reçeteye sadık kalmaya çalışıyorum. Gramaj artınca lezzet değişir tds artar tuz ve asit oranı yükselir.
@muhammedmenap9 ай бұрын
@@kahvehocasi yorumumu okumanız çok güzel, önerimin sebebini aslında şöyle izah edeyim, Portofiltre yani kaşık, kahve değirmeninde çekirdek kalınlığınızı değiştirdiğiniz için 15 GR reçeteniz artık kaşıkta yani Portofiltre de daha az yer kaplayacak, aynı zamanda daha iyi sıkışacak, aynı zamanda makinenin basıncı artacak ve ön demleme süreniz önemli derecede artacaktır, kahveniz makinenizin kalitesine bağlı olarak, kaç derecede demleme yapıyor bilmemekle beraber, daha ince öğütülmüş espresso yüzünden ve basınç artarak ön demleme suyu daha fazla kahve ile ilişikliği olacağından, demleme süresinde kahve belkide yanacak, asiditesi artacak ve acıyacaktır, bu yüzden genelde professyönel kahve makinelerinde kaşıklar yani portofiltreler, gramajlara göre değiştirilmesi gerekir, Single Espresso bir kaşık, 9 GR için ayarlanmışsa, 11 gr. Kahve konulduğunda tüm matematiği değişir, sizde de bunun tam tersi oluyor aslında. Yani değişen tek şey tat ve lezzet değil, tamamen demleme yöntemi, süresi ve lezzetini, gramajı değiştirerek veya kalınlığı değiştirerek, değiştirmiş oluyorsunuz. Keşke bunu göstererek anlatabilsem ☺️
@kahvehocasi9 ай бұрын
@@muhammedmenap söylediğinde haklısın evet ancak sepet zaten küçük. Ve benim yaptığım değişiklik sadece 2 click. Video yu izlersen portafiltre de çok fazla değişiklik olmadığını anlayabilirsin. Ikisi de tamp yaptığım zaman üst seviyede. Senin söylediğin olay double sepete single gramaj koyarsan gerçekleşir. Mesela la cimbali m200 de 22gr double sepeti. Bu sepetle 16 gr yapamazmıyız? Yaparız tabiki. Ama 10 grama inerse o zaman dedigin problem başlar.
@muhammedmenap9 ай бұрын
@@kahvehocasi Evet boyut olarak ufak, ama ben de şurdan bu yola gittim, Simonelli Appia Şife 2 de single kaşığına 11 Gr espressoyu bir tık ince koyduğumda, makinedeki basıncın arttığını gözlemledim, ön demleme süresi de uzadı ve demlenen kahvenin acı ve sert olduğunu gözlemledim, bir de kaşığı çıkarttığımda kaşık inanılmaz sulu kalıyordu, biraz sebeplerini araştırıp fark ettiğimse, kaşığa aynı gramaj ancak biraz daha kalın espresso çektiğimde tam dolduğundan ve basınç 9. Bara sabitlenip, 22-25 sn. Arasında espresso aldığımda tam altın oranı tutturabildiğimi farkettim, bu yüzden inceliğin neleri değiştirdiğini gözlemlemem de bu videoya yorum yapmama sebep oldu açıkçası
@muhammedmenap9 ай бұрын
@@kahvehocasi Bu arada vaktinizi alıyorsam kusura bakmayın, sadece öğrenmeye de çalışıyorum
@denizcakir2208 ай бұрын
Harikasiniz yeni abone oldum ve bu benim makinem 🥳🙏 Makinem de yeni geldi 🚴😎 Saglam takipte olacagim emeginize saglik 😍😍🏆
@kahvehocasi8 ай бұрын
Teşekkür ederim
@onurfidan949327 күн бұрын
örneğin capicino için 1 bardak için.. kahve doldurduğunuz küçük yer için.. 1 bardak yaptıktan sonra onu çıkarıp döküp tekrar mı doldurcaz 2. bardak için. yoksa 1 kere kattığımız kahve ile 2 3 4 6 8 bardak su bardağı bu arada. buyuk yani. yapabilir miyiz. yani 1 kahve ile kaç bardak kahve yapıyoruz? teşekkürler..
@kahvehocasi27 күн бұрын
Merhaba, her seferinde yeni kahve koymanız gerekiyor
@turgaysadc31304 ай бұрын
Teşekkür ederim
@mustafauluc211722 күн бұрын
Merhaba. Öncelikle video için teşekkürler. Aynı makine ama Beko markası satın aldım. Sütü ısıtırken çok ses geliyor. Siz yaparken sesi kapatmışsınız duyamadım.Yanlış bir şey mi yapıyorum yoksa ses normal mi?
@kemaltahir267810 ай бұрын
video için teşekkürler hocam bu makinanın basıncı gerçek 15 bar mı, fason üretim yaptırılan makinalarda basınç zayıf deniliyor?
@kahvehocasi10 ай бұрын
Hocam selam, bar basıncını kusursuz ölçmek için basınç ölçekli portafiltre gerekir. Ancak basınç yeterlidir. Zaten espresso için ihtiyaç olan basınç 9.
@sncmn2758Ай бұрын
@@kahvehocasi mrb 15 ya da 20 bar arasında ne gibi farklar var
@kahvehocasiАй бұрын
@sncmn2758 bu segment makinelerde bu rakamlar çok şey ifade etmeyebilir. Bar konusunda en fazla kahve üstünde %10 fark eder.
@ramazanTK0924 күн бұрын
kullandiginiz sepeti nereden alabilirm? bende ayni makinedan aldim. farkli sepet almak istiyorum nerden arlabilirm? bilgili video icin cok tesekkür ederim
@kahvehocasi24 күн бұрын
Escobarista dan aldım. Arayarak tarif ederseniz bulabilirsiniz
@ramazanTK0924 күн бұрын
@@kahvehocasi tesekkürler
@ArzuArzu-v3iКүн бұрын
Bu makinelerde ısıyı arttırmak mümkün mü? Benimki baya ılık yapıyor kahveyi
@kahvehocasi21 сағат бұрын
@@ArzuArzu-v3i merhaba, hayır standart
@dogankaya2004Ай бұрын
Escobaristada bu adla satılan sepet bu değil mi ? Wacaco Picopresso 12gr Basket - Yedek Sepet. Sayenizde bu cihazı aldık hocam. En son Philips 2200 da karar kılmıştım artık girdik bir yola :) Aliexpressten kingrinder p2 aldım umarım o kadar kötü değildir :)
@kahvehocasiАй бұрын
Merhaba, evet sepet o. Umarım mutlu mesut kullanırsın :)
@dogankaya2004Ай бұрын
@@kahvehocasi Çok teşekkürler hocam sağolun.
@AtakanDg14 күн бұрын
kaç mm portafiltre sepeti kullandınız. dipsiz portafiltre alma niyetim var ama ne alacagımız bilmiyorum
@kahvehocasi14 күн бұрын
@@AtakanDg 52 di sanırım
@enesgokce57269 ай бұрын
Merhabalar. Bu ürünün portafiltresinin içi plastik mi acaba? Vestel’in kahve makinesindeki portafiltrenin içi plastikmiş, bununkini de merak ettim açıkçası.
@kahvehocasi9 ай бұрын
Merhaba , video da görünüyor evet plastik bir ek parça var
@enesgokce57269 ай бұрын
Teşekkürler
@fatmakececi8472Ай бұрын
Türk kahvesi koysak ne olur acaba makineyi bozar mı ?? Birde ben şekerli içmek istiyorum kahveyi hangi aşamada eklemeliyim ..
@kahvehocasiАй бұрын
@@fatmakececi8472 kahve akmaz, yani olmaz malesef
@fatmakececi8472Ай бұрын
@ çok teşekkürler kolay gelsin
@emraharslan73612 ай бұрын
Üstat size bir sorum olucak cevaplarsanız çok sevinirim.Bu cihazın iç ısıtıcı haznesi plastik mi yoksa çelik mi? Plastik sağlıklı olmadığı için uzak durmaya çalışıyorum. Bu model ile Karaca,arasında kaldım sizce hangisi tercih etmeliyim. Karaca Coffee art 1101 Karaca Coffee arr 1353 Karaca markasının sayfasında,su haznesi ve watt olarak fark var.
@kahvehocasi2 ай бұрын
@@emraharslan7361 selam, bu cihazların içinde boyler yok. Termoblog var. Yani içindeki ısıtıcı plastik değil. Hiç biri değil. Karaca da bu cihaz da iyidir. Bütcenize hangisi uyarsa tercih edebilirsiniz
@cagr_larca612 ай бұрын
Bekir bey merhaba videodaki sepetin linkini iletebilir misiniz burdan @@kahvehocasi
@kahvehocasi2 ай бұрын
@@cagr_larca61 merhaba, ürün online da yok. Escobarista.com ile iletişime geçerek talep edebilirsiniz
@banuyalcin31296 ай бұрын
Durulama islemi dediginizi nasil yaptiniz? Her kahveden sonrami yapiliyor? Sut kopurtucunun hortumda kalan sut artigini nasil temizliyorsunuz?
@kahvehocasi6 ай бұрын
Durulama için temizlik tuşuna basıp bir miktar su akıttıktan sonra durduruyorum. Buhar kolunu da dışındaki metali çıkartarak iç kısmını nemli bezle siliyor dışındaki parçayı musluk altında yıkıyorum
@loveemotions50879 ай бұрын
Tam kıvamında Latte ve cappuccino yapabilirmisiniz? Ben yapıyorum fakat daha çok süt tadı alıyorum yoğunluk olarak daha çok kahve tadı almak istiyorum Kahveyide öğütülmüş espresso olarak sipariş verdim kıvamı ne çok ince nede kalın biraz sert gibi ama bu normal sanırım Bi sorum daha olacaktı bazı makinelerde cappuccino ve latee yazıyor farkı ne acaba makinen kendi mi ayarlıyor kıvamını bu makinedede biz mi ayarlamız gerekiyor?
@loveemotions50879 ай бұрын
Diğer Grundig kahve Makinesinde süt hazneli olanında ayriyeten cappuccino ve latte yazıyor farkı nedir
@kahvehocasi9 ай бұрын
@@loveemotions5087 o makine sütü kendisi otomatik köpürtüyor. Latte ve cappuccino için farklı yoğunlukta krema yapması için. Siz daha sert kahve istiyorsanız extra shot ekleyebilirsiniz veya sütü az koyun
@sevketkacan19489 ай бұрын
Bu tip tavsiye ettiğiniz bir cihaz var mı ?
@kahvehocasi9 ай бұрын
Denemeden tavsiyede bulunamam malesef
@hnmbcg29 күн бұрын
Merhaba sepetin ıslak kalması ne demek oluyor?
@kahvehocasi29 күн бұрын
@@hnmbcg kahveniz incedir veya gramaj olarak azdır
@hnmbcg29 күн бұрын
@@kahvehocasi çok teşekkür ederim videolarınız çok güzel tebrik ederim daim olsun başarılar dilerim 🌻
Merhaba Arçelik yarı otomatik espresso makinesi aldım kahveyi yaptıktan sonra sepette biraz su kalıyor neden acaba
@kahvehocasiАй бұрын
Kahveniz çok ince veya kahve gramajı az olabilir. Bir miktar kalması da normal
@gulceilhan86148 ай бұрын
Bekir bey merhaba video için teşekkürler bende aynı makinenin harici süt hazneli olanını kullanıyorum 1 aydır. Fakat makinenin üstünde bardak ısıtma kısmı çok sıcak olmuyor. Normal mi ılık olması? Teşekkürler.
@kahvehocasi8 ай бұрын
Merhaba. Evet orada özel bir ısıtıcı yok. Makinenin iç sıcaklığı ile ısıtan bir yüzey. Haliyle çok sıcak olmaması normal
@gulceilhan86148 ай бұрын
@@kahvehocasi tamamdır çok teşekkür ederim.
@Fatih-fq9vd7 ай бұрын
Merhabalar , öncelikle karşılaştırma için teşekkürler bende de aynı makineden var. Diğer videolara da baktım ama göremedim. Siz basınçsız sepeti nerden aldınız acaba link verebilir misiniz?.
@kahvehocasi7 ай бұрын
Escobarista tan aldım wacaco pikopresso yedek sepeti
@Fatih-fq9vd7 ай бұрын
@@kahvehocasi çok teşekkürler. Bir iki soru daha sormak istiyorum. Şuan kahvemi öğütülmüş olarak alıyorum, henüz kahve öğütücüm yok . Bu lezzeti arttırmak istiyorum. Fakat bütçemi çok aşmak istemediğim için ihtiyaçlarımı sırayla karşılamak istiyorum. Pitcher Basınçsız sepet Manuel kahve öğütücü(çelik burrlu) Bunları bütçe kısıtlı gibi düşünürseniz sıralama nasıl olmalı ? Bu soru şurdan çıktı ; bazı okuduğum yorumlara göre " basınçsız sepetiniz yoksa manuel öğütseniz de bir fark elde edemezsiniz " gibi şeyler söyleniyor. Doğruysa biraz biriktirip hepsini beraber alacağım.
@kahvehocasi7 ай бұрын
@@Fatih-fq9vd sepet, grinder, pitcher
@Fatih-fq9vd7 ай бұрын
@@kahvehocasi teşekkürler yanıtınız için
@grave31696 ай бұрын
Bir üst modelinin Beko versiyonunu aldım. Sizce kalite olarak nasıldır? Harici bir su vanası olmadığı için yani otomatik olduğu için Americano, lungo, ristretto vs.. yapamıyoruz değil mi? Çünkü üst seride otomatik süt verme kabı var.
@kahvehocasi6 ай бұрын
@@grave3169 yapabilirsiniz ancak ayarları her seferinde değiştirmek gerekir manuel olarak. Americano suyunu da kaşığı takmadan espresso tuşuna basarak alabilirsin gruptan sonuçta sıcak su
@behlulcaglar46644 ай бұрын
Suan portafiltremde basincli sepet oldugu icin kahvede cok fazla kopuk oluyor ve art yapimini engelliyor malesef. Henuz basincsiz sepet alamadim. Suan kahveyi baska bir bardaga aktararak kopukten kurtulabiliyorum fakat bu seferde kahvenin krema orani az oluyor. Kopukten kurtulabilmek icin onerebileceğiniz daha saglikli bir yol var mi yeni sepet alana kadar ?
@kahvehocasi4 ай бұрын
Malesef başka bir yol yok
@gulceilhan86148 ай бұрын
Bekir bey tekrar merhaba, ayni modelin süt hazneli olanını kullanıyorum cok güzel süt köpüğü yapıyordu ama 2 defadir süt köpüğü çok az geliyor devamlı hazineyi temizliyorum. Neden olabilir acaba ? Teşekkürler.
@kahvehocasi8 ай бұрын
Süt tam yağlı mı? Hava deliği tıkanmış olabilir detaylı temizlik gerekebilir
@gulceilhan86148 ай бұрын
Tam yağlı hep aynı sütü kullanıyorum. Hava deliği nerede acaba?
@izmitlikartallar9 ай бұрын
İnce öğütüm, kendi sepetini denediniz mi hocam ? Basınç yetmez ozaman gibi
@kahvehocasi9 ай бұрын
Selam, denedim. Bir sorun olmadı basınç yeterli
@izmitlikartallar9 ай бұрын
@@kahvehocasi ozaman benim öğütücü cok inceye iniyor sanırım, espresso icin 10 aralik war 8 den aşağı indim mi, single shot için 7gr kahvede 15ml çıktı veriyor
@kahvehocasi9 ай бұрын
@@izmitlikartallar kalan su sepetin içinde mi kalıyor?
@izmitlikartallar9 ай бұрын
@@kahvehocasi aynen çamur ve su, örgütüm ince olduğu için tıkanıyor sanırım
@kahvehocasi9 ай бұрын
@@izmitlikartallar hocam bu her makine için geçerli. La cimbali m200 de bile ince öğütürsen kahve akmaz. Bunun senin makinen ile bir alakası yok :) her sey normal yani
Merhabalar hocam. Bu cihazı hiç bilmediğim için soruyorum. Sitesinde dahili kahve öğütücüsü var yazıyor. Bu doğru mu. Siz neden farklı bir öğütücü kullandınız.
@kahvehocasi7 ай бұрын
Bu model de dahili öğütücü yok. Hatalı bilgi olabilir
@osmandinc17 ай бұрын
Hocam benim sepet ve kaşık ile alakalı daha farklı bir sorum olacak portafiltre çapı yanlış ölçmediysem 60mm fakat 60/52 kombinasyonunda hiç kaşık yok gibi bir şey piyasada kaşık ölçüsü 60 üç kulaklı bir kaşığın sepet ölçüsü 51 olursa bir problem yaşarmıyız. Tam delikli sepete geçerken plastik nozullu kaşığıda aradan çıkarmak niyetindeyim. Birde ev tipi makinede dipsiz kaşık verimli olur mu? Cevaplarsanız sevinirim.
@kahvehocasi6 ай бұрын
Problem olacağını düşünmüyorum kulaklar uysun yeter
@osmandinc16 ай бұрын
@@kahvehocasi ilginize teşekkürler...
@EmineFeyzaGokhan7 ай бұрын
Ben bu makinenin Beko olanını aldım kendi süt haznesi var ama süt soğuk geliyor ne yapmam lazım Bekir Bey?
@kahvehocasi7 ай бұрын
Süt sıcaklığı ile alakalı bir videom var onu izlemenizi tavsiye ederim
@Murat-ro6rz8 ай бұрын
benim makine yikama yaparken ince sekilde akiyor ve yikamayi ben durduramiyorum. Ayni model Beko marka. Sebebi ne olabilir ?
@kahvehocasi8 ай бұрын
Grup temizliği yapın kahve tıkanıklık yapmış olabilir grupta
@hilalsevih627210 ай бұрын
Merhaba kullandığınız pitcher kaç Ml acaba?
@kahvehocasi10 ай бұрын
Merhaba, benim pitcher 500 ml
@emraharslan73612 ай бұрын
Üstat hangi kahve çekirdeği kullanıyorsunuz
@kahvehocasi2 ай бұрын
@@emraharslan7361 ben genel olarak Costa kahve kullanıyorum. Ama arada farklı markalar da deniyorum
@emraharslan73612 ай бұрын
@@kahvehocasi A roasting lab guatemala ve kendim el değirmeni ile çekiyorum.Makinam ise karaca coffee ard makina ile gelen orjinal presli sepet kullanıyorum yeterli krema çıkışı olmuyor neden kaynaklanır acaba.
@kahvehocasi2 ай бұрын
@@emraharslan7361 kahve bayatlamiş olabilir veya kalınlık hatalı olabilir
@emraharslan73612 ай бұрын
@@kahvehocasi Türk kahvesinden biraz kalın çektim normalde nasıl olması gerekiyor
@kahvehocasi2 ай бұрын
@@emraharslan7361 yani o bahsettiğiniz kalınlıklar mikronluk. Tam olarak denemeden , görmeden bir şey diyemem. 1 click değirmen değişikliği bile farkeder
@orcungumustufek517 ай бұрын
Merhabalar bendede aynı makineden var bu makine için bir tamper almayı düşünüyorum ama hiç bir yerde portafiltrenin boyutları verilmemiş o yüzden tamper alamadım acaba siz portafiltrenin boyutlarını biliyor musunuz yardımcı olursanız sevinirim.
@kahvehocasi7 ай бұрын
52mm
@orcungumustufek517 ай бұрын
@@kahvehocasi teşekkür ederim
@israaat220610 ай бұрын
hocam elimde şuan bir kahve öğütücü var çok iyi değil onunla moka pot ile idare ediyorum bir de süt kopurtucu makinem var onunla en sevdigim capuccino espresso latte vs yapiyorum çünkü üst segment espresso makinelere bütçem yok ama son zamanlarda alt segmentte yeni makinalar görüyorum (Altus Arçelik gibi) mesela Altus en düşük fiyatlı makine oluyor 3000 tl Sizce denemeye değer mi yoksa insan biraz bekleyip doğru düzgün makine mi alınır?
@kahvehocasi10 ай бұрын
Hocam beklentine bağlı. Ben her zamam birsey alacaksam iyisi olsun uzun süre kullanayım diye alırım
@israaat220610 ай бұрын
@@kahvehocasi saolun hocam, peki dediklerime gore elinizde bu grunding makinesi iyi mi?
@kahvehocasi10 ай бұрын
@@israaat2206 Grundig güzel. Ancak Altusu denemedim. Malesef denemeden bir şey söylemem doğru olmaz. Bütçe yeterliyse grundig veya arçelik işinizi fazlasıyla görür
@israaat220610 ай бұрын
@@kahvehocasi tesekkur ederim bilgiler icin
@gozdeyagmur30338 ай бұрын
Merhabalar, bilindik marka tam otomatik kahve makinesi almaktan 2 gündür vazgeçtim. Fiyat 20 binlerde olduğu için. Sonra bu makine çıktı karşıma. Sizce aynı segmentte Arçelik mi almalıyım grundig mi? Aralarında fiyat farkı harici bir fark var mı
@kahvehocasi8 ай бұрын
Aralarında sadece renk farkı var
@omerizidogru4744 ай бұрын
Merhabalar makineyi aldım fakat ince çektiğimde portafiltreden espresso akmıyor tıkanıyor gibi oluyor porta filtreyi çıkarttığım zaman su içinde kalmış aşağıya inmemiş, suyun içinde yüzüyo kahveler çamur gibi olmuş oluyo sebebi neden olabilir bana basınç düşük olabilir gibi geldi de filtre kahve boyutunda yapınca fazla temp yapmayınca içinden çıkan hazne ile gayet iyi veriyor ama bilemedim basıncında bozukluk olabilir mi
@kahvehocasi4 ай бұрын
@@omerizidogru474 merhana ikisi arasında bir kalınlık ile deneyin ince olunca öyle olması normal
@behlulcaglar46645 ай бұрын
Sepeti nereden aldınız ?
@kahvehocasi5 ай бұрын
@@behlulcaglar4664 escobarista
@behlulcaglar46645 ай бұрын
@@kahvehocasi Bir sorum daha olacak size. Bende de ayni seviyede bir espresso makinesi var. Suan basincli sepet var uzerinde. Yaptigim espressonun uzerinde kalin tabaka kopuk olusuyor. Bu sebeple sütü doktugum an kopuk yukari cikiyor ve art yapilamiyor. Basincsiz sepet alarak bu kopuk sorunumi cozebilirim degil mi ? Arastirmalarim sonucunda kopugu basincli sepetin olusturdugunu yazmis herkes. Siz bunu deneyimleyerek bu sorundan kurtuldunuz mu? Tesekkurler.
@kahvehocasi5 ай бұрын
@@behlulcaglar4664 evet tespit doğru
@behlulcaglar46645 ай бұрын
@@kahvehocasi Son olarak sepetin linkini atabilir misiniz ?
@kahvehocasi5 ай бұрын
@@behlulcaglar4664 link yok escobarista dan aldım
@oguzsenbay7 ай бұрын
Merhaba ben Neouza markasinin 51 mm dipsiz portafiltresini aldim makineye tam uydu fakat bir türlü düzgün kahve yapmayı başaramadım su kenarlardan çıkıyor, ben mi beceremedim bir yolu var mi? Yardımcı olursanız sevinirim.
@kahvehocasi7 ай бұрын
Merhaba, kenardan çıkmasının sebebi grup contasıdır. Oradan kacak yapabilir. Veya kahve çok ince olabilir
@oguzsenbay7 ай бұрын
@@kahvehocasi dipsiz portafiltre ve basınçsız sepet olduğu için kahveyi daha kalın mı öğütmem gerekiyor ?
@kahvehocasi7 ай бұрын
@@oguzsenbay aslında bunun sebebi naked portafilter değil, makine. Bu makineler endüstriyel değil. Kalın öğüterek denersen daha iyi sonuç verebilir
@oguzsenbay7 ай бұрын
@@kahvehocasi Merhaba, sizde bu makineyi deneyimlediğiniz için yazıyorum, kendi portafiltresinden Grundig servisinden 1 tane daha sipariş verdim ve tabanını keserek dipsiz portafiltre yaptım ve uygun şekilde öğütüp basınçsız sepet ile sonuç mükemmele yakın oldu benim için deneme yanılma ile daha iyi hale getireceğim videosunu da yakında paylaşacağım 😊
@kahvehocasi7 ай бұрын
@@oguzsenbay süper çözüm :) hayırlı olsun . Bir ara ben de bir makinede portafiltre kesmiştim ama sepetten her yere fışkırıyordu. Sende olmamıs. Çok şanslısın :)
@kenannur163 ай бұрын
Emeğine sağlık hocam, güzel bir inceleme olmuş. Birde bu delonghilerle karşılaştırırmısın, bunu almak mantıklı mı? Mesela ec685 ile aralarında çok fark var mı?
@kahvehocasi3 ай бұрын
@@kenannur16 merhaba, inceleme fırsatım olursa tabiki :)
@kenannur163 ай бұрын
@@kahvehocasi piyasadaki diğer yarı otomatiklere göre nasıl hocam fiyat performans açısından? Çok marka model var kararsız kaldım 😄
@kahvehocasi3 ай бұрын
@@kenannur16 selam, bu hafta gaggia milano ya ait 2 farklı kaşıklı makine daha deneyeceğim. Yayınlanmasını bekleyebilirsin. Haftasonu bitmiş olur. Belki fikir verir :)
@kenannur163 ай бұрын
@@kahvehocasi süper, merakla bekliyoruz.
@gamzeuymaz8 ай бұрын
Merhaba ben bu üründen satın aldım ama kahvemi ince öğütüp presslediğim halde çıkarttığımda cıvık bir halde görüyorum katı olması gerekirken bunun sebebi ne olabilir nerede yanlış yapıyorum acaba?
@kahvehocasi8 ай бұрын
Merhaba, içinin sulu olması bir sorun değil . Kahvenin ince veya gram olarak az olduğunu gösterir. Bardaktaki lezzet normal ise takılmanıza gerek yok
@cananturkmen65936 ай бұрын
Kanallanma olmaması için kahve kalınlığı nasıl olmalı çünkü aynı sorunu bende yaşadım kahve inceliğinden kaynaklandığını düşünüyorum
@kahvehocasi6 ай бұрын
@@cananturkmen6593 kanallanmanım en büyük sebebi hatalı tamp ve duşlama başlığının suyu eşit vermemesi. Kalınlık en son ihtimaller arasında. Ama tabiki fazla kalın olursa da kanallanmaya sebep olur
@cananturkmen65936 ай бұрын
@@kahvehocasi ürünü alalı 2 hafta oldu sizin kutu açılımı videonuzu izledikten sonra almaya karar verdim kahve video da ki gibi kalınlığı temp yaparken içindeki kaşığı kullanıyorum ama sulu olarak çıkıyor makineden kaynaklı olabilir mi
@kahvehocasi6 ай бұрын
@@cananturkmen6593 kahveyi az koyuyor olabilirsiniz
@mali-musavir-sadik-saribas8 ай бұрын
arkadan gelen bebek sesi için beğendim videoyu
@kahvehocasi8 ай бұрын
Hiç bitmiyor ki o ses :))))
@carpediem93776 ай бұрын
kaşık kaç mm ?
@kahvehocasi6 ай бұрын
52mm
@emrahozortak6513 күн бұрын
Süt köpürtücünün ağzındaki metali çıkarmalısın
@kahvehocasi13 күн бұрын
@@emrahozortak65 neden?
@emrahozortak6513 күн бұрын
@kahvehocasi o koruyucusu sütü ısıtmaz çok ısıtmıyor normaldede sen çıkar yine öle yap
@emrahozortak6513 күн бұрын
@kahvehocasi o koruyucusu ondan sütü ısıtmaz
@kahvehocasi13 күн бұрын
@emrahozortak65 kremayı daha kötü yapıyor evet ama ısıtmaz yorumu doğru değil. Zaten ben de çıkartıyorum sonraki videolarda
@serlanda12254 ай бұрын
merhaba 51mm dipsiz 3 dişli portafiltre alirsam bu makineyle uyumlu olur mu? birde double espresso icin kac gram kahve onerirsiniz?
@kahvehocasi4 ай бұрын
Merhaba, 52mm olması lazım. Double espresso ortalama 16gr tavsiye ederim