KAIMAKI ICE CREAM THE MASTICHOTO!

[@ngel-ast6756]

Ωραίοοο το Καϊμακι 😋! Τι ειναι το σαλεπι και που το βρίσκουμε;

[@sge4evr]

Athens used to be full of Salepi drink sellers. Not any more but there are still some. It's a powder that does not smell that great. Expensive but necessary; some say you can use cornstarch instead but I haven't tried it. Amazon or, if you live in Athens, Matsoukas near Syntagma.

[@ngel-ast6756]

@@sge4evr Είναι όμως απαραίτητο το σαλεπι; μπορούμε να το παραλειψουμε σε περίπτωση που δεν μας αρέσει;

[@sge4evr]

@@ngel-ast6756 Λενε cornstarch μπορει να το αντικαταστησει. Παραλειψη δεν συνισταται. Σιγουρα δεν εχεις καιμακι σ αυτη την περιπτωση, ασε που δεν ξερω επιπτωσεις σε χρονο βρασμου και γευση τελικου αποτελεσματος. Αυτη την συνταγη την κανω χρονια τωρα., με δικες μου μικρες μετατροπες, και ειναι τελεια. Προφανως, καιμακι ειναι το αγαπημενο μου παγωτο.

[@smaragdakoveou8410]

Στο σούπερ μάρκετ σε σκόνη το βρίσκουμε το σαλεπι

[@smaragdakoveou8410]

​@@ngel-ast6756Το σαλεπι κάνει το καϊμάκι,αυτήν την ιδιαίτερη γεύση που εχει

[@dimitrislts3783]

Αν έχουμε παγωτομηχανή, τι κάνουμε;

[@Foodurismo]

Ακολουθείτε τις οδηγίες της παγωτομηχανης