Kaiserschmarren aus dem Backofen Thermomix® TM5

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Hier das Rezept vom Backtrennmittel !!!
• Vorwerk Thermomix® TM ...
Hier das Rezept vom Apfelmus !!!!!
• Apfelmus aus dem Therm...
Rezept:
Rühreinsatz in den Mixtopf einsetzen
8 Eiweiß
3 Min / Stufe 4
Eischnee umfüllen !!!
8 Eigelb
300 g Milch
100 g Zucker
200 g Mehl
20 Sek / ansteigend von Stufe 2-4
Eischnee zum Teig geben und unterheben
In den Ofenzauberer oder Backblech, 50 g Mandelblättchen verteilen, Teig darauf geben und nochmal 50 g Mandelblättchen und ein Päckchen Vanillezucker
Wer gerne Rosinen möchte, gibt einfach Rosinen mit in den Teig.
Ofen vorheizen
200 Grad O/U
ca. 20 Min.

[@claudimaus9768]

Hab so viele Methoden ausprobiert (Pfanne und Schubeck etc.) aber deine ist die beste. Dankeschön😍😍😍

[@birgitwanders7788]

Super tolles Rezept, habe ich heute gebacken. Ich habe es mit Rosinen gemacht und mit selbst gemachter Erdbeersoße. Schmeckt einfach köstlich. 😀 Die Reste haben wir zum Kaffee kalt gegessen und wieder mit Erdbeersoße und Schlagsahne dazu. Schmeckt noch leckerer. 😀😀 Vielen Dank für das tolle Rezept 👍🏻 und Grüße vom Niederrhein. 🙋‍♀️

[@stefanieeletzhofer3137]

Super Rezept, wandert jetzt gleich in den Ofen! Kidis werden ihn lieben...bei uns mit viel Rosinen😁 liebe Grüße aus dem Bayrischen Wald🤗

[@ritastenz7882]

liebe manu, dank deiner und marco's hilfe hab ich's jetzt tatsächlich geschafft, bin drin 👌☺️ jetzt freu ich mich doppelt auf nächsten montag 😄 vielen dank für eure bemühungen😘

[@monikarorig7306]

Super Rezept 😊bin durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen , habe gleich ein abo dagelassen. Weiter so 👍

[@Lichtertaube]

Super! Den werde ich mit Sicherheit auch bald nachmachen. LG

[@Michaela.483]

Oh schaut des lecker aus! Wird definitiv probiert...aber mit Rosinen! 😜

[@susakuba4069]

Sooooooo lecker.... wir sind ALLE begeistert 😆😁😍. .. so schnell gab es noch nie Kaiserschmarrn und ganz ohne Fett gespritze ♡♡♡♡

[@meinZauberTopf]

Mhhmmm Kaiserschmarren ist was tolles ❤ Wir sind vor allem ein Fan von Rosinen im Teig ☺

[@marliespolus6111]

Schon im Ofen sieht super aus und ganz einfach.lb Grüße😘😘👍

[@SilkesWelt]

Klasse Idee. Kaiserschmarrn ist einfach himmlisch. :D

[@karinjungermann7750]

Hallo ich habe heute den Kaiserschmarrn im Backofen gemacht. Ohne Thermo mit dem Mixer ist super geworden. Liebe Grüße Karin

[@uschigeiger612]

Hallo Manu ! Ist echt ne tolle Idee ,werde es ausprobieren

[@annettemetzler2556]

Danke Manu, einfach genial geschmeckt aber mit Rosinchen :-D Wir sind BEGEISCHTERT :-D

[@Salatekurzknackig]

Wow der sieht ja mega lecker aus😍

[@carolaschmidt7971]

Super, ohne Fett ausbacken!

[@marthakirschner5431]

Sieht wirklich sehr lecker aus 😋

[@kerstin6294]

Super lecker 💗

[@marionwojcik2165]

Hi Manu das Rezept kenn ich es schmeckt suuuper lecker aber das mit den Mandeln war mir neu ebenso der Vanillezucker oben drauf wird beim nächsten mal ausprobiert

[@melodie5093]

Super lecker😋

[@trycraft3328]

Bin immer dabei 👌

[@helmastorch5077]

Sehr lecker

[@inesp.5155]

Sehr lecker und schön geworden. Ich habe den Zucker weg gelassen und dafür für die süße Rosinen dazu gefügt. (Da mein Darm den Zucker nicht verträgt muss ich immer Alternativen dafür suchen. In der Regel 10 bis 12 Datteln für 150g Zucker. In diesem Fall waren die Rosinen ausreichend).

[@daggij.911]

Ein super Rezept - danke Manu - wir lieben Deine Rezepte. Man kommt ja aus dem Kochen, Backen gar nicht mehr raus - ob Sonne, Regen, Manu fällt immer was ein. Danke

[@averyjagger2237]

sorry to be so offtopic but does anybody know of a method to get back into an instagram account? I was stupid lost the login password. I would appreciate any tricks you can give me!

[@moisesdante7349]

@Avery Jagger Instablaster :)

[@averyjagger2237]

@Moises Dante thanks for your reply. I found the site thru google and I'm in the hacking process now. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

[@averyjagger2237]

@Moises Dante It did the trick and I actually got access to my account again. I'm so happy! Thank you so much, you really help me out :D

[@moisesdante7349]

@Avery Jagger You are welcome :)

[@Donnerbalken.ontour]

Aaaaah klasse. Ich mag auch keine Rosinen 😂👍😉. Das werde ich dann auch gleich mal die Tage ausprobieren(Wenn's nimmer so heiß und schwül draußen ist. Bei den jetzigen Temperaturen lass ich den Backifen lieber aus 🥵)Meine Männer stehen zwar nicht so auf süß, aber ich kann ja alles mit Gemüse, Salat und Obst dank Morbus Crohn nicht besonders gut vertragen, aber das geht einigermaßen.

[@stephanieschmidli3091]

Mmmh...sieht super lecker aus. Probiere ich auch demnächst😊 Wollte noch kurz fragen: seit einiger Zeit setzt beim Risotto kochen immer am Boden eine leichte verbrannte Kruste an. Auch wenn ich den Mixtopf in der Spühlmaschine reinige oder ganz, ganz gut von Hand. Liebe Manu, hast du einen Tipp, wie ich das hin bekomme, dass dies nicht mehr passiert? Vielen Dank

[@silviaschnauber1205]

Wow mit Mandeln hab ich das noch nie gemacht, super Idee! Bin echt am überlegen es heute schon zu machen 🤣🙈🤣🙈

[@RuckZuckManu]

Vanilleeis dazu, perfekt bei dem schönen Wetter 🌞 LG Manu

[@silviaschnauber1205]

@@RuckZuckManu 😋😋😋 lecker

[@owares0306]

Hallo Manu, danke für das tolle Rezept. Wird als bald nachgemacht💃💪😉😋. Sag mir doch mal bitte, wo du den tollen Teigschaber her hast? Danke für deine tollen Videos. LG Silvia

[@RuckZuckManu]

Der ist von wundermix LG Manu

[@andreawimmer737]

Mmmmh schaut lecker aus! Ich gehöre auch zur Fraktion Anti Rosinen. Bäh die mag ich überhaupt nicht. LG Andrea

[@andreabautz922]

Das muss wohl am Namen liegen 🤣 Rosinen gehen gar nicht aber jeder wie er mag

[@ingridzim4981]

Liebe Manu ich bin ein Fan deiner Rezepte und habe auch schon einiges ausprobiert. Hab auch zwei Bücher von dir. Kann ich auch Butterschmalz oder Butter zum Fetten nehmen oder Margarine ?

[@gislindegeiger5821]

Hallo Manu. Kann man den Teig morgens vorbereiten und erst Mittags ins Rohr schieben bleibt dann der Teig fluffig oder fällt er zusammen. Bitte schnellst antworten 🍀 möchte heute machen danke😘

[@nadinenesensohn9273]

Liebe Manu, Wo gibt's den Ofenzauber zu kaufen? Liebe Grüße Nadine

[@sabrinasperlich4199]

Sieht sehr lecker aus. Wird heute direkt gemacht (erstmal ohne Thermi, auf den ich sehnlichst warte). Manu, wie bekommst du deinen Ofenzauberer so schön sauber? Zu mir hieß es, dass das normal ist, wenn er so braun/dreckig aussieht (gefällt mir aber gar nicht)

[@RuckZuckManu]

Ich schrubbe ihn nach jedem Gebrauch, aber nur mit Bürste und klarem Wasser LG Manu

[@christinebreitkopf42]

Ich mache immer gerne alles nach. Aber leider bekomme ich den Ofenzauer noch die anderen tollen Sachen in Wien. LG

[@carolaschmidt7971]

Hallo Manu, was ist das für ein Spatel, den du im Video benutzt?

[@RuckZuckManu]

Der ist von wundermix, LG Manu

[@ramonavoigt7995]

Hallo, sieht total lecker aus. Würde gerne die Hälfte davon machen. Reicht das dann für den mittleren Ofenzauberer? Danke

[@RuckZuckManu]

Ja

[@ramonavoigt7995]

@@RuckZuckManu vielen lieben Dank 😊

[@Donnerbalken.ontour]

Liebe Manu ich bin tatsächlich heute erst dazu gekommen dieses Rezept mal zu probieren. Ich habe es in einer normalen Backform gemacht, aber irgendwie ist es nicht richtig aufgegangen. Du hast es doch auch in den vorgeheizten Backofen gepackt oder? Und das Rost auf welcher Höhe?

[@tristantristan4217]

Das muss ich unbedingt ausprobieren, wir lieben Kaiserschmarren, aber in der Pfanne ist das immer so ein Murks bei mir :-)) Aber ich möchte wissen, ob ich unbedingt den großen Ofenzauberer brauche? Ich habe diese Töpfe und Formen nicht. Traue mich daher auch über diese Rezepte nie drüber. Kannst Du mir einen Tipp geben, worin ich den Kaiserschmarren noch backen kann, welches Gefäß? Auch beim Brot. Ich besitze leider keinen Zaubertopf und auch keinen Römertopf. Bitte um kurze Info! DANKE!!!!! Lg, Sonja

[@gabsi405]

Sagt sie doch im Video nimm ein Backblech noch ein Tipp von mir Butterschmalz zum einfetten nehmen 😘

[@sabinerie]

Statt Rosinen kann man auch sehr gut getrocknete Cranberries verwenden. Etwas Vanille im Teig passt auch gut, deshalb ersetze ich ein Drittel der Zuckermenge durch selbst gemachten Vanillezucker. Eine tolle Idee den Kaiserschmarren im Backofen zu machen. Dann können alle gemeinsam essen und man muss nicht an der Pfanne stehen und zusehen...

[@juleslife8627]

Hallo Manu, ist des der große Ofenzauberer oder nur der Ofenzauberer? Danke und liebe Grüße, Julia🌸🌼🌸

[@RuckZuckManu]

Der grosse. LG Manu

[@juleslife8627]

@@RuckZuckManu Danke💜

[@timo3111]

Ich habe leider kein youtube, deswegen schau ich deine videos über netflix

[@timo3111]

@Julian Bartlsperger jedoch ist die Qualität bei netflix sowieso besser als bei yt

[@martinabroich8655]

Hallo Manu.Ich kann doch bestimmt die Mandeln (Rosinen)einfach weglassen,oder.Das mögen wir beides nicht.LG Martina

[@RuckZuckManu]

Ich hab doch gar keine Rosinen drinn 🤷‍♀️, die mag ich nämlich auch nicht , lg Manu

[@ritariedle9656]

Manu kann ich auch das Halbe Rezept machen.

[@martinabroich8655]

Na ich frage halt,ob man die Mandeln auch weglassen kann.Oder ob man die für die Festigkeit des Teigs braucht?

[@RuckZuckManu]

Nein kann man problemlos weglassen

[@martinabroich8655]

Hallo Manu. Wir haben heute deinen Kaiserschmarrn gemacht und meine Kids waren begeistert. Danke für das leckere Rezept.

[@friesenkind80]

Wieder eine tolle Idee liebe Manu. Sag, könnte man die Mandeln auch weg lassen ?

[@RuckZuckManu]

Ja kannst du auch weg lassen. LG Manu

[@friesenkind80]

Dankeschön 😄

[@katarinaschildhauer5994]

Welche grösse vom Ofenzauberer hast du da? Gibt ja 3 grössen

[@RuckZuckManu]

Den grössten. LG Manu

[@ullaopper769]

Du nimmst Eiweiß für den Eischnee nicht Eigelb höre es dir nochmal an Grüsse

[@silviamaria6788]

Ist bei mir leider nix geworden. Unten total Spindig. Keine Ahnung warum

[@carolaschmidt7971]

Müssen die Mandeln unten drauf oder kann ich die auch weglassen?

[@RuckZuckManu]

Kannst du problemlos weglassen LG Manu

[@manuelahummel1740]

Jetzt benötige ich nur noch das "Blech" von Pamperd Chef 😅

[@silviaschnauber1205]

das fehlt mir auch noch! Muss unbedingt Mal wieder ein Abend machen 🤣

[@carolaschmidt7971]

Liebe Manu, dreh die Form. Dann musst du dich nicht verbiegen. LG

[@gluckengel2569]

Heut ist bei uns auch auch schittwetter …

[@gritreutner3517]

Ich kann gar nicht zusehen wenn du mit den Gabeln da drin rumkratzt . Aber anscheinend macht das dem Pamperd Chef nix aus. Sieht aber sehr lecker aus.

[@RuckZuckManu]

Das macht gar nix, absolut kratz und Schnitt fest. LG Manu

[@andreabautz922]

Deiner Form macht das nichts aber meinen Ohren hab den Ton weggemacht 😂🤣

[@danielag4945]

Das is Eiweiß am Anfang, noch Eigelb😀

[@RuckZuckManu]

Ja sorry hab mich versprochen, im Rezept steht es richtig

[@petraarnold8376]

Mein Eiweiß ist nicht steif geworden? Was ist da falsch gelaufen

[@gabsi405]

Mixtopf war noch schmutzig wenn's noch irgendwelche Fett Reste hat klappt es nicht

[@utavanderkuil4894]

H