Как я делаю закваску на ржаной муке для бездрожжевого хлеба. Полная видео -версия в хорошем темпе))

  Рет қаралды 768,863

Удачливая Хозяйка

Удачливая Хозяйка

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Как делаю бездрожжевую закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
@DmitrySTALKER28
@DmitrySTALKER28 5 жыл бұрын
раньше пекла хлеб моя мать. и вот после замеса теста и выпекания в ёмкости в которой тесто зрело оставались на стенках кусочки теста . это тесто собиралось и хранилось до следующего раза. в следующий раз этот кусочек теста разводился водой и подкармливался мукой через несколько часов закваска готова
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Владимир, спасибо за то, что так тепло поделились своим воспоминанием.
@NinaBareeva
@NinaBareeva 5 жыл бұрын
Спасибо.
@АнастасияГарчук
@АнастасияГарчук 5 жыл бұрын
Удачливая Хозяйка после этого я половина закваски , выбрасываю и только потом добавляю муку , и так далее , пока не созреет .
@ГалинаИгнатьева-Архиреева
@ГалинаИгнатьева-Архиреева 5 жыл бұрын
Обязательно попробую сделать закваску по вашему рецепту очень и очень благодарна Галина
@АсяХачегагу
@АсяХачегагу 4 жыл бұрын
Как вы напомнили мою бабушку и маму они точно так в аулах на неделю пекли хлеб, но белый помню ночами они не спали, два дня уходило на выпечку, пекли в больших печках так же там жарили мясо груши яблоки печеные, этот хлеб никогда не пропадал черствел только, а бабушка ложила сверху кипящего чайника и он становился мягким, от вас веет добротой теплотой, на таких как вы держится мир,здоровья вам долголетия безбедной жизни чтобы дети и внуки вас любили и ценили.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Ася, спасибо вам за тёплые слова. Мне приятно, что моё видео вызвало у вас такие трогательные воспоминания. Желаю вам всего доброго и радостного!
@אירנהפישמן2
@אירנהפישמן2 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за то, что вы ничего не выбрасываете-все выбрасывают часть закваски. Рука не поднимаеться выбросить. Очень долго искала вас. Смешно слушать как разводят 100гр.воды и100гр. муки и потом часть выбрасывют. Очень рада, что нашла вас!!!! Процветония вашему каналу
@ГузэльКраева
@ГузэльКраева 4 жыл бұрын
ТАИНСТВЕННАЯ ЖЕНЩИНА ТАИНСТВЕЕНЫМ ГОЛОСОМ О ТАИНСТВЕ ХЛЕБА. БЛАГОДАРЮ!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Гузэль, даже улыбнуло)) Спасибо вам))
@olgajevmenova1509
@olgajevmenova1509 4 ай бұрын
Ну наконец-то я нашла НОРМАЛЬНУЮ информацию по выведению закваски! Без выбрасывания, перекладывания из одной емкости в другую и прочих глупостей по поводу "плохих" бактерий на начальном этапе. Спросите пожилых женщин в деревнях, выбрасывали ли их мамы и бабушки часть закваски? Большая благодарность автору!
@ЗиратиГрецких-я7г
@ЗиратиГрецких-я7г 5 жыл бұрын
Очень приятное видео! Нет мешающей музыки! Очень приятный голос! Грамотная и выверенная речь, без мусора! Все по - делу! Ничего нет лишнего! Все понятно и все подробно объяснено! Супер!!!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Спасибо!))
@РоманМацюта-й1в
@РоманМацюта-й1в 5 жыл бұрын
Супер!огромное спасибо люблю вас за приятный голос за умение хозяюшка
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
@@РоманМацюта-й1в, спасибо!))
@ВалентинаБорисова-ъ8к
@ВалентинаБорисова-ъ8к 4 жыл бұрын
Умничка, понятно, просто молодец.
@annazharko6127
@annazharko6127 4 жыл бұрын
Очень понравилось видео, обязательно попробую, хозяйке Многая лета!!!
@ЕленаЛапшина-щ9ю
@ЕленаЛапшина-щ9ю 3 жыл бұрын
Милая хозяюшка! Это самое чудесное видео про закваску для хлебушка! До чего же приятного Вас слушать: завораживающий приятный голос, простое и понятное разъяснение, красивая грамотная речь. Волшебно! Лайк и подписка. И буду готовить по Вашему рецепту. ))
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Спасибо Вам, Елена, за добрые слова! Обязательно приготовьте закваску, рецепт простой и очень доступный. Удачи Вам!))
@ЛюбовьКухаренко-р1д
@ЛюбовьКухаренко-р1д 4 жыл бұрын
Посмотрела "кучу" видео на тему закваски. Наконец-то нашла то, что искала:чётко, просто и доходчиво, хорошая грамотная речь и приятный тембр голоса. Огромное вам спасибо. Удачи!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Я рада, если видео будет вам полезным))
@banneduser6031
@banneduser6031 5 жыл бұрын
Наконец-то нормальное видео про закваску. Спасибо вам огромное!
@alim947
@alim947 5 жыл бұрын
Самое классное и доходчивое видео по приготовлению закваски! А главное всё легко и просто. Спасибо!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 4 жыл бұрын
а вы все видео на других каналах посмотрели?
@alim947
@alim947 4 жыл бұрын
Cooking with Franco and Marta штуки три или четыре - некоторые даже до конца не стал смотреть, геморно.
@user-vh6lq4gk9kElena
@user-vh6lq4gk9kElena 2 жыл бұрын
Сейчас не кому не нужна закваска, сейчас если пекут хлеб🍞, то без опарным способом...
@ВаляСидорова-ы7й
@ВаляСидорова-ы7й Жыл бұрын
Брала всегда магазинный, бездрожжевой хлеб,а теперь благодарю дорогая хозяюшка за видио и простой рецепт закваски, где я смогу попробовать сама испечь. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Дай Бог Вам здоровья и процветания во всем. Радуйте нас новыми рецептами.♡♡♡
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka Жыл бұрын
Здравствуйте, Валентина! Я рада, что рецепт вам понравился!)) Ваш замечательный настрой и желание испечь свой домашний хлебушек будут для вас хорошими помощниками! Успехов вам!
@olgayurko2991
@olgayurko2991 5 жыл бұрын
Прекрасный рецепт закваски Я делаю все так а потом добавляю муки...раскатываю делаю шарики обсусюшиваю и ставлю в морозилку... и пользуюсь шариками 2-3 месяца...так учили нас мои бабушки и свекровь...удачи.
@ВикторияКапустина-ф3ц
@ВикторияКапустина-ф3ц 5 жыл бұрын
Просто находка! Класс! Слава нашим бабушкам и мамам!
@nestanesta7423
@nestanesta7423 5 жыл бұрын
Спасибо
@АльмираКазакова
@АльмираКазакова 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Напишите, пожалуйста как потом возрождать эту закваску в шариках с морозилки? Спасибо
@ВалентинаВаленцовп
@ВалентинаВаленцовп 5 жыл бұрын
Ольга, а поподробней можно о шариках? Сколько муки добавлять в шарики, как оживлять и т.д. и т.п. Благодарю.
@olgayurko2991
@olgayurko2991 5 жыл бұрын
@@ВалентинаВаленцовп просто все...катаете тесто ..и летите на шарики после вымеса...и в морозилку
@veravera3505
@veravera3505 2 жыл бұрын
Спаси Вас Господи за это очень полезное видео.
@ЛюбовьХ-ф3о
@ЛюбовьХ-ф3о 4 жыл бұрын
Спасибо вам за вашу доброту, таких людей, к сожалению, в наше время мало, все за деньги рассказывают секреты выпечки домашнего хлеба
@осень-ы6ш
@осень-ы6ш 2 жыл бұрын
Мама всегда делала закваску ,но она делала когда мы спали,дети, и я не умела делать закваску, спасибо вам что пошагово научили,показали,я поделилась доченькой,а внученька попросила и ей этот рецепт, понравился всем - удачи,здоровья, богатства!!!!!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 2 жыл бұрын
Очень приятно, что моё видео вам пригодилось!)) Готовьте с удовольствием, всего вам доброго!!!
@БабушкаНюра-щ8у
@БабушкаНюра-щ8у 4 жыл бұрын
Благодарю за такой понятный рецепт закваски.
@ОльгаСлепцоваНовикова
@ОльгаСлепцоваНовикова 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО ! МНЕ ОНО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ! Я ПЕКУ ТАКОЙ ХЛЕБ , ЗАКВАСКУ ДАЛА ЗНАКОМАЯ . А ТЕПЕРЬ СДЕЛАЮ САМА . БЫЛ СЛУЧАЙ ЗАКВАСКА ИСПОРТИЛАСЬ ( ПЕРЕКИСЛА ) . ПОТЕРЯЛА СИЛУ С ТРУДОМ ЕЕ ВОЗРОДИЛА . НЕ ЗНАЛА ЭТОТ СПОСОБ , ЖАЛЬ ! ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ !!!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Ольга, обязательно сделайте, и у вас будет закваска собственного приготовления. Желаю вам успехов!
@РиммаВасильевна-д5б
@РиммаВасильевна-д5б 4 жыл бұрын
Ну как не поставить лайк? Была куча вопросов ,но с вашей помощью все стало понятно и да.. голос ,конечно,как сказка на ночь ,все так .... спокойно,умиротворенно....Спасибо !
@НадеждаЯрных
@НадеждаЯрных Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Обязательно сделаю потому, что очень хочется ржаного хлеба на закваске. Дай Бог Вам здоровья.
@СергейСавчик-т2э
@СергейСавчик-т2э 4 жыл бұрын
Как приятно слушать такой коментарий.. С душой, подробно и грамотная речь. А голос какой.. !!! ))) Спасибо, Вам.
@Дачасадиогород-ю2ч
@Дачасадиогород-ю2ч 7 ай бұрын
Как я делаю закваску на ржаной муке для бездрожжевого хлеба. Полная видео -версия в хорошем темпе)) - подписка+палец вверх :)
@ЕленаКулик-щ4р
@ЕленаКулик-щ4р 4 жыл бұрын
Очень легко и удобно , а то столько смотрела всякие видио про закваску, то там выкидывать что-то надо пока кормишь её, а ваша закваска все легко и просто никаких сложностей!!спасибо👍
@vanessaimdenessa9065
@vanessaimdenessa9065 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!!! Первое видео,в котором все понятно!!!!!!! 👍👍👍👍
@МилаКоролева-ш9е
@МилаКоролева-ш9е 2 жыл бұрын
Закваску годами хранят в холодильнике.Перед употреблением достаёте, берёте, подкармливаете постоит в тепле мин 30, и нова в холд.👍👍👍Пеките с душой!🙏
@chiefset29
@chiefset29 Жыл бұрын
Возможно, но для уверенности лучше обновлять. Я тут затянул на три недели обновку. так из "старой" закваски хлеб очень плохо поднимался. Тут нужно ответить биохимикам, как долго в этакой среде могут существовать дрожжи и не завестись иной микрофлоре.
@larisaerohina1810
@larisaerohina1810 2 жыл бұрын
самое лучшее видео по закваске ничего лишнего, все понятно большое спасибо , будем делать булочки по ней
@АндрейФедоритенко-ц6н
@АндрейФедоритенко-ц6н 4 жыл бұрын
Огромное спасибо, я делал закваску из пророщенного зерна, хлеб изумительно вкусный, долго сохраняет свежесть не черствеет, ваша закваска прекрасна, более проще готовить
@ИринаГрач-щ6е
@ИринаГрач-щ6е 2 жыл бұрын
Спасибо.Полезная и подробная информация
@ТатьянаМалеева-м1д
@ТатьянаМалеева-м1д 4 жыл бұрын
Огромное спасибо, ваше видио просто находка. Голос такой спокойный, так и хочется слушать бесконечно. Нет мешающей музыки. Я с вами💃💃💃💐
@НаталяЮник-н4д
@НаталяЮник-н4д 4 жыл бұрын
Доброго дня, зробила закваску і пекла хліб по вашому рецепту. Получився дуже добрий. Бо перший раз пекла на заквасці. Дякую вам за ваші поради.
@МируМир-н3в
@МируМир-н3в 5 жыл бұрын
Благодарю за приятную дикцию , посмотрел без нервов . Спасибо за здравую голову ...
@ВоддгуыВид5щв
@ВоддгуыВид5щв 3 жыл бұрын
Я слышала про закваску,но а что дома готовить впервые услышала, женщина готовила 10 дней, и как то не понятно, а вы так хорошо все тонкости рассказали, мне понравилось. Спасибо большое. Божией помощи вам хозяюшка.👍👍👍
@СветланаПерминова-ы8й
@СветланаПерминова-ы8й 2 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо большое за рецепт удачи 👍👍👍
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Светлана! Я рада, что рецепт вам понравился!))
@АнтонинаСемилетова-б2й
@АнтонинаСемилетова-б2й Жыл бұрын
Подписалась!приятный голос,четкая подача материала!благодарность!
@НинаБарьяш-й8ю
@НинаБарьяш-й8ю 5 жыл бұрын
КАКАЯ УМНИЧКА, КАК ХОРОШО ОБЬЯСНИЛА, ЛЮБУШКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗАСЛУШАТЬСЯ МОЖНО, УМНИЧКА.НИНА МИНСК
@galinahovikova3369
@galinahovikova3369 8 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за подробный рецепт закваски!
@tatianapritulyak1945
@tatianapritulyak1945 4 жыл бұрын
Люба, огромное спасибо за ваше такое доходчивое обучение 👍. Вырастила закваску и испекла сегодня первый раз такой хлебушек по вашему видео. Все получилось с первого раза просто отлично,! очень все доходчиво , а ваш голос просто завораживает ❤️❤️❤️
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна! Отличная новость!)) Очень рада, что у вас всё получилось хорошо)) Продолжайте выпекать свой домашний хлебушек))
@МарияЛогунцова-ю3е
@МарияЛогунцова-ю3е 2 жыл бұрын
Делала закваску летом на обычной кипяченой воде. До сих пор ею пользуюсь и пеку вкусный хлеб.
@saulekukanov1756
@saulekukanov1756 5 жыл бұрын
Как же приятно было Вас слушать. Спасибо большое за рецепт. Успехов Вам и процветания 👍👍👍🌹🌹🌹
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Saule Kukanov, спасибо за пожелания!
@MM-dg7vp
@MM-dg7vp 4 жыл бұрын
Все время пеку свой хлеб,а вот закваску никак не решусь сделать,но после вашего видио думаю сделаю обязательно. Самый лучший,.доходчивый и не слишком замороченный способ приготовления закваски.Спасибо огромное,удачи и будьте здоровы.
@ЕленаРыскина-ж3щ
@ЕленаРыскина-ж3щ 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт закваски. Буду учиться теперь делать закваску для хлебушка.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Елена, как ваши успехи? Освоили технологию приготовления закваски?
@Лана-ы9ы
@Лана-ы9ы 3 жыл бұрын
Любушка, здравствуйте, ваш нежный завораживающий голос привлекает, так ласково нежно с закваской, что не возможно остаться равнодушной и не подписаться, я давно пеку хлеб на соде и дрожжах, хочется и на закааске, давно пробовала на закваске и как то неудачно с закваской получалось, думаю что подружившись с вами обязательно получится.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Лана, обязательно у вас получится!)) Моя закваска простая, готовится легко. Используется минимум ингредиентов и совсем немного времени. А радости и удовольствия от вкусного испеченного хлеба получаешь много. Воспользуйтесь рецептом, удачи вам!))
@Лана-ы9ы
@Лана-ы9ы 3 жыл бұрын
Спасибо
@СнимайАлекс
@СнимайАлекс 4 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!!! голос, дикция, интонация - волшебство!!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Благодарю, Марина))
@ОльгаТатарова-р7ъ
@ОльгаТатарова-р7ъ 3 жыл бұрын
Спасибо. Очень полезное видео. Все ясно и понятно. Отдельное спасибо за приятный голос,как будто сказку добрую нашу русскую послушала.
@Единство-12..5
@Единство-12..5 4 жыл бұрын
В деревне раньше так и делали! Была своя закваска. Делали тесто без дрожжей, а на такой закваске! Спасибо большое за рецепт!
@valensiavalensia533
@valensiavalensia533 4 жыл бұрын
Большое спасибо за очень интересную и такую необходимую информацию! Слушала, "проглатывая" каждое ваше слово. Начинаю печь хлеб на закваске. Господи, помоги!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Валентина, всё у вас получится!)))
@АлисаЭмилия
@АлисаЭмилия 4 жыл бұрын
Валентина, скажите пожалуйста получился ли у Вас хлеб? Мне очень важно понять и проанализировать. Я только покупаю мини-духовочку и никогда не пекла хлеб. Вот и спрашиваю. Хочу больше знать о хлебе и понимать, если что почему не получиться может. 🌼🌲🌲🌍🌳🌳
@АлияОмирзакова-в4я
@АлияОмирзакова-в4я 4 жыл бұрын
Голос приятный, всё по существу. Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю! 💐💐💐
@shev4056
@shev4056 Жыл бұрын
СПАСИБО, хозяюшка)))) Самое удачное и толковое видео на эту тему.!!!!!
@tvoya_dusha999
@tvoya_dusha999 4 жыл бұрын
спасибо большое за видео!!! Всем здоровья и солнышка побольше
@РукиятМагомедова-н3ф
@РукиятМагомедова-н3ф 3 жыл бұрын
Мы раньше так готовили и наши предки учили вот так , теперь как это отрава дрожжи появились и про закваску забыли, люди готовьте хлеба на закваску он очень полезный и здоровый продукт спасибо ещё раз Любовь за ваш рецепт
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Спасибо, Рукият! Я тоже люблю домашний хлеб на закваске. Такой хлеб ценится и высоко оценивается в мини пекарнях. Если есть возможность, то экономически выгоднее самим его выпекать.
@МАРЬЯНА-п1з
@МАРЬЯНА-п1з 4 жыл бұрын
Спасибо, лайк, подписка. Эту информацию искала давно, у Вас самая полная. Сегодня ставлю закваску, как выпечку хлеб, напишу что получилось. Из Крыма с уважением и благодарностью.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Надежда, будем ждать вашего комментария, какие будут ваши успехи!
@murkaL
@murkaL 3 жыл бұрын
Ты просто прелесть, чувствуется очень душевный человек.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Спасибо, Марина))
@angelv1452
@angelv1452 4 жыл бұрын
Огромная благодарность за рецепт!!! Делала закваску из талой воды и под музыку, включала гусли. Закваска росла👍
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь Жыл бұрын
А под рок- н- рол не пробовала?) Зря!! Тогда грибки с бактериями пускаются в пляс и растут, как сумасшедшие)))
@МаринаСемёнова-щ4з
@МаринаСемёнова-щ4з Жыл бұрын
Здравствуйте.Спасибо за приятный видеополик.Я окола года Пеку ржаной хлеб на домашней закваске,никогда таких пузырьков в моей закваские не было.
@ТомаФедорова-у5ф
@ТомаФедорова-у5ф 3 жыл бұрын
Большое спасибо,очень интересно
@ОльгаОрлова-м1ю
@ОльгаОрлова-м1ю 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое. Такой голос приятный. С удовольствием сейчас делаю вашу закваску
@alfawayn6206
@alfawayn6206 4 жыл бұрын
Благодарю за ваше время и знания которыми вы с нами делитесь. Будьте благословенны.
@Pycka3gpaBa
@Pycka3gpaBa Жыл бұрын
Благодарю Вас, прекрасная хозяюшка, за такое подробное понятное объяснение со всеми моментами, здравия Вам! Так приятно получать знания у добрых, умеющих настоящих умельцев!
@ninagolenkova6744
@ninagolenkova6744 5 жыл бұрын
Давно пеку такой хлеб. После этого хлеба другого не надо и главное очень полезно. Рецепт прекрасный.
@ГалинаПрипотнева
@ГалинаПрипотнева 3 жыл бұрын
Спасибо. Очень понравилось видео. Всë прост, понятно и доступно!
@АлександрЛялин-у4я
@АлександрЛялин-у4я 4 жыл бұрын
Благодарю вас. Здоровья вам Любовь и долгих лет жизни.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Александр!
@ГалинаАлександрова-г3б
@ГалинаАлександрова-г3б 4 жыл бұрын
Спасибо. Только присоединилась к любителям здорового хлеба. Всем здоровья и успехов.
@ЗінаКущ
@ЗінаКущ 5 жыл бұрын
Да квасити довго.і хліба не діждеш.дуже гарно спокійно без всякої болтовні розказано.приємно слухати.немає отієї дражливої музики.класно.
@ZhyzhaM
@ZhyzhaM 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Самая полезная и обширная информация!!!
@galinazueva6400
@galinazueva6400 4 жыл бұрын
Да, спасибо большое, очень понравилось объяснение все легко и просто, все очень доходчиво, с уважением
@ИринаГороховская-н5ж
@ИринаГороховская-н5ж 3 жыл бұрын
Спасибо брльшое!Вы молодчинка!
@НатальяРодионова-е6ж
@НатальяРодионова-е6ж 3 жыл бұрын
Спасибо,очень хорошо,давно искала
@ЛидияБуравчикова-ы3у
@ЛидияБуравчикова-ы3у 3 жыл бұрын
Спасибо,сегодня испекла хлеб из дрожжевого теста, рецепт из Ютуба, да так хорошо и вкусно получилось,прежде покупала хлеб от,,Каравай.св",теперь буду печь,10 лет муку в руки не брала,но раньше пекла, сегодня сделала и настроение поднялось !!!
@людмилабал-р2ь
@людмилабал-р2ь 4 жыл бұрын
Спасибо.Умиротворённый голосок, ввёл меня в гипнотическое состояние.Обязательно попробую. Лайк и подписка.
@ГалинаПашковская-п8г
@ГалинаПашковская-п8г 2 жыл бұрын
Отличное видео👍👏! Спасибо! ❤️❤️❤️
@zosyak.1210
@zosyak.1210 4 жыл бұрын
Какая приятная речь.Отлично пояснила как вырастить закваску.Об-но побробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.
@Mariam_Russia
@Mariam_Russia Жыл бұрын
Спасибо вам большое . Всё толково с расстановкой❤
@irinaes9240
@irinaes9240 4 жыл бұрын
Вот такое объяснение я бы назвала примерным ! Спасибо, подписалась.
@ТашаКорчагина
@ТашаКорчагина 4 жыл бұрын
Не знаю буду ли печь хлеб, но настроение от видео и от доброго голоса Удачливой Хозяйки улучшилось.) Благодарю Вас!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Таша))
@irenafraizinger8007
@irenafraizinger8007 4 жыл бұрын
прослушала до конца...не для того,чтобы научиться делать закваску...а наслаждаясь той чистотой и безусловной любовью,которую так щедро излучала женщина...!как прекрасно ,что есть такие люди! и не важно о чем говорят...
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Благодарю, Irena ! Столько добрых слов))
@АлександрЗлатов-е1ц
@АлександрЗлатов-е1ц 3 жыл бұрын
Здравствуйте Люба! Давно ищу как сделать закваску для ржаного домашнего хлеба. Благодарен Вам за подробный рецепт
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Александр, рада, если моё видео будет вам полезным.
@ЕленаРа-ъ9д
@ЕленаРа-ъ9д 4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо! Для новичка - то, что надо! 👍👍👍🤗🤗🤗
@ТатьянаДеморенко
@ТатьянаДеморенко 4 жыл бұрын
Спасибо Очень все понятна Дай Бог вам здоровья
@ЕленаВатолина-т7в
@ЕленаВатолина-т7в 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень ценная информация! Спасибо ОГРОМАДНОЕ!!!!!! Всех благ!!!!
@sergeybesedin708
@sergeybesedin708 3 жыл бұрын
Благодарю,милая женщина!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Удачи вам!))
@НатальяМанерко
@НатальяМанерко 4 жыл бұрын
Спасибо, все четко и ясно.
@ЕвгенийНескребетов
@ЕвгенийНескребетов 4 жыл бұрын
Нiзкiй поклон вам и вашему Родъ!
@Т.А.К
@Т.А.К 4 жыл бұрын
Я никогда не выбрасываю ту часть закваски, которую отбираем. Её я добавляю в опару, которую готовим. Когда опара подойдёт, добавляю перед замесом теста поджареный лук или тушеную капусту, картофельное жидкое пюре, растительное масло соль и замешиваю тесто. Хлебушек очень вкусный получается
@АлександраСолдатова-б3ы
@АлександраСолдатова-б3ы 7 ай бұрын
Большое спасибо вам за такой подробный и толковый рецепт
@nikolaynikolay35
@nikolaynikolay35 5 жыл бұрын
Классно, умница. Я извиняюсь, два месяца закваска хранилась в холодильнике без движения и после отогрева всё восстановилось. Приготовил хлеб, докормил и всё пошло заново.
@МаринаКоновалова-э4ю
@МаринаКоновалова-э4ю 3 жыл бұрын
Спасибо, сегодня буду ставить закваску, надеюсь получиться.
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Марина, удачи! У вас всё получится))
@kexbrsun
@kexbrsun 5 жыл бұрын
Спасибо за очень подробный и познавательный рецепт закваски!!!
@ljudmilalagutina3838
@ljudmilalagutina3838 4 жыл бұрын
Спасибо! По вашему видеоролику и закваску сделала и хлеб выпекла. Мне нравиться ваша подача информации. Все получяется.
@мирвомне-щ9э
@мирвомне-щ9э 4 жыл бұрын
Огромная благодарность за ТЁПЛОЕ ВИДЕО! То, что в начале приготовления хлеба( закваски) для семьи, ДУМАТЬ, МЕЧТАТЬ И БЫТЬ В ДОБРОМ РАСПОЛОЖЕНИИ ДУХА! ( Мне об этом всегда говорила мама в детстве). Проверено- работает!
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь Жыл бұрын
Сказочники))
@РукиятМагомедова-н3ф
@РукиятМагомедова-н3ф 3 жыл бұрын
Спасибо Любовь сразу лайк очень долго ждала этот ролик вот наконец случайно наткнулась на ваш канал
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Рукият, рада помочь!))
@violenazeg6582
@violenazeg6582 5 жыл бұрын
Прямь воплощение добра...поздороваемся с закваской. Спасибо!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
)) Как же не быть добрым?)) Мы ведь для себя готовим))
@СергейЖук-ф2й
@СергейЖук-ф2й 4 жыл бұрын
Спасибо большое, все очень доходчиво даже для тех, кто первый раз "муку в газа видит".
@ЕвдакияМихайловнаКлимова
@ЕвдакияМихайловнаКлимова 4 жыл бұрын
Я присоединяюсь ко всем комментариям. Большое спасибо за рецепт закваски. Слушать было одно удовольствие и хорошо, что без музыки. Может, я и не буду делать закваску для одной, но поделилась. С друзьями.
@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА
@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА 4 жыл бұрын
Бесценная информация!!!!!Нет мешающей музыки! Очень приятный голос!Нет мешающей музыки! Очень приятный голос!
@Вера-е4ъ
@Вера-е4ъ 4 жыл бұрын
Благодарим.БОГ в помощь!
@irinasmirnova0104
@irinasmirnova0104 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за такой подробный и информативный рассказ о закваске, хочу обязательно попробовать ее поставить и испечь хлебушек 🙏
@ЕленаКот-р5ф
@ЕленаКот-р5ф 3 жыл бұрын
Видео понравилось, всё чётко и понятно, буду ставить закваску. Хочу чтобы у меня всё получилось, спасибо вам Любовь!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Елена, желаю вам вырастить закваску и испечь на ней вкусный, душистый хлеб!
@ЕленаКот-р5ф
@ЕленаКот-р5ф 3 жыл бұрын
@@Udachlivaya_Hozyayka Спасибо, привет вам из Владивостока!!!
@ТатьянаАкимцева-б6р
@ТатьянаАкимцева-б6р 5 жыл бұрын
Ой,спасибо вам огромное!!!! Очень познавательно!!! Все сделала и лайк и подписка...невозможно пропустить...!
@emirakurbanova996
@emirakurbanova996 3 жыл бұрын
Спасибо ,всё понятно,именно эту информацию я искала.
@larysariabchenko4850
@larysariabchenko4850 5 жыл бұрын
Я на вашем канале впервые Просматривала видео про бездрожжевой хлеб и наткнулась случайно на ваш ролик.Это оказалось именно то ,что я искала.Вы очень хорошо,понятно и без лишних слов излагаете.Теперь я ваша подписчица и постоянная "клиентка"Большое спасибо! С Наступающим!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Спасибо, Лариса! Очень рада, если мое видео будет вам полезно!))
@larysariabchenko4850
@larysariabchenko4850 4 жыл бұрын
Благодарю вас ещё раз!Закваска получилась отличная.Следовала вашим рекомендациям,правда воду взяла водопроводную ,но комн t. После 5'й подкормки испекла хлеб - нет слов!Очень вкусный.Несмотря на то,что закваска молодая,она у меня поднялась за 2 часа,а тесто,которое я,по вашей рекомендации оставила на ночь,все повылазило из формы.Пришлось его ещё раз обминать ,заново сформировать буханочки/я делала 2 буханки/,которые подошли очень быстро .Один хлеб пекла под крышкой другой - без.,но оба прекрасно получились.Еще раз благодарю.Расписала так подробно/это нудно читать_/для того,чтобы другие знали:как бы они ни, делали,все выйдет. И муку я брала 3-х видов:ржаную,пшен. и кукурузную Всем удачи!
@Udachlivaya_Hozyayka
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Лариса, спасибо вам за комментарий!)) Да ещё и такой подробный. Удачи вам!
@НеллиМихальчук
@НеллиМихальчук 3 жыл бұрын
Блага дарю!
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 161 МЛН
Lazy days…
00:24
Anwar Jibawi
Рет қаралды 7 МЛН
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
Закваска для хлеба из ржаной муки
9:52
Про100 Tamara
Рет қаралды 1,8 М.
.Zero waste. Sourdough starter from scratch in 3 days
26:16
Ksenia TLV Tel-Aviv life style
Рет қаралды 368 М.
🍞 Sourdough starter without a scale. Easy sourdough starter guide: flour and water. Natural yeast
11:05
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 174 М.
THE CORRECT SOUNDSTART FOR HOMEMADE BREAD | STEP-BY-STEP SOURDOUGH RECIPE
15:08
Настя Лосева. КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ.
Рет қаралды 185 М.
Делаю закваску и выпекаю на ней хлеб
24:02
Нинуля.Новый день
Рет қаралды 3,2 МЛН
Sourdough bread and sourdough start rom scratch ZERO WASTE !
46:02
Ksenia TLV Tel-Aviv life style
Рет қаралды 1,1 МЛН