Как минимизировать вещи на маленькой кухне?Советы минималиста

Рет қаралды 10,300

Күн бұрын

Меня можно найти в телеграмме
t.me/ju_minima...
Поддержать мой блог
www.tinkoff.ru...
Музыка: Summer Sidewalk
Музыкант: Music by Audionautix.com
Сайт: audionautix.com/
Лицензия: creativecommon...

Пікірлер: 143

@mg-z6 11 ай бұрын

Заранее прошу прощения за свое полотно) Я была так рада посмотреть такое длинное видео, придя после работы. Я тоже минималист, но мне всегда интересно посмотреть на пример других людей и, возможно, узнать что-то новое для себя. И у вас такая замечательная солнечная кухня, у нас сегодня пасмурно и было так приятно наблюдать ваше солнышко и цветочки. 1) То, как вы используете скалку было для меня сегодня открытием. Отбивать мясо - это же гениально! И в целом это крутая идея иметь один предмет и пользоваться им мультифункционально. 2) Вы разблокировали мне воспоминание из детства, сказав, что носите стулья из другой комнаты. Тоже так делали, потому что семья из 6 человек, и на кухне столько стульев держать - не пройти было бы😄 3) Доски все же лучше иметь две (да, вы это упомянули), негигиенично резать все продукты на той же доске, где режется сырое мясо/рыба. Бактерии, все дела. 4) Также очень понравилась такая терка. Хочу теперь тоже такую поискать. Надеюсь удобная, а то я постоянно пальцы режу.... 5) И еще, вообще не в тему к видео, но хочу поделиться от чистого сердца советом, потому что я сама долго страдала от непонимания что же делать со своими волосами, которые точно такие же как у вас. Они не прямые и не кудрявые, пористые, легкие. И из-за того, что они внизу объемные, создавался эффект какого-то треугольника на голове. Какое-то время я их просто выпрямляла, но потом стало жалко волосы. И вот, во время пандемии, когда все парикмахерские были закрыты, я наткнулась на ролик Евы Лорман про 3 вариации стрижки каскад (можете поискать по такому запросу, а можете написать, я скину ссылку). Весь секрет в том, что за счет слоев сверху получается "шапочка" из более коротких волос, а снизу их соответственно становится меньше. Засчет того, что в верхних слоях волосы короче и легче, объем создается наверху, а не снизу. И у нас больше нет этого треугольника на голове. Получается более гармоничная форма по всей длине. Многие боятся, что каскад придется постоянно укладывать. Но я совершенно с этим не согласна. Нет, укладывать конечно можно, но вообще не обязательно. И это вторая прелесть этой стрижки! Некоторые (а может и многие) не согласятся со мной, но я, во-первых, не люблю тратить кучу времени на укладки, и, во-вторых, когда я дала свободу своим торчащим волнящимся локонам, я их наконец-то полюбила. Раз такая у них природа - зачем с этим бороться? Подружиться - вот более выгодная тактика. Это оказалось настолько просто и гениально, что я купила себе парикмахерские ножницы и стригусь так уже третий год. Такая экономия и денег, и времени, и нервов (хорошего парикмахера попробуй найди). Все это кстати в какой-то степени даже откликается с минимализмом. Весь процесс занимает у меня минут 15 (поначалу подольше было, потому что волнительно, сто раз отмеряла прежде чем отрезать😸) И да, не поймите меня неправильно, я ни в коем случае не хотела сказать, что Юлии нужно что-то менять с ее волосами. Абсолютно нет. Вы прекрасны и вы вольны выглядеть так, как нравится именно вам. Просто когда вы упомянули про волосы, я вспомнила, что лично для меня это было проблемой и знаю, что для многих девушек тоже. И поэтому решила написать, может кому-то еще будет полезно. А вам, Юлия, еще раз спасибо за видео, я очень полюбила ваш канал🤍

@jurodionova 11 ай бұрын

Спасибо вам за такой внимательный и тёплый комментарий, вас очень приятно читать)Я рада, что мое видео показалось вам полезным и спасибо за совет про волосы, я все мотаю на ус, я лет в 15-20 много времени ходила с каскадом, мама у меня с более вьющимися волосами тоже большую часть жизни с такой стрижкой.Мне хочется длинных и прямых волос сейчас, единственное нужен не ровный срез как у меня сейчас а как бы скошенный внизу, чтобы убрать «треугольник»😂, если я не вытягиваю волосы, они у меня быстро пачкаются и путаются.Кто знает, может вернусь к каскаду когда-то, пару парикмахеров мне портили волосы своими каскадами.Видео по стрижке обязательно посмотрю, интересно❤

@mg-z6 11 ай бұрын

@@jurodionova ой, спасибо и вам за ответ🥰 Насчет парикмахеров, очень вас понимаю. Сама "травмирована" неудачными стрижками, поэтому теперь очень тяжело кому-то довериться (у меня еще и переездов много было). Видео кстати называется "4 стрижки самой себе пошагово дома" (перепутала, написала 3) Желаю удачных изменений, если вдруг решитесь, будь то с парикмахером или самостоятельно 😉

@naru77815 10 ай бұрын

Смотрела видео с широко распахнутыми глазами: как можно все уместить на кухне, где нет верхних шкафов... Но после просмотра реально задумалась, сколько у меня вещей, которыми я не пользуюсь, лежат и занимают место. Очень понравился момент про покупки чая, что не надо сразу несколько пачек покупать с разными вкусами. У меня тоже почти нет мяса в морозилке, а если оно там и оказывается, то потом лежит оочень долго и уже стремно готовить.

@КаринаМкртчян-э4ч Ай бұрын

Обожаю ваши видео.. Просто наслаждаюсь😍

@АннаГалкина-и6м 11 ай бұрын

Спасибо за видео ❤ Очень ждала про кухню , потому что старое посмотрела сто раз 😂 Очень уютная , душевная кухня где есть все необходимое , Вы молодец 🥰

@jurodionova 11 ай бұрын

Ориентир был на вас)

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

@@jurodionovaБелой завистью завидую что у вас 2 кастрюли , а не 10 😅 не знаю почему я их люблю 😂 столько не нужно 😂

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

Самое ценное это то что Вы умеете прощаться с вещами ( как пример кисточка , но думаю это было не единственное с чем прощались). Что умеете принимать свои ошибки . Я часто думаю - зачем я это купила 😂 ( сейчас кстати меньше после того как Вас нашла ). Все стало более осознанным 😁

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

А скалка это вообще гениально 🎉 есть такие у которых ручка только с одной стороны. И тогда это прям полноценная вещь 2 в 1 - скалка - толкушка 😊

@jurodionova 10 ай бұрын

@@АннаГалкина-и6м и это здорово!Ну конечно, мы же люди, мы ошибаемся, что-то пробуем

@ЕкатеринаБолышева 11 ай бұрын

Все теперь мне однозначно нужен такой сотейник 😊Цветы просто шикарные ,так освежают комнату.Спасибо за видео))

@thefinancier6350 11 ай бұрын

Именно. Я недавно пришёл к выводу, что все вещи очень любят энергию! Я тоже многое отдал, продал, а некоторые вещи просто сложил в коробку и убрал с глаз. Если очень понадобится, возьму. 😅

@jurodionova 11 ай бұрын

Да, коробка-отличный вариант, понаблюдать что будет использоваться)

@DesignerMarina 10 ай бұрын

Обожаю ваши видео!)

@Наталья-щ1е8о 11 ай бұрын

Юля, у вас очень красивая кухня! Спасибо за обзор, как будто в гости сходила к подруге. Тоже люблю минимализм на кухне.

@jurodionova 11 ай бұрын

Спасибо)

@ЛарисаСеменова-ж4ь 11 ай бұрын

Классное видео. Супер минималистично. Поддерживаю во всём. Особенно, про микроволновку! Так же мешаю всё ложкой в миске. Также стремлюсь к минимизации специй, считаю, что достаточно только самое необходимое. А не как у многих блогеров по 40 и больше специй на кухне. Много секретиков (лайфхаков, просто не люблю это слово) для себя взяла. Спасибо ❤

@СветланаРомановская-в7и 11 ай бұрын

Очень нравятся ваши видео,всегда жду новые выпуски.Я тоже минималист,семья сначала возмущалась,потом привыкли ,даже понравилось.Снимайте чаще по возможности,вы мой мотиватор.

@jurodionova 11 ай бұрын

@@СветланаРомановская-в7и спасибо вам за прекрасные слова!)буду

@Natali_Top_2_nova 11 ай бұрын

Добрый день) Суперминимализм у вас на кухне, так мало шкафов и всё влезает и аккуратно, здорово. Когда заказывали себе стенку я наоборот хотела побольше шкафчиков и ящичков, чтобы не забито было, а сейчас жалею, расхламила больше половины ненужного и шкафы большей частью опустели, можно было в два раза меньше сделать, а сейчас что-то убирать и менять нет смысла, значит будут полупустые шкафы))) Я тоже люблю универсальность, у меня есть миска, где я замешиваю и тесто, и фарш, и салат, и картошку туда чищу, вобщем одна миска для всего и очень даже замечательно. Не люблю какие-то специальные штуки только для одной функции. Не люблю запасы еды, мне нравится когда купил - съел, когда всё свежее и не лежит месяцами в холодильнике и на полках. Контейнеров у меня всего три для круп два побольше для муки и сахара и всё, если что-то куплю новое, то держу в родной упаковке. Очень мне нравится ваш канал, такая простая и понятная подача материала, обычная квартира без всяких новомодных наворотов и понтов. Здоровья вам! ❤

@jurodionova 11 ай бұрын

Спасибо)можно кстати хранить что-то другое в полках, аптечку, подруга у меня на кухне хранит полотенца кухонные.Ну вдруг когда-то будете переделывать или переезжать, будете знать что не так много шкафов надо)

@Natali_Top_2_nova 11 ай бұрын

@@jurodionova вы угадали, у меня там и аптечка и полотенца 😃, и даже с этим довольно свободно, потому что полотенец тоже минимум и лекарств , к счастью, очень мало)) Кстати прекрасная идея, может что-то ещё можно там разместить. Да, теперь если соберёмся менять, то уже знаю как надо будет сделать правильно.

@ЛюдмилаКлебан-р4г 11 ай бұрын

Очень люблю ваши видео,у меня тоже практически минимализм,мысли ваши мне созвучны

@Elenka89 10 ай бұрын

Благодарю за видео. Много интересного для себя открыла))Для нашей маленькой кухни это видео просто клад 👍🙂

@Маргарита-щ8е2б 11 ай бұрын

❤❤❤Здравствуйте всем ! Спасибо за новое видео.Ждем еще))

@lora1177 11 ай бұрын

Показалась очень интересной мысль о постоянном месте кастрюли в холодильнике!

@Привидениесмоторчиком-я1ъ 10 ай бұрын

Здравствуйте! Я просто влюбилась в Вас! Очень схожий с моим уклад быта. Я тоже за многофункциональность вещей. Сковородка и кастрюля у меня одна, на подхвате выручает мультиварка. Утреннюю кашу ребенку вообще варю в эмалированной миске. У меня также одна миска большая и для теста, и для фарша и для салата. А вот специи я очень люблю, использую, портиться не успевают.

@jurodionova 10 ай бұрын

Здорово!конечно, если все используется надо покупать)

@ПёсикКефирчик 11 ай бұрын

У меня 3 сковородки: для тушения, для жарки и одна маленькая для яйчницы и чего-то подобного. Кастрюлями пользуюсь 4 (маленькая чуть больше сотейника для каши ребёнку; для супа; для гарнира; ещё побольше реже использую) и 1 очень большая очень редко пользуюсь. Досок 3 маленьких (чтобы часто не мыть) и одна большая для мяса в основном, ну или капусту в борщ нарезать. Блендером делаю всё: тесто на блины, фарш. Кстати долго не было отдельного венчика, использовали венчик от блендера вручную, потом муж купил венчик "нормальный", хотя можно вполне и без него. Терка у меня конусом, но пользуюсь всегда только одной стороной. Посмотрела на Вашу, понимаю, что можно было бы обойтись такой, но кто ж знал)) Конус устойчивей если только. Контейнеров для хранения у меня 3. Прихватка + рукавичка 2 набора (на самом деле они не из набора) + одна прихватка без пары была и мама подарила рукавичка, получается 3 пары (2 вполне хватало). Вообще не мало у меня инвентаря, но и не много. Всем пользуюсь, редко или часто.

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

Как интересно почитать что у других ) Спасибо что делитесь ) Я блин мисс кастрюля 😂 я не знаю почему , но кастрюль много. Как начала смотреть Юлю часть убрала с кухни , но от перемены мест они не исчезли😂 и вроде всеми пользуюсь когда то , и все дорогие 🫰 но вот избавится или продать рука не поднимается 😭

@jamaica4936 10 ай бұрын

Ну очень у Вас крутые видео, очень хочется их больше ❤😊🤗

@КаринаАрз-ш1ц 10 ай бұрын

Калы, фикус и зеркало - супер уютно! 💚

@irazueva 6 ай бұрын

Очень рада за Вас, что так всё минималистично. Дай Бог и я расхламлюсь. Как хочется свободы от хлама. У меня очень большая кухня с множеством шкафов. но забита кухонными вещами и запасами ещё одна комната, балкон, шкафы в прихожей и один душ. А тут такая красота

@jurodionova 6 ай бұрын

@@irazueva начните с малого)

@irazueva 6 ай бұрын

@@jurodionova Начинаю:) расхламила морозилку:) пока вынужденно - кто-то забыл закрыть дверцу и всё потекло. Дальше будут кастрюли и банки. Спасибо за огромное за Вашу митивацию!

@jurodionova 6 ай бұрын

@@irazueva очень приятно и вам спасибо!

@МарияРнД 10 ай бұрын

❤благодарю за видео, поддерживаю ваши идеи, но сама пока в процессе

@ekaterinastepanova4410 11 ай бұрын

Юля, вы настоящий минималист👍, поздравляю вас с праздником весны 8 марта🎉🎉🎉, каллы очень замечательные, понравился этот цветок💐, а квартира у вас всегда очень красивая, ничего лишнего, а также кухня очень современно смотрится❤🎉😊

@jamaica4936 10 ай бұрын

Юлечка, спасибо большое за видео ❤❤❤мне их как всегда мало😂 Очень приятно видеть красивую, естественную девушку ❤ Очень красивая кухня❤Цветовая гамма, крутая❤Очень уютно и красиво❤❤❤

@jamaica4936 10 ай бұрын

Юлечка, выздоравливайте, берегите себя ❤❤❤

@ТатьянаКузьмина-л2у 10 ай бұрын

Про лопатку вместо кисточки - гениально! Спасибо за видео!

@user-xf2ov6bg9v 8 ай бұрын

Спасибо за видео!Подписалась❤

@Nini88ni 11 ай бұрын

Спасибо за видео ❤ очень жду видео про минимализм в питании, если вы его придерживаетесь

@СветланаНикифорова-х8ь 11 ай бұрын

Молодец!😊

@ИннаПинзар 11 ай бұрын

❤ умница! У меня тоже минимум на кухне. Живут так много лет и ДОСТАТОЧНО!

@SelmegBatomunkueva 10 ай бұрын

Спасибо за мотивацию 🫶🤗

@kakamushkamu 10 ай бұрын

Оч классно на кухне! Когда-то у нас тоже была такая маленькая кухня. Да тесно, но романтично и уютно😊., тепло.

@jurodionova 10 ай бұрын

Я надеюсь у меня когда-то тоже будет больше)))спасибо)

@мда-з3ш 10 ай бұрын

Я недавно отбивала мясо чеснокодавкой 😂 она металлическая. тоже рабочая тема. Не люблю однозадачные вещи, тоже стараюсь найти одному объекту много функций

@jurodionova 10 ай бұрын

Да кстати, она очень подходит!)

@Nini88ni 10 ай бұрын

Я тупым ребром ножа отбиваю)

@ЕленаКурзова-с5е 10 ай бұрын

Молодец. Видео очень интересное.

@простоМария-х6о 10 ай бұрын

Вы очень приятная деоловая девушка! Действительно, чем меньше вещей, тем меньше за ними ухода. А сковороды есть вечные и полезные- чугунные, если их правильно обработать льняным маслом и прокалить. У нас две блинная и глубокая большая, на все хватает и легко ухаживать, без фейри и порошков протереть салфеткой жир и промыть горячей водой, и вытереть насухо. Они тяжелые, можно и мышцы подкачать).

@jurodionova 10 ай бұрын

Спасибо за совет, я пробовала чугунной пользоваться, все равно с ней было тяжело обращаться и так и не приноровилась к ней в использовании

@МаринаМалика 10 ай бұрын

Спасибо за видео,очень понравилось.

@oksana_snigir 11 ай бұрын

Я не знаю, что нельзя приготовить, имея только сковордку, кастрюлю и противень? Все можно. Тогда зачем лишнее?) И кстати, кухня у вас очень уютная.

@jurodionova 11 ай бұрын

Спасибо!)я тоже так считаю!

@ucer-16tomats 10 ай бұрын

Спасибо, очень вдохновляет, единственное опасение это доска, сальмонелла из той же курицы просто с мылом и кипятком не убивается

@jurodionova 10 ай бұрын

Все все все)уговорили, куплю доску для мяса себе)

@user-div2411 10 ай бұрын

Снимите пожалуйста видео про предметы с двойным назначением типа скалка-толкушка-молоток для отбивания. Интересно какие вы для себя предметы нашли

@eneva5911 6 ай бұрын

У меня скалка с ручкой не широкая, также ей отжимаю тюбики с кремами и пастами, потом зажимом закалыааю. Печенье можно стаканом делать. Чугунную сковороду со съёмной ручкой использовать как форму для запекания

@dianashangareeva3602 5 ай бұрын

Привет, у нас всего одна сковорода, она чугунная- на века. Идеальный вариант для минималиста, не надо постоянно менять, нет лишнего мусора. Я все готовлю в ней, и тушу, и жарю и блины пеку. Кастрюли у меня три- одна в виде казана на 3,5 литра, для супа и плова, одна маленькая для каши и сотейник, я в нём варю зелёный кирпичный чай с молоком 😅

@jurodionova 5 ай бұрын

@@dianashangareeva3602 я пробовала покупать чугунную сковородку, такая она тяжелая, спасибо за ваш опыт!

@dianashangareeva3602 5 ай бұрын

@@jurodionova да она тяжёлая, в первое время непривычно, но я устала раз в год менять сковородки, чугунная стала отличным решением)

@jurodionova 5 ай бұрын

@@dianashangareeva3602 я сейчас стальную кстати практикую, тоже с ней не просто

@dianashangareeva3602 5 ай бұрын

@@jurodionova классно

@ЭлеонораКузнецова-е1ж 10 ай бұрын

Юля здравствуйте,расскажите пожалуйста в своем ролике,как вы пришли к минимуму вещей,это насмотренность,самоанализ или что,ваши рассуждения очень на мой взгляд логичны.Но в то же время я думаю это не опыт из вашей семьи ,да?😊

@jurodionova 10 ай бұрын

Нет, это мой опыт, попробую нечто подобное снять)

@eneva5911 6 ай бұрын

Минималистично иметь чугунную сковороду, она не портится и тепло хорошо держит. 3 года жила с одной сковородой когда избавилась от гриль сковороды блинной, большой и маленькой и заменила на чугун. Сейчас поняла что нужна ещё маленькая для поджарки или омлета для одного, но выбрала со съёмной ручкой. Места меньше занимает, дополнительно можно использовать как форму для запекания. Печенье можно стаканом лепить или кружкой форма для этого точно не нужна. За совет с теркой спасибо. Но уже есть большая, вещи я не выбрасываю либо продаю, либо пользую до их естественной смерти)

@jurodionova 6 ай бұрын

@@eneva5911 пробовала чугунную сковородку, очень тяжелая, мне не зашло, сейчас окучиваю стальную)

@crazylove1518 11 ай бұрын

Хорошая кухня! Все есть и очень уютно ❤. Я пользуюсь двумя сковородками. Одна для блинов,а вторая-для всего остального ,жарю,тушу в ней. Но за год покрытие изнашивается,и начинает прилипать еда. Планирую купить новую сковороду в этом году. Может у вас есть проверенные торговые марки,которые вы часто покупаете ? Хотелось ,чтобы жарить на этой сковороде без масла или минимум масла . Спасибо

@jurodionova 11 ай бұрын

Пока долгоиграющих не было, как-то пробовала чугун, кошмар как неудобно

@nadyatzurupa6042 10 ай бұрын

Купите стальную.На ней можно жарить всё.От блинов до мяса.Вечная,неубиваемая,экологичная ,легко чистить.А как на ней готовить - есть много видео.Купили недавно- восторг.

@jurodionova 10 ай бұрын

@@nadyatzurupa6042 оууу спасибо большое за рекомендансьен, надо попробовать

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

@@nadyatzurupa6042 кстати да ! На Яндекс маркете приобрела недавно Икеа , серия 365. Пока не все научилась в ней готовить , но это бомба. Особенно при наличии посудомойки - всегда как новая )

@АлесяМаксимчик-б5б 10 ай бұрын

У меня 2 сковородки, мало. Тк себе и мужу готовлю часто разные блюда и мне не хватает. В идеале для меня 3 и 2 блинные) а лучше 4😂 тк на одной блины жарить долго. И вообще поняла, что большее число сковородок сокращает время на готовку. Не надо жарить в 2-3 захода. А просто на нескольких одновременно, в 2 раза сокращает время готовки сырников, котлет, оладушек.

@jurodionova 10 ай бұрын

Про скорость готовки соглашусь, особенно блинов, но я готовлю их 2 раза в месяц, лично для себя не буду лишнюю посуду покупать для этого. Надо делать как удобно вам конечно же!

@swetlanajarkov2648 7 ай бұрын

Какие мы все разные😂меня жарить блины на двух сковородах очень стрессует, а на одной прямо медитативный процесс 🧘смазываю тоже кусочком масла, насаженного на вилку, кисточку не использую, отлично!

@АлесяМаксимчик-б5б 7 ай бұрын

@@swetlanajarkov2648 я не люблю готовить хочется быстрее закончить)

@elvirasibgatullina2454 10 ай бұрын

Сковородки все равно раз в год обновляю , так что Ваше решение имеет место быть ❤

@jurodionova 10 ай бұрын

Ну вот они все изнашиваются, от этого наверно никуда не деться)

@nelylesnevska4677 17 күн бұрын

У меня нет скалки, я раскатываю тесто бутылкой. И ещё сковорода глубокая и она же кастрюля. И всё. Больше нет посуды для готовки. Всё приготовленное храню в стеклянных судочках или банках. Живу с мужем.

@ИринаСильнягина-у5п 11 ай бұрын

Юля здравствуйте!!! Скажите пожалуйста, где вы покупали такой сотейник?

@jurodionova 10 ай бұрын

Ковш сотейник со стеклянной крышкой, InHome 2л с антипригарным покрытием на ВБ

@ОлесяСтепанова-т3т 4 ай бұрын

Где вы банки для круп брали?

@jurodionova 4 ай бұрын

@@ОлесяСтепанова-т3т в ближайшем обычном хозяйственном магазине, но вроде я их видела на маркетплейсах)

@thefinancier6350 11 ай бұрын

Сразу видно, что Вы из Москвы. Ибо везде, где я там был на кухне, она тоже примерно такая же. 🙂 А насчёт одна миска для всего, скалка примерно также используется: про пюре. 😅

@jurodionova 11 ай бұрын

Пюрэшка)))Потому что типовая кухня?это Леруа Мерлен, думая одна из самых простых.Мы к ремонту подходили не трепетно а даже быстро)

@СавостьяноваДарья 9 ай бұрын

Добрый день, а что хранится в ещё одном шкафчике, который рядом со стиральной машиной?

@jurodionova 9 ай бұрын

Там порошок, пятновыводитель, всякие запас губок, ваза, таблетки для посудомойки-такие вещи)

@АннаЯщук-ч7ч 10 ай бұрын

Мне тоже близок минимализм, кухня такая же маленькая и всего по- минимуму, покупаю новые кухонные штуки только взамен старым, и, как и вы говорите в видео, много продуктов не покупаю, сначала продумываю, что буду есть ближайшую неделю, и из этого расчета покупаю. У мамы моей наоборот- вечно пополняемые запасы, потом сьесть не успевают, многое портится...но говорить бесполезно, покупает запасы, будто продукты исчезнут из магазина

@jurodionova 10 ай бұрын

Ну возрастных можно понять, они жили в эпоху дефицита, сложно наверно перестроится, но да….у меня так мама тоже закупает а потом ест то, что в холодильнике, а то испортится)

@ГалинаДюба-з7о 9 ай бұрын

❤

@НатальяЛасточкина-с1б 10 ай бұрын

Покажите организацию и хранение в полках на кухне

@jurodionova 10 ай бұрын

Были в предыдущих видео про кухню, под раковиной сейчас мало что есть

@НадеждаТеплухина-д3ю 10 ай бұрын

У меня тоже 2 кастрюли и я также отбиваю мясо скалкой.😂

@ОльгаГолованова-л5у 10 ай бұрын

Плита запрещено вплотную ставить к холодильнику, между ними должно быть минимум 15 см. От включенной духовки нагревается и ломается быстрей холодильник (термодатчик), нагревается всё в ящике под духовкой. У меня от плиты там в ящике всё раскаляется очень сильно, один раз там оставила ножницы, так у них пластмассовые ручки расплавились совсем…

@jurodionova 10 ай бұрын

Конфорки справа не используем, нам больше некуда пихать плиту.Знаю что так нельзя, но там где я родилась -60 лет стоит пота с холодильником также и не используются те, которые рядом.

@ЕкатеринаХасанова-я1о 11 ай бұрын

Соглашусь со всем, кроме одной доски. Нельзя резделывать сырое мясо или рыбу на одной доске, на которой вы режете хлеб, овощи или фрукты. По итогу описторхоз, лямблиоз и прочие болезни. В сыром мясе или рыбе могут быть разные личинки, яйца, которые погибнут при дальнейшей термической обработке. А доску вы не кипятите минут 30, не обжариваете. Не даром требование к общепиту, разделочные доски отдельно сырое и готовые продукты. У них там еще больше заморочка.

@Nini88ni 11 ай бұрын

Так может они и не разделывают мясо на разделочной доске? Например мы берем фарш готовый, курицу не тушкой, а частями, стейки мясные уже порезанные. Потому что я не люблю возиться с мясом, да и не умею. Может у них так же все происходит ☺

@Наталья-щ1е8о 11 ай бұрын

Можно кипятком обдавать после работы с мясом и рыбой. Или пакет надеть на доску. У меня две доски, одна для сырого мяса и рыбы и еще одна для хлеба и готовых продуктов.

@jurodionova 11 ай бұрын

@@Nini88ni да, у меня тоже фарш, куски мяса, но все равно так или иначе лежу частичное сырое мясо, из соображений правил и чистоты правильнее конечно для мясо отдельно иметь, но я сразу же мою и обдаю кипятком

@jurodionova 11 ай бұрын

Я с вами полностью согласна, поэтому в видео говорю две доски надо иметь, но у меня одна, видимо пока не столкнулась с последствиями, надо маленькую для мяса купить будет, мне кажется в прошлый раз вы мне же это и писали тоже)спасибо вам)Обычно доску мою сразу и обдаю кипятком, редко, но все же режу мясо, покупаю фарш и порционно

@Наталья-щ1е8о 11 ай бұрын

@@jurodionova Юля, моя мама всю жизнь с одной доской и одним ножом пользуется. Никто ничем не заболел. Просто тщательно моет и обдает кипятком. Ей так удобно. Мама моя всю жизнь минималист, еще с советских времен. Никогда лишнего не покупала. И так же, как вы скалкой и картошку мнет и отбивает мясо. У нее в других комнатах тоже минимализм и всегда порядок и красота. У меня муж любит покупать всякие вещи, поэтому я не могу полностью жить с минимумом. А вы большая молодец!

@ЯнаБорисова-э7ь 7 ай бұрын

Вы еще и аккуратистка. Поэтому можете обходится малым. А у моей подружки четверо внуков, и у них постоянно пропадают ложки, особенно, чайные. Поэтому их всегда побольше. Еще и я привожу.

@jurodionova 7 ай бұрын

Забавно с ложками, когда много людей-конечно посуды и вещей будет больше)у меня племянник в своё время с йогуртом ложку выкидывал каждый раз, заметили как осталась одна ложка)

@ТатаШмидт 10 ай бұрын

Готовит на 2-3 дня суп- второе и, в то же время, не любит есть одно и тоже...это как?)))

@Керамбитхаха 10 ай бұрын

У меня нет микроволновки маленькой, зато посудомоечная машина на 60 см.

@Elenka7_ 10 ай бұрын

У нас 6 сковородок)) всеми пользуемся. Одна уже не очень хорошая, надо выбрасывать.

@jurodionova 10 ай бұрын

Какие мы все разные)тоже имеет место быть)

@Elenka7_ 10 ай бұрын

@@jurodionovaда. И семьи разные, есть маленькие, есть большие. Но я все равно стараюсь стремлиться к сокращению вещей в доме))

@ИринаИванова-з5е1ю 9 ай бұрын

Плита рядом с холодильником? 😱 Холодильник может быстро испортиться, хотя бы узкую тумбу между ними нами

@jurodionova 9 ай бұрын

Да, знаю, но кока так, конфорки справа не используем)

@ДмитрийЕлькин-й9к 7 ай бұрын

как минимизировать ?) кухню поменять ))

@jurodionova 7 ай бұрын

@@ДмитрийЕлькин-й9к почему?)

@Алёна-о3з9и 10 ай бұрын

микроволновка: вред - ноль процентов. тефлон: вред - 100%. ждите через 10 лет онкологию.

@jurodionova 10 ай бұрын

Какой добрый комментарий!

@Алёна-о3з9и 10 ай бұрын

@@jurodionova так правильно. Мотивация и была напугать вас. Тефлон - это очень вредная канцерогенная штука. А я бы не хотела, чтобы вы болели. Прочтите. как болели люди, даже просто живущие рядом с заводом по изготовлению сковородок в США.

@jurodionova 10 ай бұрын

@@Алёна-о3з9и я нормально воспринимаю информацию в виде советов, меня не обязательно пугать

@ИринаПогодаева-ч7ы 10 ай бұрын

Жуть и маразм 😮 Толочь картошку скалкой не проще ли уж тогда вилкой, есть рассказ детского писателя Драгунского так там его персонаж мальчик Дениска в целях экономии посуды чтоб ек не мыть предлагал сначала поесть папе потом маме и так далее, понимаю у вас же посудомойка 😅 но это мне как то напомнило, таскаться со слульями из другой комнаты это по вашему нормально, не проще ли поставить продолговатый стол или уменьшить радиус стола и поставтть банальные табуретки и зачем было убирать целую секцию из кухни когда у вас холодильник прилеплен впритык к плите, можно конечно и спать по очереди в целях экономии мебели 😢

@jurodionova 10 ай бұрын

У нас был прямоугольный стол, дети бились об угол, места мало, я хочу сидеть со стульями где есть спинка, табуретки меня бесят, на них долго не просидишь и не расслабишься)холодильник не должен стоять с плитой, но у меня мама 60 лет так живет на квартире, мы в эту квартиру заезжали и всё-все делали месяц, поэтому это не продуманная кухня.Вариант поставить холодильник вместо секции мне тоже не нравится, выглядит громоздко.Хочу добавить что на кухне в итоге стоит один детский стул и два полноценных, обычно мы только вечером берём четвёртый стул чтобы вместе поужинать, а так есть моя семья может в разное время.У нас ещё свободно, я подруги ровно в такой кухне они едят по очереди по 2 человека и холодильник на стороне стола.

@АннаГалкина-и6м 10 ай бұрын

@@jurodionova да шик вообще, выжали все из этой кухни. Я просто чисто логически не понимаю - ну вы оставите на кухне все стулья ( это вместе с детским 5) и в комнату детям еще 2! На троих человек 7 стульев в квартире 38 метров 🥵 реально , одни стулья будут 😂 Табуретки меня тоже бесят , мне кажется это очень не удобно - без спинки . Стол вообще 🔥 очень красивый 😍

@ЕленаГоряний 10 ай бұрын

Не обращайте на комментария ,каждый живёт как ему удобно ,на вкус и цвет все фломастеры разные...если кому-то удобно ,нафига " нападать '....человеку удобно и это его быт !( Спасибо за видео) Стоит кому- то показать личное пространство как сразу обольют г-м😅(не нравится не смотрите ,делайте как вам нравится 😂( видео такого плана интересны (( не нравится скалкой толочь картофель ...не делайте. ( В общаге один раз не было толкушки *воспользовались обычной бутылкой 😂.