Как мы сделали печь из самана, сначала неправильно, а потом правильно.

[@Cfrki0kty0]

Классно получилось. Наверное, море удовольствия и от процесса постройки, и от готовки. Молодцы!!!) ✌️

[@edinorogproduction]

Евгений, даа, именно удовольствие и радость от того, что сами сделали печку, и конечно то, что в ней ещё готовить можно. Рада, что вы прочувствовали нашу волну :))

[@Cfrki0kty0]

@@edinorogproduction Просто я эту волну тоже ловил)) Правда печь варочную складывал, до помпейской всё руки не доходят. Но с тем большим интересом смотрю, как другие строят. Так что спасибо вам за видео!)

[@АлександрРоманов-е4г]

Здорово, наверное тоже себе такую сделаю. Соскучился по хлебу из деревенской печи. Боже мой, как вспомню свежий горячий хлеб из печи и кружка холодного молока!!! Аж слюни текут!! А кныш с картошкой и мясом это вообще бомба!!

[@edinorogproduction]

🤗 сделайте! Насчёт выпечки хлеба в такой печке, я не уверена, жара устойчивого может не хватить для хлеба, т.к. хлеб пекут в протопленной печи без углей. А вот для пирогов, булочек, пицц годится в полной мере. А насчёт хлеба с молоком - ммм :)) такое родное :) рада, что наш опыт вас вдохновляет 🙏

[@АлександрРоманов-е4г]

@@edinorogproduction почему не сделали свод из кирпича?

[@edinorogproduction]

@@АлександрРоманов-е4г Александр, так как мы разобрали целиком первый вариант, то мы не стали снова возиться с кирпичами и сделали по-простому - из глины, она цельная у нас получилась.

[@RahilRomiyokabutar]

😢😢 e d

[@geoyog]

Красивый голос, грамотная речь, приятно слушать и смотреть! :)) Себе тоже помпейку буду делать, только из кирпича.

[@edinorogproduction]

Артём, благодарю, приятно это слышать! :))

[@АндрейЙердна-ч2и]

Снаружи можно покрыть печь известковой штукатуркой, хорошая защита от осадков.

[@Надежда-й2ч3р]

Надо, было после абджапсандала выпекать хлебушек❤ как раз жар уже подходит для этого. Молодцы👌

[@progressive_agriculture]

Глину можно было любую. Главное, правильную пропорцию с песком подобрать. Иначе, трескается при сушке. Солома нужна как связующая арматура, чтоб саман не трескался при сушке и при эксплуатации (не в вашем случае, т.к. солома сгорает при прогреве печи). Навоз нужен, чтоб мыши ходы не рыли в самане. Дерьмо они не любят. Как и ржаную солому. В целом, поздравляю с успехом саманного строительства! 👍

[@edinorogproduction]

Спасибо! :)

[@МаратВагапов-ш1х]

Тут ясно, кто-то влюблена по уши, приду на помощь теске😊

[@edinorogproduction]

😁😁👍

[@nik.pechnik]

😊

[@edinorogproduction]

🌞

[@ПечникВладимирЫч]

Сори, вроде интеллигентные современные люди...как можно использовать в таких делах такой канцерогенный материал как асбест!!!! дети же!!! Погуглите жаростойкие листовые материалы! Кирпич с перевязкой( !!!) уложите в 3 слоя. Первые 2 нижних на глину, верхний - насухо ( без глины). Конструкция Печи должна быть такая, чтобы дым изнутри подворачивался вниз и только потом выходил. Для этого высота проема в куполе должна быть в 2/3 от внутренней высоты купола. Вы можете сделать саманные кирпичики и строить купол так как строят иглу из снега, подгоняя верхние кирпичи под размер - в Вашем случае их легко обрабатывать. Проем печи , так же как в иглу потом выпилите. В остальном - прекрасно!

[@edinorogproduction]

Спасибо за совет. А из кирпичиков не получилось потому, что мы их просто из глины сделали, т.е. не саман это как должен быть. Но добавив все нужные составляющие всё получилось. Насчёт асбестового листа, я бы не стала так паниковать, асбест опасен при попадании в лёгкие, т.е. когда он в рассыпном виде, а тут он спрессованный, лежит себе и лежит.

[@ВячеславСысоев-о9н]

А ты его грызть будешь? Пыль вредна, при попадании в лёгкие.... Или хочешь за умного сойти и повыёживаться, типа "умнее всех"? Автор видео- молодец 👏 👍классная печь👍

[@АндрейЙердна-ч2и]

Вместо того, что бы повторять чужие глупости, узнайте какой вид асбеста производится в России и что пооисходит с ним при попадании в организм.

[@Alex.Krasnodar.]

А чем электродуховка с конвекцией отличается от этой помпейской печи? Только в том, что продукты дымом пахнут?

[@Myaspechi]

5 лет назад я тоже думал, что не отличается, тоже не верил, это надо пробовать, через экран не донести

[@edinorogproduction]

Продукты дымом не пахнут, потому как готовится еда от прогретой печи и жара углей, когда огонь прогорел, соответственно горения нет и дыма тоже. А разница, как например, если бы вы слушали музыку Чайковского находясь в зале, когда её исполняет оркестр или с магнитофона в mp3 формате.

[@Cfrki0kty0]

Примерно как посмотреть фотографии леса в смартфоне, и самому по нему прогуляться!) Живой огонь эт круто, эт "в генах" прошито, с пещерных времён. Ну и пища с огня отличается и от газовой плиты, и от электродуховки. Один печник врёт, якобы от кирпича (ну и саман он же) излучение с особой длиной волны идёт. В принципе готов поверить, один горец шашлык исключительно на кирпиче делал, железные мангалы, говорил, это на рынке торговать. А настоящий шашлык только вот так. Кирпич тот шашлычник с собой привозил, в багажнике иномарки. Это на корпоратив к нам однажды он приезжал. Вкуснейший шашлычок, помню, был...

[@Alex.Krasnodar.]

А мне кажется ребята это все потому, что на природе хлорка за творог идет. На кухне, в привычной обстановке вы чувствуете малейшие нюансы вкусов. Попробуй как нибудь ради смеха испечь мясо в духовке, потом иммитируй доставание еды из печи и все будут нахваливать, как же в этот раз вкусно 😂 И будут правы, ибо эл.духовка пропекает равномернее 😀

[@Cfrki0kty0]

@@Alex.Krasnodar. Электродуховка удобнее, конечно, поэтому у нас их аж две. Но тот же шашлык реально вкуснее только из печи. Может эффект плацебо, может нет. Но субъективно нам с женой с углей, и именно в печи (кирпич) - вкуснее. Мы уж всяко пробовали, одна из электродуховок с механизмом под шампуры. Однако шашлычок в ней - неа, не наша тема. А вот насмотрелся видео как гречку в горшочках в печь на ночь ставят и потом облизываются да причмокивают, вот это я не понял. Жена в микроволновке за 20 минут точно так же делает.

[@ЕленаХлынова-ч8у]

Под надо класть с перевязкой.

[@nikz5838]

Сначала неправильно, а потом получиться

[@jurok6920]

что в самане, опилки, солома...? в каких частях?

[@edinorogproduction]

Термостойкая глина, солома пшеничная жёсткая, пара пучков (нарезали её примерно по 10 см), навоз конский процентов 5 (для пластичности). А сверху слой 2-3 см, глина со стружкой.

[@Cfrki0kty0]

Добавляйте на глаз, саман чётко не регламентирован, можно много добавить, можно поменьше, всё равно саман получится. На востоке козью шерсть добавляют.

[@Руслан-щ6в1г]

Туфта какая та, свечами обжигают глину, удачи.

[@edinorogproduction]

У нас всё удачно :) а вам просто неизвестны некоторые нюансы в таком деле..

[@МаринаО-р6и]

Снизу трещина по всей длине у вас…

[@edinorogproduction]

это внешний слой. А так всё целое :)

[@Cfrki0kty0]

​Вон тандыры, не выставочные, а рабочие, аутентичные, часто в трещинах, и ничего, люди пекут себе в них лепёшки годами, и не парятся

[@pympyi]

Здравствуйте. Подскажите какую глину покупали?

[@edinorogproduction]

Здравствуйте. Глина жароустойчивая, шамотная.

[@can76182]

Комедиян 😂