Как незрячие готовят? (Часть №2) Суп Чорбэ и мясо по-французски

[@NadiaProks]

Очень приятный голос и сама девушка :)

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Спасибо)

[@anastasijacibulnik8617]

Вот от этой девушки я узнала про вас! Спасибо большое!

[@ЮлияЛысенкова-у5н]

Спасибо вам огромное, вы просто разрушители мифов. смотреть вас очень приятно вы милейшие люди

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): И вам спасибо, что смотрите:)

[@dashadmitrichenko5590]

Вы большая молодец ,не каждая зрячая женщина сможет такое сделать

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Такое может приготовить любая зрячая или незрячая женщина, если у неё будет рецепт, время и желание. Эти блюда не требуют каких-то особых навыков, как, например, лепка вареников. :)

[@lina_couch]

Шикарная хозяйка, так всё быстро и ловко. Очень повезло мужу❤

[@nathalieshu5788]

Я вами восхищаюсь! спасибо, что вы есть 😊 такие люди как вы делают мир лучше)) СПАСИБО)))

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Вам спасибо за комментарий:)

[@svetafvf3992]

Спасибо большое, очень полезное и вкусное видео, даже слюнки потекли. Первый раз вижу такой рецепт супа. Надо будет попробовать приготовить. Очень интересно, что получится.

[@elisfox_]

Мне очень нравится, то что несмотря на то что вы незрячие и лишены такой важной вещи как зрение, вы остаетесь очень позитивными!!!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Среди незрячих такой же процент позитивных людей, как и среди зрячих. Это зависит от характера конкретного человека, а не от наличия-отсутствия зрения, богатства или ещё чего-либо.

[@ДианаМакарова-у7п]

Вы огромная молодец,что начали снимать видео. Я думаю,что всем действительно интересно будет узнать все "Секреты" Незрячих) Посмотрела впервые ваше видео и сразу прониклась.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Спасибо! Идея была совместная с мужем, в остальных роликах мы неразлучны:)

[@ЮлияТолкачева-у4з]

Аня большая молодец! Спасибо за интересные позитивные видео! Как всегда очень занимательно))

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Спасибо:)

[@vitaminka4535]

Большое спасибо за рецепт!!!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): На здоровье!

[@KaterinaRise]

спасибо за интересный рецепт!

[@lubamiller5228]

Интересный суп .надо попробовать.спасибо

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Будем рады, если вам понравится)

[@lina1082]

Спасибо большое за ваши видео. Вы умничка.

[@ЭлияЧасова]

Голос у Ани такой нежный :) Спасибо за интересные видео. Познавательно :)

[@yuliabikmuhametova4519]

Очень приятно Вас слушать и смотреть! Жду с нетерпением ваши видео о готовке! А как вы ловко со всем справляетесь!!!

[@александрПУШКИН-э7п]

Поражаюсь. Как все помните, где что находится. 👍

[@dashkadenicenko7952]

Это первое видео которое я посмотрела у вас . Мои глаза находились на мокром месте . Я так восхищаюсь вами вы большие молодцы . Спасибо за рецепт . Ты большая хозяюшка . Молодец !!!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Глаза на мокром месте это пло-о-охо!!! Надеюсь, что в дальнейшем вы будете смотреть с другими чуствами:)

[@ИраШереметьева-х9к]

А я наоборот, с удовольствием посмотрела рецепт, жалости девушка не вызывает. Обычная девушка с нежным голосом. Рецепт супа необычный ))) может как нибудь приготовлю, спасибо ))

[@СветланаИванова-т9б]

Надо же! Никогда не пробовала такой суп с лимоном, непременно надо попробовать, т к. я люблю все кисленькое.

[@ХадияИсаева]

🤗🤗🤗

[@ИринаБушуева-б8ь]

Умничка просто! Настоящая хозяйка!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Спасибо)

[@ЛенаПеченкина-ж7р]

Как у Вас всё аппетитно получается)

[@АленаХвощевская-ю3х]

Умничка какая, молодец))))

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Спасибо!

[@ԱնիՍիրադեղյան]

Спасибо за ответ а ролик на ваше усмотрение

[@anastasijacibulnik8617]

Здравствуйте Анна и Михаил, случайно услышала у одного блогера про вас, очень рада знакомству !!!! Моей дочери почти 14, не видит с рождения. Поэтому очень близка тема;) вы очень приятные и милые ребята, все у вас так здорово получается! Ещё не все блоги посмотрела, но уже зарядилась позитивом;) у меня есть видео , где поёт и играет наша доча, её имя на ютубе Anna sing, где она сама выставляет свои видео. Вообщем приятно с вами познакомится:)

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Спасибо. Я сходу не нашел вашу дочку. Киньте ссылку пожалуйста на канал. Если не секрет откуда вы узнали о нашем канале, от какого блоггера?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Я не нашла по поиску, скиньте ссылочку на дочкин канал, пожалуйста. Если есть вопросы по поводу дочки, пишите в личку, или пусть пишет нам в личку она сама.

[@anastasijacibulnik8617]

+Занимательная повседневность у меня есть пара видео в её исполнении. На её канале надо доработать и выставить в лучшем качестве. Ссылку напишу вам ещё . Она недавно поменяла название канала.

[@anastasijacibulnik8617]

+Занимательная повседневность а узнала я про вас с канала "семейная кухня".

[@anastasijacibulnik8617]

+Занимательная повседневность я переделала её канал на свой, теперь все видео у меня, так как мне легче этим заниматься. Если интересно, добро пожаловать. Буду рада:) Меня зовут Наташа и дочка Настя. Будем с большим интересом ждать от вас новые видео!

[@nataliatsyliulka1208]

Анна, спасибо огромное за ваши полезные видео. Я обучаю незрячих детей СБО, для меня ваш опыт очень полезен. Хочу задать такой вопрос. Удобно ли вам пользоваться газовой варочной поверхностью или все таки безопаснее электроплита? Поделитесь своим мнением.

[@_kytaki]

Я думал что незрячие люди не готовят , но я ошибся. Вы очень хорошо готовите!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Вот и отлично:) Я в готовке середнячок, для меня это скучноватое занятие, но у меня есть абсолютно незрячая приятельница, которая отлично и много готовит, печот кексы, бисквиты, вечно в поиске новых рецептов и всяких примочек для кухни.

[@user-iz6zm7jn4b]

Удивительно! Анна, Вы готовите примерно с такой же скоростью и ловкостью, что и зрячие люди! У меня недавно вырубили электричество, когда я начал готовить, и, поскольку свечей в доме не оказалось, то я оказался в темноте и не смог продолжить готовку, хотя и пытался. Я просто не мог понять где и что у меня лежит. И это ведь даже не было полной темнотой. Пришлось ждать пока не включат электричество. Мы, зрячие люди, практически во всём полагаемся на зрение, и, попав в темноту, становимся беспомощными даже на собственной кухне! А тут Вы так запросто и здорово готовите. Удивительно!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

Ну, скорость готовки обусловлена тем, что видео мы монтировали, на самом деле я готовлю не очень быстро)

[@КолькаПетька]

мне как тифлопедагогу было очень интересно посмотреть пользуетесь ли вы специальными средствами

[@надеждатучина-п7в]

Не плохо было бы еще чего нибуть показать.

[@dashkadenicenko7952]

Конечно будем

[@ԱնիՍիրադեղյան]

Михаил а как вы бреетесь заранее спасибо за ответ :)))

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Бреюсь станком. Мою щетину вряд ли какая-то электробритва сможет взять. Трогаю рукой, где не побрито легко понять на ощупь. Можем как-то и на эту тему ролик снять.

[@eyesfreesight3962]

Очень познавательное видео. Я сам незрячий и только начинаю учиться готовить. скажите, а как вы ориентируетесь в магазине?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): У нас рынок возле дома. Там всего два ряда и мы примерно запомнили, что где находится. Кроме того, нас там все продавцы уже знают. Если нужно в супермаркете сделать покупки, на входе находим консультанта и ходим с ним.

[@АнжеликаАбрамова-к9у]

Здравствуйте, спасибо большое за ваши видео, очень интересно. Анна, вы трогаете еду руками, а ложкой или вилкой вам не удобно?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Зависит от ситуации. Например, когда смазываю майонезом, как здесь, мне удобнее потрогать рукой, чтобы всё было равномерно. Если, например, жарю омлет, то проверяю вилкой или лопаточкой его готовность.

[@_kytaki]

а какой будет следующий выпуск???

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Мы перестали анонсировать выпуски, поэтому в субботу, а возможно в пятницу вечером вы узнаете.

[@kutirine]

Какая Вы молодец, Анечка. Кто научил Вас готовить и было ли у Вас желание готовить что-то самой. У меня слабовидящая ( а точнее, не видящая с рожденья), дочь. Ей 20 лет. Она может заварить чай и сварить кофе, почистить картошку, отварить макароны, вареники, пельмени. Но приготовить блюдо целиком у неё нет желания. Я хочу научить её готовить, но никак не могу из-за отсутствия интереса с её стороны. Может, моя гиперопека виновата во всём? Помогите мне советом, как мне побудить её готовить? Перестать быт доброй феей, которая вссегда на подхвате?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

Добрый день. Аня думаю, что тоже ответит вам, но и мне хотелось бы сказать пару слов. Если ваша дочь проживает с вами и если она не замужем, то я думаю, что это вполне нормальная ситуация. И Аня и моя родная сестра которая зрячая до замужества сами практически совсем не готовили, а после быстро научились. Когда у вашей дочери возникнет необходимость готовить - она сама научится. Если при этом она будет проживать отдельно, то это только ускорит процесс. (Михаил)

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): то, что ваша дочь умеет заваривать чай и варить макароны уже говорит о том, что она не боится плиты и вообще имеет некие навыки в деле готовки. Остальное - дело времени. Самым лучшим советом было бы отправить маму на отдых недели на две, а лучше больше. Меня мама учила готовить, но активно я занялась готовкой именно когда мама на месяц уехала. Я знала, что кухня в моём полном распоряжении, могу экспериментировать сколько влезет. Если обед не получится, его можно будет просто выбросить и никаких проблем. В итоге, к моему удивлению, и жаркое, и суп, и салаты, и другие блюда получились у меня с первого раза и даже не пришлось ничего выбрасывать.

[@kutirine]

@@ZanimatelnayaPovsednevnost Спасибо, Михаил. Согласна с Вами.

[@kutirine]

@@ZanimatelnayaPovsednevnost Спасибо вам обоим за ответы. Я согласна с вами в том, что главная причина её не слишком большой активности на кухне - это отсутствие необходимости. Но я всё же учу её. Со следующей недели она пойдет на занятия в малую пекарню (пироги, пицца, выпечка). Есть у нас социальный проект трудовой адаптации инвалидов, она уже достаточно давно посещает его, вот решили поменять специализацию, разнообразить. Спасибо вам ещё раз. Для меня очень полезно и важно то, что вы делаете. Незрячие люди очень особенные, потому что зрячие сначала видят обложку и по ней составляют какое то своё мнение о сути, а незрячие не видят обложку, зато сразу чувствуют суть.

[@marinakapustina1]

я тоже из слабовидещих. и тоже готовлю, также как и вы. заходите на мой канал. я из литвы.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Хорошо, зайдём. Кстати, в описании к видео о готовке есть ссылка на сайт который создала в месте со своим сыном одна незрячая женщина, мы вам рекомендуем его посетить, если вам нравится готовить.

[@marinakapustina1]

+Занимательная повседневность я люблю готовить, а так же показиваю покупки. но все выбираю, что болеменее подходит для меня и мужа. он тоже слабо видет. работаем мы на комбинате слепых. но в данное время я в декрете, жду малыша.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Лёгких вам родов и удачи)

[@marinakapustina1]

+Занимательная повседневность спасибо. мне будут кесарево делат. главное,чтоб малышка здоровая родилас.

[@СергейСыромятников-з2ц]

А я варю только для собаки Себе только самое элементарное. Но вот картошку чищу я (когда надо много). Жена в основном только проверяет и подчищает пропущенное.

[@Mirkrasota]

Что вы думаете о проекте Венера?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Я думаю, что это утопия.

[@ЕленаМудрицкая-ы1у]

Не все даже зрячие так аппетитно готовят ...

[@princessvaleria6007]

А в какой стране вы живёте?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Мы живём в Одессе в Украине.

[@dashadmitrichenko5590]

Извините за такой вопрос ,а какая причина вашего не зрения

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Отсутствие зрения связанно у нас с тем, что мы сильно заболели когда были ещё грудного возраста. Это дало осложнение на глаза.

[@dashadmitrichenko5590]

+Занимательная повседневность понятно,спасибо за ответ

[@ԱնիՍիրադեղյան]

:))))))))

[@AnutaOsipova]

Прошу прощения за такой вопрос, но меня интересует, что Вы называете себя незрячими, и многие тоже так говорят. А если человек применяет термин "слепой", это является чем-то оскорбительным? Просто посмотрела все Ваши видео и не разу не услышала этого слова. Ещё раз извиняюсь, если как-то неправильно выразилась. Заранее спасибо за ответ)

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Мы привыкли так говорить, но в слове "слепой" тоже не видим ничего обидного. Не употребляем его, скорее, из-за некоторой политкорректности: многие обижаются на это слово, так как слепота является негативным символом, и слово как бы преобретает негативную окраску.

[@helensisikoff]

+Занимательная повседневность Кстати, глухие обижаются когда их называют глухонемыми. А слабослышащие обижаются когда их называют глухими.

[@AnutaOsipova]

+Занимательная повседневность Огромное спасибо Вам за ответ!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): А мы в школе часто подкалывали друг друга. Стукнется кто-то, а другие говорят: "ты что, слепой?" На всякий случай, если вы не знаете отношения незрячего человека к этим словам, лучше в разговоре употреблять слово "незрячий" или "невидящий", и тогда всё будет хорошо. :)

[@КолькаПетька]

официально принято называть незрячие. я на тифлопедагога учусь.правильно "незрячий" человек,либо частично зрячий или слабовидящий

[@ТаняВасина-ю8м]

у меня вопрос , кто вас снимает и кто мантирует

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Видео о готовке снимал и монтировал папа, предыдущие - оператор.

[@lidasmit748]

Скажите,получается Анна не видела Вас Михаил, а Михаил не видел Вас Анна?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): В смысле? Если вы имеете в виду внешность, то да, получается.

[@lidasmit748]

да,я имела ввиду внешность. Скажите, а вы как-нибудь представляете своего сынишку?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Да мы его всего истрогали, форму представляем досконально:) Мне мой минимальный остаток позволяет видеть цвет его волос и кожи, цвет глаз я уже не вижу, просто знаю, что тёмные и так представляю. Конечно, кажется, что он самый красивый, как каждым родителям. А вообще по поводу внешности и привлекательности, вопрос интересный. Они ориентируются на голос, интонации, поведение, аромат духов. Может показаться, что незрячим людям полностью не важен внешний аспект в плане привлекательности, но это не совсем так. Может быть, они не такие привередливые, но определённые параметры для них важны. Опять же, я не могу говорить за всех, но мне, например, нравится, что Миша выше меня. Если парня заинтересовала девушка, он найдёт способ выяснить, какая у неё фигура, спросит у друзей, например, или ненавязчиво приобнимет при прощании (досконального представления он не получит, но примерное представление составит, да и полненькую от худенькой отличит). Я здесь не о всех парнях говорю, но знаю, что так бывает. Ещё многим нравятся длинные волосы у девушек, они на это тоже ориентируются. На самом деле, тема довольно обширная. Вот Миша порой ворчит, что у меня рисунки на ногтях, говорит, что это несерьёзно. А ведь казалось бы, он их не видит соссем.

[@mizzim6659]

Занимательная повседневность пусть не ворчит, вы очень красивая и вам очень идет

[@ИраШереметьева-х9к]

Занимательная повседневность Вы как девушка очень привлекательная))) и Вы это знаете ))

[@ГончарЕвгения]

А вы муж и жена?

[@ГончарЕвгения]

И еще вопрос:кто Вас снимает?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Снимает и монтирует оператор, а последние два ролика - мой папа.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Да.

[@0Demolition]

Любопытно как вы убираетесь после готовки и по квартире в целом. В ролике видно, что иногда часть еды попадает мимо. Со временем кухня и квартира будет очень грязной)) Или все банально просто, нанять уборщицу?)))

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Всё ещё банальнее - убрать самим! Мы планируем снять ролик про уборку совсем скоро. А по поводу плиты: ведь наощупь чистая плита отличается от нечистой. После готовки можно её помыть, а кусочки еды, если они упали, выбросить. Я ещё подумываю купить специальную фольгу застилать плиту, говорят, удобно. А от нанятой уборщицы, по-моему, ни одна женщина не отказалась бы, пусть даже она видит стопроцентно, если появяться лишние деньги, я не только убирать, но и готовить не стану. Но дело тут не в зрении, а в лени.

[@0Demolition]

Понял, спасибо за объяснение.

[@СергейКислянский-н8х]

какие сны снятся незрячим людям?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Бесцветные сны, если никогда не видел или если долго не видишь, то краски теряются.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Если есть какой-либо остаток зрения, то он и во сне сохраняется. Бывает, что во сне ты знаешь, что какой-то предмет находится на таком-то расстоянии, но его при этом не видишь. А сюжеты могут быть самые разнообразные, мне, например, чего только не снится!

[@elisfox_]

А скажите, а вы знаете, как вы сами выглядите? Ведь вы не можете даже в зеркало посмотреть!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): Конечно в зеркале увидеть себя мы не можем. И соответственно мы не можем знать как мы выглядим внешне как это бы знал зрячий человек. Но можем потрогать. Мы знаем какой цвет волос и т. П.

[@ДианаДорожкова-с5ш]

а зачем ей очки для зрения?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Анна): Диана, здравствуйте. Мы с Мишей сами читаем комментарии и отвечаем на них с помощью специальных компьютерных програм kzbin.info/www/bejne/Y5rXoIGunN1jf7s kzbin.info/www/bejne/jIvFoZKqmZ2mhqM Так что можно обращаться лично к нам, а не писать в третьем лице:) Очки для того, чтобы прикрыть глаза, но они не абсолютно тёмные, так как у меня есть незначительный остаток зрения, который позволяет видеть свет, различать цвета с ближайшего расстояния, и в абсолютно затемнённых очках мне некомфортно.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): А я абсолютно ничего не вижу, но тоже в очках. Я отвечал на такой вопрос ранее, по этому если вы не против скопирую сюда переписку. Mr_Malfi 2 месяца назад У меня есть вопрос зачем вам очки, если для того чтобы скрыт глаза то их и так видно, очки слишком прозрачны. +Mr_Malfi (Михаил): Хорошо, купим менее прозрачные:-) А вообще незрячие люди носят очки по разным причинам. Кому-то хочется глаза скрыть, кто-то просто боится наткнутся на веточку на улице, кто-то в принципе считает, что это такой опознавательный знак, Трость и очки говорят о том, что этот человек не видит и в определённых ситуациях это чрезвычайно важно. Например когда переходишь дорогу. По этой причине люди которые плохо видят, то есть не совсем незрячие, а имеют проблемы со зрением, у них внешне нормальные глаза, они без очков и без трости, так вот такие люди чаще попадают в передряги всякие. Это и ДТП да и просто кто-то может ударить если ты его зацепил случайно. +Mr_Malfi (Анна): Ещё один момент. У некоторых есть небольшое остаточное зрение, и если надеть чёрные, непрозрачные очки, человек ничего не увидит, а полупрозрачные стёкла для него, в данном случае, служат компромиссом.

[@ДианаДорожкова-с5ш]

+Занимательная повседневность извините за мою любопытность.😐😐😐

[@ДианаДорожкова-с5ш]

+Занимательная повседневность скажите Анна говорила что она ходит на рынок как она это делает?

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

(Михаил): У Ани есть какая-то доля процента на одном глазу. Она видит свет и ей не очень комфортно в затемнённых очках. А эти очки у неё совсем немного затемнённые. То есть ей лучше было бы без очков ходить, а почему она без них не ходит я вам ответил под другим комментарием.

[@ЕленаПарамонова-с2к]

Всё, в мою карму минус! Шутка конечно! Надо срочно побаловать мужа вкусняшкой! Попробую почистить картошку на пюре с закрытыми глазами, потом посмотрю, что получится). Вообще мы многим чем не пользуемся, или не обращаем внимания. Но я и детей учила, например, как понять, что тарелка хорошо вымыта- она будет скрипеть. Маленький вопрос- если поставить смайлик, вы сможете понять какой или нет? Спасибо! Есть чему поучиться и о чём задуматься. На ссылки с рецептами обязательно подпишусь. Решила тоже сделать мясо по - французски, а детям пюрешку. Вот муж сегодня удивится, столько упрашивал мясо сделать (всё руки не доходили), спасибо вам!

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

Можете написать смайлики, а я напишу, что я слышу синтезатором.

[@ЕленаПарамонова-с2к]

🤗😊😘

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

@@ЕленаПарамонова-с2к Я слышу следующее: 🤗 Обнимающее лицо:))))) (Бред какой-то, это как?:))))) 😊 Улыбающееся лицо с улыбающимися глазами. 😘 Лицо посылающее поцелуй.

[@ZanimatelnayaPovsednevnost]

​ @Елена Парамонова Кстати, на iPhone читает эти же смайлы немного подругому, вернее более подробно. А именно: Обнимающее лицо с улыбкой и счастливыми глазами; Улыбающееся лицо с улыбающимися глазами и румянцем; А последний такой же, лицо посылающее поцелуй:) (Михаил)

[@ЕленаПарамонова-с2к]

Михаил, обнимающее лицо- это обнимашки, дальше улыбка и поцелуй. В общем, я вас с Аней(надеюсь правильно запомнила), обнимаю и шлю вам воздушный поцелуй! Вы молодцы! Здоровья вам, вашему сынуле, родным и близким вам людям!

[@ЕленаМедведева-б4ч]

Умничка!!!! Настоящая хозяйка!!!