Как правильно и вкусно варить кукурузу мягкой и сочной

Как правильно и вкусно сварить кукурузу мягкой и сочной!
В таком простом процессе как варка кукурузы есть свои нюансы! Поделюсь с Вами своими секретами, которые я использую при варке кукурузы в кастрюле, в результате чего кукуруза получается всегда мягкой, сочной, вкусной и быстро варится. И так как это очень полезный продукт, то варить его летом нужно почаще, чтобы запастись витаминами на всю зиму! В этом видео я расскажу как правильно и вкусно приготовить свежую кукурузу с солью, чтобы она вкусно получилась и стала мягкая. Также расскажу сколько по времени и как долго ее варить, что необходимо добавить в воду при варке.
Кукурузу варим от 20 минут до 30.
Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Вегетарианский рецепты • Вегетарианские рецепты
Пироги, пирожки, печенье • Пироги, пирожки, печенье
Быстро и просто • Быстро и просто
Закуски • Закуски
Вторые блюда • Вторые блюда
Завтраки • Завтраки
Рецепты бюджетных блюд • Рецепты бюджетных блюд
Заготовки на зиму. • Заготовки на зиму.
Рецепты ПП и ЗОЖ • Рецепты ПП и ЗОЖ
Рецепты для поста • Рецепты для поста
#кукуруза #варенаякукуруза #кукурузарецепт #вкусныесекреты

[@Thejoysofaprivatehome]

Привет, Оксана! Спасибо за рецепт! Лечу к тебе, на море я ещё кукурузу не ел)))

[@Лена-Елена-ь3г]

Привет Вадим! Я уже там и все слопала! 😹😹😹Придётся ещё варить. Ох, вкусняшка! 👌👌👌А ты на чем летишь? На мерседес - тарелке? Как он там? Не заржавел? Ахаха... 👻👻👽

[@Thejoysofaprivatehome]

@@Лена-Елена-ь3г Да на нем, с пропеллером неудобно))), щекотит)))

[@vkusnuye.sekrety]

@@Thejoysofaprivatehome Привет, Вадим! Вкусно получилось?) Ну я рада!)

[@Thejoysofaprivatehome]

@@vkusnuye.sekrety Очень, шикарно!

[@galales9452]

Просмотрела кучу видео-Ваше самое вкусное, благодарю!!!

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное Вам спасибо! Мне очень приятно!) 🙂🌺🌹🌺

[@ViktoriyaMiroshnichenko]

Кукуруза замечательная тоже захотелось

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое!

[@Olena_ua]

Кукурудзу теж дуже любимо! Лайк!

[@Vkusno-so-Svetlanoy]

Лайк.Вареную кукурузу очень люблю.Ем только в отпусках.Сама варила,но очень давно.О тличный рецепт!

[@vkusnuye.sekrety]

Привет Светочка! Ну да, многие ее едят только на пляже ))

[@tamarav.]

Добрый вечер! Спасибо, люблю кукурузу, сегодня купила, сварю по вашему рецепту!

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!)

[@СемьяМир-ф8ф]

Здравствуйте! У меня отец когда-то работал на полях на комбайне и часто привозил кукурузу, а мама варила. Вкусно))

[@vkusnuye.sekrety]

Доброе утро! Здорово! Тоже в детстве собирали кукурузу с поля! А сейчас только из магазина..

[@grs3228]

Такого фидбека, как на этом канале, я ещё не видел.На каждый комментарий отвечаете. 👍🏿👍🏿 спасибо за рецепт

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное Вам спасибо! Мне очень приятно!)

[@grs3228]

Вкусные секреты, но соли очень много.(4 чайные ложки) Пришлось водой ополоснуть, чтоб не так солёно было

[@dimon63moneta95]

Привет Оксаночка! Спасибо за отличный рецепт! Кукурузу люблю.....

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Дима! Спасибо большое!

[@SvetaZay]

О, Дима привет! Ты и тут!)

[@АйяНекрасова]

Здравствуйте Оксана, сегодня варила кукурузу по вашему рецепту , очень мягкая и вкусная получилось, спасибо большое за рецепт!

[@vkusnuye.sekrety]

Здравствуйте! Мне очень приятно! Готовьте на здоровье!)

[@Aktivpolz]

Это моё самое любимое, спасибо!!

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!

[@marusyaivanova9411]

Это же надо так долго разсусоливать.Это знают даже дети.

[@Anvarmansur]

как приятно приготовлена и внятно обьясняете..спасибо Вам

[@vkusnuye.sekrety]

И Вам спасибо за теплые слова! )

[@Sunshine4you]

Привет,Оксаночка! Спасибо за мастер класс по варке кукурузы.Иду варить!))

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Леночка! Готовь на здоровье!

[@user-elenapavlova]

Оксана, спасибо за рецепт. Не пробовала с маслом... Люблю кукурузу. могу хоть каждый день есть! 😁

[@vkusnuye.sekrety]

Я такая же) Очень люблю ее) Только дорогая она в этом году. Поэтому балует себя иногда.

[@SvetaZay]

Спасибо за рецепт!

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!)

[@maialabounskaia7855]

Спасибо за совет!

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!)

[@cookingsv]

Соду? Спасибо Ксюша, попробую

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Валюша! Да, такой вот секретик)

[@НасибаИшкабулова]

Варила по вашему рецепту, очень быстро и вкусно

[@vkusnuye.sekrety]

Большое спасибо! Готовьте на здоровье!)

[@Delicious_cuisine.Easy_recipes]

Какая вкусняшка))) Сын просит варить кукурузу каждый день, вместо ужина, правда муж ровно дышет к ней)))

[@vkusnuye.sekrety]

Я тоже часто варю, но на обед) Так как переваривается она тяжеловато)

[@Ярмаркавкусов]

Вкуснятина! Лайк! Приготовлен отлично! 👍👍👍🌹

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое!

[@The13ketnah]

Самый грамотный рецепт! Браво!.

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное спасибо!)

[@The13ketnah]

@@vkusnuye.sekrety Не за что.У меня так мама готовила.3 года без неё...и 2 два без отца..

[@Thejoysofaprivatehome]

Оксана поздравляю, круто!

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое, Вадим!

[@udachnyesekrety]

Спасибо , Оксана,за секретки🙂🌹 Насмотрелась- захотелось кукурузы 😀

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Вика! Готовь на здоровье)

[@Aktivpolz]

Давно не заходил на ваш вкусный канал:)

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо что заглянули!) Хорошего дня!)

[@ЛяззатКойлыбаева-х1г]

Благоадарю за рецепт❤️. Все получилось очень вкусно😋 Привет из Казахстана✊🇰🇿

[@vkusnuye.sekrety]

Очень рада!) Готовьте на здоровье! Привет из Крыма!

[@TanchohaSLAV]

Ух,началось! Бондюэльку уже всю скушали,теперь простая поспела кукуруза!Варим!

[@TanchohaSLAV]

Оксанка,я беру ведро твоей кукурузы и на пляж! 💥

[@vkusnuye.sekrety]

@@TanchohaSLAV Танюша, я беру кукурузу, а ты наливочку! И идем зарабатывать на Париж!))

[@Лена-Елена-ь3г]

А я?! Меня че на печке оставите?! 😴😴😴Тоже на пляж хочу погреться...

[@TanchohaSLAV]

@@Лена-Елена-ь3г а ты тоже товар набирай, зарабатывать идем,а не греться😁 А то Парижу не увидим никогда!!🙌😯

[@vkusnuye.sekrety]

Да, надо хорошо поорать на пляжу, чтоб и на бутики парижские хватило!)))

[@Еленанадачеидома]

Полезный продукт- царица полей кукуруза. Спасибо большое,Оксаночка, за опыт приготовления, не ела кукурузу очень давно.🖐👍🏼🌹

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо Вам большое! Вот есть повод приготовить и скушать)

[@Сергей-ь3ы1г]

Умница!

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое!)

[@olhas4512]

Тоже верила тысячу раз кукурузу ,солить лучше после варки!

[@vkusnuye.sekrety]

Кому как больше нравится. Мы любим, когда она пропитывается солененькой водичкой.

[@Oleg_russki_dvor]

Спасибо

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!

[@larabaeva8925]

Никогда не добавляю листья. Заливаю кипятком, варю минут 15,затем добавляю соль, сахар и ещё 5 минут варю. Сливаю воду, смазываю иногда сливочным маслом, но ооочень редко. Вкуснятина готова!

[@vkusnuye.sekrety]

А Вы попробуйте хотя бы раз. Благодаря листьями и волосикам кукуруза становится гораздо ароматнее)

[@КотикВалентина]

Оксаночка, вот ведь сколько премудростей при варке кукурузы.Я ела кукурузу в 2010 году, в Молдавии.Надо выращивать свою. Спасибо.

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Валюша! Да, есть свои секретики) Хорошего тебе дня! И спасибо!

[@muhammedalkapan3947]

Сделаем красиво❤ я из казахстане🇰🇿

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!)

[@zoyarodom3246]

БЛАГОДАРЮ ВАС за рецепт,первый раз варила,скажите пожалуйста,а как и сколько можно хранить ее вареную,может на другой день прокипятить или......заранее спасибо за ответ,БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ

[@vkusnuye.sekrety]

Большое спасибо Вам за добрые слова! Обычно, то, что не доели, оставляю прямо в этой водичке, что варилась и когда остывает ставлю в холодильник. Ну и на следующий день в ней же подогреваю. Если же место не позволяет ставить в холодильник большую кастрюлю, то остывшие початки кладу в пакет и тоже отправляю в холодильник . И затем разогреваю в микроволновке. Можно на паровой бане, если не пользуетесь микроволновкой.

[@zoyarodom3246]

@@vkusnuye.sekrety БЛАГОДАРЮ ВАС

[@АлександрСабанин-т1х]

О супер я вот тоже купил сегодня)

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье!)

[@lenaaaaaa111-s5b]

у нас продают кукурузу, но как-то дорого, дешевле украсть с чужого огорода)) но не стану этого делать конечно) немного цена спустится, надо купить. спасибо за рецептик

[@vkusnuye.sekrety]

И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!

[@ольгаалекс-ж5м]

привет,Оксанка! мы очень любим кукурузу с маслом)) варю неочищенную ,только первые листы снимаю

[@ольгаалекс-ж5м]

у меня в этом году кукуруза не простая,а с разноцветными зернами,посмотрим че за вкус будет,еще не созрела

[@vkusnuye.sekrety]

Доброе утро, Оленька! Интересно, что за диво у тебя! Я только на картинке видела такие сорта! Расскажешь потом про это чудо )) Хорошего тебе дня!

[@Лена-Елена-ь3г]

И мне кинуть надо одну😴😴😴. У меня нету.. Ела в Крыму, хочу хочу. Привет дорогая Оксаночка! 👍👍👍

[@Thejoysofaprivatehome]

Привет, Елена! Тяжело говорить полный рот кукурузы)))

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Леночка! У тебя не растет? Ой, я кукурузу обожаю! Варю чуть ли ни через день) Обедаем так)

[@Лена-Елена-ь3г]

@@vkusnuye.sekrety у нас она не вызревает Оксаночка! Не хватает солнца. Совхоз когда был, сеяли её на зелёный корм. Ох, мы бегали по ней, как по лесу баловались. А вот кукурузные рыльца я бабушке собирала, она их для печени заваривала и пила.

[@Лена-Елена-ь3г]

@@Thejoysofaprivatehome откель ты её взял? Я же всю слопала 😹😹😹

[@vkusnuye.sekrety]

@@Лена-Елена-ь3г Ясно. Не знала, что она такая привереда..)

[@tanyarielt2712]

Да и мы любим кукурузу

[@justmadam7006]

Здравствуйте Оксана. При заморозки кукурузы на зиму сода не как не повлияют на вкус кукурузы.

[@vkusnuye.sekrety]

Здравствуйте! Сода добавляется в очень небольшом количестве, буквально пол чайной ложки. На вкус не чувствуется. Но замораживать кукурузу я никогда не пробовала. Извините.

[@МарияФедина-ы2д]

А если все таки кукуруза попалась перезревшая, что с ней делать? Дольше варить? Недавно варила 40 минут, но кочан все равно был жестковат

[@vkusnuye.sekrety]

Залейте кукурузу холодной водой и добавьте пол чайной ложки соды. И ставьте на огонь варится. Только именно в холодную воду добавьте соду. И тогда кукуруза будет мягкой.

[@МарияФедина-ы2д]

@@vkusnuye.sekrety спасибо)

[@Kate_Katarsis]

@@vkusnuye.sekrety здравствуйте. Вы в видео заливаете кипятком и добавляете соду, а магазинную лучше заливать холодной водой, чтобы получилась мягкая? И не замачивать, а сразу ставить на огонь, правильно? Всегда приходится очень долго варить(.

[@Ljubinakuhinjica]

Wonderful

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое!

[@Петя-ч4ю]

А-а-а как варить и сколько варить старую кукурузу там через недельки две может покажите этот

[@vkusnuye.sekrety]

Если у вас действительно старая кукуруза, то при варки в воду добавьте соду 0,5 ч л на 4 л воды. Кукуруза должна свариться быстрее.

[@Olga.Raskatova-SW]

Оксана, вот сколько ни пробовала вареную кукурузу, совсем не вкусно мне((( Наверно это потому, что я твоей не пробовала)))

[@vkusnuye.sekrety]

Привет Оленька! Ну наверное ты ее просто не любишь) Как говориться каждому свое)

[@БазилевсМаксимус]

Человечество не может существовать без кукурузы. А как же северные народы, чукчи, которые без неё существует 1000 лет..)) Но она конечно очень вкусная варёная...))

[@militarist7777]

Кукурузка как Вкусно....

[@vkusnuye.sekrety]

Спасибо большое!

[@mariannamari2817]

Я без соли варю и в воду не кладу соль, у нас на Черном море все варят так и с листиками, а потом натирают солью ее едят и все!

[@Natali-dx9lw]

Нооюю Оллщззшрь

[@MrSymbe]

Вот спасибо за рецепт..пойду жинке вдую ☝️

[@vkusnuye.sekrety]

Лучше приготовьте ей и угостите)

[@СергейЕрмолаев-ч4я]

Можно смазать маслом, и можно смазать килограмом мяса ище лучше 😁😅🤣👍

[@vkusnuye.sekrety]

Ну как обычно, для мужчины главное мясо)

[@artemmessing550]

Мда тока у меня кукуруза без листьев и початки были замороженны в морозилке

[@vkusnuye.sekrety]

Поэтому я замораживать уже отваренную кукурузу) Потом просто в кипятке её прогреваю)

[@Валентина-ф8л4ъ]

В подсоленой воде кукуруза будет жёсткой поэтому и соду кладёте. А смысл?

[@vkusnuye.sekrety]

Я соду кладу только когда кукуруза перезревшая. И от соли она не становится жёсткой, а просто не получается пресной .

[@СергейПташкин-ы6ы]

Ключевое предложение :правильно выбрать!!!!!

[@vkusnuye.sekrety]

Это во многом ключевые слова)

[@ГорбачеваВалентина]

А у меня сырая наверно надо больше варить двадцать минут мало

[@vkusnuye.sekrety]

Скорее всего у вас настоящая кукуруза, которая варится долго. Сейчас конечно в основном продают ГМО, которое достаточно варить всего 20 минут.

[@ЕленаТерехов-ъ1в]

Ленка говорит солить не надо !!

[@vkusnuye.sekrety]

А Оксанка говорит, что надо!!!)

[@ЕленаТерехов-ъ1в]

@@vkusnuye.sekrety я даже у Юры спросил что не надо а он эксперт во всем !!так что Оксане скажите что портится весь вкус кукурузы))

[@МарияБембель-щ6к]

Какой там аромат от листьев?. Полнейшая глупость.

[@vkusnuye.sekrety]

Ну конечно, вам виднее, профессор!

[@ВасилийВасиленко-х9щ]

Умница!

[@vkusnuye.sekrety]

Большое спасибо!

[@Эльза-н3т]

Спасибо

[@vkusnuye.sekrety]

На здоровье!