Как я приготовил самую вкусную гороховую кашу в автоклаве! эпизод №1544

По вопросам приобретения:
Говядина тушеная 350 руб
Свинина тушеная 300 руб
Куриная тушенка 300 руб
Цыпленок в собственном соку 200 руб
Каша с рисом и мясом 200 руб
Каша с гречкой и мясом 200 руб
Каша с перловкой и мясом 200 руб
Каша с горохом и мясом 200 руб
Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90
Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно
Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа
На 10 банок-1 банка бесплатно!!!
Что нам понадобится?
Мясо 130 гр (свинина 20-25 гр куски, говядина 15-20 гр куски)
Соль крупная 4,4-4,5 гр
Горох ( промытый и проваренный 2 минуты )
Потом опять промыть 100 гр ( круглый )
Зажарка 50 гр
Бульон 150 мл
Время готовки 60 минут
Наши соцсети ✨
Яндекс дзен zen.yandex.ru/id/5df65c333f54...
Инстаграм alekseizhistiak...
Тик ток vm.tiktok.com/ZSJ12wEca/
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1.Любимое блюдо вашего повара
• Любимое блюдо вашего п...
2.Супы с говядиной
• Супы с говядиной
3.Салаты с курицей
• Салаты с курицей
4.Щи
• Щи
5.Блюдо с картофелем
• Блюдо с картофелем
#еда #автоклав #каша #кашававтоклаве #какприготовитьвкусновавтоклаве #мясовавтоклаве

[@superbobs2020]

двойная отварка я так догадываюсь чтобы горох не разлетелся из за лишнего крахмала и был целым и красивым

[@user-wt9kf1dh9q]

Спасибо за подробный рецепт 👍

[@user-xe7gy1id1k]

Приятно аппетита

[@user-vr7xm2xp1g]

​@@user-xe7gy1id1kя❤❤❤❤❤❤1😂🎉😢😮😅😅😅

[@user-du3po5eg8q]

Респект автору! Первое видео, которое мне попалось, где соблюдаются нормы стерилизации консервов.

[@user-xe7gy1id1k]

Вот спасибо

[@user-du3po5eg8q]

@@user-xe7gy1id1k Это Вам спасибо! Подобные видео должны быть на первых строчках. Ведь, практически все, безбожно нарушают все правила стерилизации, производители автоклавов, в том числе. И никто, подчёркиваю, никто не говорит, что в итоге их консервы надо хранить в холодильнике, ибо ботулизм не дремлет.

[@user-ff2tx6os4y]

Автор как раз не соблюдает "нормы стерилизации консервов"! Во-первых не создал в автоклаве перенасыщенную паровую среду, из-за чего давление в автоклаве превышает допустимое для данного вида автоклавирования! Во-вторых автор значительно превысил время стерилизации, что зачастую приводит к порче продукта!

[@user-kt6ot6hz4d]

Я ложу соль в последнее время с сверху. Когда заливаю бульон соль расходится по всей банке. Замечательно готовишь! Успехов!

[@user-xe7gy1id1k]

Спасибо

[@user-or7vf9hv5x]

1)Пердеж от того,что горох просто недоварен.И не надо больше ничего выдумывать!!!! 2)Чтобы получилась развареная каша пюре или суп с густотой гороха,замочите горох в теплой воде,чтоб она только покрыла горох. И всыпте чайную ложку с горочкой соды(на 500г примерно). Помешайте хорошо.И через 20мин слейте и промойте. И не надо часами выдерживать его в воде!!! 3) Никакой горечи не будет, если промыват горох хорошо,до чистой воды. 5) Я НА ГОРОХЕ СОБАКУ СЪЕЛ😜😏

[@user-xe7gy1id1k]

Не люблю соду просто и то что вы написали я знаю , просто не люблю нигде в блюда добавлять соду

[@zavit0694]

И как Вам "собака на горохе"?😂😂😂

[@skald5752]

Тоже склоняюсь к ответу про горечь. Но так же бы отметил, что горох таким способом раньше времени не разлетится.

[@user-xe7gy1id1k]

Верно

[@user-qj6lc1pi1p]

Меня так научила мама. При приготовлении любого блюда из гороха, его предварительно следует так же прокипятить и промыть в друшлаге, чтоб не было газообразования в кишечнике и мой любимый гороховый суп потерял статус - музыкального...!

[@user-xe7gy1id1k]

Хорошая идея

[@user-zq2bi6lx8x]

Здрасвуйте. Сколько месяч можно сахранится кашавой тушенка

[@user-xe7gy1id1k]

2 года ( желательно в теневом и прохладном месте )

[@user-iz9uj2jz4v]

Здравствуйте.банки где берете?

[@user-xe7gy1id1k]

Сначала брал в фирме по 14 руб , потом они начали продавать не 0,5 а 0,45 перестал , потом в гипермаркете Лента в августе купил по 8,79 на распродаже больше 3000 шт , крышки брал по 8 руб , сейчас не смотрел ( есть немного запас )

[@user-iz9uj2jz4v]

@@user-xe7gy1id1k 👍👍👍, я весь город объездил,нет банок,не сезон, за 42 0,5 12 штук взял, консервы рыбные сделал,надо рыбу переработать,а банки кусаются по цене)

[@user-xe7gy1id1k]

@@user-iz9uj2jz4v по такой цене на Яндекс маркете и то дешевле взять

[@user-iz9uj2jz4v]

@@user-xe7gy1id1k да у нас на севере все конских денег

[@user-iz9uj2jz4v]

@@user-xe7gy1id1k с Уренгоя я

[@anatolijbelazor]

Нужно 115°С.

[@user-ii4io2hf5k]

Снять горечь!

[@alexandrbaranov8548]

каша черная -передержанная

[@user-xe7gy1id1k]

Все возможно

[@user-dh6iy4cv3m]

С вашим голосом можно петь

[@user-xe7gy1id1k]

Вот это да!

[@user-kt6ot6hz4d]

Знаю почему два раза, но писать не буду, чтобы не подсказывать. Своей каши хватает. 😂

[@user-xe7gy1id1k]

Секрет для маленькой компании

[@user-lu7tb9mh1f]

На вид не очень...Сам закрыл разного вида консервов в автоклаве больше 500 банок (гуся, рыбы, фасоли. капусты, свинины, утки, набобов ухи) вот хочу гороховой каши... Думаю лук з поджаркой добавлять по факту. Тоесть так как говорить автор только, гороха больше. А вот лук с морковкой поджарить на сале(лутше беконе - подчеровке) и добавить сверху на кашу. Не в банку, а при по даче.

[@user-xe7gy1id1k]

Спасибо

[@user-uv7io5zf9c]

нет не прелесть !!! какого с верху жосткий горох !!!

[@user-xe7gy1id1k]

У кого?

[@user-xx8ib2mx2v]

Свинина это не супер мясо

[@user-xe7gy1id1k]

У каждого свой вкус

[@zmeyugan]

Чтобы не пердеть. Делаю кашу на промытом горохе и никакой горечи

[@user-xe7gy1id1k]

Хороший совет